轉瞬間,2012踩著祥云漸行漸遠,2013踏著瑞雪輕輕向我們走來。在過去的一年里,《中國乳業》雜志得到了農業部、中國農業科學院、農業信息研究所、中國奶業協會等相關部門領導的殷切關懷,得到了廣大專家、學者、朋友的大力支持,得到了廣大作者和讀者的傾情厚愛,在此辭舊迎新之際,《中國乳業》雜志社全體員工謹向你們表示最衷心的感謝,并致以最誠摯的問候和新春的祝福!
回首2012,對于中國乳業來說,雖不像2008年那樣創傷沉重,但也連連受挫:頻頻發生的乳品質量安全事件一次又一次地考驗著消費者對國產乳制品的信心;飼草飼料價格、勞動力成本等全面上漲,導致奶牛養殖效益迅速滑坡;進口奶粉價格不斷下降與自2013年1月1日起部分嬰幼兒奶粉稅率的下調,更讓人感覺到民族乳業危機四伏……
然而,我們在應對這些“危”的同時,也抓住了很多“機”,那就是中國乳業正在力戒浮躁之氣:養殖效益的下降使更多的散養戶退出,奶牛養殖業的規模化、標準化進程得以推進,并從重數量向效益和數量并重轉變;頻頻曝光的乳品質量安全事件促使乳品企業調整戰略,發展速度逐漸回歸理性,從重市場向奶源、品質和市場并重轉變。
《中國乳業》雜志作為我國首家服務于全行業的專業媒體,始終以為中國乳業的發展貢獻力量為己任。2012年,我們繼續貫徹中宣部等五部委“走基層、轉作風、改文風”的指示精神,深入奶牛養殖生產第一線進行調研采訪,及時向有關部門反映基層的情況和呼聲;積極宣傳先進的管理理念和經驗,不斷加強與政府、企業、專家和讀者的聯系,努力搭建溝通交流的平臺;順利組織了學生奶奶源升級計劃培訓班暨學生奶奶源示范基地建設經驗交流會和“黑龍江省千頭以上規模奶牛場(小區)技術培訓與經驗交流會”;出版了《2011年全國規模奶牛場及不同養殖模式生產管理狀況調查報告》和《學生奶奶源升級計劃奶源示范基地巡禮》。
新的一年,《中國乳業》雜志將繼續致力于為全行業服務的理念和宗旨,不斷細分受眾群體,把脈讀者需求;繼續關注行業動態,剖析行業熱點;及時傳播新技術、新成果;讓更多的人、更最快地分享行業信息。
展望2013年,熱誠期待中國乳業砥礪前行,全面振興。前進的路上,《中國乳業》將與您共同奮進。