冰鎮碳酸飲料勿過度飲用

曾繁瑩

冰鎮碳酸飲料勿過度飲用

曾繁瑩

口渴時，來一瓶冰鎮的碳酸飲料那該多爽！然而，一時的痛快之后，留下的幾多傷害呢？

一、不利消化

碳酸飲料中大量的二氧化碳有抑菌作用，不僅抑制了飲料中的細菌，更抑制了胃中的有益菌，因此，大大地影響了消化系統的正常運轉。碳酸飲料釋放出的大量二氧化碳很容易造成腹脹，增大胃內壓力，使胃壁膨脹，影響胃蠕動，進而影響食欲，易導致腸胃功能紊亂，引起腸胃疾病。

二、不利牙齒

碳酸飲料中含有大量酸性物質，會軟化牙釉質，容易促成齲齒的形成。牙醫建議，如果一定要飲碳酸飲料，要大口喝，不要小口抿，或者用吸管，減少飲料和牙齒的接觸時間。

喝完后不要立即刷牙，最好先用清水漱口，半小時后再刷牙，以免把軟化的牙釉質“刷掉”。

三、不利健康

身體長期攝入過多的熱量，很容易導致肥胖。碳酸飲料中含有10%左右的糖分，一小瓶熱量就達到一二百千卡，但碳酸飲料特殊的口感，廣大消費者拿它當水飲，不知不覺就攝入了過多的糖分，很容易出現肥胖問題。

四、不利骨質

碳酸飲料中大多都含有磷酸，而磷和鈣是一對平衡搭檔，一旦攝入過多的磷就會妨礙鈣的吸收。眾所周知，人體的骨質與鈣的攝入息息相關，碳酸飲料過多飲用會使鈣磷不平衡，影響骨質對鈣的儲存。長期大量飲用碳酸飲料會使成年后發生骨質疏松的年齡提前，并使患骨質疏松的幾率增大。尤其是青少年，如果對鈣長期攝入不足將很有可能“長不高”。

五、不利于腎

含咖啡因的碳酸飲料更是威力兇猛，其中的碳酸會增加小便中的含鈣量，使產生結石的幾率增大；而其中的咖啡因則會使人體內的鎂和檸檬酸鹽大量流失，殊不知這兩樣物質是預防人體腎結石形成的“防衛兵”。小便中鈣質的增多加上這兩樣物質大量的流失，患腎結石的幾率無形中便增大了。

六、不利解渴

喝一瓶冰涼的碳酸飲料，打個嗝兒，似乎那個嗝兒將身體內部的熱氣全都帶出來了，讓人感覺非常冰爽。但是，碳酸飲料只是短時間讓人有解渴的感覺，并不能從根本上起到解渴的作用。因為碳酸飲料中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質，這些成分在體內代謝時需要大量的水分，所以喝碳酸飲料會越喝越渴。

（2013年8月1日《廣州日報》）