基于農村經濟可持續發展的鄉村休閑旅游資源開發

武瑞營，李亞婕

(1.承德石油高等?？茖W校外語與旅游系，河北承德 067000)(2.北華航天工業學院會計系，河北廊坊 065000)

1 農村經濟可持續發展的含義

可持續發展(Sustainable development)的概念最先是在1972年在斯德哥爾摩舉行的聯合國人類環境研討會上正式討論。1987年，世界環境與發展委員會出版《我們共同的未來》報告，將可持續發展定義為:“既能滿足當代人的需要，又不對后代人滿足其需要的能力構成危害的發展?！?997年的中共十五大把可持續發展戰略確定為我國現代化建設中必須實施的戰略。可持續發展主要包括社會可持續發展，生態可持續發展和經濟可持續發展。

社會、生態與經濟的可持續發展不是獨立的，而是相互影響的，經濟可持續發展依附于社會與生態可持續發展。經濟可持續發展不是片面地強調經濟的穩定持續發展，而是在發展經濟的前提下要樹立起明確的增長意識、人口意識、資源意識、環境意識和發展意識［1］。

農村經濟的可持續發展，是在保證經濟穩步增長的同時，提高農村人員的素質，保護農村自然環境、合理開發農村資源、持續提高農民收入，控制反返貧的出現。

2 鄉村休閑旅游資源開發對農村經濟的促進作用與限制

2.1 鄉村休閑旅游資源開發對農村經濟的促進作用

2.1.1 鄉村休閑旅游的發展大大提高了農民收入

鄉村旅游是以農村、農業為基礎，以城鎮居民為主要市場，以滿足居民觀光、體驗、休閑、度假等需求為目的的旅游業態;是緊密連結農業、農產品加工業、現代服務業的新型產業形態。

近年來，我國休閑農業和鄉村旅游產業規模日趨壯大，業態類型日益多元，發展方式已從農民自發發展向規劃引導轉變，經營規模已從零星分布、分散經營向集群分布、集約經營轉變。2011年我國年接待游客7.2億人次，年營業收入達2 160億元，河北省休閑農業與鄉村旅游年接待人數4 000萬人次，總收入突破100億元，年均增長25%以上，農民收入大幅增加。

2.1.2 發展鄉村休閑旅游增加了農民的就業機會

目前，全國共有8.5萬個村莊開展鄉村旅游，全國鄉村旅游經營戶超過170萬家，從業人員達2 600萬人，其中農家樂150萬家。河北省有300多個鄉鎮，1 400多個村發展了休閑農業和鄉村旅游，帶動就業30余萬人。

2.2 鄉村休閑旅游開發對農村經濟發展的限制

2.2.1 旅游資源的過度開發對生態環境的破壞

鄉村休閑旅游資源的開發必然會對旅游地生態環境帶來一定的負面影響。由于植被破壞，造成大面積水土流失，土壤裸露面積增加，風沙化嚴重;游客的增加，生活垃圾增多，影響空氣質量;占用大量土地，減少綠地，破壞生態平衡。環境的破壞，又影響了游客的旅游熱情，減少了游客的接待量，限制了農村經濟的持續發展。

2.2.2 發展鄉村旅游對民俗民風的影響

由于鄉村休閑旅游的開發，城市的游客涌入農村，他們不僅為農村帶來的經濟的快速發展，也把場市人的生活方式、人生觀、價值觀帶到了農村，有些方面會促進農村的發展，但有些方面對農民的影響是反面的，這種負面的影響，使農民在經營鄉村旅游時帶有明確的利益性，這使得旅游產品的品質大幅下滑，最后導致游客的流失，對農業經濟的發展起到相反的作用。另外，城市游客的大量進入使鄉村的文化向城市文化靠攏，鄉村文化的特色逐漸消失。因此，鄉村也就失去對都市游客的吸引力，鄉村旅游最初意義也就不復存在了，最終將導致游客的流失。

3 鄉村休閑旅游資源開發的策略

鄉村休閑旅游作為一種新興的休閑旅游形式，已經為旅游地農村經濟的發展帶來了巨大的拉動作用，但鄉村旅游對農村經濟的正面影響要做到長期持續是有一定難度的，如若經營管理不當，隨著時間的推移，可能會起到限制農村經濟的發展作用。為確保鄉村休閑旅游能帶動農村經濟可持續發展，在開發鄉村旅游時應該注意以下幾點:

3.1 保持原有的鄉土氣息

在開發鄉村旅游時一定要保持鄉村原有的鄉土氣息?！班l村游”之所以有生命力，就在于農村的土鄉土色，在于農村有清新的空氣，優美的環境，農家特色菜品，憨厚樸實的民風等特色資源。而一些農村在開發鄉村旅游時為了吸引顧客，大建豪華酒店和娛樂設施，將許多現代化的設施硬塞到鄉村風景之中，弄出個“城不城村不村”不倫不類的旅游點，讓當地古樸憨厚的民風蕩然無存［2］。游客只所以選擇鄉村游，就是去享受農村原生態的產品和生活方式，失去了鄉土氣息特色的“鄉村游”，最終不能帶動當地經濟的發展。

3.2 堅持基于環境保護的旅游資源開發策略

在旅游資源開發時，要堅持資源保護、合理開發和永續利用相結合的原則，要處理好旅游業發展和資源保護以及生態環境保護的關系［3］。在財力或者是保護條件還不具備的情況下開發景點，造成了資源保護和環境問題，寧愿暫不開發?，F在一些地方都奉行經濟效益優先的原則，對很多旅游資源不是基于保護和永續利用，破壞性、短期性乃至一次性開發的現象并不罕見，這是一種短視行為，忽略了經濟的可持續發展。保護好生態，是旅游開發中一個重點和難點，也是旅游業科學發展的關鍵所在。旅游經營者應當增強環境保護意識，有效依法利用旅游資源，維護生態安全，這樣才能夠保持鄉村原有的青山綠水，原汁原味，吸引游客的精髓才不會改變，農村經濟才能持續發展［4］。

3.3 增加游客參與性的娛樂項目

隨著游客消費心理的成熟，人們的旅游消費方式已經發生了巨大的改變，人們已經不滿足于純粹的觀光式旅游，都希望參與到旅游過程之中。城市的游客只所以選擇鄉村休閑旅游，最主要的原因就是要體會農民的生活方式和生活情趣。所以，在開發鄉村旅游項目時，可以讓游客更多地參與到農民生活中來，會大大增加游客的興趣。河源較多的旅游地可以適當開發親水項目，讓游客在其中戲水、玩水，享受與大自然互動的樂趣;也可以讓游客直接參與到農民生活中來，如讓游客參與采摘、喂雞、撿蛋、制作豆腐等農民的日常生活勞動，體會到農村生活的樂趣，也增加了自己的人生體驗。充分挖掘當地的農民生活中的特色文化，以吸引更多的游客。

3.4 科學規劃、加強營銷、打造品牌

鄉村休閑旅游開發是一個系統工程，牽涉到農村規劃、環境保護、文化保護、農村經濟等多個方面，切忌不顧條件，不了解市場，一哄而起，盲目發展。即使在條件具備的鄉村開發鄉村旅游也必須先做好規劃，有步驟地向前推進。當地政府以及有關部門應該把開發鄉村休閑旅游納入新農村建設總體規劃。根據一個地方的區域特色、自然生態、人文景觀，因地制宜，通盤考慮，進行總體科學規劃設計，整合當地旅游資源，確定好鄉村旅游的主題。

旅游經營者要在政府的引導下做好鄉村旅游的宣傳工作，讓自己的目標顧客群體了解產品，激發他們的旅游熱情。通過對從業人員的培訓提高服務質量和產品質量，打造特色產品，創建優質品牌。

3.5 注重對旅游資源的評價

旅游資源評價就是確定一定地域范圍內旅游資源的類型特征、空間結構、數量和質量等級、開發潛力和開發條件。其目的在于確定旅游資源的開發價值和開發順序，明確建設方向，是旅游資源開發規劃的重要內容，是實現旅游資源經營可持續發展的必由之路。

3.5.1 層次分析法

運用層次分析法對旅游資源進行定量評價，在國外有很多研究，在我國首先利用層次分析法來進行旅游資源評價研究的是保繼綱。這種評價方法是將旅游資源分為若干層次，構成旅游資源評價模型樹，然后，邀請一些專家學者，以填表的形式，按權重判斷級別。用計算機進行整理、計算后排出結果，其結果是:旅游資源權重為0.724 1，景點規模權重為0.154 8，旅游條件權重為0.117 5。然后用同一種方法對評價項目層和評價因子層的各因素進行量化排序。得到結果見表1。

在對一個新的旅游資源項目進行評價時，就按照旅游資源定量評價參數表，對評價項目層和因子層進行打分，得出旅游資源的評價結果。

表1 旅游資源定量評價參數表

3.5.2 綜合評價法

旅游地綜合性評價，就是旅游者消費決策意向和出游行為與旅游地的綜合性評估之間呈現正比例關系，其理論基礎就是旅游者的消費決策和行為規律。旅游地綜合評價模型是在羅森伯格——菲什拜因模型基礎上建立的［5］。

式中:E為旅游地綜合評價結果值;

Qi為第i個評價因子的權重;

Pi為第i個評價因子的評估值;

n為評價因子的個數。

依此可以計算某一旅游地的綜合評價結果值，作為旅游資源開發的依據。

由此可見，在鄉村休閑旅游資源開發時，只有基于環境保護的基礎上，保持鄉村鄉土氣息，科學規劃、有序開發才能證農村經濟的可持續發展。

［1］李應軍.論鄉村旅游開發中的生態文明戰略［J］.吉林工商學院學報，2008(5):62－64.

［2］杜艷.基于文化生態平衡的鄉村旅游發展對策研究［J］.科協論壇，2008(6):58－59.

［3］劉洪彪，劉玉婷.新時期我國鄉村旅游可持續發展的現狀與對策［J］.安徽農業科學，2011(23):14338－14340.

［4］李玉鳳，王廣金.我國農村生態環境保護與農村經濟可持續發展的探討［J］.農業環境與發展，2010(1):19－21.

［5］田里.旅游學概論［M］.天津:南開大學出版社，1999.