楊 明
(齊齊哈爾高等師范專科學校理工系,黑龍江齊齊哈爾 161005)
營銷與策劃專業實踐教學模式的探索
楊 明
(齊齊哈爾高等師范專科學校理工系,黑龍江齊齊哈爾 161005)
本文結合齊齊哈爾高等師范專科學校營銷與策劃專業實踐教學的改革實際,就如何定位實踐教學發展方向,構建有特色的實踐教學模式,從而提高營銷人才的培養質量,進行了相應的經驗總結和探討。
高職院校;營銷與策劃;實踐教學;人才培養
實際崗位操作能力在營銷與策劃專業學生的整體素質中占有非常重要的地位。從目前社會的人才需求形勢來看,營銷與策劃專業人才的需求量雖然居于前列,但大部分用人企業對畢業生的表卻不是十分滿意,主要反映在大部分畢業生欠缺實際應用能力,崗位適應期過長,能夠制定科學、合理的營銷戰略和策劃方案的人才嚴重不足。這說明大部分高職院校營銷與策劃專業的實踐教學還存在著諸多薄弱環節,在營銷與策劃人才培養方面需要不斷地改進,建立符合社會人才需求的實踐教學模式。
根據各高職院校專業發展的實際情況來看,營銷與策劃專業的校外實習實訓基地建設效果并不理想。一方面,學校對校外實習實訓基地的建設缺少積極的投入,僅是憑借專業教師的個人關系進行銜接,這樣即使相關企業接收了畢業生,也僅是見習場所而已,多數基地逐漸成為“面子工程”、“關系基地”。另一方面,校外實習實訓基地大多屬于企業或個人所有,往往看重經濟效益和工作效率,面對毫無工作經驗的實習生,不太可能為他們提供無償的實習條件和詳細的現場專業指導。同時由于市場競爭環境的不斷激烈,企業涉及的社會關系和商業秘密也日益增多,所以部分企業即使接受了實習生,也不會讓他們接觸到核心業務和相關管理實務,導致學生身在實習崗位卻接觸不到實質工作。
部分學校對市場營銷與策劃專業的實踐教學重視不夠,沒有明確的政策導向和完善的考核機制對實踐教學進行鼓勵和引導,無法保障實踐教學質量。在專業課程設置的總體教學結構上,基礎必修課和公共課仍然占據核心位置,選修課和實踐教學課所占比重明顯少于理論教學,缺乏系統性、開放性、動態性的實踐教學設計,導致教學過程缺乏綜合性、適用性和創新性,人才培養目標定位弱化,缺乏專業特色。同時在構建實踐教學體系的過程中還缺少柔性的教學計劃和健全的考核體系,對實踐教學中存在的問題也缺乏交流和總結。
社會對營銷與策劃專業人才的特殊需求對參與實踐教學的專業教師提出了更高的要求。從事營銷與策劃專業實踐教學的教師不但要具備較為深厚的營銷策劃理論和前沿的企業戰略思想,更要全面了解企業的營銷管理組織與業務策劃、推廣流程。雖然近幾年許多高職院校都積極引進專業人才,聘用市場營銷等專業的碩士研究生,教師隊伍得到了壯大。但是多數教師都未從事過營銷、企業策劃等實際工作,缺乏在企業工作的實踐經驗,都是從學校到學校,與獨立講授實際營銷與策劃操作還有一定差距,因此在教育教學中一直處在經驗積累和實踐探索階段,難以指導學生進行實踐學習,這種狀況嚴重制約了學校該課程實踐教學的開展。因此,當今社會對營銷與策劃專業的人才培養提出了更高的要求。重視實踐技能培養,探索以提升學生職業能力為核心的實踐教學模式,完善營銷與策劃專業的整體教學計劃具有重要意義。
齊齊哈爾高等師范專科學校根據專業自身發展現狀,把營銷與策劃專業實踐教學模式的構建定位為三個發展方向,即課堂實踐教學、課外見習教學和社會實踐教學三大環節。
課堂實踐教學與理論教學既有密切聯系,又有相對獨立性。根據理論課程內容和對學生的學習要求,實踐教學應穿插在課堂教學過程之中,與理論講授同步進行,主要目的是在全面掌握專業知識和應用理論的基礎上通過案例分析、課堂討論、模擬操練等方式,實現專業知識點的進一步深化和職業技能的逐步提升,培養學生分析實際問題和應用操作的能力。例如商品學、經濟學、消費心理學等理論性較強的專業課程,在過去的人才培養方案中大多被定位為純理論課程,現在就應該在課時中設計出一定的比例進行實踐教學,讓學生通過實踐更深刻地理解課程的內涵與相關知識點。
課外見習教學環節是實踐教學體系的重要組成部分。課外見習教學按照每學年的教學目標和任務劃分為認知見習、生產見習和畢業實習三大環節,根據學生能力的提升過程來制定每一環節的培養目標和具體實習項目。認知見習環節應安排在第一學年進行,讓學生深入企業、賣場等進行調研,通過參觀、考察等方式,使學生可以更直觀地了解企業、接觸營銷與策劃過程,正確認知企業活動和社會現狀,增強感性認識,培養專業認知。生產見習環節應安排在第二學年進行,即在學習專業課程的基礎上,獨立開設實踐教學課程,用于檢驗學生專業技能的把握。生產見習一方面使學生對所學過的專業知識進行全面的回顧,在實踐教學中達到綜合運用;另一方面,通過結合不同的課程和各項技能進行專項訓練和檢驗,全面提升學生的職業能力。畢業實習應安排在學生第三學年進行,通過學校和企業搭建的實習平臺安排學生進行頂崗實習,使學生能將專業課程中所學的知識和實踐教學中掌握的技能在實際的崗位上得到應用,進一步加深對社會的認識,逐漸提高自己的專業水平,拉近與未來就業崗位的距離。
社會實踐教學是實踐教學體系的一個有力補充環節,是培養學生運用理論知識,分析問題、解決問題能力的重要過程。它主要通過與社會各類型的企業進行溝通和聯系,為學生搭建參與社會實踐的平臺,組織學生利用假期開展各項社會實踐活動,通過實踐活動,使學生能夠逐步認識社會、了解社會、體驗社會,豐富學生的社會經驗。在社會實踐中,學生可以充分運用自己所學的專業文化知識為社會和廣大群眾服務,并在社會實踐中進一步增強勞動觀念,讓學生提早體驗各類工作崗位,增加未來就業的機會。
高職院校市場與營銷專業要開展有效的實踐教學,必須建立一支具有豐富實踐經驗和具備雙師素質的教師隊伍,這就要求專業教師在指導學生實踐前,自身必須具備較高的市場營銷和策劃推廣等方面的綜合素質。齊齊哈爾高等師范專科學校為進一步提升市場營銷與策劃專業教師隊伍的整體實踐能力和雙師素質,首先采取了各項相應的激勵辦法來鼓勵教師廣泛開展實踐教學,比如獨立的實訓課程單獨計算課時費;教師制作實訓手冊、實踐教學軟件計算課時費;定期派遣專業教師參加國內外訪問學者學習等。同時,鼓勵教師利用寒暑假期間積極參加專業實踐和社會調研,通過與企業聯系并簽訂協議,深入企業進行定期的掛職鍛煉,鼓勵教師積極考取營銷師、物流師等多項資格認證。另一方面,邀請企業市場營銷專家到學校擔任兼職教師,定期為學生舉辦系列專題講座,充實教師隊伍的力量。
齊齊哈爾高等師范專科學校在營銷與策劃專業人才培養方案中,要求實踐教學學時比例達到培養方案教學活動總學時的50%以上,其中,專業課程實踐教學學時比例為30%,課內實踐教學學時比例為20%。
比如在專業技術課的教學過程中,一般要求實踐教學至少占總學時的1/3,而對于實現性較強的市場營銷策劃、企業經營實務、人力資源管理、網絡營銷與管理等課程,實踐教學環節的比例要占到總學時的50%。同時,構建“嵌入式2+1實踐教學模式”,嵌入式“2+1”實踐教學模式是一種雙向的嵌入,即先將實踐嵌入理論教學,然后再將理論嵌入實踐中教學。學生在第一、第二學年以體驗式營銷實訓為主,在第三學年以頂崗實習和畢業實習為主,突出工學結合的實踐。
齊齊哈爾高等師范專科學校在吸收各方經驗和結合自身優勢的基礎上,在營銷與策劃專業實踐教學環節增設了具有專業特色的大型綜合實訓項目,分為營銷活動實訓、市場調研實訓、綜合模擬實訓三個方面。(1)營銷活動實訓。每年齊齊哈爾都要開展觀鶴節、綠色博覽會等大型的城市活動,在活動中各企業都需要大量的產品推廣、銷售人員和禮儀服務人員,也為學校安排學生進行營銷活動實訓提供了寬闊的平臺。在參與各項營銷活動過程中,學生可以鍛煉自己的綜合思維能力和處理實際問題的操作能力。(2)市場調研實訓。齊齊哈爾高等師范專科學校先后與齊齊哈爾人才市場、齊齊哈爾社會與人力資源保障局建立了長期合作關系,安排學生每學期利用兩周左右的實踐,以調研的身份深入各個企業進行見習,參與具體營銷項目的推廣與策劃,接觸企業的各項業務流程,感受職場氛圍和市場運行規律。(3)綜合模擬實訓。該實訓項目主要利用齊齊哈爾高等師范專科學校與用友公司、北京中教暢享等公司合作引進的ERP管理沙盤、企業經營管理沙盤等模擬實訓軟件,建設營銷綜合模擬實訓室,構造一個有效的、無風險的營銷環境,來完成校內實訓。同時,與學校創業中心共同建立了“易淘購物中心”,為學生的營銷實習搭建了實戰平臺。
齊齊哈爾高等師范專科學校針對營銷與策劃專業學生的實際情況,采取畢業論文與實習報告相結合的畢業考核形式。學生畢業論文的指導教師同時也是學生畢業實習的考核教師,教師采取和學生面對面交談、電子郵件的傳遞及QQ、微信等聯系方式對學生的畢業論文進行深入詳細的指導,還通過定期的電話交流,掌握學生的實習活動狀況,對學生在實習工作期間的各種表現、實習情況以及存在的困惑等方面進行專業的考核與指導。在對畢業論文的考核中,指導教師與評閱教師對學生選題、開題、論文內容及格式規范、論文答辯等過程進行交叉評價,給出學生畢業論文的綜合評分。學生在實習過程中必須每個月完成并提交一篇工作日志及系列的工作照片,畢業實習結束后要完成不少于3000字的畢業實習綜合報告,并提交加蓋實習單位公章的實習鑒定表和實習信息反饋表。通過逐漸完善畢業考核形式,不僅能全面評價學生三年的學習情況及各方面能力,對學生職業技能與綜合素質也是一次深化的培養。連續多年的實踐證明,這種做法更加符合高職高專院校畢業生的實際清況,與學校的人才培養目標相吻合。
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G642
A
1008-178X(2013)01-0177-03
2012-12-05
楊 明(1981-),男,黑龍江齊齊哈爾人,齊齊哈爾高等師范專科學校理工系講師,碩士,從事國際貿易與企業管理研究。