新拓桑園和更新桑園技術要點

胥忠坤 江鳳潮

(鹽城市亭湖區林蠶站 224002)

陳安華

(亭湖區新興鎮農業中心 224053)

速成桑園建立的核心是實現當年栽桑，當年投產，當年達效，改變過去一年栽植，二年培養，三年投產的滯后模式，提高蠶桑生產的經濟效益和在市場經濟中的競爭能力。近年來，亭湖區根據繭絲綢行情向好趨勢，因勢利導，及時宣傳群眾、發動群眾，激發廣大群眾拓桑積極性，2011年拓植新桑園156hm2，其中強桑1號新品種100hm2，育71-1 新品種56hm2;2012年拓桑35hm2，發展新桑園和更新低產桑園和老桑園。栽好桑是養好蠶的基礎，只有培好桑，多產葉，產好葉，才能多養蠶、養好蠶，多產繭、產好繭，因此新桑園的速成建立是蠶桑生產的基礎性工程，是提前達效的主要目的。

1 新桑園的栽植

1.1 園址選擇

新拓桑園要做到集中連片，形成規模，遠離工廠，這樣既便于技術指導和管理，又可減少農田用藥及工廠廢氣對桑園的污染，保證蠶作安全，一般連片面積最好達3hm2以上，栽植地要土地肥沃，開好三溝，做到能排能灌，使桑園旱澇保豐收。

1.2 品種擇優

桑品種選擇高產、優質、抗逆性較強、適應性廣的育71-1 新品種，其枝條直立、葉形大、葉肉厚、葉色深、光澤強，產量高;以及強桑1號新品種，該品種耐寒耐蟲耐瘠，產量高，葉質好，農藝性狀優良，適應性廣，其葉肉厚，葉面平滑，光澤強，樹形高大，比普通桑樹長得高，大約在4m 左右，畝產葉量在2 600kg以上，比普通桑樹高500kg 左右。

1.3 施足基肥

栽植時要深挖淺栽，栽植溝33cm 深33cm 寬，施足基肥，栽植溝每畝施30 擔人糞尿或40 擔灰雜肥。

1.4 適當密植

實行寬窄行栽植，寬行200cm，窄行133cm，便于桑葉采運和桑園治蟲等管理及桑園合理間作;栽植時間應選擇在秋末至封凍前，以提高新桑成活率;栽植密度為每畝800～1 000 株，有利于新桑園豐產架子的形成和降低郁閉度，減少桑疫病的發生;新桑園栽后要及時扶正、壓實、抗旱。

2 新桑園的樹型養成

樹型養成的原則是高度適當、樹型整齊、枝條分布均勻、通風透光良好、低干拳式養成，每畝養成桑拳3 000～4 000個，有效條數6 000～8 000 根。

2.1 主干養成

3月中下旬，離地面20cm，低洼田塊離地面30～40cm，剪去苗梢進行定干，也就是主干養成。

2.2 支干養成

剪定后的桑苗發芽后，當新梢長至18～20cm左右時，選留著生位置均勻、健壯的3～4 根枝條任其生長，其余疏去，培育支干，也就是支干養成;留下的新梢長至5 葉1 芯時，正常情況下離地面35～45cm，地勢低的45～55cm 及時進行摘芯分叉，對第一次未能摘芯的新梢，待一星期后進行二次摘芯分叉，使每根條上長成2～3 根枝條，每株幼樹當年產生6～8 根以上健壯條，達到快速成園的目的，當年可養晚秋蠶1～1.5張，產繭40～60kg。

2.3 桑拳養成

第二年畝養春蠶1張以上，然后進入正常夏伐管理程序，按“拳面平、分布均、中間空”的要求，以支干作為收獲母枝，以后每年沿支干頂端夏伐，形成桑拳，也就是桑拳養成。

通過二次摘芯，提前一年搭好新桑園豐產架子，實現畝桑千株萬條，為增強樹勢、奪取蠶繭優質高產打下堅實的物質基礎。

3 新桑園的肥水管理及病蟲防治等管理

3.1 肥水管理

新拓桑園要及時施肥，當年在新梢長至5 葉1芯時(一般在5月中下旬)，每畝用人畜糞肥250～500kg，兌水稀釋追施，防止灼傷根系，摘芯前后畝用尿素10～13kg 開塘穴施(切勿使用碳銨，否則會燒苗)，這次肥是保證正常生長，加速抽條的關鍵肥。到7月中下旬可大肥大水。第二年進入常規管理，重施肥料，使之快速建成畝產200kg 繭的豐產桑園。要做到有機肥與無機肥配合，以有機肥為主，有機肥的施肥量占總施肥量50%以上;注意氮磷鉀的配合，防治偏施氮肥，桑葉含水份多，引起蠶兒虛胖，導致發病率高。氮、磷、鉀的合理比例為10∶4∶5。畝產200kg 繭的豐產桑園，全年畝施肥量以純氮計約55kg、磷20kg、鉀25kg。全年施肥4～5 次，其中春肥占25%;夏秋肥(2～3 次)占60%;冬肥占15%左右。

3.2 病蟲防治等管理

新桑園定干后，要防治食芽害蟲的危害，如桑象蟲等害蟲;進入常規管理后，及時除草、松土、治蟲等;暢通排灌系統，全面清理三溝，做到澇能排旱能灌，確保桑樹正常生長需要。

4 合理間作

新栽桑要清雜，樹行兩側留足30cm 的空幅，清除麥子、油菜、玉米等高稈作物，為新桑生長提供良好的環境，可在栽培措施、土壤肥力許可的情況下進行合理間作，并加強培管，促進新拓桑園旺盛生長早投產，同時間作物病蟲害防治用藥要與養蠶用葉統籌考慮，嚴防農藥中毒事故的發生。亭湖區新桑園主要套種香甜瓜、銀杏苗、韭菜等，每畝均可增收1 000～1 500元。

近年來的實踐證明，新拓桑園只要加強培管，注重樹型養成，均可當年投產、當年收益。亭湖區南洋鎮興隆村13 組2011年冬新栽10.4hm2連片桑園，2012年有效條均達到每畝6 000～8 000 根、平均條長1.5m 以上。新拓桑園當年養晚秋蠶202張，平均張單產41kg，張產值1 845元，畝平繭款收入2 389元，真正實現當年栽桑、當年收益的目標。

5 更新桑園

對品種劣、缺株多、樹形差、枝條少、產量低的低產桑園和老桑園，冬春可進行更新，套植新桑，栽植前深翻土壤，施足基肥，春蠶四齡后期、五齡初期對老桑樹進行重采葉，減少其枝葉對幼年桑樹的遮陽等不利，春蠶結束后，及時挖除老樹，其管理措施與新拓桑園相同。