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中華第一妝的百年滄桑

2013-11-08 13:06:02王志琴
中國新時代 2013年5期

本刊記者 王志琴

時下流行把企業(yè)做大做強,闞濱似乎更想把謝馥春做得更精更遠。這個世界需要大而強的迪奧和雅詩蘭黛,也需要精而遠的不死品牌

——謝馥春

在國際化妝品品牌不斷來中國攻城掠地的今天,有誰還會記得98年前——1915年,在美國舊金山巴拿馬世博會上,中國的謝馥春香件及香粉曾經(jīng)斬獲巴拿馬銀牌大獎。這家于揚州創(chuàng)立的香粉鋪一時間在國際上名聲大噪,被譽為“中華第一妝”。

彼時,距離謝馥春香粉店的創(chuàng)建已過去了85年。那時候,謝馥春創(chuàng)始人——謝宏業(yè)還不曾想到由他一手創(chuàng)立的謝馥春會在后來經(jīng)歷百年滄桑,品牌存活至今。

三家歸謝獨領(lǐng)風(fēng)騷

清道光十年(1830年),年輕的謝宏業(yè)在揚州開了一間名叫謝馥春的香粉鋪。謝宏業(yè)原本在藥材鋪工作,因為當(dāng)時戴春林香粉店的工人常常到他所在的藥材鋪里買藥材制香料,一來二去,他看出了制作香料的門道,便決意創(chuàng)業(yè)開店。

在謝馥春香粉鋪創(chuàng)立前,謝宏業(yè)為給店鋪起名花了很多心思。古代人給商鋪取字號,有三重講究:一是要有店主之姓;二是必須吉利;三是切近店中所營。謝宏業(yè)姓謝,謝者凋謝敗落之意,是商家大忌,不吉利。于是,便取了個吉利名字“馥春”。“馥”與“復(fù)”諧音,加個“香”旁,與香粉相配,與“春”字相連,更有回春之意,暗合“謝馥春”四季輪替,謝又復(fù)春。

說起揚州香粉的制造,可謂歷史久遠。揚州香粉制造發(fā)源于漢晉之際,皇宮中不論男女都喜好搽粉。三國時曹操有位謀士就被人稱為“粉傅何郎”。隋唐年間,皇宮里則發(fā)展到不論老幼都喜歡搽香粉。宋代時,揚州出現(xiàn)了專門以經(jīng)營銷售香粉為主的化妝品店鋪作坊。

明清時期,揚州的香粉業(yè)更是聞名全國。尤其在清朝,揚州作為全國中部各省食鹽供應(yīng)基地和南北漕運的咽喉,鹽業(yè)、漕運特別發(fā)達,出現(xiàn)了繼隋唐之后經(jīng)濟、文化再度繁榮的場景。那時揚州不僅有富可敵國的鹽商,繁榮的經(jīng)濟也給化妝品發(fā)展帶來了活力,僅在揚州城區(qū)經(jīng)營化妝品的店鋪作坊就有十余家。

清代時,戴春林、薛天錫、張元書等各家香粉鋪之間的競爭十分激烈。戴春林和薛天賜香粉鋪占領(lǐng)著當(dāng)時揚州最大的香粉市場。清代李斗在《揚州畫舫錄》中寫道:“天下香料,莫如揚州。戴春林為上,張元書次之。遷地遂不能為良,水土所宜,人力莫能強也。”在《紅樓夢》中,也借平兒之口道出了對揚州香粉的贊譽。平兒將香粉倒在掌上看時,“果見輕、白、紅、香四樣俱美,拍在面上也容易勻凈,且能潤澤,不像另的粉澀滯”。

可以說當(dāng)時的形勢對于初出茅廬的謝宏業(yè)并不利,但他硬是憑借自己堅實的藥理知識功底與初生牛犢的闖勁和上述大家抗衡。

因為通曉藥理,謝宏業(yè)在香粉的母粉內(nèi)加入了冰片、麝香等藥材,使香粉恒定香源、有序緩釋,達到了濃淡適度、持久留香的目的,使得謝馥春香粉從一開始就與眾不同。同時,戴春林、薛天錫等家的香粉均為散粉。謝宏業(yè)受徽墨長條塊狀的啟發(fā),再聯(lián)想到美女鵝蛋形俏麗的臉型,他首創(chuàng)了鵝蛋形狀的香粉。他還對當(dāng)時的梳頭油做了改進,獨辟蹊徑地發(fā)明了冰麝頭油,在原有梳頭油具有潤澤、烏發(fā)、去垢的基礎(chǔ)上,又增加了止癢、解毒、消炎的功效。

經(jīng)過他的創(chuàng)新和努力,謝馥春在日后的發(fā)展中逐漸和戴春林、薛天錫形成三足鼎力之勢,平分秋色。

清末,戴春林、薛天錫兩家香粉鋪因為經(jīng)營不善倒閉,隨即改變了揚州香粉業(yè)的格局,由三足鼎立變成了謝馥春一枝獨秀。

在戴薛兩家歇業(yè)后,謝宏業(yè)將這兩家有經(jīng)驗的師傅招進店來,并結(jié)合自身對中草藥材的研究,形成了獨特的產(chǎn)品風(fēng)格,成為集揚州數(shù)百年香粉制作技藝之大成者。“揚州香粉名揚天下,出落無盡粉黛嬌娃”說的就是以謝馥春為代表的揚州香粉業(yè)。這段歷史在民國15年的《江都縣續(xù)志》中也有記載:“昔日戴春林最有名,繼起者薛天錫,最后則謝馥春。洪楊亂后,‘戴春林’多至十余家,購物者莫辨真?zhèn)危蛏岫μ戾a。近薛天錫亦漸衰微,惟謝馥春貿(mào)易稱盛。”

而謝宏業(yè)想不到的是,就在他建立謝馥春前的1828年,名揚后世的法國嬌蘭也才剛剛建立。

揚州陷落與老店重振

在大清帝國日漸衰微時,謝宏業(yè)憑借自己的聰明勤奮,想為家人創(chuàng)造一份衣食無憂的生活。然而,他無法預(yù)料的是,此時在中國,“天王”洪秀全正跟隨美國浸信會傳教士學(xué)習(xí)《圣經(jīng)》,五年后(1851年),洪秀全及同伴打著“天下大同、無處不均”的口號發(fā)起了太平天國運動。為了斷絕清政府的財源,充實自身的經(jīng)濟實力,咸豐六年(1856年)洪秀全派遣秦日綱率軍進軍揚州,摧垮了揚州城外的江北大營。

彼時,戰(zhàn)爭的殘酷讓許多人背井離鄉(xiāng)躲避災(zāi)難,一些富人更是為保全家產(chǎn)而遠走他鄉(xiāng),其中就包括揚州的謝馥春香粉鋪。謝宏業(yè)讓妻子戴氏帶著家人逃到小縣城的仙女廟躲避,而自己卻留在揚州,死守著辛苦打拼來的鋪子,等待戰(zhàn)爭過去。

可惜,不過兩年時間,無情的戰(zhàn)爭便摧毀了揚州的一切,包括謝馥春在內(nèi)的店鋪,也奪去了謝宏業(yè)的生命。這一場戰(zhàn)爭綿延了14年。太平天國運動使得揚州徹底喪失了運河的交通優(yōu)勢,阻斷了長江航運,從而打擊了兩淮鹽業(yè)和其他商業(yè)部門,戰(zhàn)亂嚴(yán)重破壞了城市本身,對揚州城中資本最為雄厚的徽商打擊巨大。

戴氏得知丈夫慘死,回家無望。她忍著痛苦,帶著兒子謝懷和遠房侄子謝在仙女廟開起了一家香粉鋪維以生計。在仙女廟的8年里,謝馥春不但招牌沒有倒,反而積累了很多財富。

同治三年(1864年),戰(zhàn)爭終于告一段落。而此時謝懷因病而逝,戴氏與侄子謝回到揚州城內(nèi)重振老店,在最為繁華的轅門橋口新開了謝馥春香粉店。由于連年戰(zhàn)亂,揚州的脂粉業(yè)受到了毀滅性的打擊,城里的老字號多數(shù)已經(jīng)人去樓空,復(fù)業(yè)后的謝馥春很快興旺起來。于是,幾個月后謝家,就在還不算繁華的郊區(qū)瓦匠營買下了百畝田地,開始興建謝家大院,也就是現(xiàn)在的謝馥春化妝品廠的地點。

值得一提的是,謝馥春作坊所在的“瓦匠營”,不但名稱不雅,而且是土路,雨天泥濘,行走不便。于是,謝家便出資為街坊鋪設(shè)了一條石板路。大約因謝馥春的名氣越來越大,謝家又為百姓做了好事,人們便將“瓦匠營”改稱“謝家巷”了。這條長約兩百米的石板路直到今天依然存在,見證著謝馥春昔日的輝煌。

舊金山世博會獲大獎

光緒十三年(1887年),謝馥春誕生了第四代傳人,他就是日后獲得巴拿馬大獎,把謝馥春品牌推向歷史頂峰的謝箴齋。他天性聰穎,10歲起便在店鋪幫忙,熟悉各道制作工藝,勤學(xué)好問,敏于思考。13歲的時候,他掌握了香粉油的制作技藝,并在店鋪忙于應(yīng)酬了。

17歲時,少年老成的謝箴齋正式做起了謝馥春的掌柜。

那一年,日俄戰(zhàn)爭正式在中國東北地區(qū)結(jié)束。那一年,清政府派了五大臣出洋考察國外憲政,期望以“憲政”挽救岌岌可危的大清帝國。而同一年,孫中山在日本成立同盟會,立志以“革命”推翻大清王朝。

就在這樣暗流洶涌的社會背景下,年僅17歲的謝箴齋第一次引進了法國香精制作香粉——這在當(dāng)時是一項非常有前瞻性的創(chuàng)舉。

由于鵝蛋香粉制作工藝復(fù)雜,生產(chǎn)周期過長,當(dāng)時的謝馥春的產(chǎn)品在與西洋化妝品的競爭中處于劣勢地位,謝箴齋大膽引進并嘗試使用法國香精,并對傳統(tǒng)工藝進行改進,縮短了鵝蛋粉的制作時間,而且在香型上有了更多的選擇。當(dāng)時在中國能夠使用香精的工廠寥寥無幾,而舶來品香精更是價格驚人,即使到了民國時期,謝馥春所使用的香精也比金子貴重。揚州有句俗語頗能反映當(dāng)時的狀況,“美人一身香,窮人半年糧”。

用料珍貴講究的鵝蛋粉受到了富人的青睞,謝箴齋趁勢又琢磨研制出比鵝蛋粉價格高的鴨蛋粉,目的就是走高端市場。鴨蛋粉推出后深受歡迎,直到現(xiàn)在,上海還流傳著梅蘭芳先生因為沒有謝馥春鴨蛋粉不肯化妝的故事。

1911年,辛亥革命爆發(fā),中國長達兩千年的帝制終于結(jié)束,歷史以一種新型的體制往前發(fā)展。此時,謝箴齋還沒有想到鴨蛋粉會在美國獲大獎,也不會想到百年之后的上海世博會上,當(dāng)年曾在巴拿馬博覽會上得獎的中國品牌產(chǎn)品,已經(jīng)所剩無幾了,而 “謝馥春”是幸存的少數(shù)品牌之一。他更不會想到,即便到了今天,能在這樣的國際展覽會上斬獲殊榮的中國品牌也并不多。

1912年2月,美國政府為慶賀巴拿馬運河開通,定于1915年2月舉辦“巴拿馬太平洋萬國博覽會”(即“舊金山世博會”)。

謝馥春作為中華香粉業(yè)巨頭被官府、民間共同舉薦,加上謝馥春也有為中華物產(chǎn)增光,開拓海外市場的戰(zhàn)略考慮,就主動報名參展。謝馥春祭出“香、粉、油”三寶,一路過關(guān)斬將,順利通過層層選拔。

歷時10個月的巴拿馬萬國博覽會降下帷幕,謝馥春香件及香粉榮獲巴拿馬銀牌大獎,獲同類產(chǎn)品最高殊榮,奠定了化妝品國際品牌地位;同年,謝馥春香粉、香件獲國民政府農(nóng)商部國貨展覽會銅獎。1922年,謝馥春香粉、香件獲江蘇省第二次地方物產(chǎn)展覽會銅獎。此后謝馥春產(chǎn)品享譽海內(nèi)外,風(fēng)靡東南亞和華人世界,牢固確立了中華首妝的地位。

這一時期的中國,已經(jīng)進入軍閥混戰(zhàn)時期。1928年,以張學(xué)良東北易幟為標(biāo)志,蔣介石正式統(tǒng)一全國。自此一直到1937年抗日戰(zhàn)爭開始,蔣介石締造了經(jīng)濟相對穩(wěn)定增長的“黃金十年”——這也是中國近代民族美妝品牌蓬勃發(fā)展的時期。

根據(jù)有關(guān)資料顯示,三十年代,“百雀羚”獨有的芳香,伴隨著阮玲玉、周璇、胡蝶等璀璨巨星引領(lǐng)著一個時代的芳華,百雀羚以“東方美韻,護膚精品”享譽海內(nèi)外;雙妹代表了上世紀(jì)三四十年代“十里洋場”的時尚,成為上海名媛的閨中美顏秘寶。

就在那段歲月里,謝馥春的產(chǎn)品享譽海內(nèi)外,風(fēng)靡東南亞和華人世界,并確立了中華首妝的地位。張愛玲筆下就曾對鴨蛋粉有過這樣的描述,“裝著鴨蛋粉的長圓形大銀粉盒,繞著桌子,這個遞到那個手里,最后輪到她用,鏡子已經(jīng)昏了,染著白粉與水蒸氣。鮮艷的粉紅絲棉粉撲子也有點潮濕,又冷又硬,更覺得臉頰熱烘烘的。”

后來,日本發(fā)動侵華戰(zhàn)爭,由于受到戰(zhàn)火影響,長江漕運中斷,京杭大運河河道淤塞,為了避開戰(zhàn)火,漕糧改由經(jīng)海上運輸,淮鹽改由鐵路轉(zhuǎn)運,因此上海取代揚州成為中國新的糧鹽集散地。原有的揚州錢莊投資資本,在戰(zhàn)火影響下,轉(zhuǎn)向上海等比較有安全保障的通商口岸以及租界。

謝馥春香粉鋪如同揚州其他店鋪一樣,遇到了困難,謝箴齋的子女一度因避戰(zhàn)亂輾轉(zhuǎn)上海,而他和伙計們則留在香粉鋪堅守,使這個頗具傳奇色彩的香粉鋪在風(fēng)雨飄搖的年代依然存在著。而在解放戰(zhàn)爭期間,他更是捐糧支持解放軍渡江作戰(zhàn)。

與中國化妝品品牌命運相似的是,國外化妝品品牌在二戰(zhàn)期間也受到了不小的沖擊。二戰(zhàn)的爆發(fā)不僅催垮了歐洲經(jīng)濟,也暫時中斷了歐美幾乎所有的美妝品牌發(fā)展。直到1946年,雅詩蘭黛才在紐約成立公司,次年,迪奧也在巴黎創(chuàng)立。

政治風(fēng)云下的變故

1949年,中華人民共和國成立,雖然中國結(jié)束了半殖民半封建社會,但如同二戰(zhàn)后的其他國家一樣,一切百廢待興。

1951年,為促進化妝品行業(yè)的發(fā)展,在揚州,成立香粉同業(yè)公會。當(dāng)時,在揚州有15家香粉店入會,推選了謝箴齋任理事長,其子謝崇光任主任,后又被推選為工商聯(lián)執(zhí)委。如果說理事長給謝箴齋帶來的是榮耀,那么不久之后,一場變故則是他始料未及的。

1952年,新中國開始了一項全國運動——公私合營。全聚德烤鴨成為第一家公私合營的企業(yè)。同年,《蘇北日報》上刊登了謝馥春廠里19位工人的聯(lián)合信——要求政府嚴(yán)懲奸商,不久又發(fā)表了一篇來自謝馥春記賬員的文章,文章名非常有沖擊力,《我劃清了階級界限,檢舉了奸商》——檢舉謝馥春偷稅,謝箴齋因此事受到牽連。

時間進入1956年時,如同許多私營企業(yè)一樣,謝馥春也迎來了公私合營的命運,企業(yè)的性質(zhì)開始發(fā)生變化。此時謝箴齋之子謝崇德作為私方代表出任謝馥春的副廠長,謝崇光繼續(xù)主持謝馥春的產(chǎn)品開發(fā)工作。

在公私合營之前,根據(jù)揚州檔案館里的資料顯示,1950-1952年,謝馥春工業(yè)總產(chǎn)值分別達到14萬、15萬、15.9萬,利稅總額分別為4.9萬、5.4萬、5.75萬。據(jù)傳當(dāng)時謝馥春擁有房產(chǎn)31處、田地2,400余畝,占整個揚州香粉市場份額的95%。抗美援朝期間,謝箴齋還“捐獻半個飛機翅膀”。

同年的杭州,也在進行公私合營的運動。孔廣運把孔鳳春奉獻給了國家。同一時期,上海廣生行與東方化學(xué)工業(yè)社進行公私合營,建立了“上海明星家用化學(xué)品制造廠”,也就是如今赫赫有名的上海家化。

與東半球不一樣的是,此時的西半球,正在專心致志地挽救被戰(zhàn)爭摧毀的經(jīng)濟——歐洲在馬歇爾計劃的救助下逐漸恢復(fù)元氣,而未經(jīng)戰(zhàn)爭的美國經(jīng)濟早已騰飛。

而到了60年代,由于國家經(jīng)濟還比較困難,商店里出售的各種主要商品大多是保證人民生活吃、穿、用的必需品,實行憑票憑證定量供應(yīng)。為了照顧一些特殊需要,有的商店增添了一些高價商品專柜,出售一些免證的高檔商品。文革期間,紅衛(wèi)兵卻把某些高檔商品或帶有異彩圖案的商品,一律斥之為“封、資、修”、“供資產(chǎn)階級老爺、小姐”享受的奢侈品,對銷售加以封殺。他們闖進副食店、食品店搗毀或封存了貨架上的白酒、色酒、高級糖果食品;進入百貨商店,“勒令”店員把貨架上的香粉、香水、潤膚品一律下架,不準(zhǔn)出售帶有香味的化妝品。以上種種行為使得這一時期化妝品行業(yè)的發(fā)展停滯不前。

就在文革的10年間,謝馥春的生產(chǎn)受到了不小的打擊。那時工廠除了要生產(chǎn)雪花膏、花露水、香粉、香脂、蛤蜊油、潤面油、痱子粉之外,還一度生產(chǎn)與化妝品無關(guān)的染料硫化藍(一個生產(chǎn)車間)、縫紉機油、驅(qū)蚊油、衛(wèi)生丸、滴滴涕等產(chǎn)品。

上世紀(jì)50年代國慶路上的謝馥春店

文革結(jié)束后,新中國滿目瘡痍。而此時,生物工程技術(shù)的飛速發(fā)展為化妝品工業(yè)帶來過一次質(zhì)的飛躍,其他國家的美妝品牌蓬勃發(fā)展。1976年,希思黎和歐舒丹在法國成立。更早一年的時候,日本科學(xué)家在參觀清酒(Sake)釀造廠過程中,看到年邁的釀酒女工臉上布滿皺紋,雙手卻白嫩細(xì)滑,由此觸發(fā)靈感,從釀酒原料中提煉出Pitera(SKII核心成分),并在后來研制出能緩解衰老的SK-II。

謝家后人的回歸與離開

1985年,距離改革開放的提出已經(jīng)過去了7年。

那一年,北京大寶化妝品公司建立。兩年后大寶化妝品就獲得了第15屆日內(nèi)瓦世界發(fā)明博覽會銅獎,四年后減肥霜即獲得北京市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。

同一年的揚州,謝崇德、謝崇光兩位已經(jīng)到了退休的年齡,那時在改革開放中起了“百年老廠后繼有人”的熱潮,謝崇德之女——謝澄安與謝崇光的小女兒謝南平調(diào)進了謝馥春化妝品廠。

上世紀(jì)90年代,日化行業(yè)成為中國改革開放后發(fā)展迅速、最早對外放開的產(chǎn)業(yè)之一。那時,在中國,美妝企業(yè)和品牌開始野蠻生長。

當(dāng)時市場上最活躍的是上海家化的美加凈品牌。這個在1962年上市的品牌在上海家化的重點推廣下,創(chuàng)造了中國市場第一支定型摩絲、第一支防曬霜、第一支定型護手霜等,在1990年時達到了巔峰時刻。同年,上海家化還推出了一款至今仍然非常流行的大眾品牌——六神。

一切看起來都朝氣蓬勃、蒸蒸日上。然而對于謝馥春而言,卻是另外一個結(jié)局。

先是揚州謝馥春日用化工廠與香港綠丹蘭化妝有限公司曾一度合資成立“揚州馥春——綠丹蘭化妝品有限公司”,但因合資方經(jīng)營不善,中方與其中止合作。后來是廠長腐敗,在外面私開小工廠,仿冒謝馥春的產(chǎn)品進行銷售。

2000年,謝馥春幾經(jīng)改制的折騰,終于走向了改制的道路,謝澄安被選作董事長,但她并不想接受這個職務(wù)。當(dāng)時由輕工局局長、改制工作組的組長等十來位領(lǐng)導(dǎo)找謝澄安一談就是三天,謝澄安才算答應(yīng)試試看。于是,股份制的工作在謝馥春廠算是開展下去了。彼時謝馥春已經(jīng)不屬于謝家了。

然而,臨危受命的謝澄安也沒有將改制工作順利進行下去。2002年,由于體制機制不適應(yīng)競爭要求,謝馥春處于嚴(yán)重困境,上級主管部門決定歇業(yè)改制、人員分流,化工資產(chǎn)經(jīng)營管理公司委派闞濱任改制小組組長。當(dāng)時根據(jù)揚州市委和政府的意見,對市直工業(yè)控股公司進行整合,謝馥春日化廠從輕工系統(tǒng)劃歸化工資產(chǎn)經(jīng)營管理公司。

一些人認(rèn)為,謝馥春的悲劇,不在于合資本身,而在于老字號缺乏創(chuàng)新能力,不能適應(yīng)市場經(jīng)濟,合資后的一些失誤決策,只不過是加速了謝馥春的失敗速度而已,這樣缺乏創(chuàng)新能力的老字號早晚要衰落。另一些人則認(rèn)為,老字號之所以走向衰落,不是因為老字號固守舊路,而是因為老字號丟失了適應(yīng)市場的精髓。

事實上,一個不得不令人正視的原因是,國營和集體所有制企業(yè)的治理方式以及管理模式,是“老字號”化妝品企業(yè)尷尬衰落的核心原因之一。這種體制的存在,導(dǎo)致這些老企業(yè)與市場脫節(jié),研發(fā)、生產(chǎn)、銷售均出現(xiàn)嚴(yán)重問題,即產(chǎn)品落后于市場需求,管理落后,市場銷售欠佳,企業(yè)停滯發(fā)展乃至落敗。

全國工商聯(lián)美容化妝品業(yè)商會副秘書長張金鐵,在談到老字號化妝品企業(yè)發(fā)展困難時,認(rèn)為經(jīng)濟體制問題是一個當(dāng)時企業(yè)共同存在的困難,“適應(yīng)了市場經(jīng)濟發(fā)展的企業(yè),發(fā)展得快一些,不適應(yīng)的就發(fā)展慢一些”。

然而此時,已經(jīng)進入21世紀(jì),中國化妝品市場的發(fā)展已經(jīng)迎來了高峰期,市場上各類化妝品品種約有25,000種,三資企業(yè)有500多家,而諸如雅詩蘭黛、迪奧、歐萊雅等國際馳名品牌也陸續(xù)進入了市場,中國化妝品市場已經(jīng)無法避免地步入了國際化沖擊的階段。

不死的品牌

可口可樂總裁曾說過,“假使有一天,我一無所有,但我只要有可口可樂這個牌子,我就能重新發(fā)展與之相同的另外一個可口可樂公司。”

這個道理同樣適用于走過了百年的謝馥春。即便是經(jīng)歷了低谷甚至改制重組,但憑借品牌的力量,它實現(xiàn)了“謝又復(fù)春”的奇跡。

2005年10月,在揚州百姓和各屆人士呼吁以及市主要領(lǐng)導(dǎo)支持下,由揚州化工資產(chǎn)經(jīng)營管理公司牽頭重組謝馥春,成立了“揚州謝馥春化妝品有限公司。

作為這家企業(yè)的董事長和總經(jīng)理,闞濱坦言,這同樣是一段艱難的歲月。剛剛接手謝馥春時,很多人擔(dān)心闞濱無法搞好這家企業(yè),就連闞濱的家人對他這個決定也持反對態(tài)度。但是,在大學(xué)時代,闞濱就已經(jīng)萌生了為老字號企業(yè)做一些事情的想法。他說,“大學(xué)畢業(yè)分配時,有一天我走到國慶路,當(dāng)時不經(jīng)意抬頭一看:謝馥春——百年老店,謝馥春的香魂吸引了我,沒有想到后來我竟然能為它添香增彩”。

理想很豐滿,現(xiàn)實卻很骨感。新時代下的謝馥春和其他許多活著的老字號企業(yè)一樣,要走的路注定沒有那么平坦。

作為中國最早的葡萄酒品牌之一,龍徽葡萄酒曾經(jīng)也有過輝煌時期。但發(fā)展至今,北京龍徽釀酒有限公司副總經(jīng)理趙利斌坦言,對老字號企業(yè)而言,優(yōu)勢肯定是有,但現(xiàn)在更多的是包袱。“做一個企業(yè),最重要的是把生意做好,把企業(yè)做大,利潤做好。老字號企業(yè)面對的一個最大的包袱,是放不開手腳。不能盡快迎合市場和消費者的變化和需求。”因此,他認(rèn)為老字號企業(yè)不能再孤芳自賞,要隨市場的變化而變化,把握好市場的趨勢。唯有如此,才能迎來新的輝煌。

由于放不開手腳,謝馥春在銷售上也遭遇過困難,因為過度依賴傳統(tǒng)的經(jīng)銷模式導(dǎo)致銷售渠道比較單一。消費者想買謝馥春的產(chǎn)品,還得千方百計找到謝馥春的代理門店。

在產(chǎn)品推廣方面,謝馥春也遠遠不及其他一些品牌的推廣力度。一位從事化妝品檢驗的業(yè)內(nèi)人士就曾說過,“我從上大學(xué)的時候就聽過謝馥春了,可到現(xiàn)在我也沒見過它長什么樣。”相反,她認(rèn)為美即面膜在推廣方面則有很多可以借鑒的地方,“首先,美即的廣告宣傳比較好,在公交車、地鐵上都能看到美即的廣告。他們的渠道也多,無論是在超市還是便利店,都能買到美即的產(chǎn)品。對于消費者來說,只要你想要,隨時隨地都能買到。”

正是因為這些困難的存在,這幾年謝馥春的發(fā)展思路也跟著做出了調(diào)整。

“布陣”全國旅游景點就是其中的一個舉措。從2011年開始,眾多謝馥春加盟連鎖店和直營店紛紛在國內(nèi)一些著名的旅游景點開業(yè)。僅在上海,謝馥春就開設(shè)了三家門店,據(jù)其工作人員介紹,目前在上海的門店銷量都很好。伴隨著各地方興未艾的文化旅游資源,謝馥春已從揚州本地品牌向全國名牌挺進。

事實證明,與旅游景區(qū)結(jié)合的連鎖經(jīng)營模式,在展現(xiàn)揚州的工藝、文化的同時,也讓謝馥春站穩(wěn)了腳跟。

揚州大學(xué)商學(xué)院教授張亞維對謝馥春與景區(qū)結(jié)合的營銷模式,表示了贊許。“采取與景區(qū)相結(jié)合的專營店營銷模式,從產(chǎn)品的包裝到產(chǎn)品本身的歷史積淀、文化特色等,都能得到充分的體現(xiàn)。”張亞維說,“老字號本身給人的感覺就是誠信;而且,產(chǎn)品配方也是從古代流傳下來的,屬于純天然產(chǎn)品,對于現(xiàn)代的消費者吸引力也比較大。不僅如此,自古就有‘揚州出美女’的佳話,店內(nèi)美女圖的運用,更能讓顧客與‘揚州美女’使用化妝品聯(lián)系起來,給了消費者更多想象的空間。”

隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,網(wǎng)購已經(jīng)成為事實上的主流消費渠道之一。為了讓更多消費者方便購物,謝馥春建了自己的網(wǎng)上商城。闞濱說,“現(xiàn)在我們是直營、加盟專賣店、電子商務(wù)三駕馬車共同發(fā)展”。

這樣的做法也得到了上海交通大學(xué)品牌研究中心主任余明陽的肯定,他說,許多企業(yè)進入了誤區(qū),以為只要有品牌,狂轟濫炸砸廣告就可以。事實上,終端渠道才是關(guān)鍵。例如雅戈爾和紅豆,兩家企業(yè)銷售額差不多,市值卻差了十倍,原因就是雅戈爾有終端,而紅豆當(dāng)初沒有。謝馥春就是抓住了與其產(chǎn)品文化相配的古典景區(qū),同時不忘電商渠道。

做出改革的不僅是謝馥春,“孔鳳春”也升級了“鵝蛋粉”、“國貨精品”,推出“御方本草”等新產(chǎn)品,拓展專賣店、百貨商場專柜銷售,進軍網(wǎng)絡(luò)渠道;“雙妹”重新定位為“奢侈品”,推出“天價”個人護理產(chǎn)品,重金打造專賣店、旗艦店……

在張金鐵看來,老字號化妝品品牌有著自身難以替代的優(yōu)勢,“這些老字號具有中華文化的底蘊,在經(jīng)營過程中秉承著誠信經(jīng)商的理念,同時可以吸收傳統(tǒng)中醫(yī)理論和中醫(yī)養(yǎng)生中的有益成分。老字號在上百年的經(jīng)營中,品質(zhì)已被國人所認(rèn)可和信服。”對于這些企業(yè)的發(fā)展,他認(rèn)為應(yīng)該借勢發(fā)展,“可以和一些做得比較好的企業(yè)共同發(fā)展,借助他們資金方面的優(yōu)勢和營銷方面的先進經(jīng)驗,同時利用自身品牌的文化底蘊,把企業(yè)做好。”

憑借不斷努力,到2012年底,謝馥春公司品牌零售額已達千萬元以上,并以每年50%的增長速度發(fā)展著。然而,這樣的成績依然與國際品牌存在著巨大的差距。

和謝馥春幾乎同時代建立的嬌蘭,早已躋身國際頂級奢侈化妝品品牌行列。在謝馥春建立一百多年后才出現(xiàn)雅詩蘭黛和迪奧,都名列世界級化妝品排行榜的前五。根據(jù)《財富》雜志統(tǒng)計,2012年這兩家的資產(chǎn)分別達到62.74億美元和664.82億美元。而曾經(jīng)名噪一時的謝馥春,卻顯得有些落寞。

如果把化妝品品牌比作浩瀚海洋中的船只,上述品牌早已成為一艘艘萬噸級輪船,當(dāng)他們在深海自由馳騁時,謝馥春還像是一艘勢單力薄的小船,在波濤洶涌的大海中,如履薄冰地前行。

逆水行舟,不進則退。2013年4月,在北京前門大街64號,謝馥春香粉店開業(yè)。闞濱說,“這是謝馥春在北方開設(shè)的第一家直營店,如果試水成功,將以這個店作為北方發(fā)展的基地,向環(huán)渤海線延伸來開拓北方市場。”

時下流行把企業(yè)做大做強,闞濱似乎更想把謝馥春做得更精更遠。這個世界需要大而強的迪奧和雅詩蘭黛,也需要精而遠的不死品牌——謝馥春。

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