基于培養(yǎng)應用型人才的高職國際貿(mào)易專業(yè)實踐教學研究

摘 要：高職國際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)方案要求突出人才的“應用型”，鑒于這種需求，實踐性教學在高職國際貿(mào)易專業(yè)教學中顯得尤為重要。研究分析了開展國際貿(mào)易實踐教學的現(xiàn)實意義以及當前實施實踐教學面臨的困境，提出了在困境之下，加強高職國際貿(mào)易實務實踐性教學的一些可行性措施。

關鍵詞：應用型；國際貿(mào)易；實踐教學；校企合作

中圖分類號：G710 文獻標志碼：A 文章編號：1002-2589（2013）24-0307-02

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》指出：地方高校承擔著培養(yǎng)應用型人才的任務，注重學生實踐能力的培養(yǎng)，課程體系中要加大實踐教學的比重，要求建立以能力培養(yǎng)為主線，分層次、多模塊、相互銜接的科學系統(tǒng)的實踐教學體系，要求實踐教學內(nèi)容要與科研、工程、社會應用實踐密切聯(lián)系。使實踐教學成為各高職院校課程教學的重中之重。要加強教學的實踐性、適應性和職業(yè)性，科學、完善的實訓體系和具有實踐能力的師資隊伍是兩大基本保障。本文分析了現(xiàn)在國際貿(mào)易專業(yè)實踐教學中存在的種種問題，提出了系統(tǒng)規(guī)劃、多方面有序?qū)嵤┑慕鉀Q方案，探索一條經(jīng)濟、便捷且能發(fā)揮系統(tǒng)帶動效用的實踐教學模式，提高教育教學質(zhì)量，促進職業(yè)院校國際貿(mào)易專業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

一、高職院校國際貿(mào)易專業(yè)開展實踐教學的必要性

（一）高職院校國際貿(mào)易專業(yè)開展實踐性教學是順應人才培養(yǎng)方案的需要

高職院校培養(yǎng)的人才相對于本科院校而言，應該有更強的動手能力與實操技能，相應于基礎型專業(yè)性人才培養(yǎng)。從2010年的麥克斯調(diào)查報告中，國際貿(mào)易專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)后的收入和穩(wěn)定性比其他專業(yè)要高。這就說明國際貿(mào)易專業(yè)是有前途的專業(yè)，但需要學生具有較強的實踐動手能力，這樣可以增加學生的就業(yè)砝碼，這就必須要加強核心課程的實踐教學建設，只有如此，才能更好地適應“應用型”人才的培養(yǎng)。

（二）國際貿(mào)易專業(yè)實踐教學與理論教學相互補充，理論學習是基礎，實踐學習與動手能力的培養(yǎng)是目的

作為高職院校國際貿(mào)易專業(yè)核心課程之一的國際貿(mào)易實務課程的教學分為理論教學與實踐性教學兩部分，理論教學要求學生通過老師的講授掌握與國際貿(mào)易有關的合同條款的磋商、簽訂、履行等方面的基本理論，增強學生對國際貿(mào)易的理性認識。國際貿(mào)易實務同時又是一門實操性很強的綜合性的學科。學習內(nèi)容不但貫穿國際貿(mào)易理論、商務談判、英文函電、外貿(mào)單證等本專業(yè)課程，對于其他經(jīng)濟學、統(tǒng)計學的知識也要做到橫向融會貫通。這就迫切需要實踐教學的感性認識來加深對相關知識的理解，并縮短掌握有關知識的時間。也正由于有了實踐教學，使學生能模擬實際工作情景，加強實踐練習與鍛煉，最終體現(xiàn)為工作中實際的應用能力。

（三）有利于提升教學效果

伴隨經(jīng)濟全球化，國與國之間的國際貿(mào)易已成為各國經(jīng)濟快速發(fā)展的非常重要的渠道與手段。越來越多的企業(yè)開展國際貿(mào)易，這樣對國際貿(mào)易方面人才需求比較迫切，同時對人才要求也越來越高。特別是現(xiàn)階段出現(xiàn)了許多技術和方法上的創(chuàng)新，服務貿(mào)易、貿(mào)易方式的多樣化等，實操性強、綜合型寬的外貿(mào)人才為企業(yè)所重視。高職院校國際貿(mào)易專業(yè)培養(yǎng)人才的方向與目的就是應用型外貿(mào)人才。所以，通過大量模擬實景的實踐性教學，可以非常有效地提升教學效果，從而實現(xiàn)高職院校培養(yǎng)人才的目的，良性推進高職院校國際貿(mào)易教學的改革之路。

二、目前高職院校國際貿(mào)易實踐教學所面臨的困境

（一）從學生層面看，高職國際貿(mào)易學生缺乏相關商品領域和國際貿(mào)易運行環(huán)境等相關學科的基礎知識

國際貿(mào)易作為一門融經(jīng)濟學、金融學、商品學、營銷學等學科的涉外型的應用性學科，它要求學生能基本掌握金融、商品、英語、法律等相關專業(yè)知識。然而實際狀況是高職院校國際貿(mào)易專業(yè)的學生，在學習過程中英語就成為了他們學習這門學科的攔路虎。使不少學生在學習過程中產(chǎn)生畏難情緒，甚至少部分學生產(chǎn)生逆反心理。加上又缺乏具體的商品知識，對國際經(jīng)濟形勢也知之甚少，課程專業(yè)性又比較強，從而影響學生學習的積極性，這種負面的學習情緒一旦滲入學習過程中，會使學生對學習國際貿(mào)易課程喪失興趣，從而影響課堂教學效果。

（二）從教師層面看，國際貿(mào)易實踐教學的目的性不夠清晰、明確，教學方法缺乏多樣化，特別是缺乏模擬實景或鮮活案例

職業(yè)院校教師缺乏實踐基礎或?qū)嵺`能力不強，一直是制約職業(yè)教育教學質(zhì)量提高的重要因素。高職院校國際貿(mào)易專業(yè)教學要求突出教學的針對性、實操性，這種實操性要求所教學的內(nèi)容是將來進入外貿(mào)企業(yè)真正能得以實際應用，并能解決實際問題，基本滿足工作需要。目前大部分高職院校國際貿(mào)易專業(yè)雖然在教學計劃中也安排了一定課時的實踐教學，但多數(shù)教師會將這種實踐教學理解成讓學生做了一些練習題，再加上教師本身也缺乏實踐經(jīng)驗，案例又不具有代表性與時代特征，導致教學目的不十分明確。此外，教學方法不當，課時安排不合理，教學資源不夠豐富也是導致實踐性教學效果不佳原因之一。傳統(tǒng)的教學方法主要靠老師講授，學生記筆記并加以理解。而國際貿(mào)易專業(yè)的學習需要充分調(diào)動學習者主觀能動性，要求發(fā)揮學習者溝通能力、語言表達能力、團隊協(xié)作以及組織能力等綜合能力，而通常的教學方法只能滿足國際貿(mào)易的理論教學，很難進行綜合能力的訓練。還有，從教學資源來看，大多參考教材所包含的國際貿(mào)易內(nèi)容雷同，案例陳舊，脫離實際，很難找到能真正應用于國際貿(mào)易的有針對性、鮮活案例教材。另外，國際貿(mào)易過程中突發(fā)事件比較多，在案例中也無法將各種突發(fā)事件一一體現(xiàn)，這也是影響教學效果的原因之一。

（三）從政府、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會層面看，國際貿(mào)易實踐教學的引導、鼓勵和扶持缺乏有效的政策支持和保障措施

在教學計劃中，學校與教師也安排了一定的課時讓學生到企業(yè)進行實踐訓練，但國際貿(mào)易業(yè)務涉及商業(yè)機密以及很多的經(jīng)濟風險，所以絕大部分實踐企業(yè)不可能讓實習的學生真正參與到實際業(yè)務中。加之，部分學生的主觀能動性、責任心以及專業(yè)知識不強，所以學生的實習也就只能是簡單的參觀、介紹甚至走形式。另一方面，由于學校與企業(yè)在性質(zhì)與認識方面存在差異，企業(yè)參與高職院校實踐性教學的積極性不高，校企合作層次較淺，可持續(xù)性也不強。政府對校企合作的引導、鼓勵和扶持缺乏有效的政策支持與措施保障，校企合作協(xié)調(diào)運行機制不夠完善。職業(yè)院校和企業(yè)在合作過程中的權(quán)利義務關系以及學生在實習期間發(fā)生意外事故的應對辦法等均不夠明確，這也在一定程度上阻礙了高職教育校企合作的健康發(fā)展，并直接影響職業(yè)院校辦學水平和服務經(jīng)濟社會的能力。

三、強化應用型人才的培養(yǎng)，增強學生學習興趣，提升國際貿(mào)易實踐教學的質(zhì)量

（一）改革現(xiàn)有的實踐教學體系

高職國際貿(mào)易專業(yè)實踐性教學體系由校內(nèi)與校外二大子系統(tǒng)構(gòu)成，目前的實踐教學方法只能是做表面文章，為了提高學生的實踐能力，改革目前的實踐教學體系，即校內(nèi)實踐性教學子系統(tǒng)著重于構(gòu)建基于工作過程的“梯次遞進”的實訓課程體系，校外實踐性教學子系統(tǒng)著重于構(gòu)建基于工學結(jié)合、校企合作的“認知、排隊、頂崗”遞進式校外實踐教學體系。

校內(nèi)“梯次遞進”的實訓課程體系，即根據(jù)專業(yè)崗位的工作任務要求，由簡單到復雜，由單一到綜合，根據(jù)學生的認知特點和崗位工作過程，重構(gòu)國際貿(mào)易專業(yè)校內(nèi)實踐性教學子系統(tǒng)。首先基于課程的單項技能實訓，主要以案例分析來提高學生分析問題和解決問題的能力；其次基于課程的專門崗位技能實訓，主要利用校內(nèi)實訓室進行完整一門課程的實訓；最后基于綜合業(yè)務能力的綜合技能實訓，也是主要利用校內(nèi)實訓室進行完整一筆國際貿(mào)易業(yè)務為主的綜合實訓。校外實踐性教學子系統(tǒng)著重于構(gòu)建基于工學結(jié)合、校企合作的“認知、排隊、頂崗”遞進式校外實踐教學體系。在大一暑假安排學生到校外實訓基地進行認知實習，了解外貿(mào)企業(yè)的基本業(yè)務流程、崗位的設置以及工作職責，讓學生對國際貿(mào)易專業(yè)將來的職業(yè)要求有感性認識，進而激發(fā)他們的學習興趣，帶著問題進課堂；在大二階段，在保證正常教學秩序的同時安排國際貿(mào)易專業(yè)的學生分批次到校外實習基地進行排隊式實習，讓學生在掌握了一些專業(yè)知識的基礎上深入外貿(mào)企業(yè)，體驗、熟悉外貿(mào)企業(yè)的業(yè)務流程，為今后的理論學習樹立目標；在大三下學期，安排學生進行頂崗實習，真正融入外貿(mào)企業(yè)，深入到具體工作中，理論與實踐相結(jié)合，提高學生的實踐能力。校內(nèi)外實踐體系的完善是提高職業(yè)教育教學質(zhì)量的基本保證。

（二）組建一支真正的雙師型教師隊伍

教師缺乏實踐經(jīng)驗是導致教師實踐教學目的不明確、教學效果差的主要原因。因此組建一支真正的雙師型教師隊伍是提高高職實踐性教學效果的必要條件。目前高職雙師型隊伍的建設形式重于內(nèi)容，主要讓教師參加各種師資培訓，這種師資培訓不能真正提高教師的實踐經(jīng)驗。近年來學校也鼓勵教師下企業(yè)實踐，但基于國際貿(mào)易的特殊性，教師也很難參與具體業(yè)務中，因此成立校企合作工作室是一個有效可行的途徑。

利用學校優(yōu)勢專業(yè)或有專長的教師與本地有需求企業(yè)共同組建校企合作工作室，將企業(yè)與市場的需求與學校及教師的特長相結(jié)合，將研究與服務方向觸角伸向市場與本地產(chǎn)業(yè)鏈，不僅幫助企業(yè)解決了實際困難，提升了學校服務社會的能力，同時在這個過程中了解了企業(yè)與社會的需求，鍛煉了教師隊伍，加快高職師資隊伍建設，改變“下企業(yè)實踐”、或是考個證書等形式，完成院校“雙師素質(zhì)”的轉(zhuǎn)型，推進院校與企業(yè)、行業(yè)的聯(lián)系，探索磨合滲透、推進雙向互動、彌補體制缺陷，在具體項目中可以教師與工程師的緊密配合，學生主持、教師主導、工程師把關，理論聯(lián)系實踐，融教、學、練、做為一體。

（三）完善外部環(huán)境

校企合作要健康的發(fā)展就必須建章、立制。資源互補，利益共享是合作持久的前提，管理規(guī)范、運營科學是合作持久的保障。政府可以通過制定有關政策法規(guī)，對校企合作辦學的外部環(huán)境進行直接的營造與調(diào)整，以便合作各方很好地履行自己在合作中的職責基礎上，又可以有效地行使自己的權(quán)利、保護自己的利益，使校企合作辦學得以健康、穩(wěn)定、持續(xù)地發(fā)展。現(xiàn)階段政府對倡導和支持企業(yè)參與合作教育還只停留在口頭和紙面上，在政府出臺的大量政策文件中，提倡高等教育走產(chǎn)學合作之路的不少，但是與這些文件精神相配套的、可操作的實施細則卻非常缺乏，這就使得政府的倡導僅僅停留在口頭上，無法通過具體的操作行為來實現(xiàn)希望達到的目標與效果。根據(jù)職業(yè)教育發(fā)展需要，以政府立法為手段，在法律法規(guī)的框架內(nèi)，探索校企合作互利雙贏的切入點，制定一部地方性法規(guī)，建立一套規(guī)范、管理、扶持、引導校企合作發(fā)展的運行管理機制，十分必要。2008年，寧波在全國率先制定了職業(yè)教育校企合作的地方性法規(guī)——《寧波市職業(yè)教育校企合作促進條例》，并于2009年3月正式實施。這是目前為止全國唯一一個以促進校企合作為主要內(nèi)容的地方性法規(guī)。《寧波市職業(yè)教育校企合作促進條例》為建立政府引導、校企互動、行業(yè)協(xié)調(diào)的校企合作長效運行機制提供了法律保障。其他地方也可以借鑒寧波政府在促進職業(yè)教育方面的經(jīng)驗，根據(jù)地方的經(jīng)濟發(fā)展特點來制定相應的政策法規(guī)，為職業(yè)教育的發(fā)展提供良好的運行環(huán)境。