云南文縣三七中皂苷含量與商品規格劃分的相關性研究

傅義萍

(荊州市中醫醫院藥劑科，湖北荊州434000)

陳永剛

(武漢市第三醫院藥劑科，湖北武漢430060)

三七為五加科植物三七Panax notoginseng的干燥根，主要產于云南、廣西等地，別名山漆，金不換，血參，參三七，田三七，田漆，田七等［1］。三七用于治療疾病的歷史悠久，由于發現三七中含有一些與人參相似的化學成分 (人參皂苷等)而引起國內外學者的高度重視，并對三七進行了大量的研究，其中包括化學成分［2-5］、臨床應用［6-7］、藥理作用［8-10］等。但在商品市場上，三七有明確的規格劃分，不同規格的三七其價格差異很大，三七中皂苷成分是其主要有效成分之一，測定各商品規格三七中總皂苷的含量，并對商品規格劃分進行相關性分析，為臨床合理使用不同規格的三七提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 材料

三七購自云南省文山縣，為3年生冬三七，按商品規格分為20、30、40、60、80、120頭及無數頭7類供試品，經荊州市中醫醫院彭勇主任藥師鑒定為五加科植物三七Panax notoginseng的干燥根。人參皂苷Rg1(批號:1203200322)、Re(批號:12549608)、Rb1(批號:120704200114)和三七皂苷R1(批號:0745-201207)對照品均購自中國藥品生物制品檢定所，人參皂苷Rb2(批號:2012369102)，Rb3(批號:2012369103)，Rc(批號:20123691044)和Rd(批號:2012369105)均購買于成都曼斯特生物制品有限公司 (純度＞98%)。乙腈、甲醇均為Merck公司色譜級試劑，實驗用水為超純水。其他試劑均為分析純。

1.2 儀器

戴安Ultimate 3000型高效液相色譜儀 (包括四元泵，自動進樣器，柱溫箱，DAD檢測器，Chromeleon工作站);AR224CN電子天平 (d=0.0001 g，奧豪斯儀器 (上海)公司);SK3300LH超聲儀 (托利多儀器上海有限公司);IKA RV10 HB10 basic旋轉蒸發儀 (德國IKA);HHS-4S水浴鍋 (上海宜昌儀器紗篩廠);Memmert model 100-800烘箱 (德國 Memmert公司)。Acclaim Cl8(250mm×4.6mm，5μm，Dionex)，Syncronis aQ Cl8(250mm×4.6mm，5μm，Thermo)，高速離心機(sigma公司)。

1.3 樣品溶液的制備

1.3.1 供試品溶液的制備 各樣品60℃干燥，測定干質量，粉碎，過100目篩，備用。樣品60℃干燥至質量恒定后，取約5.0g粉末，精密稱定，用水飽和正丁醇100ml冷浸過夜，超聲提取50min(2次)，合并提取液，冷卻后離心，上清液既為供試品溶液。

1.3.2 樣品溶液的制備 精密稱取各種皂苷對照品，分別置10ml量瓶，加色譜級甲醇溶解并定容至刻度，搖勻，置4℃冰箱備用。精密稱取8種皂苷對照品即人參皂苷R1，Rg1，Re，Rb1，Rb2，Rb3，Rc，Rd，分別為1.88、2.32、2.36、2.92、3.02、2.42、3.38、2.58mg，用色譜級甲醇溶解并定容至10ml，配成8種皂苷混合對照品貯備液。

1.4 總皂苷的測定

精密吸取1.3.1項下供試品溶液4ml，置水浴中蒸發揮干，用乙醇溶解，定容置50ml，然后從中精密吸取1ml置水浴中揮干溶劑，加入濃硫酸2ml，于80℃恒溫水浴中加熱反應1.5h，立即置于冷水浴中冷卻5min，加入乙醇定容到50ml，搖勻，放置30min，以試劑空白為參比，在波長為275nm處測定光密度D。同時以人參皂苷Rg1對照品溶液進行線性關系、精密度、穩定性、重復性和加樣回收率等方法學考察試驗。

1.5 人參皂苷類成分的測定

Syncronis aQ Cl8(250mm×4.6mm，5μm，Thermo);柱溫35℃;流動相為含0.05%甲酸的乙腈 (A)和0.05%甲酸的水溶液 (B);梯度洗脫條件為:0～35min，10% ～35%A，35～65min，35% ～75%;流速1ml/min;檢測波長203nm;進樣量20μl。并進行線性關系、精密度、穩定性、重復性和加樣回收率等方法學考察試驗。

2 結 果

2.1 總皂苷含量測定結果

取人參皂苷Rg1對照品約7.5mg，精密稱定，加入適量的乙醇，在水浴中使之溶解，放冷后用乙醇定容，即得標準溶液 (0.15mg/ml)。精密量取1、2、3、4、5、6ml，分別置50ml量瓶中，加入濃硫酸2ml，于80℃恒溫水浴中反應1.5h，置于冷水浴中冷卻5min，加入乙醇定容至50ml，搖勻，放置30min，以試劑空白為參比，在波長為275nm處測定光密度D，各個濃度 (C)相應的光密度D統計處理，得回歸方程:D=0.1158C-0.0028，r=0.9997，線性范圍0.003～0.018mg/ml。

精密度、穩定性、重復性考察試驗結果顯示，其RSD均小于3.0%，符合實驗要求，加樣回收率試驗結果見表1。

表1 三七中總皂苷含量測定加樣回收率試驗結果

在不同商品規格三七中，總皂苷在80頭最高，接近10%;無數頭最低，只有6.14%，其他規格差異性不大，見表2，其商品規格劃分與總皂苷含量無明顯規律性。

表2 不同商品規格三七中總皂苷的含量

2.2 人參皂苷類成分的測定結果

三七皂苷HPLC色譜圖見圖1;標準曲線及線性關系見表3;加樣回收率試驗結果見表4;三七中人參類皂苷含量測定結果見表5。

圖1 三七皂苷HPLC色譜圖

表3 標準曲線及線性關系

精密度、穩定性、重復性考察試驗結果顯示，其RSD均小于3.0%，符合實驗要求，加樣回收率試驗結果見表4。

表4 三七中人參類皂苷含量測定加樣回收率試驗結果

人參型皂苷類成分含量測定結果見表5，8種成分含量與商品規格亦無明顯規律性，8種成分總含量亦無顯著規律性，其中60頭與80頭含量差異不明顯。

表5 三七中人參類皂苷含量測定結果

3 結 論

三七具有止血、補血、活血、降低血液粘度、降血脂、降血壓、改善腦血循環、鎮靜、鎮痛、提高記憶力，調節免疫、抗炎等功效。主產于云南文山和毗鄰的廣西右江流域一帶，為我國特有的珍貴藥材。其傳統藥用活性部位為根，主要活性成分為三七皂苷，傳統中按1市斤含幾頭分為不同的商品規格，本研究結果提示，價格適中的60頭與80頭三七中皂苷含量較高，而價格最貴的20頭三七皂苷含量一般，但其含量也沒有規律性，究其原因可能是因為本實驗樣品量有限，或者樣品生長年限和環境等因素有關，后期實驗有必要擴大樣本量及其同質性，以確定其商品規格劃分的依據。

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