油茶栽培技術探討

李志全

（貴州銅仁學院，貴州 銅仁554300）

1 茶樹栽培的重要性及發展現狀

1.1 重要性

油茶樹作為我國一種特有的樹種，屬于重要性的經濟類樹種，油茶樹的主要特點是一年四季根深葉茂、濃郁茂密，水土的保養效果好，是一種比較合適的防火、綠化以及裝扮樹種。除此之外，油茶樹的茶籽還可以用于榨油，茶枯還是很好的化工原料以及肥料。而且油茶樹的適應能力非常好，可適合大面積的種植，因此，推廣油茶樹的栽培很有必要，需要采用好的種植技術來實現油茶樹的高效高產。

1.2 發展情況

貴州省銅仁市是我國油茶發展最快的幾個地區之一。玉屏縣是其中的代表之一，種植的面積曾經達到了25萬畝，油茶已經成為玉屏縣發展林業的支柱型產業，其農村經濟的主要收入來源，油茶被視為“搖錢樹”。1958年，玉屏的油茶量創造歷史的新高，達到了195萬kg，為國家和社會提供40萬kg的茶油，產量居全國1100個油茶縣的第二位，被授予了“油茶之鄉”的美譽。2007年獲得國家林業局頒發的“全國經濟林產業示范縣”榮譽稱號。

2 油茶栽培技術

2.1 前期工作

2.1.1 合理選擇造林地

山地丘陵的海拔通常小于500m為最好。坡的朝向最好是東南坡、南坡坡度。緩坡地的坡度最好約為150°，不能超過300°。最好的pH 值應該是5.0～6.5，偏堿性和中性的土壤不適合種植油茶。土壤土層的深度要大于80cm，土質肥沃、疏松、排水、通氣以及保水性能都要求很好，石礫的含量不宜大于20%。地下水位要求小于1m。

2.1.2 整地、栽植

為了有利于水土保持，造林整地采用大穴整地。穴大50cm×50cm×50cm，表土回填，每穴底施復合肥1.5 kg，與土拌混均勻，再墊黃心土堆起龜背形。造林密度每公頃1200株，成品字形排列。栽植苗木時應切除主根，用ABT生根粉處理。根系不能接觸底肥，表土不能蓋住嫁接口。

2.2 后期管理

2.2.1 造林方法

采用良種苗木上山造林。以植苗造林為主，采用1～2年生種無性系嫁接苗或1年生良種實生苗。1年生實生苗高20cm以上，2年生實生苗高40cm以上。需長途運輸的苗木，應適當修剪主根和密集的枝葉，盡量多帶宿土或黃泥漿根。

植苗造林季節主要根據各地氣候條件、苗木培育情況而定，一般在2～4月份雨季或雨季的陰天或小雨天氣造林為宜。造林密度可采用2.5m×2.5m、2m×2.5m和2m×3m三種。植苗造林應做到“三埋一提三踩”的原則。平坡大穴，在栽植后要用松土將基莖部分堆成饅頭形，防止雨季穴土沉積水，造成水漬死亡。苗木定植深度，以超過原圃地根際1～1.5cm為宜。

2.2.2 撫育管理和加肥

新造油茶林可采用林地間作，以耕代撫，前3年中每年需要對其撫育2次，以提高油茶林的生長速度。油茶林的萌芽能力較強，枝葉繁茂，對透光通風十分不利，應該及時地修剪樹枝，修剪的最好時間是春季以及秋冬之際。

對油茶林施肥要掌握“薄肥勤施”的原則，施加時宜采用1%的進口的復合肥液，1年5次。還需利用環溝施加有機肥，每公頃12000kg。在施肥時，還應注意：一是間種綠肥，二是茶枯茶殼還山，三是追施氮、磷肥。施肥方法：冬季施土雜肥，每株約30kg；春季施以氮、磷為主的復合肥，每株1～2kg。根據不同的季節，施加物質含量不同的肥料。施肥還應在茶樹一側挖一個弧形溝，再將肥施加到溝內，最后把土蓋上。以農家肥為最好。

3 油茶病蟲害防治

3.1 蟲害

3.1.1 茶黃毒蛾

危害期：6～10月。防治方法：燈光誘殺成蟲；幼蟲期噴灑BT乳劑或40%綠來寶乳油，或施放白僵菌粉劑。

3.1.2 茶蠶

危害期：4～10月。防治方法：殺蟲燈誘殺成蟲；冬季翻耕，殺死越冬蛹；噴灑25%愛卡士乳油、5%速殺威乳油、或蘇云金桿菌可濕性粉劑等藥劑。

3.1.3 油桐尺蠖

危害期：5～9月。防治方法：冬季翻耕，殺死越冬蛹；成蟲幼化期的蟲燈誘殺；10%吡蟲啉、BT乳劑、5%甲維鹽水溶劑噴霧，或施放白僵菌粉劑。

3.1.4 油茶葉蜂

危害期：3～5月。防治方法：人工撲捉幼蟲；噴灑25%滅幼脲Ⅲ，0.36%苦參堿水劑。

3.1.5 綠鱗象甲

危害期：3～9月。防治方法：人工撲捉幼蟲；噴灑高效氯氰菊酯1000倍液，或蛀蟲清500～800倍液。

3.1.6 茶籽象

危害期：5～8月。防治方法：人工撲捉幼蟲；噴灑2.5%天王星乳油，或5%銳勁特乳油。

3.1.7 油茶棉蚧

危害期：5～10月。防治方法：產卵前，放黑緣紅瓢蟲等天敵；加強撫育，剪除病蟲枝；弱蟲期噴灑蚧必治或15%金年好乳油。

3.1.8 紅蠟蚧

危害期：6～9月。防治方法：及時剪除蟲枝；冬季向枝干噴灑3～5波美度石硫合劑；未形成蠟質時，噴灑25%高滲苯氧威可濕性粉劑或20%速克滅乳油或10%吡蟲啉可濕性粉劑。

3.1.9 黑跗眼天牛

危害期：4～10月。防治方法：剪除受害枝；人工撲捉成蟲；幼蟲初孵期用敵敵畏乳油150倍液毛刷涂桿；蟲道內注射20%吡蟲啉乳油或40%氧化樂果乳油。

3.2 病害

3.2.1 炭疽病

癥狀：果實，初發病時為黑褐色或紅褐色的小點，后擴展為黑色圓斑，常自病斑處縱向開裂；葉，病多在葉尖或葉緣發生，呈半圓形或不規則，黑褐色，病部生小黑色點子實體。

防治方法：砍除重病株；在病果初發期選用果力士噴灑，每隔15d，連噴3次；或定期噴灑50%賽力散；或噴灑多菌靈、退菌特。

3.2.2 軟腐病

癥狀：病斑初呈半圓形或圓形，水漬狀，在陰雨潮濕時，迅速擴展為褐色斑。后期病斑上散生土黃色粒狀子實體。

防治方法：人工修剪、疏伐；冬季清除樹上或地面的病葉 、病果，消滅越冬病菌；用果力士或1%波爾多液和0.5%賽力散噴灑，發病高峰期噴灑退菌特或托布津。

3.2.3 煤污病

癥狀：黑色煤狀物先在葉正面沿主脈產生，后逐漸覆蓋整個葉片，嚴重時全株發病。

防治方法：及時砍伐和除去病枝；噴灑石硫合劑，夏季用波美0.5～1度液，冬季用3～5度液。如蚧雷害蟲發生嚴重，可噴松脂合劑12～20倍液。

4 油茶樹種植成本分析

除了需要具備具體的種植技術外，栽培油茶樹還要分析具體的種植成本，根據近幾年我國的油茶樹種植情況及產量、成本分析，得到了表1的數據。

表1 油茶基地建設單位面積投資成本測算 元/畝

5 結語

油茶栽培技術包括多個方面，如何可以做到高產與多方面因素有關，這其中林地選擇、育苗、整理和修剪、蟲害的防治等是核心內容之一，只有同時做到這些，才可以保證油茶的高產，帶來更好的經濟效益。

［1］周必豪.油茶栽培技術［J］.現代農業科技，2011（12）.

［2］徐小軍，王育芳.上猶縣有機油茶栽培技術［J］.江西林業科技，2012（4）.

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［5］李春林.普通油茶主要無性系開花生物學及可配性研究［D］.重慶：西南大學，2011.