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對九年級《化學》上冊圖文中的某些質疑

2013-04-29 09:48:53秦波
中學教學參考·理科版 2013年5期
關鍵詞:化學教材實驗

秦波

筆者在使用義務教育教科書《化學》(人民教育出版社,2012年6月第1版)九年級上冊的過程中,發現某些圖示和編排不嚴謹,存在一些質疑,給教與學造成一定的困惑和誤導。現總結出來,闡述補充認識或改進意見,供教學時參考。

一、圖示信息不嚴謹

1.第56頁圖3-14中的平衡關系,只是一種理論和想像,脫離實際。事實上,1個碳原子與1個氫原子的真實質量之比(或相對原子質量之比)只是約等于12∶1,何況如何得到12個氫原子和1個碳原子也是個棘手的技術難題。

2.第93頁圖5-4最后一張圖片中的鐵釘與硫酸銅溶液反應,表面產生的紅色物質模糊不清。對比《化學》九年級下冊(2012年10月第1版)教材第11頁圖8-13,圖中紅色物質卻很清晰。

3.第130頁圖7-9中連接小試管的應是細軟繩,若換成金屬絲,密封效果不佳,但露在錐形瓶外的部分看起來很像是金屬材料。

4.教科書最后所附元素周期表:粉紫色代表金屬元素,黃色代表非金屬元素,但右下方灰色區域代表什么元素呢,沒有明確說明。對比可知,該區域是暫時沒有中文名稱的元素。

二、圖示實驗操作不完善

1.第19頁圖1-25中,試劑瓶瓶口應緊靠在試管口上方才好。若按教材中的方法傾倒,一定會有一些液體試劑流到試管外;第24頁《習題與應用》第2、3小題中圖片也有類似問題。

2.第20頁圖1-27中,膠頭滴管滴加液體時與試管口的距離,比第126頁圖6-25和第136頁圖7-14中距離明顯要遠一點。因此,距離最好保持一致。

3.第38頁圖2-15明顯差了一幅圖,加了二氧化錳后,分解速率加快,帶火星的木條伸入試管后的復燃現象的圖示應畫出,否則就沒有對比作用。

4.第97頁討論3氧化銅與氫氣反應的圖示中,螺旋狀銅絲幾乎剛好可以伸進試管,加熱變黑后立即伸入集滿H2的試管中,繼續通入H2,實驗過程復雜又有安全隱患。建議將試管換成集滿H2的集氣瓶,瓶口向下,銅絲加熱變黑后立即伸入瓶內,不需繼續通入H2,現象明顯,操作簡單,安全方便。

三、知識結構編排有些混亂

1.第76頁第二段內容和第77頁“學完本課題你應該知道”的文字中多次提到化合物,而化合物的定義要在第81頁《水的組成》中才講到,編排順序有些混亂。

2.第94頁實驗5-1中,鹽酸與碳酸鈉粉末反應的文字表達式沒寫,卻寫成鎂與氧氣的文字表達式,編排明顯出了問題。

四、課后習題設計有待改進

1.第10頁第3題的(3)小題“水變成水蒸氣”是“物理變化”,描述的內容既不是物理性質,也不是化學性質,與題目要求不符。

2.第123頁第1題的(7)小題“能使紫色石蕊溶液變成紅色的是 ”,據題目要求,應填“二氧化碳”。這種題目設計欠妥,易產生歧義,因為真正使石蕊溶液變紅的是二氧化碳與水反應生成的碳酸,而不是二氧化碳氣體。若改成“在紫色石蕊溶液中通入 后變紅色”,描述就較準確。

3.第135頁練習與應用第3題第1個“?”應改成“,”;第147頁練習與應用第1題(1)小題有兩個“C”選項,應將其一改成“B”。

五、文字說明不清或實驗操作不符合實際

1.第125頁實驗活動2中,提到實驗用品“稀鹽酸(1∶2)”,本教材其余涉及稀鹽酸時都沒有數字比,到底“1∶2”是水與氯化氫氣體的質量比(或體積比),還是水與濃鹽酸的比值關系,沒有明確說明。實際上也不需知道具體濃度,建議省略。

2.第126頁右上方“注意”方框的文字說明,與第21頁中用酒精燈給試管中液體加熱的方法自相矛盾,值得商榷。實際操作時,只需先均勻預熱后外焰加熱,不用移動試管,紅色變紫色的現象同樣明顯。

教科書是教師和學生的重要學習工具,應特別注重科學性、真實性、嚴謹性、權威性,盡可能做到圖示和編排等準確無誤,真正起到引領和示范作用。所以,編著者和廣大教師都要為教科書的盡善盡美盡最大的努力。

(責任編輯 羅 艷)

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