抗議肯德基

李文碩

抗議肯德基

李文碩

編輯/黃書滿

北京男子豪擲14萬抗議肯德基衛生問題。2012年9月4日，因就餐時目睹員工不戴手套制作“漢堡包”，雙手抓肉餅和生菜，來武漢出差的楊先生一氣之下欲掏14萬元購買2000份外帶全家桶，放在店前展示警示市民。不過店方賣出22份后，拒絕再賣。

作為快餐食品中銷量領先的品牌，肯德基一直擁有著廣泛的受眾群，他的客戶群基本覆蓋了各個階層，小孩、老人、白領、年輕人等。但是，對肯德基的爭議似乎時有發生，變異雞問題一直是民眾擔心的。又爆出了操作上的不規范，肯德基的食品安全問題也站在了風口浪尖上。

顧客欲購買14萬元的肯德基來抵抗“肯德基操作違規、衛生安全有問題”的這一現象。該顧客指出，在國外的餐廳，廚師制作食品，除了佩戴相應的口罩、帽子之外，還會戴有一次性的手套，就連送的餐巾紙，都是濕紙巾。為什么我們的食品衛生會存在問題？在多數餐館就餐的時候，你會發現，餐廳收費的餐巾紙都存有一定的質量問題，紙面粗糙，掉碎紙屑，這會在很大程度上影響顧客的就餐心情。此次肯德基違規操作，如此不堪的表現令很多顧客失望。

花14萬元來維權，以此來警示市民，楊先生說，他自己有能力支付這筆錢，只是要保護自己的合法權益。我們的食品安全問題似乎已經成了老大難問題，制止一個又來一個，各個環節都存在問題。知名的企業，近來也屢屢被爆衛生問題，如何從根源上解決和筑牢食品安全的根基？筆者希望相關部門，不要一遇到食品安全問題，就先找借口推脫，而要從實質上做工作，在每個環節上都要監管，遇到問題嚴加懲處，還百姓的飲食安全。

民以食為天，還食品安全一片綠色！

（摘自“荊楚網”）