空心菜新品種農藝性狀及產量比較試驗

陳 江，唐永暉

(福建省連江縣種子管理站 350500)

20 世紀80 年代泰國空心菜品種在福建省引種試種成功，并迅速推廣到全國，徹底改變了空心菜的傳統種植模式，連江縣空心菜生產從夏播為主擴展到幾乎全年播種，從30 d 左右折枝一次采收栽培到20 d 左右全株拔苗采收，一茬接一茬反復種植，改變了傳統栽培模式，提高了單位面積生產率，產量、品質極大提高。經20 多年來的生產實踐證明，泰國空心菜的優秀種質資源有顯著的優勢。2012 年連江縣種子管理站引進“萬豐竹葉”和“旺農薯葉”兩個新品種，挑選連江縣大面積種植品種泰國金斧牌空心菜(以下簡稱“泰國金斧”)品種，以“本地薯葉”為對照品種進行試驗。試驗重點對比測試新品種農藝性狀及產量優勢，對新品種的豐產性、適應性和抗病性等重要特征進行客觀評價，確定適宜本地生態環境的最佳推廣品種。

1 材料與方法

1.1 試驗地基本情況

試驗地設在連江縣江南鄉己古村農戶承包田，海拔約20 m，試驗地土壤類型為黏壤土，pH 值為6.6，土壤肥力中等，前作小白菜。

1.2 供試品種

泰國金斧由連江縣文農種子店提供;旺農薯葉、萬豐竹葉由福建榕樟種子有限公司提供;本地薯葉(CK)由連江縣文農種子店提供。

1.3 試驗方法

試驗設4 個處理，3 個重復，隨機區組設計，小區面積40 m2，直播栽培，5 月2 日播種，80%的植株主莖高度達28 cm 以上時為采收期，統計播種采收天數。各處理同等水平施用基肥(每667 m2用三元復合肥25 kg)、追肥 (每667 m2用尿素15 kg)。按種子粒數定量勻播，播后覆土1 cm 左右，每小區播種6000 粒。基肥在播種前1 d 施入，與土壤混勻。5 月15 日統一追肥，其余管理同常規。5月20 日(播后18 d)統一田間觀察記載品種生育進度。采收前對各小區進行多點取樣，觀測生育性狀，采收時實測小區產量，折算出每667 m2產量。

2 結果與分析

2.1 不同品種生育性狀表現

表1、表2 結果表明，萬豐竹葉、旺農薯葉的平均株高、莖粗、根量、單株生物產量、抗病性明顯優于對照(本地薯葉)。通過田間觀察，萬豐竹葉、旺農薯葉生長勢較強，抗病性較好，也優于泰國金斧品種。從生長中期觀察和采收期考種數據表明，參試品種生長勢排列順序為:旺農薯葉＞萬豐竹葉＞泰國金斧＞本地薯葉。

2.2 不同空心菜品種產量差異

從表3 可以看出，旺農薯葉、萬豐竹葉每667 m2產量分別比對照 (本地薯葉)增加330.1 kg、293.4 kg，增產64.69%、57.50%，同時也比泰國金斧略增產。經方差分析，各品種與對照(本地薯葉)的產量差異達到極顯著水平，說明旺農薯葉和萬豐竹葉在產量上有極顯著的增產效應。每667 m2產量大小依次為旺農薯葉＞萬豐竹葉＞泰國金斧＞本地薯葉。

表1 不同品種中期生育性狀表現

表2 不同品種生育性狀表現

表3 不同品種小區產量測產統計

3 小結

3.1 在本試驗條件下，旺農薯葉、萬豐竹葉、泰國金斧3 個品種比對照(本地薯葉)增產達極顯著水平。

3.2 在本試驗條件下，同期播種，采收期略有差異，播采天數:本地薯葉＞萬豐竹葉、泰國金斧＞旺農薯葉。萬豐竹葉、旺農薯葉株葉形態好，能適合不同消費市場需求，栽培上有一定的早生快發生長優勢，生育期稍短，生產效率高。

3.3 從產量、抗病性、生長勢綜合評價，萬豐竹葉和旺農薯葉兩個新品種種性穩定，無明顯缺陷，與對照比有顯著優勢，與泰國金斧比較也略優，建議進一步開展生產試驗，可繼續試種、推廣。