摘要:地理標志農產品不同于一般的農產品,其在產品特性和生產供應上都具有自己獨特的特性,地理標志農產品是農特產品中的精品,一般農產品的營銷方式對于地理標志產品品牌及附加值的挖掘作用不大。因此對于地理標志產品特有的營銷策略的研究顯得尤為重要。
關鍵詞:地理標志;營銷;策略
基金項目:“2012年西南政法大學研究生科研創新計劃資助項目”
1 地理標志農產品的特征
1.1 地理標志農產品具有公共物品的屬性
地理標志是由具有一定監督能力的組織向國家有關部門申請的,具有公共物品的性質。地理標志有證明商標和集體商標之分。證明商標是由某個具有監督能力的組織注冊,有其以外的其他人使用,注冊人不能使用。證明商標是用以證明商品和服務本身出資某原產地,或具有某種特定品質的標志。主要當事人提供的產品或服務符合這一特定的品質并與注冊人履行規定的手續,即可使用該證明商標,注冊人不得拒絕。集體商標是以團體、協會或其他組織名義注冊,供該組織成員在商事活動中使用的,集體標志是多個企業組成的某一組織的商標。因此地理標志具有一定的公共物品屬性,不單獨屬于個人。
1.2 地理標志農產品生產具有群體性和分散性
目前為止,國家并沒有對地理標志農產品的生產做出明確的規定,因此,不管是農戶還是企業,一旦發現地理標志產品的附加值,就開始大范圍的種植生產,其產業結構不平衡,產品質量也良莠不齊。往往是一個區域集體種植地理標志初級農產品,但在其質量和組織控制上又具有一定的分散性。這就導致最終成品質量得不到保證,對地理標志農產品的后續發展產生一定的影響。
1.3 地理標志農產品附加值高
與一般的農產品不同的是,地理標志農產品集聚了地域特色,得天獨厚的自然條件和人文文化賦予了地理標志農產品巨大的附加值,又因物依稀為貴,區域性的地理標志產品一旦獲得市場的認可,國內巨大的市場甚至出口的需要都會提升地理標志農產品的附加值。另外,現代人消費理念趨向于健康生態,天然營養價值高的地理標志農產品也越來越得到人們的喜愛。
2 地理標志產品營銷現狀
2.1 營銷區域限制
現階段地理標志的營銷除個別像云南普洱茶、文山三七這樣的走出云南,走向國際的產品外,基本上保持在本地區營銷的模式,過分依賴旅游產業來帶動地理標志產品的銷售。這種現狀導致,即使其他的客戶想要購買地方地理標志產品也沒有渠道購買,在一定程度上限制了地理標志產品的發展。
2.2 營銷方式單一
在地理標志的發展中存在一個普遍的誤區,認為申請成功就萬事大吉了。其實地理標志申請成功只是地理標志發展的第一步,后續的規范化發展及產品營銷才是地理標志發展中的重頭戲。目前地理標志主要由政府主導,農戶、消費者、企業在地理標志價值體系中承擔簡單的生產,購買的角色,地理標志產品的營銷模式大多數采用簡單的地方特產銷售模式。營銷方式單一,發展渠道受阻。
2.3 營銷主體單一
目前地理標志產品的發展基本停留在申請注冊上,一些發展的比較好的地理標志產品企業也是先發展品牌,在地理標志概念日漸升入人心的情況下,實現了品牌與地理標志產品的對接,政府和農戶在地理標志發展中僅僅扮演著簡單的申請和生產的角色。
3 地理標志產品營銷建議
3.1 加大宣傳
對于地理標志的宣傳要從兩個方面入手,一是加強農戶對于地理標志商標的認知,增強農戶的地理標志品牌保護意識,從而在源頭上保證地理標志產品品質。二是,拓展地理標志產品的宣傳范圍,以標志性地理標志產品帶動其他區域地理標志產品的宣傳和開發??梢酝ㄟ^舉行“地理標志產品展示會”、“地理標志新聞發布會”、“走進地理標志”科普宣傳等活動,提高大眾對地理標的認知,促進市場交流。
3.2 拓展營銷方式
現階段,地理標志產品的銷售大多數停留在以“地方特產”銷售的階段,銷售對象主要集中在旅客上,然而旅游產業受季節、天氣等眾多因素的影響,這大大限制了地理標志產品的發展。在今后的發展過程中,首先要充分發揮旅游大省的優勢,實現地理標志產品的廣泛宣傳,實現地理標志產品從“土特產”到品牌的轉變。同時,政府,企業應加大合作,通過水平營銷、事件營銷等多種方式展開對地理標志農產品的宣傳。
3.3 延伸營銷渠道
地理標志農產品因具有較強的地域性,其發展依賴于當地的氣候、土壤等自然條件,但以地理標志農產品為原料生產的二級、三級產品大大降低了這種局限性,因此,超市,網絡都可以成為地理標志產品的銷售渠道。地理標志產品生產生因拓展網絡、超市等多種渠道,創造地理標志產品與消費者接觸的機會。
參考文獻
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作者簡介
陳素梅(1989-),女,江蘇鹽城人,碩士研究生,主要從事地理標志管理、企業品牌影響的研究,重慶地理標志網編輯。