口香糖護(hù)齒 并非因木糖醇

隨著人們對(duì)保護(hù)牙齒的重視，市面上的無(wú)糖口香糖品種越來(lái)越多，也越來(lái)越受消費(fèi)者歡迎。最近，有專家指出，消費(fèi)者對(duì)木糖醇的認(rèn)識(shí)還存在很大誤區(qū)。其實(shí)，含有木糖醇的無(wú)糖口香糖的護(hù)齒作用主要源于唾液而非木糖醇。

專家指出，一些消費(fèi)者對(duì)木糖醇和它的防齲齒原理缺乏科學(xué)的認(rèn)識(shí)。木糖醇是一種被廣泛使用的糖代用品，含有木糖醇的無(wú)糖口香糖的護(hù)齒作用，主要源于唾液而非木糖醇。食物中的糖是引發(fā)齲齒的最主要原因，如果愛(ài)吃甜食又不注意口腔衛(wèi)生，口腔中的細(xì)菌就會(huì)將糖類發(fā)酵并產(chǎn)生酸性物質(zhì)，使牙齒的礦物質(zhì)流失，導(dǎo)致齲齒。而木糖醇和其他糖代用品如山梨糖醇等作為無(wú)糖口香糖的甜味劑，不會(huì)被細(xì)菌代謝產(chǎn)生酸。最重要的是，咀嚼無(wú)糖口香糖，可以大大增加唾液流量，而唾液能中和口腔內(nèi)的酸性物質(zhì)，其含有的豐富的礦物質(zhì)還可幫助牙齒的再礦化，參與牙齒脫礦部位——小齲斑的早期修復(fù)。