摘 要:化學是一門以實驗為基礎的學科,化學實驗不僅可以幫助學生鞏固化學基本概念和基本理論,還可以培養學生的觀察能力、實驗能力和創造性思維能力。
關鍵詞:高中化學;實驗教學;策略
化學是一門以實驗為基礎的自然科學,實驗在化學教學中具有極其重要的作用。如何有效開展高中化學實驗教學呢?
一、樹立正確的化學實驗教學觀
在傳統的實驗教學中,只重視實驗技能的訓練,忽略對學生在探究能力方面、科學素養方面的培養,學生只是在實驗過程中,通過教師的演示來論證某個規律,把實驗當作課堂教學的附屬品。教師為了完成任務,也只是簡單地把實驗目的、器材、原理以及實驗步驟交代給學生,然后學生按照教師的要求按部就班地做所謂的“實驗”。學生在對實驗操作的過程中根本不能感受到實驗的樂趣。所以,化學教師應該改變教學觀,把學生從傳統實驗“悲哀”的局面中解脫出來,把化學實驗的操作放手給學生,教師只需要在旁邊進行必要的指導和監督就可以了。
二、培養學生的觀察能力
傳統的化學教材中往往對實驗現象有較為準確詳細的描述,學生閱讀了課本對實驗現象的描述后,對一些精細的實驗現象視而不見,這在很大程度上抑制了學生對實驗現象觀察的主動性和積極性。另外,這也說明化學實驗在培養學生觀察能力的功能方面發揮發揮一定作用。
例如,在《硫酸、硝酸和氨》中“硫酸的氧化性”部分,利用實驗觀察濃硫酸與銅反應,大多數情況下學生觀察反應后發現溶液不顯藍色,學生通過教師引導討論,進一步實驗驗證討論以探明原因,達到對該實驗事實的統一認識。
三、加強探究性實驗指導
在進行探究性實驗時,常常是看熱鬧的學生多,真正動手參與的學生少,導致課堂效率低下。這就要求教師在學生探究前要求小組每個成員分工明確,有負責操作的,有負責觀察的,有負責記錄的,還有負責整理的等等。在實驗探究的過程中教師要隨時巡視,及時指點學生遇到的一些疑問。另外,在猜想與假設、設計實驗方案階段,當學生遇到困難向教師求助時,教師可以給予必要的提示或引導,但不宜對學生進行過多的干預,以免錯失鍛煉學生發散思維的良機。教師還應注意盡可能地給學生“獨創”的機會,充分激發學生的探究欲望,并力爭為學生創設和諧的氛圍,提供充足的時間保證。這是提高探究性實驗教學有效性的關鍵。
四、引導學生設計實驗
要給學生主動進行實驗設計的機會,為了實現目標,通過對方法的選擇和影響因素的對比,使學生在實驗設計的過程中,明
確化學實驗方案的步驟,實現學生對實驗的藥品、目的、原理、方法、過程、意義、優缺點的全面理解。
如,鐵和鐵的化合物一節的教學重點之一“二價鐵和三價鐵的相互轉化”,教師可引導學生通過實驗探究來進行教學。[設疑]:在什么條件下亞鐵離子可以轉化成鐵離子?我們一起來設計實驗探究一下。[步驟]:首先根據已學知識理論分析,當加入什么試劑時,能使亞鐵離子轉化成鐵離子?(教師引導學生回答問題)現在這里有一些試劑,請學生選出常見的氧化劑。[藥品]:氫氧化鈉溶液、氯化鉀溶液、氯氣、高錳酸鉀溶液、蒸餾水、鐵粉、維生素C(提示:Vc常用作抗氧化劑)、氯化亞鐵溶液、KSCN溶液。[設疑]:除了氧化劑之外,完成該實驗還需要什么試劑?接下來,我讓學生結合提供的試劑,自己設計實驗方案,探究鐵離子轉化成亞鐵離子的條件。最后,由學生展示優秀的探究實驗方案。
五、運用多媒體輔助實驗教學
隨著科學技術的飛速發展,多媒體技術已經被廣泛應用于課堂教學中,化學作為一門實踐性較強的學科,當然更離不開多媒體技術的大力支持。多媒體技術具有容量大、省時、省力、圖文并茂等優勢,不管在收集信息還是控制實驗等方面都具有傳統教學所無法比擬的優越性。此外,對于易產生有害物質、污染環境、安全系數低的實驗也可以通過多媒體進行模擬,以強化實驗效果,減少污染;還可以模擬有機化學或無機化學的微觀反應過程,使學生清楚地觀察到化學鍵的斷裂與重組過程,將人們肉眼所觀察不到的化學反應現象搬上屏幕,有效補充常規實驗的不足。
總之,加強高中化學實驗教學,有利于學生對化學知識的掌握,有利于激發學生的學習興趣,提高學生分析問題、解決問題的能力,更有利于培養學生的實驗操作能力,促進學生的理論知識升華。所以,我們必須加強實驗教學,提高學生的整體素質。
參考文獻:
從建華.淺談高中化學實驗教學的幾點思考[J].中學教學參考,2013(09).
(作者單位 江蘇省淮安市新馬高級中學)
編輯 司 楠