我國的民族植物學研究進展

熊 安 東

(上海中醫藥大學，上海，201203)

民族植物學誕生于1896年，由美國植物學家哈什伯杰(John Harshberger)創立［1］。其研究方法和步驟主要是:資料查證、實地調查、記載并描述有關材料、對調查所得材料進行編目、對有價值的材料進行科學解釋和分析、對有關知識和經驗進行應用推廣［2］。民族植物學研究人類利用植物的傳統知識和經驗，包括對植物的經濟利用、藥物利用、生態利用和文化利用的歷史、現狀和特征［3］。我國擁有進行民族植物學研究的得天獨厚的條件，美國著名的民族植物學家Ford 也曾毫不掩飾地說，“民族植物學的根在中國”［4］。本文從植物學、藥用民族植物學、文化和生態利用方面進行綜述，以期為日后的研究工作打下基礎。

1 植物學

經典的民族植物學研究主要從植物學的調查、記載、編目和分析評價。而植物的采集與鑒定是民族植物學進行更深層次研究的憑證和依據，缺少憑證標本的研究結果是不可信甚至無用的。標本的采集應盡可能涵蓋植物完整的生活周期，對研究地區的一些常見植物和栽培品種也應予以采集，以便了解植物的分布規律。我國民族植物學的植物學部分的研究現狀如下:布依族在利用植物作為染料中認識到，茜草的根作為紅色染料，云南全省均有分布。滇紫草的莖和葉作為紫色染料，產四川西部至西南部、云南西北部至中部及貴州西部等［5］。廣西壯族自治區西北的大石圍天坑群區有藥用蕨類植物25 科61 屬119種［6］。貴州肇興侗布所用的植物共約17種，分屬13 科17 屬［7］。羅布麻一身是寶，稈可作紡織及造紙原料，葉汁可為飲料，根莖枝葉所含乳膠液可提煉橡膠［8］。鷓鴣茶作為海南的一種著名的“地方茶”，系大戟科野桐屬植物［9］。貴州西部的六盤水、畢節和黔西南地區，有楊梅、毛楊梅、矮楊梅三種楊梅屬植物分布［10］等。筆者在研究中發現，對植物的屬種鑒定問題，是植物學方面的重點工作，對屬種的鑒定要有比較扎實的植物解剖學功底，非一日一時之功。只有屬種鑒定清楚了，才能更好的開展后期工作。

2 民族藥用植物的利用與開發

藥用民族植物學研究的對象是傳統醫藥知識或實踐中的植物藥，它涉及到植物藥的種類和鑒定、傳統分類、編目，以及活性成分的分離和提取、藥理學研究等［11］。五指山區黎族使用的藥用植物約有515種，隸屬于125 科，360 屬。人工栽培藥用植物胡椒、番木瓜、沙姜等在黎族醫療保健中也經常使用［12］。虎杖對燙傷有獨特療效而且虎杖苷對人體微循環血管系統具有獨特改善功效［13］。哲里木蒙古族的藥用植物是以草地環境中生長的草本植物為主，當地民間對植物的藥用幾乎全部為單味藥，反映了當地民間用藥方法的簡單、易用特點［14］。湘西是我國藥用植物高度集中的地區之一，共有藥用植物273 科，1 020 屬、2 461種。在民族藥的開發研究方面，湘西州民族醫藥研究所開發木瓜系列產品:“木瓜糖衣片”治療菌痢，“木瓜舒肝沖劑”治療肝炎，“水黃連糖衣片”治療肝炎、細菌性痢疾，“水黃連軟膏”治療慢性子宮頸炎均取得良好臨床療效［15］。新疆厄魯特蒙古族治療眼睛發紅癥狀時，擠出紅果小檗的果汁滴人眼內，在治療風濕關節疼痛時，用水煎液洗浴并泡酒飲用［16］。侗藥，八角蓮在各地中醫院、藥房很少作為處方用藥，只有一些民族民間草醫將其用于癰腫疔瘡、瘰疬、咽喉樸癇，跌打損傷、毒蛇咬傷等，用法主要有煎湯、煲食、以酒送服，或搗泥、醋調外敷，藥用部位主要以地下部分入藥［17］。烏頭屬在新疆有15種，據記載僅4種有藥用價值。在新疆哈薩克民族中烏頭作為“以毒攻毒”之效。如抑制骨質增生，各種皮疹的治療［18］。藏醫認為雪茶性涼、味甘，具有清熱、消暑、生津止渴、清肝明目等功效，具有生津止渴、清熱解毒、平肝降火、滋陰潤肺降壓等藥用價值［19］。廣西靖西藥材田七具有和營止血，通脈行瘀，消腫，定痛等功效，主治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，產后血暈，惡露不下，跌撲瘀血，外傷出血，癰腫疼痛。參類眾多，品名淆亂，欲統恐非朝夕之功，亦非一通典可為。尊重代代沿襲之用藥名稱也屬必要，如此則符合用藥之原旨。若我等者，須在鑒別上下一番苦功，方可靈活變通，不可漫無邊際，更不可聽風便雨，類似稱玉竹為玉參尾參、知母為地參、翻白草為郁蘇參、百步穿楊為昆明沙參者，略知即可［20］。藥用植物學在民族植物學中占有重要的地位因為是它維持一個民族的繁榮與昌盛。在發展中國家，由于經濟發展水平比較低，當地人很難支付昂貴的進口藥品。在這種情況下，他們只能依靠傳統醫藥來作為自己健康的保障。其次，民族傳統醫藥有其自身的優勢，這些優勢是現代醫藥學所不能代替的。

3 文化和生態

摩梭人最早信奉的是本民族的原始宗教——巴教。他們相信萬物有靈，認為天、地、山、水、雷、電、木、石等自然現象和自然物體均有神靈，既能賜福，又能降禍。作為傳統文化的重要組成部分，信仰文化對摩梭人的心理、觀念和行為產生著重要的影響［21］。梔子因結出倒卵形而有棱的果實似古代盛酒的器具——卮，故古稱“卮子”，因是木本植物，后改為“梔子”因其生長在山地，有山梔和“山梔子”之名;因其單瓣品種花有六瓣，故又有“六出花”之名;梔子花潔白如雪、香如凝脂，故又有“香雪”“夏雪”之稱;又因其果實可作黃色染料等，所以亦有“黃梔”和“黃梔子”之稱;嶺南地區多在春暖花開時，鋸取姿態古勁的干枝浸植于水缽或瓶子里，供放案頭，美其名“水橫枝”。梔子還有林蘭、木丹、越桃、鮮支、白蟾花等別名，南朝宋詩人謝靈運曾有“林蘭近雪而揚猗”之句，西漢司馬相如在上林賦中也有“鮮支黃礫”，其中的“鮮支”就是梔子［22］。廣西北海紅樹林生態系統的民族植物學調查中發現在當地少有代表或象征包括宗教方面的信仰和崇拜，但沿岸凡廟宇門前的紅樹林都被當地群眾認定為“風水林”，任何人不得破壞和砍伐，從而保護了大片的紅樹林［23］。

在生物多樣性與民族文化多樣性的協同進化關系方面，我國學者較先證明了傳統文化信仰對植物環境和生物多樣性保護影響的觀點，在對傣族“神山”信仰、佛教寺院植物、滇西北民族“圣境”信仰、云南民族食花文化等若干方面均進行了具有深刻影響的研究，在一定程度上改變了人們對傳統信仰文化持一概否定的態度，主張承認傳統信仰文化中對保護自然的積極因素，從而有利于動員全社會參與自然保護的行動。

當前民間藥用植物知識正在以前所未有的速度和廣度喪失，這意味著藥用植物傳統知識得以形成、保存和傳承過程正在中斷。其主要原因是民族傳統文化的變遷、生態環境的變遷和現代醫療系統的沖擊等。民間各種利用植物的傳統知識和豐富經驗大多沒有文字記載，僅以口頭流傳或以風俗的形式保留在人們的日常生活和傳統風俗習慣中，成為各民族獨特的文化形式，這對科學研究有重要價值，但需要民族植物學專家學者基于鄉土植物與本土文化的結合，把各民族在長期的生活生產實踐過程中積累的各種利用植物的豐富經驗和獨特的文化，進行收集、記錄、整理，并進行系統研究。

民族植物學研究從19 世紀末被提出，到21 世紀初經歷了100多年的發展演化歷程，已從對民族植物的調查、記載、分析階段，發展到提倡文化多樣性和生物多樣性、協同進化，以及促進生態、經濟和社會可持續發展的嶄新階段.民族植物學研究工作必須圍繞植物資源的開發、區域經濟文化的發展，以及人和自然界和諧、可持續發展進行。加強對各民族利用的經濟植物，有重要文化意義的植物，傳統栽培的植物的研究，尋求保護森林與植物的有效途徑，以及促進人類社會的可持續發展。

4 小結與討論

筆者從事民族植物學研究工作已經足足兩個年頭，期間有如下體會，工作的重點之一是:立足民族。有一句話說的好，民族的才是世界的。研究任何一個民族都要先了解他們的文化。文化的內涵很豐富，包括經濟、歷史、地理、文學、法學、哲學等諸方面。作為外來的研究者，要了解一個民族的文化，則需要融入他們的生活并與之朝夕相處一段較長的時間，方能理解該民族特有的思維模式，獨特的觀察視角。在對藏醫藥的研究中發現，對藏文化了解的程度決定了研究結果的廣度與深度。藏醫藥文化，不同于任何一種文化，它不僅向東方學習漢文化，向西學習印度文化，并使之與本民族相融合，最終形成了獨一無二的高原文化。工作的重點之二是:植物學。植物學是民族醫藥研究的基礎。對筆者而言，鑒于藏地特殊的高寒環境及藏醫藥文化獨特的傳承方式，當前現代植物學研究方法尚未在藏醫藥研究中系統的展開。這對于藏醫藥文化的傳承與發展是極其不利的。再加上生態破壞加劇，許多藏藥植物資源過度采集，加強藏醫藥中植物學研究工作更顯得尤為迫切。

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