葡萄酒節(jié)將撬起煙臺國際名城

9月23日，首屆中國煙臺國際葡萄酒節(jié)在美麗的海濱小城煙臺舉行，這是這個城市在1992年張裕公司舉行的葡萄酒藝術(shù)節(jié)15年之后再次打造的葡萄酒產(chǎn)業(yè)的一次盛會。

這個盛會由國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）、中國釀酒工業(yè)協(xié)會、中國酒類流通協(xié)會和煙臺市政府主辦，會議的主題是：弘揚品牌、傳承文化、共謀合作。內(nèi)容為：產(chǎn)品展示、高端論壇、經(jīng)貿(mào)洽談、重大活動等；出席此次會議的嘉賓有3700多人，葡萄酒展位有307個，其中海外展位90個，無論從規(guī)模上還是規(guī)格上都比1992年以前有著極大的提升。煙臺市政府更是邀請了中外近70家媒體對盛會進行報道，可謂盛況空前。

其實早在1987年10月，煙臺就被國際葡萄·葡萄酒組織在羅馬召開的年會上授予“國際葡萄·葡萄酒城”的稱號。當時，國際葡萄·葡萄酒組織正式宣布了世界上28個國家116個國際葡萄和葡萄酒城名單，并向來自這些城市的代表頒發(fā)了證書。當時的煙臺副市長姜德華代表煙臺市政府接受了這一榮譽稱號，并在紀念簿上簽字。煙臺從此正式成為亞洲唯一的“國際葡萄·葡萄酒城”。

葡萄酒城的概念起源于法國，國際葡萄·葡萄酒組織（OIV）是經(jīng)國際標準化組織（ISO）確認并公布的國際組織之一。1924年，國際葡萄酒城在法國巴黎創(chuàng)建，法國、英國、意大利等33個主要葡萄酒生產(chǎn)國，成為葡萄酒組織成員國。同時，各成員國達成一致協(xié)議：只有對葡萄酒種植作出杰出貢獻，并且葡萄酒的品質(zhì)達到國際公認水準的地域，才能獲準成為“國際葡萄·葡萄酒城”。

煙臺之所以獲得“國際葡萄·葡萄酒城”的桂冠，與張裕作出的實質(zhì)性貢獻密不可分。在20世紀80年代張裕公司邀請法國葡萄酒專家博尼埃先生到公司做技術(shù)指導，并從博尼埃先生那里得知了有關(guān)國際葡萄·葡萄酒組織的一些信息。張裕公司于是提出召開葡萄酒國際品評會的想法，并希望通過博尼埃先生的介紹邀請國際葡萄·葡萄酒組織的負責人來主持這一會議，并表達了“煙臺能否參加該機構(gòu)”的想法。經(jīng)各方的努力，國際葡萄·葡萄酒組織同意于1987年6月15日在中國煙臺舉行國際葡萄酒和白蘭地感官品評會；煙臺市可以觀察員的身份申請加入國際葡萄·葡萄酒組織。

1987年6月，煙臺國際葡萄酒白蘭地感官品評專題討論會順利召開，來自4個國家及國際評酒組織的13名葡萄酒專家，對張裕公司生產(chǎn)的XO金獎白蘭地、 VSOP金獎白蘭地、中國白蘭地、解百納干紅葡萄酒、雷司令干白葡萄酒和味思美等8款名酒進行了品評。在接待外國專家的晚宴上，羅伯特·丁洛特先生公開宣布，國際葡萄·葡萄酒組織將命名煙臺市為“國際葡萄·葡萄酒城”，并向煙臺市頒發(fā)了一枚“1987年國際葡萄和葡萄酒”紀念章。同年，張裕公司舉辦首屆煙臺國際葡萄酒藝術(shù)節(jié)。這成為當年煙臺一大盛事。1992年，張裕公司再次舉行葡萄酒藝術(shù)節(jié)。葡萄酒節(jié)成為煙臺的一張“城市名片”。

從1992年之后，由于種種原因葡萄酒藝術(shù)節(jié)沉寂了15年。據(jù)知情人士透露，近年來，隨著國內(nèi)各地新興葡萄酒產(chǎn)區(qū)、種植區(qū)的不斷涌現(xiàn)，葡萄酒藝術(shù)節(jié)也風生水起。自1999年河北懷來縣開始舉辦葡萄采摘暨葡萄酒節(jié)以來，2000年河北昌黎舉辦了中國秦皇島昌黎國際葡萄酒節(jié)，2004年天津舉辦了葡萄酒節(jié)，以舉辦啤酒節(jié)聞名的青島，今年也在爭取舉辦葡萄酒節(jié)。

此外、來自中國釀酒協(xié)會的分析顯示，近年來，全國葡萄酒行業(yè)年均增長達到15%以上。今年上半年，全國葡萄酒產(chǎn)量更是達到26.69萬千升，同比增幅高達18.76%。專家預測說，中國葡萄酒市場容量至少有6倍的增長空間，隨著新一輪消費結(jié)構(gòu)的升級，幾年內(nèi)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)必將和休閑產(chǎn)業(yè)一起，成為繼家電產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)和汽車制造業(yè)之后的第三撥高成長消費產(chǎn)業(yè)。

煙臺，作為中國葡萄酒工業(yè)的最大基地，葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)得到長足發(fā)展：葡萄酒年產(chǎn)量19.76萬千升，占全國葡萄酒總產(chǎn)量的39.9%；完成的銷售收入、利稅和利潤分別占全國葡萄酒工業(yè)的54.33%、60.73%和75.90%。目前，140家企業(yè)聚集煙臺，全市葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群效應初顯。不僅如此，以張裕為代表的“煙臺造”葡萄酒產(chǎn)品還成功走向海外市場，成為歐洲市場的中國葡萄酒第一品牌。煙臺有900多公里的海岸線，由于特殊的地理和氣候條件，在這條黃金海岸線上形成了聞名全國乃至全球的葡萄和葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶，被世界葡萄酒界稱為“世界第7大葡萄海岸”。

另據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，煙臺葡萄種植面積為15萬畝，葡萄釀酒企業(yè)150多家，其中全國葡萄酒巨頭張裕、長城、南山莊園、白洋河、威龍等品牌年產(chǎn)葡萄酒20萬噸，占全國葡萄酒產(chǎn)量的三分之一。經(jīng)過科學的市場調(diào)查和分析，煙臺市政府的結(jié)論是：煙臺有能力也必須利用好這塊品牌，提升煙臺會展經(jīng)濟水平及在葡萄酒界的地位。

今年3月，煙臺市政府把舉辦煙臺國際葡萄酒節(jié)、發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)提到重要議事日程上，同時，確定在9月23日至10月7日舉辦首屆煙臺國際葡萄酒節(jié)。據(jù)相關(guān)人士介紹，最初煙臺葡萄酒藝術(shù)節(jié)是由生產(chǎn)企業(yè)發(fā)起的，此次由政府組織舉辦的葡萄酒節(jié)仍然為“首屆”。煙臺國際葡萄酒節(jié)今后將每年舉辦一屆，更快地促進煙臺葡萄酒節(jié)躋身于國際葡萄酒大市場。煙臺市政府正在向社會征集擬修建國際葡萄酒城主題雕塑方案，將葡萄酒城打造成煙臺的城市名片，這將極大地提升煙臺的城市形象。

其實隨著區(qū)域競爭的日趨激烈，一個有特色、有影響力的城市品牌，對于提升城市形象、擴大對外知名度、增強綜合競爭力所發(fā)揮的作用越來越明顯。當前，國內(nèi)眾多城市均注重打造城市特色品牌。人們提起“紅瓦綠樹，碧海藍天”和“啤酒城”就會想到青島；提起“服裝節(jié)”和“足球城”，就想到大連；提起“最適宜人類居住的城市”，就會想到威海。專家稱，對于煙臺來說，“國際葡萄·葡萄酒城”就是一個非常好的城市品牌：其一，這個品牌是亞洲唯一，具有唯一性和排他性；其二，體現(xiàn)了煙臺的優(yōu)勢和特色，具有特征性和代表性；其三，順應了產(chǎn)業(yè)、生活和消費的發(fā)展趨勢，具有時代感和先進性。