基于“工作室”制工學結合的環境陶藝課程研究

黎杰強

廣東省中山市技師學院 中山 528430

一、環境陶藝課程的概念

環境陶藝課程是環境設計專業或室內設計專業的必修課程。“環境陶藝”由意生文，望文生義，即是環境中的陶藝，為某一環境空間而創作的陶藝作品。包括：室外公共空間中的大型陶藝壁畫、景觀墻、陶雕小品和室內公共空間中的壁畫、日用陶藝品和陶藝裝置等。學生借助陶土材質，用泥土所特有的語言來表達現代社會中人與他人的行為、情感，創作具有明確的針對性陶藝作品。該課程的開設為學生提供了創意表達和空間造型設計的廣闊空間，更利用陶泥這一特殊材質來鍛煉學生的綜合藝術手段的表現能力。

園林陶燈

專業教學內容與社會脫節。長期以來，由于社會普遍對環境陶藝課程的實質缺乏正確而全面的認識，導致了習慣性的在美術教學的教育思維慣性下進行設計教學，以美術課的基礎作為設計的學科基礎，甚至將繪畫基礎練習直接作用于設計教學的基礎訓練。學生即使完成課程的學習，也不知道如何在崗位實踐中去應用它們。建立實踐性強的課程工作室，以環境工程項目為載體教學，強化了學生學習環境陶藝中的制胎、翻胎、制模、修模的操作要領和步驟，對材料、輔料的性能、加工、工具的使用方法得到全面了解。

二、工作室內涵

1、工作室概念。“工作室”（studio）一詞最早源于西方藝術創作領域的“作坊”，早在19世紀法國，就流行著一種畫家工作室教學形式，它是藝術家從事職業活動的基本單位，是文藝復興時期藝術家們從事藝術創作、組織藝術品生產和銷售以及培養未來藝術家的中心。德國的設計工作室采用“雙元制”職業教育模式，即高校和企業兩個學習場所，學生既是企業的學徒，同時又是職業學校的學生，以此強化學生實踐能力的培養；法國設計工作主題式教學的特點是“小而精，小而多”。“小而精”保證了教學質量，“小而多”保證了風格的多樣性。在教學過程中很少采取老師講、學生聽的方法，大多是采用討論式，注重思維過程的培養。

2、環境陶藝工作室的定位。工作室是虛擬現實工作狀態，是現實的再現式教學。由于“設計工作室”工作以“準就業”的形式展開的，“設計工作室”的崗位就是實際的設計與生產崗位，從某種意義上說學生只要介入了“工作室”就意味著介入了設計公司，意味著真正意義上接觸到企業設計與生產實際狀態，是學生走向社會的橋梁，是產、學、研的孵化器。具體而言，工作室的功能和任務表現在以下方面：其一，對內設計仿真實訓項目，完成校內實訓活動。其二，充分利用現有教學設備，對外承攬環境陶藝工程項目，創造一定的經濟收益，繼而改進教學。其三，直接為教學第一線服務，在小范圍內進行教學改革與探索，完成一線教學不便實施的課改項目。

三、環境陶藝課程導入工作室教學模式的構建

九九歸一（景觀陶藝）

1、工作環境的設置，弱化“教室”的概念。工作室是一種工作環境的設置，設計平臺、陶藝的制作車間、作品展示空間均位于同一區域。寬松的教學環境是培養創新意識的外部條件，從課堂到學術上都要為學生營造一種較為寬松的環境氣氛，減少指令性的課程，使他們擁有更多的自主學習支配權。在課堂上組織討論，開設專題設計討論課，由教師擬定和編導討論的要點和提綱，充分發揮學生的主動參與學習的積極性。通過討論、評價、評估，對熱點問題各自提出解決的方式、方法，把所學的知識融到實際解決問題中，形成創新的概念，為進一步創新打下良好的基礎。開放式教學的模式環境增強學生對社會的適應能力、特別是解決實際工作問題的能力。

2、工學結合，模糊“課程”的概念。工學結合的出發點和落腳點是培養企業所需要的人才，滿足企業的人力資源需求。作為一種師徒訓練模式工作室教學，是以工程項目為主要內容，涉及的專業面廣，不依附教學大綱和教科書。教學內容根據日益更新的設計思潮和新材料新技術做出及時更新速遞，以社會實踐課題為講授案例，具有極強的針對性。

工作室的一切課題均源于社會。承接小區、辦公區環境裝飾工程項目組織學生參與，或以實題虛做的形式把實踐項目融到教學中去。工作室將項目的工作流程解構為環境調研→對項目進行設計定位→設計元素的提取與設計圖表達→工藝手段的選取；新工藝的實驗與應用→樣品的制作→后期裝飾→項目學習團隊的產品分析報告，按照工作過程循序漸進地組織教學，學生通過項目小組完成工作任務來獲得與崗位相關的知識與技能。實施工學結合對于學生來說，它意味著走出純理論講授的教室，以“設計師”的身份參與實際工作。一邊有設計公司的設計師指導，一邊有工作室項目主持人協助企業對學生的組織和管理，使學習生涯與將要進入的職業生涯盡早連接起來，實現學生角色向職業人角色的轉變。從而實現學生在校學習與行業崗位需求的“零接軌”。

3典型任務的引入，以能力為本位的課程核心能力的培養。環境陶藝課程教學改革的主要特點，是通過小區環境項目的開發和實施，把真實的設計任務引入教學，并將由此衍生的學術成果投入商業運作。學生在完成第一階段的通識教育、專業基礎課學習和專業認知實習之后，馬上進入將“工作過程、典型工作任務、核心能力、專業知識”融入其中的項目工作室教學與實訓。項目引入基本的操作方法：

首先，對環境進行規劃與調查。對環境的位置、存在的條件、區域人群的社會、文化背景、生活習俗等因素進行搜集調查和深入分析。

歌王（校園景觀陶藝）

石窟系列一（校園文化墻陶藝

其次，要介入的環境功能進行分析。對其使用功能、精神功能、文化功能以及空間形態和空間特征等進行整體的、理性的、科學的分析是非常重要的內容。 最后，運用藝術形式和語言來表達設計意圖。如色彩、材質、位置、尺度在工藝上的運用及空間形態特征、整體風格的表現等。

本課程的目的與要求是通過運用陶泥這一特殊媒介，培養學生的陶藝雕塑造型及設計創新的能力，掌握陶瓷藝術造型等多樣藝術手段，將陶藝設計思考帶入雕塑和空間的綜合形態，達到激發學生的創造欲與表現欲，使學生在鍛煉動手能力的同時要求具有以下能力：

其一是知道自己設計什么，表現什么，用什么手段來實現的能力。

其二是在制作過程中發現形、色、美的旋律的能力，并能分析其中的美學規律，棄粗取精，用科學藝術的手段調整和解決問題的能力。

4、強化市場意識。環境陶藝是一個城市歷史、文化、經濟的產物，是反映人們城市文化歸屬感的載體之一。在設計產業化背景下，環境陶藝教學勢必要適應市場的需求，教學與市場脫節是目前環境陶藝教育面臨的最大問題。在課堂上，我們側重于傳授給學生更多的是技巧與工藝，從而忽略了市場意識的培養。由于缺乏市場概念，學生在課堂中學習顯得比較盲目：不了解不同消費群體的審美需求，不了解陶藝在生活中可以起到什么作用。因此工作室教學根據市場的現狀，通過企業拓展學生對現代室內外設計的現狀及動態，了解現代城市人們生活的審美動向。只有從市場調查的實際情況出發，我們才能夠把握時代所給予我們的命題。

結束語

想著（小區陶藝壁畫）

環境陶藝作為公共藝術的一種手段，以其獨特的材料和形式語言傳達著城市文化的內涵。作為一門集設計，技術與創作為一體的課程，其專業的核心課程是培養學生的陶藝雕塑造型及設計創新的能力，把陶藝雕塑設計思考帶入雕塑和空間的綜合形態，進行環境陶藝設計的的創作。同時課程依托課程工作室為載體，通過典型教、學、產一體化的教學模式，讓學生“學習工作化，工作學習化” “工學結合”，實現“學習”與“工作”相結合，是職業教育人才培養的重要途徑。

[1] 國務院關于大力發展職業教育的決定.2005

[2] 阿特金.陶瓷創意設計秘籍.人民美術出版社.2012