韓宏分,焦書燕
(1.河南省安陽縣農業(yè)局,安陽 455000;2.河南省安陽新區(qū)白璧鎮(zhèn)人民政府,安陽 455112)
秋延后大棚栽培,就是在氣溫由熱轉涼的秋季,夏秋露地黃瓜已不能生長時,利用大棚的保溫防霜作用,繼續(xù)生產黃瓜的一種栽培形式。其特點為前期高溫多雨,后期溫度急劇下降。按照經(jīng)驗,一般在8月中上旬扣棚直播,9月下旬至12月份供應市場,與日光溫室秋冬茬供應相銜接,正好彌補了這段空檔,因而效益相當可觀。
秋延后大棚栽培黃瓜前期處于高溫多雨天氣,病蟲害發(fā)生頻繁,而后期氣溫下降厲害,結瓜期短(兩個月左右),因此要選擇抗病性強、成熟期早、坐瓜密而集中、商品性狀好的優(yōu)良品種,如津春4號、津春5號、津優(yōu)11號等。
秋延后大棚黃瓜的播種期既不能太早,也不能太晚,否則都會直接影響產量和效益。播種過早,此時由于氣溫較高,濕度大,病蟲害發(fā)生嚴重,前期產量高但與露地秋黃瓜重疊上市因而價格較低,等到后期價格高的時候,植株已衰退而沒有后勁,產量較低。播種過晚,生長后期溫度急劇下降,雖然價格較高但產量較低,影響收益。根據(jù)秋延后黃瓜的生產實踐,播種期以8月中旬為宜,以直播為主較為方便,如采用營養(yǎng)缽育苗移栽可以提前3~5d育苗,2葉1心時定植。為了保證提前出苗,在生產上多采用催芽播種的方式,即浸種4h或用濕布包住催芽12h露白后進行播種,為了防止金針蟲危害種子,可用50%的辛硫磷拌炒麩皮在整地時或澆水后于頭天傍晚順水撒勻,待藥死金針蟲后第二天播種。
秋季播種黃瓜由于氣溫較高,容易受旱,所以澆水必須勤;但由于此時雨水較大,還要注意及時排澇,要開溝起壟種植,起壟的方向根據(jù)大棚澆水和搭架引蔓的方向而定。一般每穴分開點種兩粒種子,為了便于噴藥、采瓜等管理,采用寬窄行種植,一般寬行70~80cm,窄行40~50cm,株距30~50cm,即3500~3800株/667m2為宜。密度低于3500株/667m2,雖然單株產量較高,但總產量較低;密度大則通風透光性不好,造成霜霉病發(fā)生嚴重,植株老化快,等到價格高的時候,已供應不上,總的效益并不理想。
黃瓜是一種高產蔬菜,需肥量較大。優(yōu)質農家肥養(yǎng)分全、肥效長、疏松土壤,封棚以后還可以分解二氧化碳,不但對黃瓜生長有利,而且還對大棚種植下茬有利,所以應盡量多施,一般每667m2施8~10m3優(yōu)質農家肥。要施足底肥,施肥時以農家肥料并摻入磷酸二氨或復合肥,每667m2施40kg,肥土均勻混合深翻施入。追肥時以尿素和磷酸二氫鉀為主,一般每667m2每次追尿素20~25kg,磷酸二氫鉀3~5kg,逐棵深埋或順水沖施。追肥應重點選擇在盛瓜期進行,此時黃瓜肥水需要量大。要澆一次水追一次肥,以保證在生長后期氣溫較低時,黃瓜根系仍然保持較高的吸收能力。實踐證明,盛瓜期追肥次數(shù)多,追肥的數(shù)量大,黃瓜始終長勢旺盛,效益較高。當然,考慮到投入與產出的比例,在底肥充足的情況下,每667m2追施尿素以120~150kg為宜,避免后期施入量過大,造成浪費。
秋延后大棚黃瓜播種時氣溫高,土壤蒸發(fā)快,容易造成土壤干旱板結,影響出苗,所以要連澆兩次水以保證出苗,一般3d可出苗,出苗后注意趁墑在傍晚進行查苗補栽,栽后注意及時遮陰處理,在3~4片真葉時可以定苗。定苗后,由于此時黃瓜生長迅速,要考慮引蔓上架,如果上架不及時,瓜秧在地上爬,便會出現(xiàn)彎瓜多,影響產品質量。根據(jù)自己的條件,可選用竹竿搭架引蔓,但竹竿要注意不能高出大棚造成扎膜。在綁蔓時保持主蔓上架,以主蔓結瓜為主,除部分側枝保留一瓜一葉摘心外,其余側枝要摘除,達到主側枝同時結瓜的效果。選擇合適的扣棚時間,當夜間溫度持續(xù)低于15℃時就要扣棚,扣棚過晚就會影響產量和效益。初扣棚時,兩邊棚膜不要封死,使黃瓜由露天生長逐漸適應大棚環(huán)境。以后,隨著溫度的降低,壓嚴棚邊,調整放風時間和放風量。中后期打掉下部的病老殘葉以利于通風透光,后期以保溫防寒為主,棚背部要圍玉米秸稈,有條件的棚戶可加蓋草苫防寒。在強寒流來臨之前要及時采收并貯存,以減輕受害。
秋延后大棚黃瓜病蟲害較多,如防治不及時都會對產量造成影響,總的來說,封棚之前以治蟲為主,封棚之后以防病為主。黃瓜出苗后最先出現(xiàn)的病害是猝倒病,遇到陰雨天幼苗從地皮部位成片死亡,一旦發(fā)現(xiàn)立即用百菌清或多菌靈進行防治。之后出現(xiàn)黃守瓜、斑潛蠅等蟲害,這兩種蟲雖小但危害嚴重,較為理想的藥物為蚜虱凈,連續(xù)防治兩遍效果好。病害的重點為霜霉病,其次是角斑病和灰霉病。防治黃瓜霜霉病以預防為主,控制溫度,噴藥保護,可選用乙磷鋁、殺毒礬、代森錳鋅等交替進行防治,封棚后可使用百菌清煙霧劑。細菌性角斑病可用農用鏈霉素,灰霉病可用撲海因或速克靈等進行綜合防治。
