林碧娟(廣東工業大學 廣東廣州 510090)
嶺南建筑的創作實踐和發展過程蘊含了建筑的地域、時代、文化、性格等各方面整合發展的規律和特點,總結和加強嶺南建筑的理論研究有著重要的學術與現實價值。
廣州西關傳統民居大概分為:西關大屋、竹筒屋和騎樓等。西關大屋是清末民初時,富商們在廣州“西關角”建造的特色住宅。西關大屋是西關傳統民居建筑的精髓,它在嶺南濕熱氣候的背景下,較好地解決了建筑對本土氣候、文化等的特殊要求。西關大屋的入口大門(下簡稱“西關大門”)作為組成西關大屋整體建筑的“部品”之一,以其自身特殊的構造較好地配合著主體建筑適應廣州的本土化特性。
廣州地處廣東省中部,屬亞熱帶季風海洋氣候區。廣州高溫、潮濕、多雨、臺風頻繁的氣候特點,要求廣州的建筑具備隔熱、防雨、防潮、防風的性能。
廣州是嶺南文化的中心地帶,粵劇、嶺南畫派、廣雕、廣繡、廣彩馳名中外。
廣州是華僑之鄉。廣州因其地理位置的特殊性,是華僑文化交流的重要港口之一,廣州受西方文化影響較大,因而形成獨特的建筑文化。廣州傳統的民居建筑多為中西文化碰撞的成果,建筑里多種風格并存,呈現百花齊放的局面。
廣州是近現代革命的策源地,革命文化延承至今。廣州的方言以粵語為主,在納吉圖祥時,廣州人往往會同時考慮國語、粵語諧音的吉祥性。廣州的宗教文化多樣,佛教、道教、伊斯蘭教、天主教、基督教一應俱全。廣州的民間習俗多,特別是節日習俗,有春節辦花市、舞獅子、掛橘子、貼對聯;端午劃龍舟、包粽子;重陽登高等。廣州人注重飲食,以粵菜為主的廣州美食享譽世界,歷來有“食在廣州”的美譽。廣州百姓日常還喜好喝早茶、吃宵夜、喝涼茶等。廣州是近代的通商口岸,至今已發展成一個開放的城市,廣州的外來人口多,這使得廣州居民歷來重視住宅的安全性。
廣州“西關大門”由三重門組成,從外往里分別為:矮腳吊扇門,趟櫳和硬木大門。
矮腳吊扇門又稱角門或花門,門高約1.6米,由四扇門板組成,中部兩扇朝街對開;門上部一般為木雕通花,下部為實心木板,頂端兩角通常還對稱地安排一對寓意吉祥的的木雕作為裝飾。上部通透、下部密閉的組合形式,使矮腳吊扇門既能遮擋街上行人的視線又不影響住宅的采光和通風;同時,門扇密閉的下部能較好地阻擋日曬與飄雨對硬木大門門腳的侵蝕,從而延長硬木大門的使用壽命。矮腳吊扇門的門高經過周密安排,高度約為硬木大門的一半,這樣的高度剛好能遮擋高度大于72°的直射陽光;綜合傳統街巷的寬度與周邊建筑的高度,這樣的門高基本能滿足住宅日常遮陽。

圖1 矮腳吊扇門樣式

圖2 矮腳吊扇門遮陽原理示意圖[2]
趟櫳是一種橫向滑行開合的木門,樣式類柵欄,一般由13根直徑為8厘米的實心圓木組合而成。傳統有“趟為開,櫳為合”的說法,故謂之為趟櫳。趟櫳因選用圓木間隔的組合方式,其采光、通風性極好;同時,其選材采用的的實心圓木直徑粗達8厘米,這使得趟櫳具備很好的防盜性能。趟櫳在“西關大門”的結構體系中發揮著承前繼后的作用,它既秉承了矮腳吊扇門通風、采光的優勢,也補充加強了硬木大門的防盜性。趟櫳作為“三重門”的夾心層,其選用滑動平推的開啟方式,使得三門的開啟互不干擾。

圖3“西關大門”開啟方式示意圖
硬木大門樣式質樸,主要由兩扇實木門板組成,朝內對開。硬木大門的選材較為上盛,一般選用樟木、坤甸木之類的珍貴木材。硬木大門的門板厚約8厘米,堅固厚重,其主要功能是防風與防盜;朝街一面僅有一對門環做裝飾,整體效果穩重莊嚴。
“西關大門”作為西關傳統民居建筑的重要部件,凝聚著前人對適應本土環境的種種策略,其形制、裝飾、選材等特色于其所處的年代發揮著較強的本土適應性。然而城市在發展,城市的本土化需求也在更替,“西關大門”因其所處年代的技術、理念等種種限制,已無法完全滿足本土新增的需求。
住宅產業化、住宅部品通用化與系列化是現代住宅建設發展的必然趨勢,“西關大門”在生產規模化、降低成本、滿足環保、滿足集成化等方面仍未能滿足城市現代對住宅部品功能的訴求。因此,萃取“西關大門”中適應本土的優秀經驗,以新技術、新理念將其改良再造,才是研發本土化的住宅大門部品的理性策略。
注釋:
[1]湯國華.嶺南濕熱氣候與傳統建筑.中國建筑工業出版社.2005年6月第一版:序言.