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明代上海地區棉紡織業的形成原因和歷史特點

2013-08-15 00:46:01樊紅爽
黑龍江史志 2013年7期

樊紅爽

(黑龍江大學 黑龍江 哈爾濱 150080)

一、形成原因

首先,從自然條件看,上海地區氣候和土壤適宜種棉,這一地區夏季炎熱,光照充足,晝夜溫差很大,符合棉花的生長需求;此外,這一地區陸地形成時間較晚,由于河口位置的侵蝕沉積作用,形成了優良的沙質土壤,這些都為棉花發展提供了前提條件。

其次是技術和工具的推動作用,松江地區初期技術比較落后,“初無踏車、錐弓之制,率用手剝去籽,線弦竹狐,置案間振掉成劑,厥工甚艱。”(1)直到元貞年間,黃道婆將在海南崖州生活三十余年所學到的紡織技術帶回家鄉,進行改革,制成了一整套的扦、彈、紡、織等工具,極大地提高了當時的紡紗效率。她還變革織造工藝,用錯紗配色、綜線契花的工藝技術,織制出有名的“烏泥涇被”,推動了松江一帶棉紡織技術和棉紡織業的發展,烏泥涇自此聲名遠播?!瓣P陜、閩廣、首得其利,蓋此物出外夷、閩廣海通舶商、關陜壤接西域故也。然是時猶未以為征賦。故宋、元史食貨志、皆不載。至我朝(明)、其種乃遍布于天下。地無南北、皆宜之。其利視絲麻、蓋百倍焉?!?2)棉紡工具的更新換代也是技術普及和日臻成熟的關鍵因素,趕車的出現就體現了這一進步?!胺裁薮悍N秋花”,“其花粘子于腹,登趕車而分之,去子取花。懸弓彈花(為挾纊溫襖者,就此止功。)彈后以木板擦成長條,以登紡車。引緒糾成紗縷,然后繞籰牽經就織?!?3)

第三,政策因素的影響。明初即推行了一系列有利于擴大經濟作物種植范圍的政策,至明中葉以后形成了沿江瀕海的大面積植棉區,保證了充足的原料供應。經濟作物所占比重有所增長,雖然實際種植面積相較糧食相距甚遠,但打破了歷代封建政權推行的糧食為本的單一的農業經濟結構?!罢凵钡氖┬幸查g接促進農民將目光轉向谷糧以外的作物,賦稅可以以多種形式上繳。明初,夏秋兩稅原征本色;洪武九年,首開“拆色”先河,準民以銀、鈔錢、絹代輸。正統元年,又仿洪武折納稅糧、解京充傣之制。折色的實行,使農民在經營上有了一定的主動權,免遭轉運之苦,有利于調動他們的生產積極性,使商業性農業能夠得到發展,同時也促進了貨幣的流通,為貨幣地租的實施打下了基礎。但是以銀代輸也產生了一系列的弊端,造成一部分人放棄糧食種植轉投其他作物,從而引起糧食產量下降?!爸T方賦入拆銀,而倉廩之積漸少矣”。人口日增,而糧食日少,糧食供應更為緊張。特別是由于官府所征賦額,歲有定數,不得減少,甚至有增無減。而民間米價波動頻繁,時起時落,農民處于交易鏈的最底層,只能被動接受價格動蕩造成的影響,這也為后來遭受更大程度的盤剝埋下隱患。

第四,繁重的賦稅迫使農民投入到棉花種植上來。正如明代何良俊所說,“自四五十年來,賦稅日增,徭役日重,民命不堪,遂皆遷業”可見棄糧遷業這一現象并非局限于松江。但這一變化表現最為明顯的就是江浙地區和上海地區,這兩處沿海地帶經濟發展相對較快,承擔的布解也更重。時人的評說:“邑之民業,首藉棉布……家之租庸、服食、器用、交際、養生、送死之費,胥從此出?!?4)清初葉夢珠曰:“民間賦稅,公私之費,亦賴以濟”。(5)

此外,上海一帶勞動力素質較高,加之紡織農戶能夠根據市場需求,改進技術、工藝以適應市場的品種繁多的棉布產品和不同時段的需求。如明代標布盛行,而清初發生轉變,標布客商銳減,中機布興盛,紡織農戶便轉向中機布,謂之“新改布”。上述這些因素相互作用,促成上海棉紡業的大繁榮。

二、歷史特點和局限

(一)普遍、高效并與農業緊密結合

隨著棉花種植的逐步推進,農業與手工業的結合也日益密切。“男耕女織,外內有事。田家婦女,亦助農作,鎮市男子,亦曉女紅?!?6),形成了獨具特色的家庭內部手工業生產鏈條。婦女脫離農業,專門從事生產,城鎮的牙商、布商提供原料,婦女領取之后可在家中完成紡織,再將成品、半成品交售出去。許多人因此精于紡織布,獲得一技之長。“天下之民出其鄉則無所容其身,蘇松之民出其鄉,則足以售其巧?!保?7)說明即使脫離農業后,還可以充當雇工。

松江植棉到明中葉進一步推廣,萬歷年間,棉花種植面積已有很大規模,《閱世編》卷七中記載:“上海,棉花種植之廣,與稻相等?!?,“官民軍灶墾田凡二百萬畝,大半植棉當不止百萬畝”,《皇朝經世文編》補卷《高晉疏》中也曾提及,松江各縣以至“農田種稻者不過十之二三。圖利種棉者,則有十之七八?!绷硗猓诜止ど弦灿欣嫌?、青壯的明確區分,由于一部分人缺乏織布工具和資金,或技術質量不如人,亦或精于紡紗,導致一些農家婦女專門從事紡紗工作,這也導致紡與紗的地區性分工,金山一帶,“織布粗,不及松人,故紡木棉為紗者,市錢不自織”(8)。這種分工十分有利于充分利用人力資源,資源優化,技術提高。

不僅如此,棉紡織業已經開始向城市滲透,“紡織不止村落,雖城中亦然……織者率日成一匹,有通宵不寐者”(9)并且在效率和規模上都有巨大飛躍。“自二三十年來,松江之民多倚織布為生?!?10),據明代嘉慶《松江府志》,“鄉村紡織,尤尚精敏,農暇之時,所出布匹,日以萬計,以織助耕,女紅有力焉?!?11)高效的織布效率使得每日的產量也十分可觀。

(二)販運產生

當時主要產棉區為長江中下游及河南、山東等地。但是紡織業卻多集中在江南,故南北棉、布交換量大?!邦櫭迍t方舟而鬻諸南,布則方舟而鬻諸北?!?12)雖然此時棉布已經遍及許多地區,但松江之地仍以其精良的品質被廣為接受?!八幗杂?,然土地之宜,種植之勤,紡織之精,運售之廣,吾邑獨甲于天下。每歲當八、九月,郭東南隅兒于比戶列肆,捆載通海市往萊陽者為子花;售洋商及閩、廣、漢陽、關東諸口者皆棉花,歲不下數萬云。”(13)

嘉靖以后,上海地區的棉紡織業已具出口能力,對日本的民間貿易一直在暗暗進行?!按蟮秩毡舅瑁援a自中國,如室必布席,杭之長安也;婦女必須脂粉,漆扇諸工必須金銀箔,悉武林造也;他如饒之瓷器,湖之絲棉,漳之紗絹,松之棉布,尤為彼國所重?!?14)上海地區商人不僅與日本有貿易往來,而且還開辟了南洋海外航線。當時,“湖絲百斤,價值百兩者,至彼得價二倍?!?15)即運至南洋各國的利潤非常豐厚。明中后期,棉花、棉布成為上海港重要的大宗貨物,隆慶、萬歷后,安徽來的小木匠“爭列肆于郡治中”郡治東蒲鞋店“幾百余家”,郡治兩郊則“廣開暑襪店百余家”,生意火爆,“遠方爭來購之”(16)

(三)衍生行業和市鎮的興起

與此種蓬勃的貿易景象相適應,當時北京和松江之間已有匯票的使用,是后來匯兌業務的先聲,對于去遠處進行大宗貿易的商人來說,有很大幫助。安全可靠。嘉靖時,來上海做生意的商人,“無慮數十萬人特以俗尚甚奢”(17),忙碌景象不難想象。由于此時商品經濟活躍,貿易交換頻繁,為方便收購原料,松江布商深入各鄉縣鎮開設行莊,收購棉花,由此出現許多布市;同時,為棉紡織服務的染踹坊也大批出現,“數百家布號皆在松江、朱涇樂業,而染坊、踹坊,商賈悉從之?!?18)與貿易行為適應的相關行業已經初露端倪。

商業市鎮的發展也很顯著,明代手工業與商業交匯中心的市鎮,即是本地農產品、棉布的國內貿易集散地,也是外地原料、消費品輸入的中心。明末,這些市鎮甚至有了專業的區分,如,下砂鎮精于刺繡,金山衛長于紡紗,朱涇鎮與楓涇鎮善于染布……甚至運往國外,“來比販運布匹的商賈,帶來大量白銀”,“動以數萬計,多或數十萬兩,少亦已萬計。”(19)其中,比較著名的有嘉定外岡鎮,“外岡布之名特諸,明萬歷間,人間繁庶,四方商賈之貿販花布者,群集于此,遂成雄鎮。”(20)清浦朱家角“朱家角鎮在五十保,“商賈輳集,貿易花、布,京省標客,往來不絕,今為巨鎮?!?21)

三、局限

封建統治者為榨取棉花,早在元就設“木棉提舉司”,“責民歲輸木棉十萬匹”(22),至成宗時,把棉花納入常賦。洪武三年(1370),“戶部奏賞軍用布,其數甚多,責令浙西四府秋糧內收布三十萬匹,”其時,明太祖有言,“松江乃產布之地,止令一府輸納,以便其余民征如故?!?23)迫使農民只能增加產量以應對政府的壓榨,技術條件較好的家庭尚可依賴更新設備提高效率,那些無力更新棉紡工具的家庭只能通過不斷的延長勞動時間來勉強增加產出。引明末人張鴻磐“請照舊永折疏”曰:嘉定縣“僅種木棉一色,以棉織布,以布易銀,以銀來米,以米充兌。”(24)玄扈(徐光啟號)先生曰:“陶宗儀稱松江以黃嫗故,有棉布之利。而仲深先生亦云,其利視絲枲百倍。此言信然。然其利,今不在民矣。嘗考宋紹興中(1134年左右),松郡稅糧十八萬石耳,今平米九十七萬石,會計、加編,征收,耗剩,起解、鋪墊,諸色役費,當復稱是。是十倍宋也。壤地廣袤,不過百里而遙;農畝之入,非能有加于他郡邑也。所繇共百萬之賦,三百年而尚存視息者,全賴此一機一杼而已。非獨松也,蘇杭常鎮之幣帛枲,嘉湖之絲纊,皆恃此女紅末業,以上供賦稅,下給俯仰。若求諸田畝之收,則必不可辦?!?25)天啟初年,在上海、嘉定等地從事布教活動的葡萄牙人耶蘇會傳教士魯德昭,就當地的棉業,留下了下面的記錄:

“南直隸最東邊的地區,殷富肥沃,出產大量的棉花。據當地人們肯定的說法,只在廣大的上海城鎮及其所轄區內,有以這些棉花為原料的二十萬臺織機。因此,僅以此處一地每年就要向皇帝繳納四十五萬杜卡特。織機和布匹同樣是窄幅的,所以在一間屋內可放置多架。幾乎全部是婦女從事此項工作?!?26)極盡盤剝后,“田家收獲,輸官償息外,未卒歲,室廬已空,其衣食全賴此。”(27)在出售棉花或者以布易米的交易過程中,往往由于糧價上漲給百姓帶來帶來痛苦。一則商人從中操縱,由于糧食需要從外地供應,遠商不至,導致價格上漲,商人趁機囤積居奇,哄抬物價,以求暴利。二則銀谷價格折算變化莫測,對糧農也大為不利。

四、沒有產生資本主義萌芽的深層原因

盡管棉紡織業內部分工和專業化有所加強,卻沒有產生資本主義萌芽,始終是小農經濟“男耕女織”的家庭副業,沒有出現過獨立的商品小作坊,更不用說手工工場了。究其原因,大概有以下幾點:首先,小農經濟家內分工合作紐帶十分堅韌,手紡與手織以及軋花、彈絮等一系列工序,也都在家庭內部進行,農家全體參加勞動。即使出現一些狹小的紗商品市場,出現少數專業的經紗人員,也難以撼動內部這種緊密結合,紗、布等生產上的社會專業分工,還遠遠沒有形成。

其次,農手工業與手工業各工序緊密結合,有其調節與節省勞動的合理性,這是使之難以專業分化的內在原因。同時,農民承擔繁重的租稅負擔,給這種結合帶來很大強制性,使他們耕作之余,不得不藉手工紡織以圖生存。因此,不論該地區是否植棉,紡織都成為江南大多數農民家庭的主要副業。

第三,小農根本無力也不可能革新生產工具,上海地區自元中葉吸收海南少數民族的先進技術后,雖有改進,但此后500年,鮮有大的進步,這都是手紡織業是始終停留在個體經濟范疇的主要因素。

但是需要特別注意的是,此時,正處于兩種生產形式的交匯點,我們應該看到棉紡業發展的多面性和進步性,棉紡織行業內部開始出現分工、棉布品種也有所增多,產生了具有特色的棉布生產加工系統。這種變化促使蘇松地區市鎮日益專業化,加速了棉貨貿易的繁榮,但隨之而來的賦稅,成為當地百姓的沉重負擔。同時,以棉紡織行業為代表的帶有商業性農業的迅速興起,加之新谷物和番薯的引進。明中葉以后,糧食仍處于主導地位,但在整個生產中的作用和比重已經明顯下降,特別是江浙東南沿海商品經濟發達地區。這些變化,加快了我國農村經濟由自然經濟向商品經濟過渡的歷史進程,有重大意義。

入清以后,美洲白銀涌入,解決了貨幣供應不足的難題,增加社會對松江棉花的有效需求;清中葉以后,海禁廢除,洋布的大量傾銷,上海地區的棉布市鎮在同治光緒年間逐漸衰微。

結語:明代上海地區的棉紡織業是在整個封建制度處于上升和完善時期產生的,必然帶有明顯的封建性質,即小農經濟的狹隘和固步自封,而此時西方世界的大變革卻悄然醞釀,資本主義的生產方式和經營思想開始被一批開明人士所接受。這些進步思想的實踐首先發生在以棉紡織業為代表的手工業上,具有巨大的帶動作用和進步意義。

注釋:

(1)陶宗儀.南村輟耕錄·卷 24。

(2)[明]丘睿.大學衍義補·卷二十二《貢賦之?!?。

(3)[明]宋應星.天工開物·卷上,乃服,頁 12一未 3。

(4)正德.松江府志·卷四。

(5)閱世編·卷 7。

(6)[明]屠隆.由拳集·卷 16。

(7)周忱.與行在戶部諸公書。

(8)正德.金山衛志(下)卷二《風俗》。

(9)[明]正德.松江府志。

(10)[明]方岳貢,修.陳繼儒,纂.松江府志·卷 10,賦稅下.崇禎三年(1630)刻本。

(11)嘉慶.松江府志。

(12)[明]王象晉.二如亭群芳譜·利部,第二冊,首頁.崇禎(1628——1644)刻本。

(13)[清]應寶時,等.上海縣志·卷 8,物產。

(14)姚述祥.貝織編。

(15)葉夢珠.閱世編·卷三。

(16)嘉慶.上海縣志。

(17)姚廷逵.歷年記。

(18)顧公燮.消夏閑記摘抄。

(19)閱世編·卷7。

(20)[明]殷聘尹,編.外岡志.上海史料叢編·卷 2,頁 42,1961年版。

(21)[明]方岳貢,修.陳繼儒,纂.松江府志·卷 3市鎮,頁 116崇禎三年(1630)刻本。

(22)元史·卷十六《世祖本紀》。

(23)天下郡國利病書。

(24)嘉慶.南翔鎮志·卷十二。

(25)[明]徐光啟.農政全書校注·卷 35(中)頁 969。

(26)[日本]西嶋定生.中國經濟史研究.頁 619一 620。

(27)[明]陳威,顧清,等.松江府志·卷 4風俗;11。

[1]李伏明.制度、倫理與經濟發展——明清上海地區社會經濟研究(1500—1840).中國文史出版社,2005,3.

[2][日本]西嶋定生.中國經濟史研究.

[3][明]徐光啟.農政全書校注.

[4]嘉慶.南翔鎮志.

[5][明]徐光啟.農政全書.

[6][明]方岳貢,修.陳繼儒,纂.松江府志.

[7]閱世編.

[8]姚廷逵.歷年記.

[9]嘉慶.上??h志.

[10]姚述祥.貝織編.

[11][明]宋應星.天工開物·卷上.

[12]陶宗儀.南村輟耕錄·卷24.

[13][明]丘睿.大學衍義補·卷二十二.

[14][清]應寶時,等.上??h志·卷 8,物產.

[15][明]殷聘尹.外岡志·上海史料叢編·卷 2.1961:42.

[16][明]方岳貢,修.陳繼儒,纂.松江府志·卷 3·市鎮.崇禎三年(1630)刻本:116.

[17][明]陳威,顧清,等.松江府志·卷 4風俗.11.

[18]周忱.與行在諸公書.明經世文編·卷二十二.

[19]道光.川沙府民廳志·卷十一.

[20]正德.金山衛志(下)·卷二《風俗》.

[21]元史.卷十六《世祖本紀》.

[22]天下郡國利病書.

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