健脾益胃散預防仔豬腹瀉效果與分析

郭洪梅

（山東畜牧獸醫職業學院，山東 濰坊261061）

泄瀉是一種因外感內傷導致胃腸運動失常，清濁不分，以排糞次數增多，糞便稀薄為特征的病癥。仔豬泄瀉一直困擾著養豬業發展，以往多采用抗生素治療，雖有一定的療效，但藥物殘留問題突出，在目前限制使用抗生素的情況下，研究和開發利用中藥控制仔豬泄瀉是非常必要的。我們用純中藥制劑健脾益胃散進行了臨床試驗，報告如下。

1 材料與方法

1.1 試驗藥物 健脾益胃散處方：黨參、白術、馬齒莧、蒲公英、陳皮、炙甘草，以上藥物均購自安徽亳州中藥材市場。試驗前，將藥物置干燥箱（型號TG－ZU）中60℃烘干3h，粉碎成細末，過100目篩，按配方混合均勻，密封保存。土霉素為山東齊魯動物保健品有限公司生產，國藥準字H32022682。

1.2 試驗動物 供試仔豬為山東省臨沂市睿農種豬場的“杜×長×大”三元雜交仔豬。選取84頭28日齡斷奶、體重5.61kg±0.07kg、健康三元雜交（杜×長×大）仔豬，按公母各半、體重接近的配對原則隨機分為3組，I組為空白對照組，II組為添加中藥組，Ⅲ組為添加抗生素組，每組4個重復，每個重復7頭仔豬。各處理重復間起始體重差異不顯著（P＞0.05）。

1.3 飼料組成及營養水平 試驗期間，參照NRC（1998）營養需要標準配制基礎日糧（見表1）。中藥試驗組和抗生素組分別是在基礎日糧的基礎上，添加不同比例的藥物。中藥添加組添加本課題小組研制的中藥健脾益胃散，添加量為2%；抗生素組添加0.75%土霉素。

1.4 測定指標和測定方法 在試驗正式開始后的第1天開始飼喂藥物，連喂7d，間隔7d再重復以上療程，試驗期28d。

試驗開始第7、14、21、28天，每天上午對試驗組和對照組仔豬進行空腹稱重，稱量剩余的料量，記錄階段耗料量，計算日采食量、平均日增重和料重比。

表1 參試豬基礎日糧配方

1.5 數據分析 采用SAS統計軟件中ANOVA進行方差分析，采用Duncan法進行多重比較。試驗數據用平均值±標準差（±SD）表示。采用SPSS13.0統計軟件包對數據進行統計學處理，對計量資料采用卡方檢驗，兩組資料間比較采用t檢驗。P≤0.05表示差異顯著。

2 試驗結果

2.1 臨床癥狀的觀察 各組腹瀉仔豬表現的典型臨床癥狀：精神沉郁，拱背，行走不穩，頻排帶黏液的稀糞，脫水，瘦弱，體重輕者，癥狀更重。

剖檢可見：胃內充滿內容物，小腸壁變薄、半透明，腸管膨脹擴張，充滿黃色液體，腸系膜充血，淋巴結腫脹。

2.2 試驗結果 根據病情對3組腹瀉仔豬按不同的處理方案，分別計算平均日采食量、平均日增重、料肉比和腹瀉率，結果見表2。從本試驗結果可以看出，添加中藥組和抗生素組的腹瀉發生率明顯低于對照組，差異極顯著（P＜0.01），尤以中藥組更優。同樣，添加中藥組和酶制劑組的仔豬日增重效果極顯著高于其他兩組（P＜0.01）。添加中藥預防仔豬腹瀉效果較好，而且中藥不易產生耐藥性，是一種很好的抗生素替代物。

表2 添加抗瀉痢物的試驗

3 討論

仔豬泄瀉是多種致病因子作用的結果，單純用抗生素抑制腸道有害菌效果并不理想，易破壞腸道正常的微生物區系。長期使用可使病菌產生較強的耐藥性，造成一種惡性循環［1－6］。祖國獸醫學認為，仔豬泄瀉是由于濕盛與脾胃功能失調所致。濕熱上蒸，故精神沉郁；胃失和降，故發生嘔吐；濕熱犯脾，則食欲減退；濕熱下迫，腸道傳導失職，水濕不能分離，故瀉如注，糞便腥臭［13－16］。而脾虛濕盛是導致本病的主要因素，所以在治療上以清除濕熱、健胃醒脾、除濕止瀉為治則。選方時遵循中獸醫方劑君、臣、佐、使的組方原則，而且考慮到仔豬嗅覺發達，對食物的氣味要求較高，因此在選擇中藥種類時還考慮仔豬的適口性［11－14］。本試驗選用的中藥如黨參、馬齒莧、白術等都不會影響仔豬食欲。炙甘草補氣健脾，、健脾固表為主藥，白術補氣利水為輔藥，馬齒莧清熱解毒、涼血止血為佐藥，甘草為使藥，諸藥合用共湊補中益氣、滲濕止瀉、清熱解毒之功用［15－17］。

本方劑按2%添加到仔豬日糧中，仔豬腹瀉率比對照組下降43.2%，同時顯著提高仔豬的免疫力，對豬的增重有一定的促進作用，對仔豬早期斷奶腹瀉有顯著的預防效果。

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