999精品在线视频,手机成人午夜在线视频,久久不卡国产精品无码,中日无码在线观看,成人av手机在线观看,日韩精品亚洲一区中文字幕,亚洲av无码人妻,四虎国产在线观看 ?

幾個農業和生活用詞辨析

2013-04-29 19:45:53何霖泉
新課程·中學 2013年7期
關鍵詞:糧食

何霖泉

摘 要:農業是人類賴以生存的基礎,是我國國民經濟的基礎產業,在任何時候都非常重要。但隨著我國城市化的進程,越來越多的人住進了城市、出生在城市、活動在城市,農村對越來越多的人逐漸遠去,農業對他們來講也越來越陌生,這種情況下,在進行農業生產一節的教學時,對農業生產的有關名詞概念和一些說法的準確性,顯得很重要,應該把握好,否則,一代代的后人會以訛傳訛,對農業的認識會越來越離譜。

關鍵詞:糧食;食物;主糧

下邊對幾個與南北方主要糧食和主要食物有關的名詞說法進行簡單辨析。

一、糧食作物和糧食的區別

糧食作物是指能為人類提供糧食的各類植物,通常包括根、莖、葉三部分,在掛果期,還包括果實。而糧食則只指某種糧食作物結出的可供人類食用的果實。有的農作物的名稱與它的果實名稱相同,如小麥,它既是北方主要的糧食,也是北方的糧食作物,類似的農作物還有芝麻、花生、玉米、高粱、大豆、棉花等,要知其所指,就必須聯系前后文。有的糧食作物與其果實及加工品有很大區別,如水稻。水稻是南方的主要糧食作物,在夏季的農村隨處可見,但隨著越來越多的人住進城市,脫離農村和鄉村大自然,走進了網絡等虛擬世界,對水稻、稻谷、大米這幾個詞語的差別已不太清楚。甚至有少數南方年輕人對一日三餐吃的大米飯怎么來的,也不清楚。

二、我們比較一下水稻、稻谷、大米的區別

水稻按其栽種和收割的早晚,分為早稻、中稻和晚稻。水稻的果實都叫稻谷,稻谷必須經脫殼加工才成白花花的大米,此時它的質量減少,重量變輕,而且,不同品種的稻谷脫去金黃色的殼后的成分(出米率)是不一樣的,因此,國家統計局在每年糧食產量的統計時,南方的主糧都是以稻谷產量為準的,而并非大米。可見,水稻、稻谷、大米三者之間有很大差別,是不能混淆的,在哪種情況該用哪個詞語,一定要慎重選擇,切不可隨便。

請看一個填空練習題:臺灣地處熱帶和亞熱帶,氣候溫暖濕潤,西部地區多為平原,因盛產 而被譽為“海上米倉”。這是截取了某練習中的一題,留下了相關的空,學生在練習中,很多人填了“水稻”和“大米”,很少有人填“稻谷”,準確的填寫應該是“稻谷”。“水稻”是農作物,應該說是適合在哪些環境中栽種、生長,“大米”不是水稻直接的果實,一般不宜直接搭配在“出產”“盛產”這些說法之后,否則,北方也可以說出產面粉了。不過,不知從何時開始,人們就已經嚴重混淆這些概念,習慣說南方出產大米,由于約定俗成的原因,大家都這樣說,也出現在許多書籍上了,被大家認同了,這可看著是一種文化的發展變遷吧。

三、關于主食和主糧

但有的說法還是要注意的,文化發展變遷是要慢慢來的,有一個較長的過程,否則就是亂來,要亂套。

先看這個選擇題:北方居民的主食是( )

A.大米 B.小米

C.玉米 D.面粉

這個題的答案該怎么選呢?首先應弄清楚“主食”指的是什么,這里的主食既不是說的主要糧食,也不同于“主糧”,應該理解為一日三餐吃的主要食物,而且偏指煮好了的熟食狀態。北方人多吃由小麥加工成的面粉做成的各種各樣的食物,如,面條、餃子、饅頭、混沌等,應該統稱面食,南方人吃的主要食物是大米做成的“大米飯”,也叫“米飯”或“飯”,因此,上面這個題無論對北方還是南方居民來講,都沒有恰當的答案。編者給的參考答案是“D.面粉”,這顯然不妥,如果這個答案正確的話,那北方人的主食還可說是小麥,南方人的主食可以說是大米、稻谷了。所以,對于北方人和南方人的主食“北面南米”的說法應該理解和解釋為:北方人日常生活中吃的以面食為主,南方人日常生活中吃的以大米飯為主。而把“北面南米”里的“米”解釋為“大米”,是不對的。

至于“主糧”的解釋,顧名思義就是主要糧食。南方的“主糧”是什么呢?一般情況下對于這個名詞的理解偏差就可以大一些,“稻谷”或者“大米”(稻米)都可以。

(作者單位 重慶市江津區幾江鎮江津中學)

猜你喜歡
糧食
珍惜糧食
品牌研究(2023年9期)2023-03-28 09:44:16
珍惜糧食
品牌研究(2023年7期)2023-03-24 16:16:10
珍惜糧食
品牌研究(2023年8期)2023-03-23 15:09:12
珍惜糧食
品牌研究(2022年27期)2022-09-28 00:30:14
珍惜糧食
品牌研究(2022年26期)2022-09-19 05:54:48
珍惜糧食 從我做起
快樂語文(2021年36期)2022-01-18 05:49:06
請珍惜每一粒糧食
2021年6月國有糧食企業糧食購銷量初步統計
我的糧食夢
糧食直補改名了
新農業(2016年17期)2016-08-16 12:02:38
主站蜘蛛池模板: 亚洲AV无码不卡无码| 亚洲无线观看| 日本亚洲成高清一区二区三区| 一级片一区| 在线免费无码视频| av在线无码浏览| 欧美精品综合视频一区二区| 又爽又大又黄a级毛片在线视频| 国产成人av一区二区三区| 这里只有精品在线| 久久青草免费91观看| 午夜视频在线观看免费网站| 久久99精品国产麻豆宅宅| 亚洲第一黄色网址| 国产99久久亚洲综合精品西瓜tv| 性欧美在线| 欧美va亚洲va香蕉在线| 狠狠色狠狠综合久久| av一区二区无码在线| 久久久久免费看成人影片| 国产综合亚洲欧洲区精品无码| 丁香婷婷激情网| 在线看国产精品| 国产理论一区| 四虎国产精品永久在线网址| 少妇极品熟妇人妻专区视频| 久久国产高清视频| AV不卡在线永久免费观看| 久热中文字幕在线| 国产白丝av| 欧美精品啪啪一区二区三区| 久久这里只有精品8| 亚洲国语自产一区第二页| 国产内射一区亚洲| 亚洲人成影视在线观看| 亚洲成人www| 97超碰精品成人国产| 精品亚洲国产成人AV| 日本一本在线视频| 亚洲视屏在线观看| 免费日韩在线视频| 天堂av综合网| 国产草草影院18成年视频| 欧美国产菊爆免费观看| 亚洲精品无码av中文字幕| 免费看黄片一区二区三区| 成人一级免费视频| 一级香蕉人体视频| 国产91精品最新在线播放| 亚洲中久无码永久在线观看软件| 五月婷婷欧美| 无码'专区第一页| 91精品国产综合久久不国产大片| 亚洲嫩模喷白浆| 麻豆国产在线观看一区二区| 四虎亚洲精品| 欧美成a人片在线观看| 日韩中文字幕免费在线观看 | 亚洲熟妇AV日韩熟妇在线| 伊人成人在线| 青青久久91| 久久亚洲黄色视频| 亚洲精品视频免费观看| 99精品在线视频观看| 亚洲伊人天堂| 国产丝袜精品| 99久久精品视香蕉蕉| 97综合久久| 久久婷婷国产综合尤物精品| 97综合久久| 老司机精品一区在线视频| AV无码国产在线看岛国岛| 国产精品污视频| 日韩精品亚洲一区中文字幕| 呦女精品网站| 亚洲天堂网站在线| 69综合网| 国产精品免费p区| 狠狠做深爱婷婷综合一区| 国产三级国产精品国产普男人| 国产精品久久久久婷婷五月| 综合色区亚洲熟妇在线|