摘 要: 化學實驗改革是化學課程與教學改革的重要組成部分。化學實驗改革,不能就實驗談實驗,而應當將其置于整個化學甚至理科課程與教學改革的大背景下,有目的、有計劃、系統地加以思考。
關鍵詞: 高中化學實驗教學 教學改革 趣味化 微型化 實驗操作
新課程高中化學改革需要建立促進學生全面發展的教學體系。作為一名奮斗在鄉鎮的高中化學教師,面對化學實驗改革,我以當地學生素質、教學硬件為根本出發點,并結合十幾年的教學經驗,概括總結出化學實驗及其教學改革的一些新的理念。
一、新課程實施中化學實驗可能存在的問題
1.實驗條件:受中學實驗條件的限制,實驗設備、藥品不足,可能導致無法開展大范圍的學生實驗。
2.教師方面:教師工作量太大,很難兼顧到每位學生做實驗的過程,不能面面俱到,不能準確了解學生的實驗過程。
3.學生方面:學生學習負擔很重,沒有足夠的時間練習實驗操作,實行實驗探究。
二、化學實驗教學改革的指導思想
1.扭轉實驗的學術化傾向。化學實驗是側重于培養未來的專家,還是側重于培養具有較高科學素質的未來社會的公民服務,這是在培養目標上的兩種不同價值取向。目前的化學實驗,無論在實驗課題和內容的選擇上、實驗方案的設計上,還是在實驗教學的要求和評價上,實驗的學術化傾向都較為明顯。過分側重學科訓練的實驗,不僅功能過于單一,而且未必有利于培養學生的創新意識和誘發學生對科學實驗的興趣。
2.拓展實驗的功能。作為化學課程與教學內容的一個重要組成部分,化學實驗尤其要注意聯系學生的生活實際和社會實際。這一方面可以提高學生的科學興趣,使學生感到化學就在自己的身邊。另一方面可以使學生在知道和理解化學知識的基礎上,清楚所學的知識能力用于做什么和怎么做。因此,通過化學實驗解釋和解決日常生活和社會實際問題,對于拓展化學實驗的功能,培養和提高學生的科學素質,具有十分重要的意義和價值。
3.體現教師的指導作用。在化學實驗教學中,我們經常看到不同的教師用同樣的實驗來教學,其效果大不相同。有的實驗,學生看了或做了,時過境遷,印象消失,沒有達到良好的效果;有的實驗,不僅使學生對化學產生濃厚的興趣,而且逐漸成為他們學習化學的主要動力。為什么同樣內容的實驗教學會達到不同的效果呢?雖然原因是多方面的,但從教師的角度來看,主要取決于在實驗教學過程中是否充分發揮了教師的指導作用。正確指導能使學生集中注意、深入思考、發展思維能力、迅速掌握實驗操作要領,并能逐漸形成進行化學實驗研究所必需的科學態度,掌握方法。例如,鈉單質放在滴有酚酞試液的蒸餾水中,觀察反應過程時,有的學生只注意到“吱、吱、吱”有節奏的響聲,有的學生則將注意力集中到水面上迅速游動的閃亮小球上,一般不會覺察出小球已呈液態。有的學生只注意到溶液顯紅色是由局部到全部,由淺到深。若在實驗前從現象上教師分類強調觀察點,學生就能集中精力觀察到應有的實驗現象。因此在實驗前教師要使學生明確觀察什么,再根據具體的實驗提出觀察要求。
三、化學實驗教學改革的新特點
1.創設化學實驗美,激發學生學習興趣。化學實驗教學不僅要向學生展示化學儀器美、化學物質美,更重要的是在實驗操作美、實驗裝置的和諧美和實驗現象美上狠下工夫,力求裝置簡單美觀,操作簡便安全,現象明顯精彩。經常讓學生在實驗教學過程中欣賞感受化學美,就會消除對化學的誤解,激發探索化學的濃厚興趣,產生熱愛生活、愉悅和諧、樂觀向上等積極的情緒,有助于發展審美創美能力。
2.化學實驗的微型化。微型化學實驗是國內外近20年發展較快的一種新的化學實驗形式,體現了化學實驗微型化的趨勢。同常規化學實驗相比,微型化學實驗具有以下特點:
①節省實驗經費。實驗表明,微型實驗的試劑用量比常規實驗節省90%,且采用代用品做實驗,在儀器上花費很少,故微型實驗大大節省了實驗經費。
②操作安全、污染小。微型實驗藥品用量少,反應產物少,實驗中不會造成危險;生成的污染性物質的量少,對環境的污染就小。
③節省實驗時間。微型實驗同常規實驗相比,具有儀器簡單、用劑量少、反應速率快、現象明顯的特點。所以,演示實驗微型化能節省實驗時間,提高課堂教學質量。
由此可見,深化實驗改革,充分發揮化學實驗的教育功能,是全面提高學生素質的重要途徑。
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