張北辰,馮 哲,劉 穎,付加鋒,夏 賓
(1.北京工商大學 食品學院,北京 100048;2.中國環境科學研究院,北京 100012)
北京市房山區韓村河鎮位于北京市西南部,自然資源豐富,經濟狀況良好,同時韓村河鎮境內旅游資源也極為豐富。韓村河鎮屬于北京鎮域經濟發展較早,可查詢的自來水管道最早可追溯到20年前,且近幾年發展速度較快,可調研的自來水管道年份有多種,可充分地幫助本調查了解韓村河地區飲用水水質狀況,檢測各類飲用水是否符合國家標準(GB 5749-2005),自來水、山泉水采樣自不同居民家中,了解管道使用年齡,對結果進行對比,得出水質(重金屬等)與管段陳舊度的相對關系。
韓村河鎮域地表水、地下水較為豐富,水質較好,地表水儲量為6000萬m3,地下水資源儲量600億m3。韓村河鎮使用管道水的住戶10077戶,占98.08%,自建設施用水共197戶;飲用水經過凈化處理的住戶9981戶,占97.17%,飲用水為深井水的住戶7戶,占0.07%,飲用水為淺井水的住戶284戶,占2.76%。
根據國家標準(GB 5749-2005)對生活飲用水的要求,在本調研過程中主要判別韓村河鎮飲用水是否符合以下5個條件:生活飲用水中不得含有病原微生物;生活飲用水中對健康有害的化學物質不得危害人體健康;生活飲用水中放射性物質超過限值者,應進行核素分析和評價,判定能否飲用;生活飲用水的感官性狀以用戶能否接受為準。本標準所列感官性狀指標的限值,表示水質感官性狀良好;生活飲用水應經消毒處理,以保證微生物學指標符合本標準要求;集中式供水出廠水中消毒劑不宜超過限值,但應有適當余量;管網末梢及用戶受水點水中消毒劑余量也應符合要求[1]。要得到滿足以上5個要求的判別標準的數據,同時考慮實驗室條件,制定了表1。

表1 韓村河鎮飲用水監測指標
在居民飲用水末梢取樣,選取水質易受污染或管網系統較新、較舊的部分采樣,對比區別[2]。采樣前對容器進行殺菌消毒,白天采集,取樣時應打開龍頭放水數十秒后采集。采集樣品前應對水龍頭進行消毒。采集完畢后,貼上標簽,注明(時間、地點、類型等)。
由表2、表3所測得的實驗數據都符合國家標準,其中菌落總數<100CFU/mL,鉛、鎘等重金屬濃度也符合國家標準。其中,從表2及表3可以看出菌落總數,鉛、鎘濃度與管道使用年數有著相關性。隨著管道使用年數的增加,菌落總數有著明顯的增長趨勢,其中在韓村河使用18年的管道菌落總數的數值最高,逼近臨界值。新管道中的自來水的水質與舊管道相比,水質更好,各項指標都遠低于生活飲用水衛生標準(GB5749-2005)指標。
分析其原因,當出廠水具有腐蝕性時或管道使用年限過長時,管道內壁就會腐蝕結垢,另外微生物的繁殖也會導致管道內壁結垢銹蝕物中含有大量的鐵鉛鋅和各種細菌及藻類,當管道內水流速度方向或水壓發生突變時,就會造成短時間的水質惡化,出現鐵錳色度濁度和細菌等指標值的大幅度上升。有研究表明,對于未作防腐處理的金屬管道,當年限超過5~10年時,污垢就已達到了惡化水質的程度,對于防腐處理較差的金屬管道,3~5年就開始出現腐蝕現象,管道使用年限越長,腐蝕越嚴重,水質情況越糟糕,使用金屬,作為給水管材料會對水質構成二次污染[3]。

表2 菌落總數及酸堿度檢測結果

表3 水樣中重金屬離子檢測結果
韓村河的水質全部符合國家標準,但是管道對飲用水水質影響較大,現行城市供水水質標準要求:水中不得含有致病微生物,水中所含化學物質和放射性物質不得危害人體健康,水的感官性狀良好,但由各種原因引起的管道內壁腐蝕結垢都將使供水水質受到二次污染,無法達到城市供水水質標準。所以,如何保證供水水質成為關鍵。
(1)加強日常維護供水管道的力度,提高管道清垢的頻率,同時保持水流暢通和水管清潔,防止細菌滋生,定期檢測水質。
(2)推行調整pH值法,即在水出廠前投加安全的穩定劑,把水質的pH值調整至7~7.5,提高水的穩定性。
(3)更新供水管道系統新敷設的管道可采用給水塑料管、玻璃鋼管、環氧樹脂涂襯球墨鑄鐵管等[4]。
(1)相關部門主導增強飲水工程規劃設計的科學性,多部門聯合控制目標,嚴格執行工程建設的審批和驗收制度,在水源選擇、水質檢驗、工程選址、工程竣工前后要有疾控部門參與。
(2)興辦集中供水工程,特別是針對飲水資源豐富且人口密集的地方。加大對飲用水處理的資金投入,增建水處理和凈化設備,同時在政策上建立長效的農村飲水水質監測工作機制,加強對農村生活飲用水的衛生監測力度,及時掌握水質衛生狀況,采取措施切實保障水質安全[5]。
(3)加強飲用水水源保護,確定供水工程水源衛生防護帶,設置供水工程水源衛生防護告示牌,嚴格監控化肥、農藥的使用,水源地附近嚴禁發展高污染工業。
(4)政府要落實專項經費,加強對農村飲水衛生安全知識的宣教。特別在洪澇或干旱災害時期,疾控部門要向災區提供含氯消毒劑并提供飲用水消毒技術指導,使農民掌握預防介水傳染病常識及飲水消毒的普遍措施,切實保障農村安全飲水。
[1]中華人民共和國衛生部,國家標準化管理委員會.GB 5749-2005生活飲用水衛生標準[J].北京:中華人民共和國衛生部,國家標準化管理委員會,2005.
[2]林 楨.農村生活飲用水水質檢測結果分析[J].應用預防醫學,2010(2):114~115.
[3]張倩華.農村生活飲用水水質檢測結果分析[J].當代醫學,2012(18):161~162.
[4]汪曉玲.提高農村自來水水質的有效方法[J].林業科技情報,2008(15):89.
[5]廖偉伶.給水管道管材對水質的影響及防腐措施[J].重慶工商大學學報,2012(29):93~98.