荒漠黑葉杏樹涌泉灌栽培技術

周耀武，連海友，李秀娣

（新疆生產建設兵團第3師葉城二牧場，新疆 喀什844911）

1 引言

新疆生產建設兵團第3師葉城二牧場地處我國南疆喀什地區葉城縣境內，屬國家級貧困團場，該地區年降雨量僅有53.2mm，屬嚴重干旱地區。黑葉杏是南疆地區特有的杏品種，該品種色澤艷麗，風味獨特，含糖量高，為制干、鮮食和加工的兼用品種，是該區域的主栽品種。2002年二牧場啟動了萬畝杏園工程，由于水資源缺乏，植株連年死亡，結果樹產量也很低，造成了重大損失。為解決這一問題，筆者設計了涌泉灌杏樹栽培技術，不但很好地節約了水資源，也提高了栽植成活率，每畝產量提高到了2000kg，創造了旱區杏樹栽培的新模式，可為旱區果樹栽培提供借鑒。

2 杏樹栽植

2.1 環境條件

2.1.1 杏樹對生長的環境條件要求

黑葉杏為多年生落葉果樹，自然生長可高達10m以上。其壽命長，喜光、耐寒、耐干旱、耐瘠薄。對外界環境條件的適應性極強，適宜栽培的范圍也很廣。其主要產區的年平均溫度為－5～22℃，≥10℃以上的年積溫為1000～6500℃，年降雨量為50～1600mm，日照時數為1800～3400h，無霜期為100～350d［1］。

2.1.2 牧場自然條件

牧場地處山區，山地多為起伏很大的中、新生代褶皺山，山體巍峨挺拔，山峰連綿，地形溝壑縱橫，地勢南高北低，海拔2200～4850m之間，屬高原山區。夏季涼爽，雨水較多，冬季寒冷。根據海拔高度，山區大體可分為典型的高原氣候和干旱荒漠氣候，牧場地處中緯度中溫帶的歐亞大陸中心，遠離海洋。氣候因地形劇烈起伏而有很大差異，山下屬大陸性氣候，山上為高原氣候，平均氣溫5～8℃，極端最高氣溫36℃，最低氣溫－25℃。春季風沙大，夏季涼爽短促，冬季寒冷而漫長，氣候干燥。年降水量80～200mm，年蒸發量1000～1800mm，降水量隨地勢升高而升高，蒸發量隨海拔升高而遞減，年日照時數2990h。

2.2 建園

2.2.1 園地選擇

黑葉杏樹是耐旱不耐澇，耐瘠薄、喜光照的樹種，花期易受晚霜危害［2］。因此，在牧場各個連隊及其萬畝人工草場選擇了背風向陽、地勢較高、排水良好、土層深厚的地塊，每100畝為一小區，同時建立了防護林體系。

2.2.2 苗木選擇

優質壯苗是保證成活率和豐產的關鍵。選擇苗高80cm以上；嫁接口以上10cm處直徑超過1cm，50～60cm整形帶內有飽滿芽6個以上；根系完整無根瘤，骨干根4條以上、須根多；嫁接口愈合完好，砧木無大的機械損傷的幼苗種植［3］。

2.2.3 精心栽植

經實驗，秋栽比春栽成活率高5%～10%，傷根當年能得到一定恢復，甚至長出部分新根。為提高沙質土保水、保肥力，提高土壤通透性，根據定植密度挖寬、深各1m的定植穴。施基肥時，在坑底部鋪20cm厚的秸稈、秧草或樹葉，再放5cm的農家肥，回填后栽樹。

定植時采用深挖坑、淺栽苗的方法。按苗木“浸根—定植—澆水—定稈—包頭—套袋”程序進行定植，深度以澆過定植水后根莖交接處與地面持平為宜，定植后灌足水，然后覆土保墑，相比其他栽植法成活率能提高30%。

為了提高坐果率，混栽或配植授粉樹，在定植時，品種（黑葉杏）與配套品種（昆侖紅杏）按3:1的比例配植［4］。

采用計劃密植的方式，提高前期產量，并有計劃地間伐或移植加密株，解決樹冠郁閉，從而保證后期產量，同時果實品質也不會下降。密植的株行距為2m×3m（圖1）。

圖1 計劃密植種植株行距模式

另外，為了達到一次建好園，可用編織袋栽一部分預備苗，帶袋栽在株間，待發現有死株時，把預備苗挖出，剪破袋補栽上。

2.2.4 節水配套設施建設

（1）過濾設備。二牧場杏園基地是荒漠丘陵地，無法進行正常的渠系灌溉，全區采用李水設施灌溉系統，共8個涌泉灌系統，采用高程自壓系統，河水或井水將全部由渠道匯入沉沙池，通過沉沙池進行初步過濾，進入系統首部過濾器進行二次過濾，分流到第三次過濾系統，再由各系統過濾器進入涌泉灌系統。

（2）灌溉系統設計。杏園基地灌溉方案采用涌泉灌進行灌溉，緊貼果樹種植方向布設一條毛管，毛管間距5m，涌流器間距2m。所用的涌水器額定流量為60L／h，系統輸水管網分為干管、分干管、支管三級。干管東西向布置，材料為PVC－U管；分干管南北向布置，材料為PVC－U管；支管南北向布置，材料為PE管（圖2）。

3 加強土、肥、水的綜合管理

3.1 土壤管理

圖2 毛管與作物布置簡圖

黑葉杏是深根性樹種，隨著樹齡的增大，根系擴展很快，吸收營養范圍也不斷擴大，通過深翻樹盤，改良土壤結構，促進根系生長，提高抗寒力，減少害蟲越冬基數，以利于杏樹越冬，保持土壤的通透性，增強保肥蓄水能力，有利于根系的生長［5］。秋季，結合施肥一起進行深翻樹盤。深翻時，可引起傷根現象，但應注意，不要傷粗根、大根，小根傷后，容易愈合，加之施肥，可增加地上部葉片吸收能力，促進地上部的營養生長，同時貯備了大量的營養，為杏樹來年春季開花奠定了基礎。

3.2 施肥

黑葉杏施肥以有機肥為主。合理施肥可促使樹體生長健壯，花芽分化良好，減少敗花率，增加完全花的比例，提高坐果率，減少落果，延長結果年限，使杏園豐產、高產、穩產。杏樹施肥有兩種方法。①基肥。以腐熟的農家肥為主，可條施、圈施、撒施，根據樹勢，每株施有機肥50～100kg，秋施基肥宜早不宜遲，一般多在9月份進行。②追肥。追肥也叫“補肥”，是在杏樹生長期間彌補養分的不足，一年需進行5次，主要根據樹生長發育的不同階段進行。第一次花前肥，可使開花整齊一致，提高坐果率，此期氣溫變化大，為防倒春寒造成的凍害，應噴施天達2116果樹專用型1000倍液適度預防，防止落花落果；第二次花后肥，是對杏樹開花后消耗營養的補充，初花期放蜂或人工輔助授粉，也可在盛花期全樹噴布一次0.3%硼砂加0.3%尿素溶液，提高座果率；第三次花芽分化肥，在生長期間，由于果實的迅速膨大，消耗了大量養分，如果不及時供給，不利于花芽分化；第四次催果肥，在果實膨大期追肥，可促進果大整齊。由于這三個時期養分消耗大，抗病抗逆性能降低，除及時適量追肥增加營養外，應噴施天達2116果樹專用型1000倍液，協調營養與生殖生長，促進葉片光和產物的定向供應，增強光合效率，減少呼吸能量損失，促進葉片增大，果實膨大迅速；第五次采后肥，可補充果實采收后營養元素的缺乏。追肥主要以速效磷鉀肥為主，并配合少量氮肥。此期追肥目的是增加樹體營養，增強越冬抗凍能力，落葉前施有機生物肥，葉面噴0.3%的尿素和天達2116果樹專用型一次可減緩葉片衰老，有效地促進葉片養分向枝條回流，枝條養分的增加有利于花芽的發育，促進果樹安全越冬，減少大小年現象的發生，使葉片不早衰，光合制造的養分儲存于樹體內，為來年芽體飽滿、坐花坐果打下良好的基礎。

3.2.1 幼樹（1～2年）施肥

定植第1年采取薄肥勤施的原則，以迅速擴大樹冠，并形成一定的花芽。在定植后芽長2～3cm時施第一次薄肥水，以后每15～20d追肥一次至7月初停止，并控制水分，以利成花。第2年于2月下旬、4月中旬、6月下旬各追肥一次，追肥以速效氮肥為主，每次株施尿素50～100g。于9月下旬至10月初施基肥，株施腐熟的豬雞糞肥25kg、過磷酸鈣500g。

3.2.2 豐產樹（定植第3年起）施肥

黑葉杏早結果、早豐產，密植園第3年即可進入豐產期。這時期杏樹著重施3次肥。第1次于發芽前（2月中旬）施春肥（發芽肥），以速效氮肥為主，并將全年鉀肥全部施入，可結合薄肥水施用。此次施肥主要是促進開花坐果和果實膨大，施肥量約占全年施肥量的20%。一般每畝施尿素20kg、硫酸鉀30kg、有機肥1500kg。第2次施夏肥，于6月下旬采果后施用，此時正值根系第二次生長高峰，施以速效肥，補充因結果而消耗的營養，增加養分積累，以利于花芽分化，為翌年豐產打下基礎。此期施肥量約占全年施肥量的30%，一般每畝施尿素30kg、過磷酸鈣20kg、有機肥2000kg。第3次為秋施基肥，于9月下旬至10月上旬結合擴穴改土、壓綠施用。基肥以腐熟有機肥為主，配合磷肥施用，施肥量占全年施肥量的50%左右，可每畝施腐熟有機肥3500kg，過磷酸鈣50kg［7］。

3.2.3 及時追肥

可結合病蟲害防治一并進行，始花期噴施0.2%～0.3%的硼砂和0.2%的尿素混合液，生長期可根據生長需要經常進行葉面噴肥。

3.3 澆水

春季開花前，果實膨大期和成熟期最好不澆水，以免采前落果和裂果。秋后至入冬前，結合施基肥澆一次越冬水。

由于牧場夏季雨水稀少，杏樹生長需要大量水分，夏季灌水次數根據土壤墑情確定。每次灌水時間不小于3h，即每棵樹灌水不少于500kg，以確保杏樹的正常生長發育。

4 整形修剪，調整樹體結構

合理地進行整形修剪可以控制樹勢，改善樹冠的通風透光條件，調節樹上與樹下的平衡關系，促進花芽形成，增加結果部位，避免大小年現象，延長樹體的結果年限，達到穩產、高產、優質的目的。但如果粗放管理或放任不管，往往會造成外圍枝條密擠，內膛光禿，結果部位外移的現象。合理修剪可使樹形緊湊，枝條分布均勻，結構合理。目前在生產中普遍采用的樹形有自然圓頭形、疏散分層形、開心形等。杏樹的修剪在不同年齡時期，有不同的重點。

4.1 幼樹期

幼樹期生長旺盛，極易形成強枝，修剪的主要任務是整形和擴大樹冠，既要培養一個良好的樹體結構，又要考慮到早期產量。所以修剪時宜輕不宜重，以疏、緩和夏季抹芽、摘心為主，定植幼苗在60～80cm處進行短截，對抽生的枝條有目的進行保留，當枝條長到80cm時摘心，臨時枝在60cm時摘心，以促發中短枝，形成結果枝［8］。

4.2 結果期

栽植2～3年的杏樹，很快就能開花結果，形成產量。修剪目的是繼續搞好整形，擴大樹冠，盡可能培養更多的結果枝組。冬季修剪時對各級骨干枝在飽滿芽處短截，疏除直立枝、交叉重疊枝，繼續搞好夏季修剪、摘心、短截、疏除，對于樹冠內部萌發的徒長枝，只要位置和方向合適，要注意保留緩放不剪，改變枝勢，形成結果枝。

4.3 盛果期

經過整形修剪，樹體結構全部形成，是杏樹一生的黃金時期。產量連年上升，枝條生長量減少，生殖生長大于營養生長。這個時期在加強肥水管理的基礎上，通過修剪，控制結果部位外移，短截各級骨干枝，更新和培養結果枝組，疏除過密的直立枝，改善內部的光照條件。保持樹勢健壯，延長盛果期年限。

4.4 衰老期

隨著樹齡的加大，枝條生長量相對減少，枝條大多著生在外圍和頂端，主要任務是更新和復壯結果枝組，采用去弱留強，回縮連年結果枝，培養和產生新的枝條，恢復樹勢，增加產量，取得經濟效益。

5 花果管理

5.1 控冠促花

黑葉杏樹幼樹期間生長旺，應合理調控營養生長與生殖生長，促進花芽分化，使之早結果早豐產，在進入豐產期后應控制樹冠擴大，延長豐產期。所以，在定植第2年要促花，常用方法：6月下旬、7月中旬各噴200～300倍15%的多效唑1次，并在6月、7月開溝排水，使田間土壤保持適度干旱，均有利于花芽分化。進入豐產期后，為了控制樹冠生長，應結合保果，于4月底、5月初噴2次300倍15%多效唑或200倍PBO［9］。

5.2 保花保果

常用方法有：①配植授粉樹并在花期放蜂；②人工授粉，效果很好，尤其是冬季溫暖的年份，敗育花多，更應進行人工授粉，以提高坐果率，確保豐產；③花期噴水，于盛花期噴清水，使柱頭保持濕潤，可顯著提高坐果率，可于水中加入0.1%的硼砂和0.1%的尿素；④應用植物生長調節劑保果，盛花期噴20×10－6赤霉素，可提高當年坐果率。4月底噴300倍15%多效唑可控制旺長，減少落果。10月中旬噴50×10－6赤霉素，可提高第2年坐果率。

5.3 疏花疏果

黑葉杏樹不完全花比例高，一般不用疏花，而采取疏果來控制產量。疏果在落花半個月即第一次生理落果穩定后進行（此時幼果直徑在1.0～1.5cm之間）。疏果時先疏除病蟲果、畸形果和小型果，摘除過密果，使留下的果均勻分布于樹上，強旺樹多留，弱樹少留。掌握在每5～8cm枝梢留果1個的密度，每畝產量控制在2000kg左右。

6 主要病蟲害防治

牧場杏樹常發生的病害主要有流膠病、根腐病，蟲害主要有蚜蟲、杏毛蟲等。

每年冬季清掃果園枯枝落葉，消滅越冬病菌和一部分越冬幼蟲，發芽前淋洗式噴打50石硫合劑和五氯酚鈉500倍液；結合樹干涂白涂抹氨基酸加甲胺磷100倍液或噴施天達蚜虱速克1500倍液加80%大生可濕性粉劑800倍液或20%氰戊菊酯乳油2000倍加70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液一次消滅蚜蟲。根腐病可用波爾多液200倍液或天達惡霉靈3000倍液灌根［10］。

病害防治以防為主，綜合防治，常用殺菌藥劑有多抗霉素500倍液，大生 M－45800倍液，甲基托布津1000倍液輪流進行，消滅病菌。

蟲害防治應根據害蟲發生規律，適期用藥，常用的殺蟲藥劑有滅掃利2000倍液、高效氯氫菊脂1500倍液，每隔10～20d噴1次，結合殺菌劑和葉面肥一起進行。20%的三氯殺螨醇800倍液噴霧防治紅蜘蛛。幼果期禁用銅制劑和有機磷殺蟲劑，以防發生果銹和果面污染（表1）。

表1 杏樹主要病蟲害防治措施

7 涌泉灌達到的效果

7.1 成活率提高

在栽植當年，成活率達到95%以上，比傳統種植模式下成活率提高30%，栽植后第2年，苗木保存率達到85%以上，比傳統種植模式下提高15%，栽植第3年，苗木保存率提高18%，達到80%以上。

7.2 經濟效益提高

涌泉灌模式下，畝產果實產量提高300kg，單個果實增加重量10g，每畝增加經濟效益600元。

［1］ 劉學勤，奧小平，何力春.宜林荒山春季土壤含水率與氣象因子的相關分析［J］.北京林業大學學報，1993，15（3）：26～33.

［2］ 呂 皎.龍王帽仁用杏品種在太行山西側山地生長結實研究［J］.防護林科技，2004，6：19～21.

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［4］ 龐 勇，伍國強.我國杏種質資源的研究進展及利用方向［J］.甘肅林業科技，2004，29（2）：37～40.

［5］ 姜雙林，趙國林.慶陽地區杏樹病蟲害種類及其防治［J］.甘肅農業科技，2000，（11）：40～42.

［6］ 趙 峰，張 毅，張力思.中國仁用杏的生產概況及發展前景［J］.河北林果研究，2001，16（4）：377～379.

［7］ 王玉明，李淑華，李大川，等.鄒平杏品種優系篩選研究［J］.河北林果研究，2002，17（1）：42～47.

［8］ 王玉柱.杏樹根系分布的觀察［J］.華北農學報，1993，8（4）：83～86.

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［10］ 王 棣，李永生，劉 捷，等.太行山石灰巖區隔坡復式梯田及穩定性研究［J］.土壤侵蝕與水土保持學報，1996，2（4）：66～70.