紅袖也添暖

年年

古人取暖，各有妙招。有借火之熱氣取暖，也有借水溫取暖，更不知所謂者于妙妓懷中御寒氣，將紅袖添香變?yōu)榧t袖添暖，大煞風(fēng)景。

讀杜甫的“朱門酒肉臭，路有凍死骨”，就深深地感受到古代冬天的嚴(yán)寒。不禁想，古代還沒(méi)有溫室效應(yīng)，冬天比現(xiàn)在更寒冷而漫長(zhǎng)，然而古人沒(méi)有空調(diào)，也沒(méi)有暖氣，他們是如何取暖？如何度過(guò)漫漫寒冬呢？

擷取天火暖人間

自從祝融將天火從光明宮帶到人間，火就成了驅(qū)寒利器。古人取暖主要方法就是烤火，不過(guò)，僅靠“火盆”太不“給力”，于是，烤火也分出三六九等來(lái)，乞丐有堆火就好，貧寒人家用土坑燒炭取暖，條件稍好者用泥盆裝做飯的“灶灰”取暖，富貴人家有熏籠、手爐，燒好炭，帝王之家更為考究精致……

《甄嬛傳》里，失寵的安陵容被欺負(fù)，丫頭寶娟就抱怨：“這大冬天，沒(méi)有地龍，可要凍死了。”這地龍，是明清宮廷最佳供暖設(shè)備。為了不凍著皇室貴人，古代宮廷建筑師煞費(fèi)苦心，將宮廷的墻壁砌成空心的“夾墻”，墻下挖火道，添火的灶口設(shè)置于殿外的廊檐底下，灶口燒上木炭火，熱力就順著夾墻溫暖到整個(gè)大殿。為了使熱力循環(huán)通暢，火道的盡頭還設(shè)置了氣孔，煙氣由臺(tái)基下出氣口排出。這種火道還直通皇上的御床和妃子、貴人的炕床下面，形成“暖炕”和“暖閣”，使得整個(gè)宮殿都感到溫暖如春。

為了不污染室內(nèi)空氣，柴炭得準(zhǔn)備火力旺、無(wú)煙無(wú)味的優(yōu)質(zhì)炭。最好的炭是西涼國(guó)進(jìn)貢的“瑞炭”，長(zhǎng)尺余，堅(jiān)硬如鐵，每條可燒十日，無(wú)焰有火，熱氣逼人。重要如斯，宮廷專門設(shè)置了冬季供暖的“惜薪司”，其官員還可直達(dá)皇帝御前，有“近侍牌子”之稱。可見(jiàn)，燒火丫頭也是一份很有前途的職業(yè)。

“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)？”白居易短短20字，就把冬日飛雪的夜晚與朋友圍爐對(duì)酒的情趣寫得活靈活現(xiàn)。

這個(gè)火爐，又叫熏籠，是在泥盆上編一個(gè)竹罩籠，裝上炭火，可以烤火，也可熏香、熏被，兼具雙職，所以竹籠在編織時(shí)，不像竹簍編那么板實(shí)，而是稀疏有孔洞，便于熱力發(fā)散。在嚴(yán)冬，一家人圍籠而坐，熏籠上罩上一床薄被，喝茶聊天，還可在炭火中燒點(diǎn)紅薯、花生，格外溫馨。日本榻榻米上的暖桌大約是從此借鑒而來(lái)的吧。

熏籠有大有小，小者可以手提為手爐，暖腳則為腳爐，大者可高1米。《紅樓夢(mèng)》中，“晴雯只在熏籠上圍坐”，睡也在熏籠上。后來(lái)麝月出去，晴雯想嚇唬她，沒(méi)加衣服就下了熏籠，被寒風(fēng)一吹，又趕緊回到熏籠上，一冷一熱病倒，才有了“勇晴雯病補(bǔ)雀金裘”。熏籠能坐還能睡，可見(jiàn)巨大。

暖手者還有小手爐。相傳隋煬帝南巡到江蘇江都，時(shí)值深秋天氣寒冷。江都縣官許伍為拍皇帝的馬屁，叫銅匠做了一只小銅爐，放進(jìn)火炭，獻(xiàn)給煬帝取暖。煬帝十分高興，捧在手上，便稱之為“手爐”。

借個(gè)湯婆睡到明

蘇東坡一日調(diào)侃佛印，問(wèn)：“你有妻子沒(méi)？”佛印笑答：“有，兩個(gè)。”東坡吃了一驚，佛印笑著說(shuō)：“我夏日擁抱‘竹夫人，冬日懷揣‘湯婆子，可不就是兩個(gè)妻子。”蘇東坡只好大笑。

“湯”是江南方言，指煮開(kāi)的水，“婆子”自然是女人之意，可同床而眠，還能送來(lái)絲絲暖意，于是有了這戲謔的名字。

湯婆子，宋時(shí)已有，又稱“錫夫人”、“湯媼”、“腳婆”，黃庭堅(jiān)有詩(shī)云：“千金買腳婆，夜夜睡到明。”其實(shí)，它就是古代熱水袋，一般為黃銅制扁圓南瓜狀，上方開(kāi)有一個(gè)帶螺帽的口子，熱水就從這個(gè)口子灌進(jìn)去。冬夜臨睡前灌滿熱水，套上布套放于被窩，一夜到天亮都是暖烘烘的，早上起床，還可以倒出來(lái)洗臉?biāo)⒀溃稽c(diǎn)都不浪費(fèi)，實(shí)在居家旅行必備利器，難怪方外人佛印也忍不住“娶”了一個(gè)。

銅制湯婆子不易損壞，往往可傳幾代人。舊時(shí)百姓居家不同，但湯婆子每家必有。遇族中人家婚嫁，還是必送之禮，且為五只，取“五子登科”的好意頭。

古裝劇中，湯婆子也甚為常見(jiàn)。《步步驚心》中，八爺被罰跪后走路回家，明慧扶他回臥房蓋上錦被后又放入湯婆子驅(qū)寒，溫暖中格外顯得夫妻情深。在《金枝欲孽》中，失寵的如妃，眼看著女兒死去無(wú)可奈何，為了復(fù)寵，她將幾個(gè)湯婆子圍在公主身邊，暖熱了公主身子，抱去求見(jiàn)皇帝，讓公主在皇帝手上一點(diǎn)點(diǎn)變冷，不免讓觀者打個(gè)冷顫。

如今湯婆子已經(jīng)從商店中銷聲匿跡，雖受懷舊風(fēng)影響也在網(wǎng)上熱賣，終再難有家家戶戶抱湯婆的盛況。

妙妓懷中御寒氣

寒冬深夜，一公子在家研習(xí)學(xué)問(wèn)，聽(tīng)到救命聲，只見(jiàn)雪地躺著一衣衫單薄被凍僵的少女。救人心切，公子不顧“男女授受不親”，將少女抱回房?jī)?nèi)，抱著用身體為其取暖，成功救回少女。這個(gè)公子，就是以體溫暖人而名傳千古的“坐懷不亂”柳下惠。

由此可見(jiàn)，人體取暖效果頗佳。于是，達(dá)官貴人就打上了這個(gè)主意。

杜甫《江南逢李龜年》里那句“岐王宅里尋常見(jiàn)”的岐王，是唐玄宗的弟弟李范，貴為皇胄，手冷是不會(huì)近火的，他“惟于妙妓懷中揣其肌膚”，就是把手放到妙齡女郎懷中，以體溫暖手。若今日某男敢在冬日將冷手放于女友懷中，想來(lái)不被揍個(gè)半死也會(huì)被打殘，切切不可模仿。

唐玄宗另外一個(gè)弟弟申王，更上層樓，一到冬日，就讓宮女們密密地圍坐在他周圍，以肉體熱氣抵御寒氣，并戲稱“妓圍”，溫暖之余添加幾分香艷。如此看來(lái)，紅袖不但可以添香，還能添暖。

更夸張的是楊國(guó)忠，火爐燃燒的是用蜜和炭屑捏成的雙鳳鳥，在家仍要“妓圍”。寒冬出行，還從婢妾中選身形肥大者，排成一行走在他前面，為他遮風(fēng)，同時(shí)從走得氣喘吁吁之人的熱氣中得到溫暖，并稱之為“肉陣”。

史料沒(méi)有明說(shuō)，這些充當(dāng)取暖的美女是否赤身裸體。從“妓圍”、“肉陣”的名稱看來(lái)，一絲不掛可能性較高。倒不覺(jué)香艷，只覺(jué)殘酷了。

椒房暖畫梅消寒

常看漢宮劇的人都知道椒房殿。椒房殿是以花椒樹的花朵所制成的粉末和泥涂墻壁，據(jù)《西京雜記》記載：溫室殿以花椒和泥涂壁，壁面披掛錦繡。椒房取花椒芳香、多子之意，也是長(zhǎng)樂(lè)宮的取暖設(shè)備。椒泥芬芳而熱辣，給人以溫暖的感覺(jué)。

晚唐詩(shī)人張孜之詩(shī)《雪》將貴胄之家的取暖情景描摹得淋漓盡致：“長(zhǎng)安大雪天，鳥雀難相覓。其中豪貴家，搗椒泥四壁。到處熱紅爐，周回下羅幕。暖手調(diào)金絲，蘸甲斟瓊液。醉唱玉塵飛，困融香汗滴。”椒泥涂墻，火爐燒得通紅，防寒的簾幕掛了一重又一重，如此溫暖環(huán)境中彈琴飲酒，醉醺醺地唱歌，舞女跳得香汗淋漓……

遠(yuǎn)古流傳下《九九歌》這樣唱道：“一九二九，縮腳縮手。三九四九，凍死豬狗；五九六九，沿河插柳；七九八九，搖腳擺手：九九八十一，老農(nóng)田中犁。”即從冬至開(kāi)始，九天為一個(gè)單位，連續(xù)數(shù)九個(gè)，直到九九八十一天，冬天才算過(guò)去。

取暖無(wú)力的古人，只好掰著手指頭數(shù)著“一九、二九”熬嚴(yán)冬。不過(guò)，文人雅致，熬冬都要熬出點(diǎn)文氣來(lái)，他們發(fā)明了一種九九消寒圖，其中最清雅的要數(shù)畫梅。一入冬，就畫素梅一支，梅開(kāi)9朵，每朵9瓣，從冬至日起，每日染紅一瓣梅花，染盡紅梅，則寒消九九盡，春暖花兒開(kāi)。