徐玲艷
(廣州中醫藥大學 廣東 廣州 510006)
養生在中國是一個經久不衰的話題,歷代佛家、道家、醫家都有獨到而深刻的講解及論述,隨著時間長河的滌蕩,逐漸形成了較完整而又豐富多彩的理論體系。《素問·上古天真論》中,指出:上古之人,其知道者,法于陰陽,和于術數,食飲有節,起居有常,不忘勞作,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。由此可見,上古之人,已經有人窺到了養生的根本所在,那就是要“知道”,而我們今天要談的,就是如何“知道”,在我們具體的生活中,如何“知道”。
感冒對于大家來說,并不陌生,從出生到老去,人的一生不知道要經歷多少大大小小的感冒,是我們的身體根據風寒暑濕燥火對自己的影響而做出的相應反應。素問:“五臟候在五官,眼耳口鼻舌也,五行遞相負載,休(衰)王(旺)相生,生成萬物,運用不休,故云行也。”即,通過眼耳口鼻舌的診斷,可以得知五臟(肝心脾肺腎)互相協調氣的上升、下降、擴張、收縮、穩定的相生相克變化是否調和。《素問、天元紀大論篇》第六十六:“天有五行,御五位,以生寒暑濕燥風,人有五臟化五氣,以生喜怒憂思恐”。受涼受寒了,我們身體發個燒,咳個嗽,將該排的排干凈了,也就好了。拿小孩子來說,《備急千金要方》謂“小兒所以變蒸者,是榮其血脈,改其五臟”。變蒸,是古代醫家用來解釋乳幼兒生長發育規律的一種學說。指的是初生兒到周歲,由于生長發育的旺盛,其骨脈、五臟六腑、神智都在不斷的變易,逐漸向健全方向發展。通俗的解釋,變蒸就是生理性發熱,變就是變化的意思,蒸就是蒸騰的意思。由此可見,發燒是好事,曾有人觀察自己的孩子,每發完一次燒,就好像長高了一點,或長大了一點,也有人發現小孩每發一次燒,就好帶一些。而我們的老人也常講“小孩發一次燒,學一次乖。”而現代人卻不懂這些,動輒抗生素,本該發的病被壓了下去,進而越積越厲害。筆者跟隨傳統中醫出診,發現不少如此案例,眾所周知的蕁麻疹,卻是感冒治療不當引起,如此頑固的皮膚病,竟以治感冒的方法治療痊愈。扁鵲對齊桓公的診斷大家都知道,病從膚表漸入里,進而到達骨髓,我們熟知的感冒也是,如當寒氣反復被壓制,進而到達骨髓時,便是聞之色變的血癌,也即白血病。可見,很多大病都是小病治療不當引起,我們“知道”了,便了解到感冒來臨,我們應采取何種態度,是助我們本身的正氣,將邪氣趕跑,還是助邪氣,打壓我們的正氣。民間常用的生姜紅糖水,其實是家庭必備對付感冒的良方。若感冒發燒,根據不同癥狀,也可采取不同措施。若發燒不口渴,可服用熱稀飯加姜與糖,蓋被發汗,待汗出至額,即用熱濕毛巾將汗擦干,發燒即退而痊愈。發燒若口渴想喝涼水,乃有內熱,即可多喝開水以助降低體溫,不可蓋被發汗,否則會加重病情。若想喝熱湯,則為有內寒或內虛,方法與口不渴相同。[5]
當我們了解了疾病的原因,便不會被嚇得手足無措,而是采取正確的態度與方法,“知道”而“遵道”。
元氣,又叫真氣,陽氣,確切的說,分為先天之氣和后天之氣。先天之氣,是自然授予和父母遺傳的內容;后天之氣,是我們在成長過程中所獲得的外來的物質所提供的。《難經·八難》曰:“所謂生氣之原者……謂腎間動氣也。”說明元氣起于腎間,是人體諸氣的源泉。元氣的生成以先天之精為基礎,它的盛衰與先天稟賦有直接關系,但它又賴后天之精的培育,即后天的飲食、鍛煉、勞作、精神因素、疾病等也可以改變元氣的強弱。就像《景岳全書·雜證謨·脾胃》曰:“人之自生至老,凡先天之有不足者,但得后天培養之力,則補天之功亦可居其強半,此脾胃之氣所關于人生者不小。”[7]
我們經常強調的養生習慣,總結一下,無非涉及到三方面,即飲食、運動以及睡眠,這三方面協調好了,那我們的身體在客觀上便有了健康的可能。
首先,飲食,中國向來是講究美食的國家,《黃帝內經·上古天真論篇》第一,有“故美其食,任其服,樂其俗,高下不相慕,其民故曰樸。”美其食,這里是講每天我們的飯不僅僅是看起來很美,而是吃起來很美,從一種物質享受上升到精神享受,這便要求我們有極好的心態,不是從外在上尋求食物的美感,而是心理上無論吃什么都覺得甘美。現代物質生活的提高,不同層面的影響了人類本來的飲食習慣,如四季水果任何時候都可以吃,夏天冷飲大量攝入。筆者在跟隨傳統中醫出診時,每每醫生都要囑咐病人服藥期間忌食生冷寒涼,蔬菜水果應該食用當地當季生產等等。我們有句俗語“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫生開藥方”,為什么要冬天冷的時候吃蘿卜,夏天熱的時候吃生姜呢?我們從天地元氣的生發與肅降來看,“春生夏長秋收冬藏”,冬三月是“閉藏”的時節,《傷寒論·辨脈法》第一篇中說“十一月之時,陽氣在里,胃中煩熱,”而蘿卜有“下氣、消谷和中、去邪熱氣”的功效,正好和解胃中煩熱,而且蘿卜是冬天的時令蔬菜,因此,冬天食用,是最合適不過了。夏天與冬天相反,《傷寒論》曰“五月之時,陽氣在表,胃中虛冷”,此時外表陽氣最旺,體內陽氣最弱,因此需進食升陽助陽、溫中祛寒之物,這便是夏吃姜的由來。每個時節的果蔬都有其特定的特性,如果我們春天吃了秋天的果蔬,那身體便以為秋天到了,提前肅降,就會造成生發不足,憋于體內而產生寒。因此我們強調一定要吃當地當季的果蔬。
愛美之心人皆有之,時下減肥之風尤盛,減肥節食到面若菜色的例子比比皆是,很多人以為不吃主食而吃蔬菜水果便可減肥,殊不知,谷物是人類生存必不可少的。從生長時間來看,谷物比蔬菜生長所需要的時間長很多;從營養價值看,種子所蘊含的營養及信息遠比蔬菜豐富。有一句話,“胖的都是減肥的人”,就是在說,減肥的人長期以來營養攝入不全面,傷害了脾胃甚至元氣,使身體沒有能力將垃圾運出去,進而越減越肥。
因此,我們提倡粗茶淡飯,飲食有節,未嘗不是健康而“復古”的飲食。
其次,運動,現代人強調生命在于運動,其實,運和動是不一樣的。“動”是指動手動腳;“運”是指我們身體里面內臟的運化、傳導。要想“動”很容易,它是受后天意識支配的。但“運”是不受意識控制的,它是受另外一套系統控制,就是我們講的心神。很多人吃了東西不消化、便秘,就是體內“運”的不好導致的。“運”和“動”是相互對立的冤家。當你動的太多的時候,你會不運。因此,我們在講“運動”時候,一定要分開來看,運時,可以靜坐、站樁,動時,可以打打太極拳、快走、慢跑等。運動結合,才能心身合一。
最后,睡眠,人的最佳睡眠時間為晚九點至凌晨三點,《黃帝內經》云“肝主藏血,人臥則血歸于肝”,每晚十一點至凌晨三點,人體經絡循行于肝膽經,若處于睡眠狀態,肝臟可趁機休息,解毒和修補損傷的細胞,有利于骨髓的造血功能。現代人睡得晚,睡眠時間少,這段時間熬夜,會耗損肝陰,長久下來,就會傷肝傷身。《黃帝內經·四季調神大論篇》第二有“春三月……夜臥早起,廣步于庭……”、“夏三月……夜臥早起,無厭于日……”、“秋三月……早臥早起,與雞俱興……”、“冬三月……早臥晚起,必待日光……”,由此可見,我們的睡眠應該與天地相應,順時遵道。
所謂情緒,是指人們對于客觀事物是否符合自己的需要而產生的態度體驗,是人們心理活動的外在表現。人們不同情緒的波動,都會帶來相應臟腑的變化,如我們常說的五種負面情緒,怨、恨、惱、怒、煩,便分別對應我們的五臟,脾、心、肺、肝、腎。
拿肝作為例子,肝為風木之臟,主疏泄而藏血,其氣升發,喜調達而惡抑郁,主筋,開竅于目,與膽相表里,以氣為用,體陰而用陽,集陰陽氣血于一身,成為陰陽統一之體。肝膽的病,是生怒氣來的。怒氣傷肝,會引發頭迷、眼花、耳聾、牙疼、嘴斜、眼歪、兩臂發沉、四肢麻木、前胸疼、兩肋疼、乳腺病,嚴重的可能中風不語、半身不遂,甚至是肝癌。[2]
情緒有如此可怕的力量,但既然知道了情緒的危害,健康便掌握在我們自己手里了。一個人,如果沒有了自己的角度,便不會有那么多對立,也不會有那么多負面情緒。我們常說的修行,其實就是使自己及身邊的人幸福。道家講無為,佛家講慈悲,儒家講中庸,其實都是在告訴我們要順時,豁達,博愛。在日常生活中,我們如果能時時提醒自己,不管遇到什么情況,都能夠心平氣和,包容大度,那我們的身體就不會因為七情而產生不良影響,自然調達暢通了。著名思想家、國學大師梁漱溟先生在抗日戰爭時期深陷險境而淡然自若,因為他沒有把生命當成自己一個人的,他的一生一直在奉獻社會與國家,我們可以想象,一個人,連“我”的概念都沒有了,那疾病又可奈他如何。
人作為大自然的一份子,定然是要與自然相和諧的。上古之真人,能夠提挈天地,把握陰陽,而達到壽敝天地,無有終時,作為普通人的我們,若能做到“知道”而“遵道”,安處于天地自然地正常環境中,順從八風的活動規律,安居樂俗,沒有嗔恨惱煩之心,在外不讓身體因事物而勞累,在內沒有心理思想的負擔,恬淡虛無,悠然自得,大概也可得壽命百歲吧。
[1]柏琳娜.略論早睡對人體的重要意義[A].第三屆泛中醫論壇·思考中醫2007——中醫“治未病”暨首屆扶陽論壇論文集[C].2007
[2]劉有生.劉有生演講錄[M].上海:世界知識出版社2011(04)
[3]呂直.解讀中醫情志疾病研究[J].中醫藥學刊.2004(09)
[4]彭艷,尹艷,楊智榮.關于中醫養生治未病[J].針灸臨床雜志.2010(02)
[5]彭奕峻.中醫之鑰
[6]田栓磊,王琦.淺析中醫飲食養生的基本原則[J].時珍國醫國藥.2011(04)
[7]閆立國,楊青,王亨飛.《黃帝內經》“元氣”源流探微[J].中醫研究.2009(08)
[8]葉玉妹.學《黃帝內經》談中醫養生[J].中國中醫藥現代遠程教育.2005(02)
[9]趙曉杰.情緒與心身疾病[J].中國現代醫生.2007(18)