如何提高實驗教學的有效性

摘 要： 化學離不開實驗，提高化學教學質量也必須重視實驗。本文從重視演示實驗的示范作用，改進化學實驗，培養學生的思維能力，開展探究式教學，指導學生進行科學探究等方面闡述提高化學實驗教學的有效性。

關鍵詞： 化學實驗教學 演示實驗 思維能力 探究式教學

實驗不僅能幫助學生理解化學概念與原理，還能有效地培養他們的觀察能力、分析問題與解決實際問題的能力，通過科學探究，培養了學生嚴肅認真、實事求是的科學態度。為了提高初中化學新課程的教學質量，必須重視實驗，運用好實驗這個教學手段。

一、重視演示實驗的示范作用

教師在教學中的行為是一種極有力量的無聲的語言。老師在課堂上的演示實驗，是學生模仿的示范行為。演示實驗不僅為學生認識化學提供鮮明的感性材料，而且為學生的實驗操作做出示范。通過演示實驗，不僅將抽象的化學知識轉變為具體、形象的感性認識，還有效地培養了學生的觀察能力、想象能力，同時也有效地提高了學生對化學學習的興趣。老師在課堂演示實驗的時候，不能馬馬虎虎，而應該在課前做好充分準備，如果發現問題要及時糾正，就確保課堂上的演示實驗操作規范、效果明顯。不能以各種借口解釋演示實驗的失敗。老師的熟練操作對學生的影響是極大的，因為實驗中的每一個舉動都被學生視為榜樣，即使細小的不規范的操作，也可能給學生留下深刻的印象。學生在自主實驗時，就可能仿照老師的錯誤行為，從而導致實驗的失敗。比如，在做“鐵絲在氧氣中燃燒”的演示實驗時，需要先收集好一大瓶氧氣，還要在這個集氣瓶的底部鋪一層細沙或者注入一些水；對燃燒的細鐵絲，要用砂皮將其表面的鐵銹擦凈；將擦亮的鐵絲彎曲成螺旋狀，并在它的下端系一根火柴；在實驗時，先將鐵絲下面的火柴點燃，等到火柴就要燒盡的時候立即將其插到集氣瓶中，需要注意的是，不能立即插到集氣瓶的底部，而是由上慢慢地向下，這樣能使鐵絲與氧氣充分地反應，使實驗的現象更加明顯，從而使學生將該化學反應的現象看得更加清楚。假如在這個實驗中，由于某些細節操作被忽視，就有可能使演示實驗失敗。比如，集氣瓶中沒有放水或者細沙，集氣瓶可能被炸裂；如果沒有將鐵絲彎曲成螺旋狀，就有可能點燃不了鐵絲；如果將火柴點燃后立即放入集氣瓶，那么瓶內的氧氣不夠，使實驗不能順利地進行到底；如果將鐵絲立即插到集氣瓶的底部，由于燃燒時產生大量的熱，瓶內的氧氣因為膨脹而逸出，那么，實驗會出現鐵絲不能充分燃燒的現象。因此，為了保證演示實驗的成功率，老師必須在課前試做，注意每一個細節，從實驗藥品的取用到操作的每一個步驟，都要充分考慮與精心準備，千萬不能大意，一旦在課堂上演示失敗，就有可能需要用幾倍的精力糾正形成在學生頭腦中的錯誤。

二、改進化學實驗，培養學生的思維能力

新課程重視學生的創新能力的培養，將培養學生分析問題、解決實際問題的能力，以及創新能力作為教學的重點。不再像傳統教學那樣只重視知識與技能，只重視學習的結果，而是十分重視學生學習過程的體驗，只有重視了學習的過程，才能使學生掌握學習方法，形成事實求是的科學態度。在初中化學實驗中，很多實驗有改進、拓展的余地，這些實驗改進后，便于學生操作、觀察，從而使其從多個層次、多個角度培養學生的創新能力。比如在做CO■實驗室制取實驗的時候，可以先給學生三組藥品，讓學生通過實驗來確定選擇哪組藥品比較適合：HCl與Na■CO■；HCl與石灰石；稀H■SO■與石灰石。學生通過實驗發現：HCl與Na■CO■反應速度太快，無法收集CO■；稀H■SO■與石灰石的反應不能順利地進行下去，反應一會兒就不再產生氣體了。只有HCl與石灰石的反應速度適中，才能順利地進行到底，有利于CO■氣體的制取與收集。這樣的教學設計，打破了傳統應試教學以老師灌輸知識的模式，取而代之的是讓學生通過探索主動地獲取知識，而且通過實驗操作，學生不僅掌握了化學知識、原理，還提高了分析問題、解決實際問題的能力。培養學生的創新能力，老師首先要設計創新的教學，沒有創新的教學，就不能很好地培養學生的創新能力，因此，在實驗教學的時候，老師要大膽創新，改進傳統的教學形式，要從多層次、多角度設計教學，培養學生的能力。

在實驗教學中，為了啟發學生的思維，突出創新思維能力的培養，老師可以適當地進行實驗的改進或者補充。比如：CO■氣體能溶解于水，也能與水反應生成碳酸。學生總是將其看成兩個互不聯系的實驗或者將其視為兩個互不聯系的性質。為了使學生加深對這兩個性質的認識，可以這樣設計實驗：將CO■氣體通入事先放有水的飲料瓶內，估計里面的空氣完全排除掉后，用瓶蓋擰緊飲料瓶，過一會兒學生會看到飲料瓶變癟了，這個現象說明CO■氣體是溶解于水的，然后將飲料瓶里的水倒入小燒杯，用滴管向燒杯里滴幾滴紫色的石蕊試液，會看到變成紅色。這個現象說明了CO■不僅溶解于水，還生成了H■CO■，能有效地幫助學生將這兩個性質聯系在一起，這樣就很好地拓展了學生的思維。

三、開展探究式教學，指導學生進行科學探究

新課程教學以學生為中心，學生是學習的主體。開展探究式教學，讓學生進行科學探究，能有效地改變學生被動學習的局面，更好地培養學生的創新能力。

學生在探究過程中，能親身體驗到像科學家那樣研究科學的整個過程，能很好地培養他們的科學作風。老師在學生科學探究的過程，起指導作用，引導他們大膽猜測，設計實驗。如果發現學生操作不規范，及時糾正，在學生實驗結束后，就組織他們進行討論，點撥他們的思維，讓學生在討論、爭辯的過程中，尋找到問題的本質。

此外，要重視課后小實驗的作用。課后小實驗是課堂教學的延伸與補充，有些化學實驗讓學生課后開展，會更加適宜。比如，探究鐵釘生銹的原因，因為需要較長的時間，學生在課堂上是完成不了的，如果讓學生在家里進行探究，不受時間的限制，反而有利于實驗的進行。

總之，初中化學是學生學習化學的起點，如何提高他們的學習興趣，提高化學教學的效率，都需要重視實驗教學，老師應該改變教學方式，以學生的發展為中心，運用好實驗這個教學手段，有效組織學生進行各種形式的科學探究，才能真正提高化學教學的有效性。

參考文獻：

[1]李榮華.化學實驗教學的新探索.中學化學教學參考，2003（6）.

[2]蔡亞萍主編.中學化學實驗設計與教學論.浙江教育出版社，2005.