豬腰湯，養腎精

龔全心

杜仲豬腰湯

豬腰一對，剔去臊膜，切片，杜仲、核桃仁各50克。材料擇凈、洗凈后入鍋，加清水，武火煮沸后改文火煲兩個小時。豬腰熟軟后入鹽調味食用。

苦瓜芡實羹

苦瓜200克，芡實粉15克，冰糖30克。將苦瓜搗爛取汁，加入適量清水煮沸，后調入芡實粉、冰糖，略煮即可。用于陰虛火旺遺精。

俗話說“一滴精，十滴血”，如果惹上遺精的問題，不僅會給男人的生活帶來很大的麻煩，更重要的是會造成日久虛損傷身，因此千萬不可大意。醫學上對遺精的定義是，男子未經性交而精液頻繁遺泄。發生在夢中的稱為“夢遺”；睡眠中無夢而遺，甚至清醒時精液自行滑出的屬于“滑精”或稱“滑泄”。其中生理性遺精，如青少年時期每月兩三次，屬“精滿自溢”。另外夫妻分居的男子每月一兩次也算正常，都大可不必擔心。若成年男子遺精次數過于頻繁，清醒時也頻繁滑泄，則屬病理性遺精。如不及時治療，精氣的損耗不僅造成精神萎靡不振，記憶力下降，影響工作和生活，還會加重腎虛程度乃至日后出現早泄、勃起障礙等男子性功能異常。

不管夢遺也好，滑精也好，都有共同的致病根源，如古人曾說：“夢遺滑精皆失精之病，雖其癥有不同，而所致之本則一”，其中的“所致之本”，無疑在腎。

《黃帝內經》中有“腎者主蟄，封藏之本，精之處也”，中醫里腎主藏精，腎之精氣不足，封藏能力下降，就會精關不固導致遺精。因此腎虛不藏、腎氣不固就成了男子遺精最常見的原因之一。有遺精現象出現的同時，一般還會伴有頭昏耳鳴、失眠多夢、心悸健忘、腰酸腿軟、精神萎靡等一系列腎虛相關癥狀。

現在流行一種說法是“吃啥補啥”，原因就在于，中醫里有“同氣相求”、“以形補形”的理論。比如說核桃像人的大腦，事實上它又可以補腦。核桃入腎經，腎主骨，生髓，而腦為髓海，因此腎還通腦，補腎的食物也自然是健腦補腦的。除了核桃，補腎的東西還有很多，拿豬腰來說，就是補腎、固精氣的佳品。豬腰也就是豬腎臟，性質平和，味咸入腎，不僅以形補形，加之屬于血肉有情之品，可以補腎、強腰、益氣，腎虛遺精的人多喝些豬腰湯，對守好腎精這道關卡很有作用。

做豬腰湯時，可以在湯中配些其它補腎益氣之品，可以加強補益作用，比如說黑豆、杜仲，還有剛才所說的核桃等。杜仲甘溫，入肝腎，可補腎氣，是一味古老的補肝腎、強筋骨的中藥，這里我們將它與豬腰、核桃仁一起煲湯。具體做法是豬腰一對，剔去臊膜，切片，杜仲、核桃仁各50克。材料擇凈、洗凈后入鍋，加清水，先用武火煮沸后，改文火煲兩個小時，豬腰熟軟后入鹽等調料調味食用。可以溫腎助陽，止遺泄，適用于腎氣不固、腎陽虛弱所致的遺精。

一般來講，腎氣不固出現的遺精多為無夢而遺或者滑精，若遺精常在睡夢中出現，則多是陰虛火旺導致的。陰虛火旺說明腎水虧損，陰不制陽，腎火偏亢。陽主動，火旺的人多情欲亢進，陽事易舉，但由于是虛火，力量薄弱，所以男人此時的“能力”是個假象，情欲旺盛卻每每早泄、遺精。火旺內擾神魂，所以容易失眠，即便睡著了，也是夢境紛雜。情欲亢進表現在夢中即男女交合之性夢，故而導致夢中遺精。此類患者還伴有頭目昏暈、心悸煩躁、精神不振、體乏無力、小便短赤、舌質紅等虛火癥狀，飲食上要特別注意禁忌辛辣香燥、溫熱助火的食物，而應通過滋陰清火的食物來補益腎陰。比如下面這道苦瓜芡實羹。

準備苦瓜200克，芡實粉15克，冰糖30克。將苦瓜洗凈搗爛取汁，這個過程可先將苦瓜切細碎，用一塊屜布或無菌紗布包裹起來，擰取汁液，或是直接將苦瓜榨汁；然后苦瓜汁加入適量清水煮沸，再加入芡實粉、冰糖，略煮即可。苦瓜性味苦寒，清熱降火，芡實益脾胃，固腎精，二者配伍可滋陰瀉火，澀精，用于陰虛火旺遺精、性沖動時一觸即泄、頭昏耳鳴等癥。

最后提一點，一般人都知道芝麻入腎補腎，可對于腎虛精氣不固，有陽痿、遺精等癥的人來說，對芝麻要忌食。原因在于芝麻性滑、潤燥，遺精、便溏、帶下等下元不固者自然不宜食用。