土壤肥料學教學改革研究

摘 要：土壤肥料學是園藝專業的專業基礎課程。四川民族學院人才培養目標是：立足四川民族地區，面向藏區、面向基層，培養“下得去、干得好、留得住”的應用型人才。為了適應學校人才培養的要求，系部教研組經過多年的研究，對教材的結構和內容、教學方法、實踐技能培訓、考核制度等進行了一系列的改革。

關鍵詞：土壤肥料學 教學改革 基礎課程

中圖分類號：G424.1文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2013）04（c）-0152-01

常言道“民以食為天，食以土為本，土壤乃萬物生存的根本”，這說明了土壤對于人類生存的重要性；“莊稼一枝花，全靠肥當家”則說明了肥料在農業生產中的重要地位。將二者結合起來，就是種植類專業的一門重要的專業基礎課——《土壤肥料學》。

土壤肥料學是一門理論性與實踐性都很強的學科，學習這門學科前，學生應具備一定的地質學、生物學、化學、物理學等學科的知識。而我們在多年的教學過程中發現了不少問題。一是我們的學生來源中，專科生是文理兼收的，他們的這些知識掌握得不夠；本科生雖然是理科生，有一定的生物、物理、化學基礎，但缺乏地質學知識。二是四川民族學院是地方民族高校，學校培養學生的宗旨是“扎根甘孜藏區，下得去、干得好、留得住”的實用型人才。而我們選用的是全國統編教材，針對性不是很強。甘孜藏區是高寒地區，土壤類別、性質有別于其他地方，施肥方法、肥料的種類也與別的地方不同。基于以上原因，2010年，四川民族學院批準立項“土壤肥料學課程內容構建與實踐教學初探”。立項以來，項目組成員多次探討，在課程內容的構建、教學方法的改進、實踐技能培訓、學生成績考核等方面進行了改革。本文就改革的具體情況做一介紹。

1 調整知識結構

《土壤肥料學》是由《土壤學》與《植物營養》兩門課程柔和而成的，主要任務是：以提高土壤肥力為中心，研究土壤及土壤肥力的發生、發展和變異規律以及提高土壤肥力的新的技術措施。通過學習，學生能認土、評土；能合理地用土；能用前沿的方法改土；明確土壤、植物、肥料之間的關系；掌握化學肥料與有機肥料的施用原則與技術；弄清施肥與生態、食品安全的關系。課程內容很多，理論性、實踐性、區域性也很強，區域性土壤這部分內容還得補充，要想在有限的時間內完成教學任務，只能調整知識結構。

我們使用的教材是全國高等農林院校“十五”規劃教材，內容包括土壤的基本組成、土壤的基本性質、土壤的肥力因素、我國土壤資源狀況、植物營養與施肥原理、化學肥料、有機肥料。結合教材的內容，我們將知識結構做了適當調整：第一章講土壤的形成，包括形成土壤的巖石、礦物、影響土壤形成的因素、土壤的形成過程，為后面土類的學習打基礎，補充講相關的地質學知識。第二章講土壤的固相組成，包括土壤的礦物質、土壤有機質、土壤生物；第三章講土壤的性質，包括土壤的物理性質、土壤的化學性質；第四章講土壤肥力四大因素，即土壤水分、土壤空氣、土壤熱量、土壤養分，土壤養分涉及土壤中的氮、磷、鉀含量、有效性及其影響因素等；第五章講區域土壤，包括四川主要土壤類型、甘孜州主要土壤類型、低產田土的改良技術，介紹目前前沿的改良技術；第六章講植物營養與施肥原理；第七章講植物的氮、磷、鉀營養以及氮肥、磷肥、鉀肥，著重講氮、磷、鉀肥的合理施用技術；第八章講有機肥，重點介紹有機肥的積制方法，介紹前沿的生物肥料種類及施用方法等。針對目前甘孜州缺乏測土配方施肥的技術人員，增加了測土配方施肥技術的內容，從在州內工作的學生反饋回來的信息說明改革是成功的，這些人目前是所在單位這方面工作的骨干力量。通過對知識結構的調整，學生能系統地掌握知識：即土壤是怎樣形成的，它是由哪些組成的，具有哪些物理、化學性質，四川乃至甘孜有哪些土壤，它們的肥力水平咋樣，如何改良低產土壤，生產上常用的化肥有哪些，怎樣才能做到合理施用化肥，怎樣積制有機肥，如何施用生物肥。這樣一環扣一環，學生容易掌握。

2 優化教學內容

我們采用的是全國統編教材，教學內容廣泛，針對性不強。結合我們的學生來源和人才培養目標，對教學內容作適當調整。

2.1 對教學內容作適當刪減

就土壤肥料學這門課程來說，土壤的形成、土壤的三相組成、土壤的物理化學性質、植物營養與施肥的原理、微量元素肥料和有機肥的施用原則等基本知識是必須要學的，對學生容易懂的內容，如化學肥料的種類、性質可作適當刪減。植物的缺素癥狀由于植物生理學講了，這里也可以省略。

2.2 補充新知識

由于現在普遍存在著教材滯后現象，在教學過程中要補充新知識以更新教學內容。如講解土壤有機質時，除了講解有機質在培肥地力的作用外，還要介紹有機質在維持全球碳平衡中的重要作用，有機質在重金屬和農藥污染的治理中的作用，讓學生知道提高土壤有機質含量在生態和環境方面有著極其重要的作用。講土壤的化學性質時，補充化學性質的環境意義，如在重金屬、有機污染的治理中的意義。講土壤養分時增加土壤碳素內容，介紹土壤有機碳與氣候變化的關系。講化學肥料時增加化肥的不合理施用對環境的影響。講有機肥時著重介紹高寒地區秸稈還田的新方法。這樣，學生不僅能學到本學科的基本知識與技能，還可以學到本學科研究的前沿領域的知識。

3 改進教學方法

現代教學不再是以傳授知識為主，而是以培養能力為主，教師在講臺上講，學生在臺下聽的傳統教學方法已很難滿足這一要求，必須要對教學方法進行改進。具體方法有：

3.1 利用多媒體教學

土壤肥料學課程內容中的成土巖石、礦物、植物缺素癥狀等需要大量的圖片資料，傳統教學用的是標本，時間長了不是特別清晰，用多媒體，就可以利用大量圖片進行教學，這樣形象直觀，學生的印象深刻。

3.2 結合生產實例進行教學

每個班第一次上土壤肥料學這門課的 時候，老師都要對學生的情況進行統計，如對于文理兼收的班級，統計文科生有多少，理科生有多少，喜歡化學的有多少，喜歡生物的有多少，家在農村的有多少，對家鄉種植業了解多少等等。針對學生的實際情況，在教學過程中，給學生提出問題，就家鄉的實際情況做解答。如講成土巖石、礦物這節內容，叫同學回答家鄉有啥巖石、礦物。講土壤質地時，讓學生講講家鄉的土壤質地類型，并說說哪種質地的土壤產量高些。講土壤物理性質時，讓學生結合自己的親身經歷說說哪種土壤耕作容易一些。講土壤類型時，讓學生講講家鄉主要是哪種的土壤，低產的原因有哪些。講化學肥料時，讓學生調查家鄉的化肥施用情況。講有機肥時，讓學生調查家鄉有機肥的積制與施用情況等。這些實例都是學生親眼所見、或親耳所聽、或親身經歷的，學生的感性認識很深，再通過教師的講解，這樣就能夠給學生留下深刻的印象。學期結束時，利用假期社會實踐活動，讓學生對家鄉的土壤情況進行調查，遇到不能解決的問題，就取回土樣，利用學校的實驗室進行分析，目的是要找出解決問題的有效方法。

3.3 采用啟發式教學

土壤肥料學是一門實踐性很強的學科，同時也是與我們的生活密切相關的一門學科。學校的綠化有的好有的不好，上課時就引導學生要多觀察，找出原因，通過課程的學習和查閱資料，找到解決的方法。針對學生今后的就業情況，適時地提醒學生通過查閱文獻，收集資料，并檢查驗收，以此培養學生的自學能力，促進學生個性的發展。

4 改革實踐教學環節

現在的學生，接受新知識的渠道很多，思維活躍，如果采取教師說學生做的方法，很難調動學生的積極性。為此我們一方面采取實驗室長期對學生開放的辦法，學生在理論學習的基礎上，敢于提出自己的觀點并在實踐中得以印證。另一方面不管是專科還是本科學生，都讓他們參與到教師的科研中來，同時開展以“我為家鄉解決一個農業生產問題”為主題的假期社會實踐活動，回校后進行匯報演講。為此我系的學生社會實踐活動多次得到學校的好評。

5 調整考核方式

考核是學校和教師檢查教學效果常用的一種方法，它能反映學生知識的掌握情況。考核也是學校和教師獲得信息的重要手段，考核結果可以作為學校和教師評估教學效果、調整教學計劃的依據。傳統的考核是以閉卷的理論考試為主，這種考試方式的弊端是，一部分學生死記硬背最后也能獲得高分，這部分學生往往缺乏解決問題的能力，高分低能。為此，我們對考核方式進行了調整。考核成績由三部分組成：一部分是理論知識的考核，采取閉卷的方式，主要考察學生基本概念、基本理論的掌握情況，成績占50%，因為這些知識的掌握情況會直接影響應用能力的提高。第二部分是實驗成績的考核，由實驗教師根據學生上實驗課的具體情況和實驗報告進行打分，每一次實驗打一次分，成績占30%。第三部分是平時成績的考察，包括上課缺勤情況、課堂提問情況、課堂筆記的記錄情況、課后資料的收集情況，對平時成績適時打分，成績占20%。通過調整考核方式，學生端正了學習態度，由于要做筆記，學生的思想也集中了，教學效果有明顯提高。

土壤肥料學是種植類各專業的一門重要的專業基礎課，也是一門實踐性很強的學科，這門課程學的好與否會直接影響后續課程的學習。所以在教學過程中，教師還應不斷地改進教學方法，提高教學質量，培養學生解決實際問題的能力。

參考文獻

[1]謝德林.土壤肥料學[J].北京：中國林業出版社，2003（9）.