淺析服裝設計教學存在的問題與對策

□李大力

教育學家包達列夫認為，學生對一門學科的態度會在他的知覺、思維、記憶和想象等心理特征上留下痕跡。因此，高職服裝專業課程改革最重要的是如何將理論與實踐融為一體，使學生不僅格物致知，更能格物致新。根據近年來的服裝設計教學經驗，筆者認為對目前的服裝設計教育實行“四體合一”已經是必然趨勢。所謂“四體合一”教學，是指專業理論課教學與生產實習教學由同一個老師擔任，也就是一體化教師，并在此基礎上實行課程設置一體化、教學環境一體化、教學內容一體化的“四體”貫通合一的教學方式。其內涵有別于以往的學科體系和教學模式，它是在密切聯系職業教育價值取向要求的同時，對教育資源進行良好有效的重新整合，強調教師身份的雙重性，充分發揮教師和學生二者地互動，以實踐帶動理論，以經過檢驗的理論再進一步指導實踐，最終以達到提高教學質量和完善學生職業素養的目的。

一、目前服裝設計課堂教學存在的問題

在過去的服裝設計教學中，往往存在著這樣一種誤區，即服裝設計是根據人體結構的自然形態，利用款式、造型、色彩、材料等要素而進行的創意性活動。這種狹隘的認識已具體反映在服裝專業課程名稱、課程設置和專業教學的各個環節中，并且造成畢業生在社會就業中競爭力下降。據統計，有百分之七十左右的服裝設計專業學生沒有從事與服裝設計相關的工作，即使是從事與服裝設計相關職業的畢業生也普遍反映在校所學大部分知識無法應用到具體的工作中。這充分說明了目前的教學內容與市場需求嚴重脫節。

以服裝專業課程名稱和設置為例，如服裝設計課、服裝結構制圖課、服裝縫制工藝課等，這些稱謂原本是為了區別課程的性質和內容，可是造成的結果卻往往是各門課程在教學過程中僅僅圍繞服裝的款式、造型、色彩、材料所進行的理論性的認知活動。特別是目前大多數職業學校服裝設計課的教材內容基本上僅限于此，使得學生對服裝設計概念形成了較為片面地理解甚至是曲解。例如，有相當一部分學生認為服裝設計只限于對設計的各個要素地整合和重組，并就輔助效果圖的繪制進行單個項目的、思維形式的創造性活動。

另外，大多數職業學校的教學內容與國內流行元素脫節，更不要說和國際社會的流行元素相聯系了。服裝設計除了具有極強的實踐性外，也是一門與當下社會流行元素密切相關的專業。這樣的脫節容易導致教師在長期的教學中固步自封，無法更新知識，更不利于對學生的教育，造成學生畢業之后，面對服裝設計工作茫然無措，一頭霧水。

狹隘觀念的形成，主要是由于傳統的理論教學和實踐教學互相分離所致。二者在“教”和“學”這兩個方面各自為營，各有各的教學目標、教學任務和教學方法，彼此之間缺乏應有地聯絡。再加上不同的教師基于不同的角度和不同的教學理念，又分別在不同的時間、不同的地點實施教學。可想而知，這些必然造成學生對服裝設計的認識和理解是零散甚至是破碎的。所以，這種教學模式必然導致學生對服裝設計的整體認識不清楚，理解不透徹，學習無法深入，幾乎不可能使認知和理解趨于連貫和拓展，更說不上觸類旁通并進行創新。

二、擴展服裝設計的基本概念與內涵，推行理實一體化教學

對服裝設計的課堂教學進行改革，必須厘清和明晰它的基本概念和內涵。就比較完整的概念而言，服裝設計是指遵循一定的設計程序，運用造型這一手段，根據形式美的法則，通過多個環節或類別的再次設計，賦予抽象的設計構思以材料、形態、色彩、節奏和韻律感，使之以實物的形式與人體進行優化組合的活動，并且通過其外形在某種程度上展現其內在的精神氣質以及時代感。因此，服裝設計是多個環節的、有目的的、需要多種手段的行為和創意的總稱。根據不同的工作內容和工作性質，可以將其劃分為服裝的造型設計、結構設計、工藝設計三個主要環節。所以，教師必須將三個環節的教學內容融合貫通，使學生在大局觀上有整體性地把握。

服裝設計實踐教學的重要性絲毫不亞于課堂上的理論教學，目前大多數職業學校不同程度地存在著學生缺乏實踐機會，教師缺乏實踐經驗，以及實踐空間和環境有限等困境，這往往導致很多職業學校在服裝設計教學過程中存在重理論輕實踐的問題，并相沿成習?；诖?，很多服裝設計專業的教師都認為，除了相應的提高教師本身的實踐經驗和能力，完善學校的實踐場地，加強校企合作以給學生提供實踐機會外，學校更應該鼓勵教師和學生廣泛參與全國乃至全球的各類服裝設計大賽，提升教師和學生的設計素質。所謂“觀千劍而后識器，操千曲而后知音”，一旦有了良好的參與意識，不但使本校師生在比較中知道自我的優劣，也自然培養了本校師生的見識和辨別能力，這些都是教師在平常的教學工作中無法獲得的。

三、根據學生的認知特點，將典型工作轉化為一體化課程

職業學校的學生一般對學習邏輯性、抽象性較強的理論知識存在心理上的畏懼。時間一長，勢必引發他們對專業理論學習興趣的下降，最后還可能產生厭學情緒。例如，在上服裝設計課時，怎樣確定主題、強調款式與造型、注重色彩與材料、凸顯風格與個性等，這些抽象的理論對職業學校的學生而言，既缺乏實物的生動展示，又沒有具體事物如主題、造型、風格等情景的豐富體驗，往往使學生有置身于云里霧里的感覺，即便有所認知，也難免是模糊的。顯然，對這些學生來說，他們更適合形象思維的認知特點。理實一體化教學實實在在地順應了這一特點，“在做中學，邊做邊學，工學結合”，使理論的東西在同一時間、同一地點的具體實踐中加以消化吸收，并逐漸轉化為可持續發展的實踐能力。為此，必須將服裝設計的三個環節有效結合，在理論與實踐教學中精心挑選出具有代表性的、典型的工作和任務，給學生以直觀感性的認識，在此基礎上，培養學生的動手能力和興趣。

理實一體化教學可根據學生的認知程度將其設計為三個層次(面)，按知識層面、技術等級、技能標準等，分別歸合、附屬三個主要階段。第一個層次是通過教師從企業項目中分解出來的單個任務的完成，讓學生了解成衣設計的基本概念和各種零部件的制作工藝，側重解決成衣技術的基本技能，故將此培養過程設定為第一階段——即基本實踐能力培養。第二個層次是讓學生完成典型的單個服裝品種(服種)的設計與制作，讓學生熟悉各種產品的生產工作過程和各種服裝的制作工藝，重點解決成衣技術的專項技能，并從中了解企業產品項目的開發與設計過程與制作步驟，此過程為第二階段——即設計構思與技術應用能力培養。第三個層次以企業真實案例的企劃與實現，借以培養學生解決實際問題的能力，側重培養學生完成一個完整項目的綜合能力。啟動與企業運作相對應的實訓系統，直接使用企業實際項目訓練學生，提高學生運用所學知識技能分析問題、解決問題的能力，要求學生掌握和完成產品設計及生產工序分解、分析、編排、分派及工藝文件地編制，將學生的專業知識、專業技能和職業素養通過實際項目的生產過程加以固化、延展。此為第三階段—即綜合實踐能力培養。

顯然，三個層次(面)、三個階段以及培養目標、實施計劃、實施過程作技術上的細化、量化與歸合是確保實施理實教學的重點。

服裝設計課典型任務的確定，要講求時效(時裝)、實效(流行成衣)，剔除過時的、重疊的課程內容，注重改造重組，適當的減少抽象理論的灌輸，盡可能做到造型設計與結構設計相互滲透，結構設計與工藝設計學做合一。教師要深刻領會組合形式的目的是使學生在結構設計過程中加深對造型設計的認識，在造型設計過程中增強對結構設計的理解，在工藝設計過程中強化對前兩個環節的認識。一般來說，服裝設計課的典型工作任務以設定14至17個為宜。再根據不同款式和造型以及工藝的精簡和難易程度，有針對性地挑選出8至10個定向款式實施重點教學。

四、推行項目法，將服裝結構構件教學技術分解，化整為零實施教學

所謂項目式教學，是指將服裝局部造型變化較多的幾個主要構件分解開來，進行單個項目的結構設計教學。如領子結構、袖子結構、前后衣片省道和分割線等等，把它們分解為單個項目后再做處理。具有特定含義的技術處理，是指依據項目的附屬關系、結構變化、技術等級、技術要求等教學歸類，并將其串聯起來，使之成為“理實合一”、“知行合一”的環環相扣的課程安排。

在確定典型工作任務的同時，需要將課程中的知識和技能內容轉化為若干個教學項目，并圍繞具體的教學項目組織相關人員編寫教材和開展專項教學。教師在教學過程中，要引導學生逐步了解服裝設計的各個環節。并且讓學生在每個單個項目中直接參與，以使學生在參與項目的全過程中重新組織概念，以獲得思維過程的連續性、多向性、跨越性和綜合性，并最終形成完整的新概念。

在服裝設計課程中實施項目教學法，是為了更加有效地適應職業學校學生形象思維的特點。這些相對集中的具體的教學項目，通過教師的傳、幫、帶，可以有效彌補學生操作技能上的不足。而由局部結構設計到主題結構組合設計的項目教學，又能夠促使學生在各個環節中就單個細化項目展開分析和討論，提出解決問題的方法后迅速動手解決問題。

五、保持教學內容的新穎性、及時性和前瞻性

服裝設計具有流行趨勢變化快速的特點，特別是日新月異的今天，一些流行元素常常以令人目不暇接的速度紛至沓來。服裝設計教學的內容必須與當前的流行大潮緊密相聯，唯有如此，才能體現設計的價值。因此，教授服裝設計的教師在保證自身理論教學的基本素養的基礎上，也應當時時注意新的服裝流行元素，在新的流行元素的基礎上及時更新自己的教學內容，以保證教學內容的新穎性和及時性。除此之外，一個優秀的教師還應當對不遠的將來可能出現的流行潮流進行理智的判斷信息，以啟發學生的分析判斷能力。

要想使教學內容具有上述的三性，一方面要求教師充分利用互聯網，跟進和了解國內外最新的服裝設計信息和知識，把握服裝設計的潮流和動態。另一方面則要求教師在課后多到一些知名的服裝企業考察，獲得直觀的、時尚的服裝潮流。當然，如果有條件學校還可以安排一些教師定期進修和參加服飾博覽會，以使教師“茍日新、日日新、又日新”。

當然，教師在教學過程中也應當時時對學生提出這樣的要求，以使學生在潛移默化之中具備應用互聯網獲取最新服裝設計知識的能力，并養成良好的習慣。在合適的時機，教師也應當鼓勵學生在實踐中留心觀察和感悟市場最新的服裝設計動態，并在時間允許的前提下多多參與一些服飾博覽會。

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