以工作過程建立課程體系

高職院校在校生統一穿著校服的可能不多，但揚州職業大學每一位進校的學生都能得到一套校服。令人感到驚訝的是，這些校服的制作生產都出自該校紡織服裝學院服裝專業學生之手。不僅是校服，連學生公寓的床單、被套和枕套的制作，都由學生完成。

實際上，這背后是該校打破原有教學模式，轉變教學理念，讓學生能更快適應企業需求的探索?！斗b成衣工藝》是服裝專業的一門重要基礎課程，對學生掌握服裝生產制作流程、工藝過程至關重要。以前大多是書本上的理論學習，學生最多也就是在實訓工廠參加縫紉、裁剪等基本實踐，沒有機會參加真實的生產制作。

如今，通過“基于工作過程，工學合一的《服裝成衣工藝》教學改革與實踐”課題的研究，學生可以真刀真槍地參加實際生產，把教學和工作合而為一，學生的動手能力得以提高，技能得到增強，畢業后能很快適應工作崗位的需要，受到用人單位的普遍歡迎。在社會就業不景氣的形勢下，該校紡織服裝學院的畢業生卻供不應求。該課題的研究獲得了紡織之光2012年度中國紡織工業聯合會紡織教育教學成果一等獎。

職業崗位與課程對接

揚州職業大學的名氣在江蘇省高職院校中數一數二，招生的分數在江蘇名列前茅?！皩W生進校的分數比較高，我們也希望學生走出校門也能交出好的答卷，要對得起自己的學生?！薄斗b成衣工藝》主講老師成月華副教授如是說。

“對得起自己的學生”就要根據行業形勢的變化，服裝工藝的發展，不斷進行教學改革探索。在成月華看來，中國不僅是一個服裝生產和出口大國，而且也是一個服裝消費大國，社會需要大量服裝專業人才。而服裝企業成衣工藝課程對應哪些職業崗位，該職業崗位到底需要掌握哪些專業理論及實踐知識，需要怎樣的能力才能勝任，學校該如何去培養社會所需要的這方面的人才等許多問題，在以前pRRUbcNw4bHcsgr6cHgmOEDZhJrCAzbSw2O7ufRSIY8=課程設置時并不十分清楚，因此有必要通過系統的調研，深入的研究，才能夠從根本上解決上述問題。

老師們深入服裝企業，掌握第一手的企業需求，首先分析了解服裝專業成衣工藝課程對應的職業崗位及崗位群；其次理清各職業崗位知識、技能和素質要求，分析職業崗位工作過程及典型工作任務；最后在進行構建教學體系，選擇培養規格與目標，重整教學內容，修訂課程標準，整合教學資源，設計教學方式。提出“注重能力培養，淡化理論分析，采用模塊化的知識結構”的教學指導思想，實施項目導向、工學結合、教學做一體化的新型教學模式。確定課題建設的基本思路為：成衣生產過程→核心崗位群→行動領域典型工作任務→學習領域課程開發→學習情境（課程內容）設計→教學組織設計。

教學符合一線真實性

實施課程建設的關鍵是成衣工藝課程對應的工作崗位，將生產第一線中的真實工作任務轉化為課程項目任務，進行以任務要求為基礎、以“工作過程”為序的課程內容的整合，構建模塊式課程體系。

成月華介紹說，教學內容必須有真實性，系統性和可拓展性。最重要的是涵蓋服裝的生產全過程，從接受生產任務開始，一直到產品包裝入庫。服裝成衣工藝涉及制作和生產管理。老師們到企業中，對實際產品的生產資料進行分析，并進行提煉，轉化為教學內容。老師在校內的實訓基地，對于基本制作、操作要領進行講解，明確生產流水線如何編排，以及在編排過程中需要注意的要點和難點。讓學生關注在管理過程中有什么特點，以及產品的裁剪、縫制、整燙、檢驗、包裝等具體流程是如何的。最后，老師把學生分配到各個環節當中進行實際操作，這樣學生對整個生產流程以及一些相關的技術就有了深刻的了解。

教學體系的改變，課程考核評價體系也隨之改變?，F在的考評采用以能力評價為核心的成績評價體系，用書面理論考核、產品質量數量考核、適應工作崗位能力考核等方法，以教師講評、學生互評和自我評價為主要形式，分階段性考核和終結性考核兩種方式。主要考核掌握的基礎知識、基本技能的應用、創新和擴展能力。

學生很快適應工作環境

通過對課題的研究，老師們掌握了成衣工藝課程對應的崗位所需的職業能力要求與素質要求，不僅為服裝專業建設提供實際數據，同時能夠提高服裝專業學生適應社會相關職業崗位的能力，提高了教學質量，也提升了學校的公眾形象與知名度。 “基于工作過程”課程改革建設方法，得到揚州職業大學教師的認同，也被其他課程的改革建設所采用。

課程的改革增強了學生對成衣工作崗位所需的基本技能和知識的綜合應用能力，在近二年舉行的全國性服裝職業技能大賽中，該校學生取得了兩個銀獎、六個銅獎的好成績。

最為重要的是，畢業生受到了用人單位的好評。用人單位普遍認為揚州職業大學服裝專業的學生職業技能強、素質高，能很快適應工作環境，能很好地完成工作任務，使畢業生出現了供不應求的狀況。

揚州嘉揚服飾有限公司參與了學校的教學改革實踐活動，公司負責人朱運陽評價認為，教學改革在傳授知識的同時，更加注重學生實際動手能力的培養，讓教學雙方均帶著項目任務去授課和學習，目的性與針對性更強，如此培養出來的學生同企業的需求是相吻合的，這種教學模式，值得提倡。