陽虛體質的飲食調養

陰陽是構成生命的兩個基本成分，其中陽是人體內一種具有溫煦功能的東西，好比自然界的太陽。如果缺少了太陽的光芒，也就沒有了世間萬物的勃勃生機。人也一樣，如果缺乏了溫煦的陽氣，就會冷冰冰、病懨懨的。民間將陽虛解釋為“火力不足”，還真有透過現象看本質的感覺。用現代醫學的話來說，陽虛就是身體能量不足，機能減退和對各種刺激反應能力的降低。陽氣是身體的發動機，發動機沒力，身體沒有了動力，自然毛病就多了，什么氣滯血瘀、痰飲停留之類的毛病就會跟陽虛體質的人結緣。一般說來，女性比男性更容易發生陽虛癥狀。

陽虛的各種表現

自我感覺：陽虛體質的人有一個最明顯的自我感覺，就是平時特別容易怕冷，特點是背部和腹部特別怕冷，一到冬天就手冷冷過肘關節，足冷冷過膝關節，甚至整個四肢都發涼。夏天也如此，在炎熱的盛夏，人們都覺得這么熱的天氣，穿得越少越好，恨不得多吃幾根冰棍，在空調旁待著才舒服，可陽虛體質的人不是這樣，到了夏天也是愛穿長袖，而且不喜歡吃冷飲。有人會覺得陽虛與氣虛很像，沒錯，簡單說來，就是陽虛是氣虛的進一步發展，是在氣虛體質基礎上又出現了怕冷的感覺，比氣虛更重了一步。

陽虛體質的還總覺得嘴里沒味，不愛喝水。如果要喝水的話一般也會喝溫熱水，所以就是再熱的天氣，他也是喜歡喝熱湯、吃熱飯。

對于陽虛體質的女性來說，常會有痛經、月經延后、閉經等，而且對經前受涼、受凍很敏感，甚至如果經前感冒，吃些清開靈、抗病毒口服液也會引起明顯痛經、月經延后。

陽虛體質的人很容易發生性功能低下，沒有性欲。常常對性生活無興趣，人們管這種現象叫做“性冷淡”，男性常容易發生陽痿、早泄、滑精等性功能障礙。

性格特征：人的體質，往往與性格有關，性格可以由體質所確定的。陽虛體質的人是屬于體內陽氣不足。陽氣不足，則臟腑功能就都會處在比較低的狀態，所以陽虛體質的性格屬于冰美人型的，且大多比較偏內向的，不愿意參加社交活動，平時懶得說話，喜靜不喜動，動作遲緩，反應較慢，沒有激情。他不是不愿意跟人交流，而是覺得說話挺累人的。說話時間長就會覺得累，所以不愛說話，給人的印象就是內向，而且很懶。因為陽氣不足，所以性格比較沉靜，情緒也會很消沉。

體形外表：陽虛體質的人看上去胖乎乎的好象很健壯，實際上是比較虛弱的，用手去摸摸肌肉，大多是松松軟軟的，不太結實。因為陽虛體質的人抗疲勞能力差，所以稍微活動一下就會大汗淋漓、氣喘吁吁。有時候甚至沒有活動，也會不自覺地就出汗，中醫管這種時時汗出的情況叫作“自汗”。

臉色表現：陽虛體質者一般面色偏白而無光澤，就是蛋白樣的白。對著鏡子看看自己的舌頭時，就會發現舌頭是胖胖的，兩邊有明顯的牙齒壓迫痕跡，舌頭的顏色偏淡，舌苔呈白色，唾液比較多。

二便情況：陽虛體質的大便常常是稀薄的，典型者，每天早上天快亮的時候就得上廁所，而且都是急急忙忙的，中醫管這個叫作“五更泄”。五更，就是黎明時分，所以古書上又叫“晨泄”、“腎泄”或者“雞鳴泄”。有的人排便雖然困難，但大便仍不成形或者稀薄。因為陽虛沒有火力勁兒，消化食物不徹底，所以就會經常拉肚子。嚴重的人吃什么拉什么，比如吃青菜有時就會拉出來菜葉。陽虛體質的人大多數夜尿比較多，一晚上要起夜兩三次。白天小便多，清清白白的。因為缺乏陽氣的蒸騰氣化，所以喝了水以后，就穿腸而過，直接尿出來。

？陽虛的飲食調養

陽虛體質的飲食調養原則是：“宜溫熱，忌生冷”，也就是宜溫熱食物，不宜生冷、冰凍之品。

五谷調養：陽虛體質的五谷調養，跟氣虛體質的人很相似，也應該吃一些性平或者偏溫的谷類、豆類，比如粳米、高粱、玉米，山藥和豆類等，另外還要適當增加溫熱性食物。

大米又名粳米，味甘甜性平和，具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。小米又叫粟米，味甘甜性平和，具有健脾和胃的功效，適合腹瀉及產后、病后體虛者食用。用小米熬粥時，上面浮的一層細膩的黏稠物，俗稱為“米油”。米油滋補力最強，民間有“米油能代人參湯”的說法。玉米味甘甜性平和，具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。高粱味甘甜性溫，具有健脾養胃的功效。因高粱含有具有收斂止瀉作用的鞣酸，便秘者不宜食用。黃豆味甘性平，具有健脾益氣的功效，脾胃虛弱者宜常吃。用黃豆制成的各種豆制品如豆腐、豆漿等對陽虛體質者也比較適合。

小麥大麥味咸性微寒、蕎麥味甘性寒，不太適合陽虛體質的人食用。

選準葷菜：比較適合陽虛體質者吃的肉類有：羊肉、狗肉、鹿肉、黃牛肉、雞肉、鵝肉等。羊肉味甘性熱，在“百姓溫補食材榜”中占有重要地位。中醫認為，羊肉味甘性熱，具有溫中健脾、補腎壯陽、益氣養血的功效，所以羊肉能夠溫補元陽，補益精血，對虛勞癥狀的改善很有益處。所以，羊肉很適合身體虛弱的人食用。民間有“陽虛怕冷，常吃狗肉”的說法。狗肉對脾陽虛和腎陽虛最適宜。狗肉性烈、剛燥，陽虛的人，如果吃多了，雖然能補充陽氣，但是也會把虛火補出來。所以狗肉雖好，也不宜多吃。水產類有蝦、黃鱔、海參、鮑魚、淡菜等。有兩道很好吃的菜，一是韭菜炒蝦仁，二是韭菜炒核桃，兩者都可以改善陽虛體質，而且相得益彰，尤其適合因陽虛引起的性冷淡者食用。

鴨肉、蟹屬于偏寒性的，不適合陽虛體質的人食用。

吃對蔬菜：蔬菜里面含有植物蛋白、維生素、以及人體所需要的微量元素和纖維素。陽虛體質可選食山藥、香菇、胡蘿卜、西紅柿、土豆、南瓜、黃豆芽及葉菜等。山藥作為一種名菜，美味可口；作為一味中藥，它味甘性溫平，具有補先天之腎氣，健后天之脾胃的功效。能祛五勞七傷，補心氣不足，增強記憶力。常吃可使耳聰目明，身體輕快健壯，益壽延年。山藥以河南的鐵棍山藥最好。陽虛體質的人可以常年吃山藥。香菇的營養價值很高對各種體質的人都是不錯的選擇，香菇里面含有叫做香菇多糖的物質，對脾胃有著很好的補益作用。另外還應注意多吃些辛熱溫陽的蔬菜，比如 姜、蔥、蒜、韭菜、辣椒等，這對于溫腎健脾會有很好的效果。

選好果品：陽虛者吃水果時要多吃偏熱性能溫陽益腎的水果或干果，比如桂圓、大棗、荔枝、榴蓮、櫻桃、核桃、腰果、板栗、核桃、松子等。大家都知道，桂圓又叫龍眼肉、圓眼肉等，是我國有名的傳統水果。桂圓自古就是滋補佳品。明代的醫藥大師李時珍說：“食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良，蓋荔枝性熱，而龍眼性和平也。”常以桂圓煮粥食用，可延年益壽，使人年老而體若少年。中藥書中說桂圓有益心脾、補氣血、安心神的作用，用于久病體虛、年老及產后虛弱，治療心悸、健忘、失眠等效果很好。大棗具有補中益氣，養血補血的功效，也是一個非常好的果品，所以民間諺語里有"一日三顆棗，終身不顯老"。大棗糖分高比較滋膩，脾虛舌苔厚膩者吃后會火上加油，出現腹脹拉稀，不能吃。干果中最具有代表性的就數核桃了，它可以溫腎助陽，最適合腰膝酸軟、夜尿多的人。 腰果為世界著名的四大干果之一，不僅味道香甜，清脆可口，營養豐富，而且是補腦養血，補腎健脾的上好干果。陽虛體質者可以根據各自的條件和口味來選擇適合自己體質的果品。