簡約主義風格在可持續發展包裝設計中的運用研究

張莊子

（韓國中央大學 研究生院產業設計學科，韓國 首爾156-756）

0 緒論

（1）研究背景及目的

在現代社會的不斷發展和隨著市場競爭的不斷深入，各個企業之間開始在增加產品的功能和產品的設計上來提高產品的競爭力和吸引消費者的視線，隨之，一些多余的要素及色彩上的使用，以及過度的商品包裝設計，造成了很多的資源浪費和以及給消費者們帶來了很多視覺上的疲勞， 給我們賴以生存的環境也帶來了很多負面的影響，在這樣的環境之下，隨著“綠色消費者”的登場，使得主張人類和環境和諧發展的可持續發展在包裝設計中得到充分體現，減少廢棄物對環境的污染，可持續性循環利用的包裝設計開始成為當今社會所研究的重要課題之一，所謂可持續發展的簡約主義包裝設計，是指提倡可持續發展方針，為了減少對環境的污染和資源的破壞和浪費，提倡在商品的包裝設計上采用最少的材料來設計和包裝，為了使得這些包裝設計可持續性、可循環再利用，用最節省的包裝材料和采用最合理簡潔的工藝流程來設計，并充分考慮環保和時尚因素，充分利用材料表面的紋理和質感效果，與其他的設計要素完美結合的一種設計理念。

但是“簡約主義設計”所提倡的“簡單”，并不是簡單和平淡的“擺放”，而是隨著時代的不斷發展、為了響應現代社會人們對新的設計理念和審美的追求而演變而來的一種新的設計觀念，在簡約中并不是枯燥乏味的簡單，而是運用簡練的設計來充分傳達商品的信息和企業的信念。

在商品經濟高速發展的今天，包裝不僅僅具備保護商品，方便運輸和促進銷售的功能，此外為消費者傳達商品的功能和信息以及消費者再購買商品之后使用上的便利以及在審美角度上來講對產品的喜愛感，也會促進消費者的再次購買以及提高產品的信譽度，所以說現代社會的設計已經跨入一個嶄新的時代，從盲目的追求商品銷售的過度包裝開始不斷的從社會角度，環境角度，可持續發展角度上考慮設計的發展趨向， 隨著當今社會中物質的多樣化及時代發展的復雜化，人們開始希望擺脫這復雜的社會構造，從而，現代人們在這廣大量的情報和復雜的社會構造中反而更加傾向于單純的、簡練的以及多方面考慮到環保的設計。而提倡“最少化”理念的簡約主義和可持續發展理念它們的發展應和了這個時代的發展和人們的內心需求。現代包裝設計中所提倡的這種簡約主義設計，在可持續發展的過程中，為了極大程度的減少生產費用，以及考慮到環保等多種因素，所以在包裝材料的選擇上，選用了方便回收，可循環再利用等這樣的材質，以及在商品的包裝設計上運用簡約主義所提倡的“最簡練”的理念，用最少的表現要素和色彩以及平面設計來傳達商品的信息和企業的理念。

現代包裝設計的目的和簡約主義風格、可持續發展理念的表現特征是緊密關聯的，它們之間彼此存在著一定的相似性。 也就是說現代包裝設計中所考慮的社會性因素、經濟因素和環境因素的可持續發展理念以及有效率的向消費者傳達商品信息為主要目的，為了提高企業和商品的品牌形象和認知度，少量的視覺表現元素和簡單的色彩相結合反而可以更加集中消費者的視線去關注產品和傳達產品的信息，以達到吸引消費者去購買產品的欲望和引發消費者的興趣。簡約主義包裝設計不僅在視覺感官上簡練明了，直接傳達商品的信息，提升產品的藝術內涵，以最少的包裝形式來達到最大的表現效果，更加可以展現出新時代人們對時尚的詮釋及追求。簡約主義包裝設計是設計師們以簡潔凝練的手法， 賦予作品以文化品位和時代氣息的表現形式，具有一定的視覺沖擊力和感染力，具有一種簡單而不空乏的美，它所訴求的使用性也完全符合當代人的生活品位和追求，即美觀又實用。

在本文中， 將更加具體的闡釋簡約主義風格的含義和表現特點，通過設計實例分析出簡約主義風格在當代包裝設計中的表現形式和特征， 以及從經濟、社會的多種角度為側重點的產品包裝設計形式對消費者的影響通過設計實例做出分析，在經濟高速發展的今天，以人為中心的設計理念不斷影響著人們的思想，以人為本可持續發展的設計與簡約主義設計之間有著怎樣的關聯性以及簡約主義風格在當代包裝設計中的發展現狀做出分析研究得出簡約主義風格在當代包裝設計中運用的必然趨勢及其意義做出具體的分析和研究。

（2）研究方法

本文通過理論性研究和實例分析研究兩種形式進行分析研究，簡約主義風格的含義和表現特征以及在各個領域的表現形式通過理論形式分析說明，參考各種與簡約主義風格和可持續發展設計有關聯的各種書籍和研究論文，通過理論性研究和市場調查以及現目前比較具有代表性的簡約主義風格包裝設計的實例分析得出簡約主義風格在當代包裝設計中必然的發展趨向及對消費心理的影響，并得出這種減少過度包裝帶來的環境污染，簡練的形態構造，視覺表現及使用單純性的簡約主義包裝設計更加符合這個時代的發展需求的結論。在本文中還主要針對適應可持續發展理念的設計與簡約主義風格包裝設計所主張的“最簡練化”理念之間存在怎樣的關聯性做出分析研究。

1 簡約主義的理論性考察

1.1 簡約主義的概念和定義

簡約主義起源于20 世紀初的西方建筑設計， 是對復古風潮的一種叛逆，也可稱作是基于現代美學基礎上組建發展起來的一種新型的設計理念。它于20 世紀90 年代初期融入到了平面設計領域當中并得到廣泛的運用和傳播。

簡約主義風格追求簡潔、明快、簡單是實用性，強調形式服從功能，功能至上的設計原則。從某種角度來看，現代簡約主義風格反映了現代人們的一種“消費觀”，體現了人們在注重生活品位和健康時尚的同時，又注重合理節約的現代生活理念。

簡約主義風格追求簡單，但又不等于單純的追求“簡單”，更不像那種膚淺的“直白”。 它是設計師們經過深思熟慮之后，通過巧妙的設計和處理，以及對材料的合理運用之后，用最合理，最少的材料和設計元素來達到最大程度的傳達效果。在第2 次世界大戰前后以純粹美術思潮登場，隨之先后在音樂、建筑、服裝設計、哲學、產品設計、平面設計、包裝等各個領域擴張并以多種形式出現，影響到各個領域的發展。在英語中表現“最少的、極小的”意思的“minimal”和表現“主義”的英語單詞“ism”一起構成的“簡約主義”的英文單詞“minimalism”從1960年開始一直使用到現在。

簡約主義風格用最基本的藝術技巧和最簡潔明快的視覺元素巧妙結合，注重功能和事物的本質，強調形式服從于本質和功能，所以最大限度的縮小了現實和作品的距離，以最簡潔，最少化的表現形式達到最符合真實性和現實性的效果。

在繪畫和雕刻等視覺藝術領域，強調表現對象的本質為主，去除不必要的表現元素，用最簡練的色彩和簡單的幾何圖形來表現，主要出現以單純的藝術形態為主的美術作品，很多人在談起簡約主義風格設計的時候，大多數人們會首先腦海里出現最小的設計形態，但簡約主義設計并不是 “小的設計”， 而是將事物單純的表現出來的設計形式。

1.2 簡約主義“簡約化”的表現特征

由于在現代生活當中，人們總是生活在一種日趨繁忙，復雜和高節奏的煩囂的狀態下，承受著社會帶來的各種滿負荷壓力，人們在互補意識的支配下， 更加渴望一種能夠擺脫煩瑣和復雜， 帶來輕松、愉悅、簡單的生活空間和精神空間，于是，簡約主義風格開始得到人們的高度重視，不僅是設計師，各個領域也開始將這種理念得到了最充分的運用。

簡約主義風格的設計起初出現在視覺藝術領域， 之后逐漸在建筑、服裝、工業設計、視覺設計等領域展開，并以多種多樣的形式出現在我們面前。減少不必要的表現因素，以最簡潔、簡練的形式達到最大程度的表現效果是簡約主義風格的主要特點。簡約主義注重事物的本質，所以在設計中追求表現產品的本質功能為主，以最簡練、最單純的表現形式， 將色彩和設計以及材料的運用得到最巧妙的處理和應用，達到最好的表現效果。 在現代社會，人們開始關注“以人為本”的設計模式，追求感性的消費環境，強調“簡約化”表現形式的簡約主義風格開始在我們生活的各個領域出現，去除不需要的元素，色彩的節減，形態的節減，構造的單純化，制作過程中費用的最大程度的節減，并且給使用者在使用過程中的方便性和單純性，并減少對人們感官上的視覺污染。

單純性是指為了減少某種形象或事物造型的表現要素，主要以本質的表現為主，回歸本質，強調事物的整體性，為了使人們可以首先感受到產品形態的本質和機能，以最少的色彩和視覺元素去表現，最簡練的構造去包裝。 所以，在設計領域所提倡的簡約主義風格設計的單純性是指構造的單純性，形態的單純性和本質的單純性表現等多種意義。

1.3 簡約主義風格包裝設計的表現特征

因純粹美術的思潮而登場的簡約主義風格在純粹美術領域的造型研究上沒有任何局限性，并且組建擴展到建筑、服裝、產品設計、視覺設計等很多領域。 在包裝設計中簡約主義風格也得到充分體現，簡約主義包裝設計的特征集中表現在外形的特征和材質的特征上，簡約主義風格造型上的特點表現在事物本質性、簡約性、簡潔明了性、反復性、環境性等方面。而構造性是指整體性、非內部性和反復性、還原性、單一性等方面。

在商品經濟高速發展的今天， 包裝再也不僅僅局限于保護產品，方便運輸等功能上，它還成為一定社會文化風尚的載體之一，通過先行研究和各種理論性考察不難得出簡約主義風格的包裝設計主要特征主要表現在外形構造、表現、物質等特性上，如表1 所示，包裝設計的要素可以用各個細部要素來區分開來。

1）外形特征—簡約性、反復性

這里所指的單純性是體現在包裝設計中形態和構造上的簡潔單純的表現，突出表現產品功能，以幾何形式的表現形態出現，充分把握產品的功能和本質性，達到傳達產品信息的最高效果。

反復性是指商品的商標或者造型元素，按照一定的秩序和方式有節奏的反復表現，或者是為了保持設計的統一性，按照一定的規律構成。

2）表現特征——明了性、物質性

在包裝設計中所指的明了性是指最少化的使用視覺圖形元素、圖片、色彩、插畫、編排等，為了達到傳達商品信息的目的，以最少的要素更能集中明了明確的讓消費者掌握到產品和品牌的信息。

材質性是指在包裝設計中采用特殊材質的一種方式，把產品固有的特性傳達給消費者的一種形式。

3）材質特征——環境性

環境性是包裝設計最需要考慮到的因素，在制作的過程中減少制作的費用，節約資源，采用對環境無害的綠色包裝材料、減少過度包裝帶給環境的污染和資源的浪費。引導消費者更多的開始具備保護環境的意識，更多的參與到保護環境的行列中去。

2 簡約主義風格和可持續性包裝設計

2.1 可持續性的概念和定義

現在我們賴以生存的地球， 因大量的工業生產和大量的消費、大量的廢棄物等因素導致各種環境污染和資源破壞等問題。 其一，因為過度的消耗資源而導致地球上資源正走向枯竭。 再者，因為資源的枯竭和廢棄物的增加等， 給我們的子孫后代也帶來了嚴重的后果和影響，環境問題也成為人們深刻反思和需改善的重要問題之一，正因如此，可持續發展的道路也成為我們重點推進的目標。

可持續發展性（Sustainability）一般是指保持特定的過程或者狀態的一種能力， 在合理利用資源和環境的過程中考慮到可持續發展性，保持環境和資源不受破壞的一種接近的方式。 所以，可持續性也可以說成是 具有“持續發展”、“保持”等意味的sustain 的動詞和ability 表示能力和可能性的單詞一起想結合構成的用語。具體的對可持續性來定義的話可以說成是在利用資源的同時，盡量最大限度的減少對資源和環境的破壞，以達到可持續發展的目的。 使有限的資源可以延續性的被我們的子孫后代所使用，所以可持續性的發展戰略是目前所必須去認真對待和實行的目標之一，為了達到可持續發展的目的就要求我們以環境、社會、經濟為基本出發點。目前在各個國家都存在著很多針對可持續發展這一問題而形成的研究團體和科學家，他們也為了可持續性的實行闡明了自己的觀點和提出了如表2 所示的方案。

2.2 可持續性包裝設計的表現特征

包裝設計一般是指給以達到保護、保存和運輸商品，通過視覺設計等表現形式來傳達產品的功能和信息， 吸引消費者的視線和購買欲，最終達到提高產品銷售額，提升企業和品牌信譽和形象的一種營銷手段。 但是現代社會的包裝設計與以往的包裝設計不同，不在僅僅局限于“包裝”這一概念，除了保護、保存、運輸產品的功能之外，它還是商品的一種無形的推銷員，通過產品的包裝設計，讓消費者去認識產品和購買產品，提高產品的銷售，在使用產品的過程中不斷的提升品牌的形象和信譽度，是最有效的營銷手段之一，但是長期以來，無序的競爭導致了很多企業為了盲目的促進本公司的銷售量而生產的產品超越了“度”的限制，過度的包裝設計，其華而不實極大的破壞了我們的地球環境，其不良印象也很大程度的傷害了消費者的情感，并因其回收率很低，也給社會能源造成了極大的浪費。 給我們的社會環境帶來了很多負面的影響，所以在當今社會，最大限度的節省資源和材料，努力達到回收時的方便和可再利用等目的，為了根本的解決環境問題帶給我們的困擾，現代的消費傾向已經逐步的向考慮社會、經濟和環境等因素的“綠色消費模式”和可持續性發展的方向不斷努力著。從簡約主義風格設計的特點來看待可持續性包裝設計的話則是采用最少化的要素和材料來包裝的一種形式，減少過度包裝、包裝材料和采用方便回收、可再利用的材料等則是可持續包裝的特點。 因此根據中國現代包裝設計的發展現狀來看的話，將簡約主義風格與可持續發展想結合的現代包裝設計進行完美的結合， 是目前時代發展的需要，也是現代包裝設計思想發展的必然趨勢。 隨著“綠色消費”理念的登場，可持續性也變的越發重要。

包裝設計中所提倡的可持續發展性集中體現在它以運用環保經濟合理的材料包裝，也考慮到回收時的便利性等問題，是一種符合現代社會發展的一種形式，目前，在各個領域都相繼出現了簡約主義風格和可持續性的設計模式，其中產品的包裝設計中的持續可能性體現在它反映了社會的發展現狀，在社會性、經濟性和環境性的側面來還需要投入大量的財力和物力去開發應用。在環保的側面上目前最需要的是減少過度包裝設計帶來的環境污染和資源浪費，包裝材料的節減和制作過程上投資費用的節減是很重要應該去應用的，可循環再利用的材料的使用也是可持續包裝設計的特點之一，同時比起不同材質的包裝設計回收時的再分解和不便利性，運用統一材料的包裝設計不僅在回收時方便了許多，考慮到環保問題，還促進了產品包裝的可再活用性。因此，制作費用的大幅度節減，為了有效率的去投合經濟性及感性的消費市場以及反映出現代人們感性的消費心里的這樣一個傾向，簡約主義風格及可持續性發展的包裝設計它的發展趨勢是必然的。

2.3 簡約主義風格設計與可持續包裝設計之間的關聯性及實例分析

把簡約主義設計風格的簡潔明快、實用大方等特點及應用對環境無害，節省資源等特點的可能持續性設計的意義和價值賦予到產品的包裝設計中，不僅迎合了當今社會人們對綠色包裝設計的感性的消費心理。在這類包裝設計中還可以發現簡約主義風格和持續可能性設計之間的共同的特點和關聯性。可以得出兩者之間有著共同的一個特點就是追求“最少化”的這一共同概念。

持續可能性包裝設計的意義就在于它打破了以往對形式包裝設計的追求，減少過度包裝對材料及資源的浪費，以及更多的考慮到運用可循環再利用等特點材料，減少回收時對環境的污染和破壞。 在制作和生產的過程中也盡量去節減投入的費用，不僅可以增強產品的市場競爭力，綠色環保的設計形式也可以區別于其他產品的設計，提升產品的信譽和形象。

簡約主義包裝設計是一種節減的、考慮到社會、經濟、環境等多種側面的一種最有效率的設計方法，是解決現實問題的一種最有效的提案和方法。

圖1 Puma 鞋盒包裝設計

表3

在圖1 中是PUMA（彪馬）公司聯合著名的工業設計師伊夫貝哈爾（Yves Behar）共同設計推出的一款結合了環保歷年和可持續使用的鞋盒包裝設計， 這款包裝設計， 采用的紙板比傳統包裝方式減少了65%，同時占用更少的空間，也無需使用塑料袋包裝鞋盒，本身就結合了手提袋的設計，即方便環保又美觀大方。

這款包裝設計就稱做是“Clever Little Bag”—— “聰明”的鞋盒子。可以說是既結合了簡約主義設計風格，又環保的可持續性包裝設計中成功的案例之一。硬紙板的構造和簡單的包裝形式不僅在制作過程中減少了費用的投入，環保的材料選用和設計形式更加增加了感性的色彩。 購買后包裝的可循環使用這一特性，以及盒子展開后還可再活用這一特點增加了這款包裝的實用性和趣味性。在包裝上沒有多余的色彩和圖形元素， 而是采用了簡單的紅色背景和白色的產品商標設計，這樣簡潔的表現，不僅給消費者一目了然的視覺感受，同時更加強調突出了產品的性能和形象。

圖2 The body shop 化妝品包裝設計案例

圖2 中是The body shop 公司推出的化妝品包裝設計， 采用可循環利用的方法設計的包裝袋，往常一般用塑料制的包裝袋不僅回收起來比較麻煩，對環境也污染嚴重。這類型的包裝待環保的設計形式，不僅美觀實用。 而且更加符合消費者的心理需求，在包裝材料上最大可能的去節減材料的使用，減少過度包裝帶來的資源浪費現象。 旁邊的化妝品容器設計采用了環保可循環再利用的HDPE 材料制成，消費者再使用完產品之后可以將空容器循環再利用。 而且The body shop 直接將品牌的商標和產品的名稱直接印刷在產品本身上，沒有多余的圖形表現，更加容易突出產品的形象。

圖3 Soaptopia 的香皂包裝設計

Soaptopia 的香皂包裝設計采用了簡單的紙制包裝運用手工藝制作而成，不僅在包裝上簡潔大方，而且購買后使用的便利性也深得消費者的喜歡。運用簡單的紙制包裝設計，只需少量的包裝材料，比起那些盒制包裝更加容易攜帶和使用，在制作過程中也減少很大一部分的制作費用，是比較環保的一款包裝形式。 簡單的色彩表現和不多余的圖形元素， 巧妙的結合了簡約主義風格和可持續包裝設計的共同特征。 用最少化的包裝設計達到最有效果的傳達和銷售目的的一款產品。

圖4 Fellissimo 的包裹設計

圖4 中是日本Fellossimo 的包裹設計，采用了環保的可循環再利用的材料制作而成， 既具備了可持續設計的特征，也符合簡約主義設計風格的特點，簡潔的色彩和特殊材質相結合的一款包裝設計。這種包裝設計不僅在使用時便利，可循環再利用，也方便保管和儲存其他物品，每一個郵包的包裝都采用了不同的色彩，方便使用者辨別。

3 結論

現代社會商品的包裝設計已經不再只局限于保護商品，方便運輸和促進銷售這樣的功能，不再僅僅只是為了增加營業額而包裝，而是更多的去考慮了如何在不損害環境，不浪費資源、減少廢棄物對環境的污染的前提下而設計的。 而過去的包裝設計只注重了包裝的形式，而忽略了產品的功能和環保問題，隨著綠色消費理念的登場和不斷發展，人們逐漸拋棄了以往的消費思想，更多開始關注可持續發展的簡約主義風格的設計模式。而現代社會也逐漸步入一個主張可持續發展的一個嶄新的新時代，包裝設計中的簡約主義所提倡的“最少化”與可持續包裝設計的目的緊密相連，兩者擁有共同的表現特點，注重本質的性能、減少鋪張浪費，注重合理的節約，不僅體現在包裝設計上，在我們生活的各個領域都有充分的體現。

在本論文中，通過對簡約主義風格的定義和表現特征以及可持續發展的包裝設計對社會的、經濟的、環境的各個層面，通過實例分析和研究得出了簡約主義風格所提倡的“最少化”的表現特征與包裝設計中可持續性之間存在的關聯性和意義。

包裝設計中的簡約主義風格的“簡潔、明了、簡化”的表現特征和環保材料的使用等特點， 減少了因過度包裝帶來的環境污染問題，還賦予了產品不同于其他產品的附加價值和意義，它的這種特性與持續可能性之間存在著一定的關聯性。 不僅如此，在考慮到社會的、經濟的、環境等側面存在的本質現象來看，最大限度的減少包裝材料，提倡可循環再利用的可持續包裝設計更加符合了這個時代的發展需求，促進了社會和人類思想的進步。為了促進可持續發展和簡約主義風格的應用和發展，首先從環境側面來看，節儉包裝材料，增加可循環再利用的材料的使用。其次，從經濟角度來看，在生產過程中減少過度包裝大量的投資費用。縮小生產工程，減少生產費用。采用環保的材料等是可持續發展包裝設計戰略中最重要的條件， 從我國經濟發展的現狀來看，面對全球性的資源短缺等問題仍不容忽視，將可持續性設計與簡約主義包裝設計相結合將是一項大規模的系統工程，并具備了廣闊的發展前景，它的發展趨勢是必然的。

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