“達(dá)賽萊克特”品種草莓溫室栽培技術(shù)的研究

劉景芬

(保定市草莓研究所，河北 保定 071000)

達(dá)賽萊克特草莓品種，是由法國引入，在我國經(jīng)過十多年的系統(tǒng)研究，認(rèn)定達(dá)賽萊克特綜合性狀優(yōu)良，已經(jīng)成為華北地區(qū)草莓主栽品種之一，增產(chǎn)增效顯著，市場(chǎng)前景廣闊。

1、研究材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

達(dá)賽萊克特：英文名Darselect，又名“達(dá)選”，為美國派克(Parker)×荷蘭的愛爾桑塔(Elsanta)雜交而成。

秧苗標(biāo)準(zhǔn)：組織培養(yǎng)脫毒原種苗繁育的生產(chǎn)用苗，莖粗0.6cm以上、根系10條以上。

秧苗定植時(shí)間8月20～25日，土壤為中壤土質(zhì)，有機(jī)質(zhì)含量1.5%。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 適宜定植密度的確定

高畦栽培，畦高15～25cm，每畦栽兩行，行距15～25cm。分別對(duì)不同的畦寬及株距進(jìn)行試驗(yàn)栽培，進(jìn)而總結(jié)出溫室草莓栽培最合理的種植密度。扣棚保溫時(shí)間為11月底～12月初。

以 畦 寬 70cm、75cm、80cm、85cm、90cm、95cm六個(gè)對(duì)照處理，株距以13cm、14cm、15cm、17cm、19cm、21cm、24cm、28cm八個(gè)處理。每個(gè)處理三次重復(fù)，歷時(shí)兩年調(diào)查統(tǒng)計(jì)。

1.2.2 適宜扣棚保溫時(shí)間的確定

以10月25日、11月10日、11月20日、11月25日、11月30日、12月5日、12月10日、12月15日八個(gè)扣棚時(shí)間為處理，每個(gè)時(shí)間同時(shí)扣三個(gè)棚，在其它管理一致的情況下，測(cè)量結(jié)果期秧苗的株高和觀察第一茬果實(shí)采收末期秧苗的矮化程度。測(cè)量主要結(jié)果期果實(shí)固形物含量的變化。每棚隨機(jī)確定三個(gè)畦，單獨(dú)跟蹤測(cè)產(chǎn)。

1.2.3 赤霉素使用劑量的確定

以扣棚時(shí)間在11月30日～12月1日的三個(gè)棚，定植密度為10000株/667m2，以三個(gè)畦為一個(gè)處理單位，每個(gè)棚內(nèi)，以5～11ppm范圍內(nèi)做七個(gè)處理，設(shè)三次重復(fù)。以每個(gè)處理為單位記錄產(chǎn)量。

2、結(jié)果與分析

2.1 適宜種植密度的確定

通過兩年的對(duì)比觀察，在考慮充分利用土地的同時(shí)，又兼顧管理操作方便兩方面，在溫室栽培中，行距20～23cm，畦寬80cm最為合適，如果非脫毒苗種植，畦寬70～75cm比較合適。

?

草莓的定植密度與土壤肥力、管理水平及定植早晚、秧苗質(zhì)量都有直接關(guān)系。在土壤有機(jī)質(zhì)在1.2%以上，及時(shí)肥水管理，保定地區(qū)8月20～25日定植，在兼顧產(chǎn)量與鮮銷及加工市場(chǎng)需求的情況下，達(dá)賽萊克特品種進(jìn)行無毒苗栽培定植密度不宜過大，適宜的種植密度為：畦寬80cm，株距17～21cm較為合適，每667m2定植8000～10000株。非無毒苗栽培種植或定植時(shí)間偏晚或土質(zhì)肥力稍差的情況下密度應(yīng)適當(dāng)加大。

2.2 適宜扣棚保溫時(shí)間的確定

在溫室保護(hù)地栽培中，根據(jù)草莓品種的休眠期長短及其對(duì)溫度、光照的適應(yīng)性確定其適宜的扣棚保溫時(shí)間是保證優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)之一。

?

由表2看出，在溫室栽培中，該品種扣棚早，秧苗易矮化，產(chǎn)量低，扣棚晚，成熟晚，效益低，苗過旺，不利于密植高產(chǎn)。同時(shí)，果實(shí)品質(zhì)與積溫量及光照時(shí)數(shù)密切相關(guān)，不宜扣棚太早，否則，果實(shí)含糖量低，酸味重，難以顯現(xiàn)該品種酸甜適度的品質(zhì)特性。保定地區(qū)宜在11月25日至12月5日扣棚，在2月下旬至3月初開始采收為宜，所以更適合于溫室的半促成栽培。

2.3 赤霉素使用劑量的確定

草莓溫室栽培中借助于赤霉素的處理使秧苗打破休眠進(jìn)入生長狀態(tài)，是促進(jìn)早熟、高產(chǎn)行之有效的方法。赤霉素的處理濃度品種間差異較大。赤霉素濃度低，對(duì)秧苗的提苗作用小，秧苗易矮化，花序抽生不完全，產(chǎn)量低，赤霉素濃度偏高對(duì)秧苗刺激作用大，使秧苗葉柄和果柄偏長，果實(shí)偏小，影響產(chǎn)量。赤霉素使用劑量的確定對(duì)于該品種果實(shí)大小及產(chǎn)量的影響非常重要。

?

由表3可以看出，激素使用濃度在7ppm以下，提苗作用不明顯，秧苗矮化，果柄短，花序抽生不完全，葉面積小，頂果大，但往往后續(xù)果少，產(chǎn)量受到影響。濃度在10ppm以上時(shí)，在棚室栽培密度大的情況下，株高在27～29cm已經(jīng)偏高，影響通風(fēng)見光，果柄在23cm以上，偏長，果實(shí)偏小，影響產(chǎn)量。株高以18～25cm，果柄長13～20cm，更利于養(yǎng)分的積累，果大，產(chǎn)量最好。所以，赤霉素濃度以8～9ppm較為合適。但赤霉素的使用與氣候環(huán)境密切相關(guān)，要掌握在晴天，氣溫高時(shí)噴灑。

3、溫室栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 施足底肥，精細(xì)做畦

每667m2施入充分腐熟的雞糞4～5方（或圈肥6～8方）+50kg過磷酸鈣+30kg硫酸鉀復(fù)合肥。

東西棚，南北畦，高畦栽培，畦寬80cm，畦面寬40～50cm，畦高15～20cm，畦一定要做的平整，精細(xì)。

3.2 定植

定植時(shí)期：8月中下旬。

定植密度：8000～10000株/667m2，每畦栽兩行，株距17～21cm，行距20～23cm。

3.3 定植成活后的管理

初期管理：緩苗后，秧苗開始長出新葉，進(jìn)入旺盛生長期，及時(shí)中耕、松土、除草，撇掉干枯老葉，隨時(shí)掐掉匍匐莖。

9月中旬，正值花芽分化前，用磷酸二銨5kg+8kg硫酸鉀/667m2，配成液體畦面澆施，然后澆水，葉面噴0.2%的磷酸二氫鉀2～3次；扣棚前，結(jié)合澆水，每667m2溝施硫酸鉀復(fù)合肥20kg。

3.4 扣棚及扣棚后的管理

3.4.1 扣棚保溫 11月25日～12月5日扣棚最合適。扣棚后及早加蓋草苫。

3.4.2 地膜覆蓋 在扣棚保溫后1周內(nèi)撇掉老葉，覆蓋黑地膜，并馬上破膜提苗，地膜厚度0.008～0.015mm，膜寬80～90cm。

3.4.3 赤霉素處理 扣棚保溫1周左右，地溫回升后，在晴天氣溫高時(shí)噴8～9ppm赤霉素，每667m2用水量3桶，苗心要重點(diǎn)噴施。

3.4.4 溫濕度控制

?

用放風(fēng)時(shí)間的長短和放風(fēng)口的大小及揭蓋草苫的早晚，調(diào)節(jié)棚內(nèi)的溫度和濕度。溫室內(nèi)一般濕度偏高，易引起病菌的傳播，冬季也要在氣溫高時(shí)安排適當(dāng)放風(fēng)，尤其在噴藥澆水之后，棚內(nèi)濕度在40%左右為宜。

3.4.5 輔助授粉 棚內(nèi)放蜜蜂是解決溫室草莓授粉的關(guān)鍵措施，每667m2棚放兩箱蜜蜂，開花前 5～6d提前放入棚內(nèi)。

3.4.6 水肥管理 由于扣棚前已澆過防凍水，為了保證棚內(nèi)地溫，扣棚初期適當(dāng)推遲第一次澆水時(shí)間，進(jìn)入開花結(jié)果期，要注意肥水管理。果實(shí)落花坐果期和第一茬果采收末期各追施一次以磷、鉀為主的沖施肥。滴灌設(shè)施的配備對(duì)果實(shí)質(zhì)量的保證非常重要。

葉面噴肥：落花至結(jié)果期噴0.2%磷酸二氫鉀或氯豐素等葉面肥4～6次，每10d左右一次。

3.4.7 病蟲害防治 在整個(gè)草莓生育期中都要加強(qiáng)病蟲害的綜合防治。草莓定植成活后，及時(shí)清除病蟲老葉，用75%百菌清500～700倍或70%甲基托布津1000倍或70%代森錳鋅600～800倍連噴兩次，每隔7～10d一次，以預(yù)防芽枯病、白粉病、褐斑病的發(fā)生，若有蟲害發(fā)生，可以加1%阿維菌素3000倍或苦參堿1000倍等低毒殺蟲劑防治。

扣棚初期，用速克靈煙熏劑熏棚2～3次，每7～10d一次，用抗蚜煙劑熏棚1～2次。開花前，用70%甲基托布津800倍細(xì)致噴灑2遍。

3.4.8 其它管理 隨時(shí)擗掉老葉、病蟲葉、匍匐莖及多余側(cè)芽，除頂芽外保留1～2個(gè)側(cè)芽。及早摘除結(jié)完果的花序，加強(qiáng)結(jié)果后期秧苗的管理，5～6月份可以采收第二茬果實(shí)。適時(shí)揭掉草苫，去掉棚膜。