抗衡桑樹春季晚霜為害的做法與啟示

徐建春 周萬成

(大豐市新豐鎮蠶桑服務站 224171)

高海青 丁蕾蕾

(大豐市蠶桑技術指導站)

大豐市新豐鎮現有桑園面積8 500畝。上世紀90年代初，該鎮逐年更新湖桑32號，推廣“育71-1”早生桑，到2012年，“育71-1”桑樹約占桑園總面積的85%。根據大豐市春季氣候特點，自2001年以來，每隔幾年的4月份總會遇到晚霜襲擊，對“育71-1”早生桑造成多次凍害。為了盡量減輕損失，近幾年，我們蠶技人員根據“育71-1”桑樹的品種特性，針對本地春季的氣候特點，經過實踐，采取了一系列的防范措施，指導蠶農，應對晚霜對桑樹的為害。特別是2013年3、4月份，遇到幾十年不遇的持續低溫和多次晚霜襲擊，桑樹遭到嚴重凍害。筆者將本地晚霜受災情況和采取的防范措施報告于后，僅供參考。

1 春季晚霜的時間節律

大豐地區受海洋性氣候影響，倒春寒氣候連年發生。據新豐鎮赤旗村桑病蟲測報點(大豐市桑病蟲測報點)資料記載，自2002年建立的千畝“育71-1”桑園高產片，到2013年的12年中，桑樹春季發芽期按歷史常規延遲7～10 天，曾多次遭受到霜害。2004年4月4日濃霜，使桑樹凍枯半截枝條;2009年4月1日、2日濃霜，使桑枝頂部凍死1～3個芽;2010年4月2日、8日、15日、16日、29日均為淡霜，桑樹雖無明顯凍害，但4月份的桑樹發芽期比前幾年滯后了7 天;2011年4月4日、5日濃霜，桑枝頂部1～3 芽被凍死，大田中間有30%的枯死半截枝;2013年3月15日至31日分別出現4 次霜凍，進入4月份又先后出現5 次晚霜，分別在4月3日(濃霜)、7日(濃霜)、10日(淡霜)、21日和22日(淡霜)，對桑樹造成的災害也是多年未遇的一年。

2 2013年的霜害調查

2013年春季桑樹遭受的霜害較前幾年比，晚霜次數多，一次性凍害不明顯，由于屢遭霜凍，使桑樹生長滯緩。2013年暖冬無雪，2月底早生桑未剪梢的頂梢桑芽即開始脫苞。3月份后，天氣持續低溫，加之晚霜不斷，至4月5日，“育71-1”桑樹剪梢后的頂芽才進入膨大期，4月3日的霜凍為害極小。4月11日調查，桑樹頂芽進入鵲口期，受7日、10日霜凍影響，枝條頂端1～3 芽呈黃褐色，葉尖、葉綠變黑枯色。4月上、中旬的日最低氣溫只有1～5℃，日最高氣溫只有13～14℃，時有18～20℃，較常年平均低5℃左右，桑樹生長緩慢。4月18日調查受災田塊，桑芽很少進入開葉期。特別是4月21日、22日的早霜，受災嚴重的赤旗、車灘、萬眾、長坍等村，有2 000余畝“育71-1”桑樹枝條遠望一片黑枯，到5月5日調查，枝條上部的生長芽呈半死不活狀態，每芽(青蕻條)平均只有4～5 片縮皺且葉綠枯焦的桑葉，桑芽(青蕻條)與輕災區裕南村的8～9 葉比，其生長量為一半。

3 霜害的防范抗災措施

3.1 霜前防范措施

3.1.1 中耕曬白

調查發現:低洼地，地面冷氣向低處沉積，霜凍程度重。早春田間雜草多，葉子散熱快，溫度低，霜害較重。為此，入冬后，利用農閑，對地勢低洼、雜草叢生的桑園，指導蠶農挖壤、中耕、除草。

3.1.2 推遲剪梢

“育71-1”桑樹較中生桑春季發芽早7～10 天，為了避開霜害，經大田試驗，“育71-1”桑樹的理想剪梢時間，我們向蠶農宣傳，在3月植樹節后較為適宜。遲剪梢能滯緩枝條中部芽萌發，抗御4月初晚霜凍害的能力強。根據2013年5月5～6日在受災區多戶調查，凡在2月下旬剪梢的戶，枝條頂端1～3芽停長或枯死，生長芽只有4～5 片小而皺的桑葉，霜害最重。3月上旬剪梢的，霜害略輕。遲剪效果最明顯的戶，老墩村4 組楊立宏，7 畝“育71-1”桑園，3月5日前剪梢3 畝，因忙于外出打工，有4 畝桑樹延至3月18～20日剪完，結果桑田早剪的一邊，生長芽(青蕻條)平均長度為8cm，直觀感葉小多皺，面黃肌瘦。而遲剪的一邊，生長芽平均長度達14cm，且枝繁葉茂。

3.1.3 中度剪梢通過實踐，“育71-1”桑樹中度剪梢，高度110～120cm 較低度剪梢80～100cm 的田塊春季晚霜為害度要輕。冬季桑園剪梢程度在口徑上我們著重宣傳中度剪梢，以減輕春季晚霜為害。

3.2 霜后補救措施

3.2.1 凌晨噴水

4月份桑芽萌發后，當天氣預報有霜凍時，通知蠶農備好噴霧器，當夜間12 時以后發覺低溫(1℃左右)晴天有霧必有霜凍發生。一旦有霜，蠶農在清晨2～5 時用噴霧器在枝條上噴水驅(溶化)霜，凡做到的農戶桑園災害輕。

3.2.2 推遲發種

春蠶常年發種時間為5月5～7日，2013年霜害，我們同大豐市蠶桑科技人員反復調研，決定將春蠶發種時間推遲到5月11日，緩解了春蠶之缺葉矛盾。

3.2.3 重剪枯梢

霜后災害嚴重的桑園，7～10 天后巡查枝條上部桑芽有重度枯萎的，指導蠶農重新剪梢，采取見枯即剪，剪去枯死部分的養分消耗，促進下部新芽快速萌發。

3.2.4 重視治蟲

霜凍后的頂部桑芽生長緩慢或停止生長，給桑象蟲等害蟲營造了良好的活動場所。過去霜后忽視治蟲，使春芽輕則掉葉，重則悶芽或風刮斷梢，影響產葉量。2013年通知蠶農選擇晴天中午前后，用保桑靈加殘殺威等農藥進行霜后桑園治蟲，噴藥一周后再復治一次，以徹底防治。

3.2.5 噴抗菌劑

“育71-1”桑品種易發病菌性桑疫病，遭受晚霜凍害后的桑芽創傷嚴重，更易引起桑樹病害。過去曾有農戶因病害春葉嚴重減產的先例。2013年，我們指導蠶農在桑芽進入鵲口期后，用桑寶Ⅰ號Ⅱ號交替噴藥3 次，每7 天一次，防病效果明顯。

3.2.6 補施肥料

受霜凍為害的桑田，春蠶發種前每畝補追復合肥或尿素20kg，以補給養分促早發。5月中旬用葉面寶等肥料進行根外追肥，每周一次，連噴2 次促生長。

3.2.7 合理摘芯

春蠶進入二眠期后，指導蠶農進行桑樹摘芯。霜凍后的春芽(青蕻條)長短、強弱不一，要求農戶對生長芽(青蕻條)選長挑強摘芯，以增加春葉產量。

2013年，新豐地區春季雖然遇到了嚴重的霜凍災害，由于防災抗災措施得當，大大降低了晚霜對桑樹的為害損失。新豐鎮春蠶原定蠶種9 750張，在霜凍災害發生后不減種的情況下，春蠶統計評價張單產達到43kg，比上年同期張種增4kg。蠶繭價格也在上年平均價每公斤42元增加到49元。大災之年取得了春蠶產量、產值雙豐收，為促進蠶農增收發揮了我們的技術職能作用。