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轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè):雄心壯志的科研與停滯不前的產(chǎn)業(yè)化

2013-12-31 00:00:00洪廣玉
科技生活 2013年25期

華中農(nóng)大校園內(nèi)一塊近20畝的水田,三面被3米高墻圍住,另一面是寬闊的湖面。眼下時節(jié),幾位學(xué)生正在田里插秧,“跟普通水稻是一樣種的。”學(xué)生說。不同的是,這些秧苗上面都掛著小小的牌子,上面寫著材料編號,而其中一塊田里蓋著紗網(wǎng),是做抗蟲實驗的。

“想讓外界知道我們的研究水平”

華中農(nóng)大作物遺傳改良國家重點實驗室是國內(nèi)從事轉(zhuǎn)基因水稻研發(fā)的重要機構(gòu),但林擁軍團隊的工作之前一直不為外行人所知,直到2009年8月,農(nóng)業(yè)部為“華恢1號”及其雜種“Bt汕優(yōu)63”頒發(fā)了安全證書,這里突然成了媒體的焦點。“很多記者不知道安全證書是怎么回事,以為要產(chǎn)業(yè)化了。”范敬群回憶說。

不過,直到今天,這兩個獲得安全證書的品種仍沒進(jìn)行商業(yè)化種植,但轉(zhuǎn)基因水稻還是引發(fā)了大家的討論——其實是擔(dān)憂。

“我們在1995年就開始進(jìn)行轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻的研發(fā),2005年開始進(jìn)行安全證書的申請,2009年獲批,這是第一代轉(zhuǎn)基因水稻,第二代產(chǎn)品是雙價Bt水稻,就是帶兩個不同的Bt殺蟲基因,抗蟲效果更強,另外還帶有抗除草劑基因。”林擁軍說。

“Bt蛋白對人體是無害的,Bt食物美國吃了16年,Bt農(nóng)藥作為有機農(nóng)藥,用了60多年了,它的安全性是做過充分評價的?!绷謸碥娞貏e強調(diào)。不過,他也表示,目前實驗室已經(jīng)研制成了第三代Bt水稻,其特征是Bt殺蟲基因主要在莖稈和葉片組織中表達(dá),在大米中表達(dá)量接近于零,消費者更易接受?,F(xiàn)在他們正在研究大米中既不含Bt蛋白也不含Bt基因的新品種。

“一位美國同行說我是用錯誤的命題做錯誤的科研——我承認(rèn),但這樣做的目的是什么?我們想讓外界知道我們的研究水平。”林擁軍說。

“回到過去的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式并不實際”

轉(zhuǎn)基因水稻對農(nóng)民的益處是顯而易見的?!跋窨瓜x水稻,不能說所有的蟲子都不用防了,但主要的蟲子,比如鱗翅目害蟲就解決掉了,這部分可以減少80%的農(nóng)藥使用,光這一塊就可以每年節(jié)約100多億;還有除草的問題,現(xiàn)在用的是很貴的專殺性除草劑,第二代的抗蟲除草劑水稻應(yīng)用后,用普殺性的除草劑就行,可以減輕農(nóng)民勞動強度,減少農(nóng)藥使用,有利于恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)?!绷謸碥姼嬖V記者。

對于恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài),一種觀點是想返回不打農(nóng)藥、不用化肥的所謂生態(tài)農(nóng)業(yè),林擁軍認(rèn)為,這種想法可以局部嘗試,但很難普遍推廣,主要是現(xiàn)在制衡的環(huán)境已經(jīng)失去,天敵不能制衡蟲子,雖然可以努力恢復(fù),但過程非常漫長。

“我們曾經(jīng)在金華做過兩個實驗,用天敵對水稻害蟲進(jìn)行制衡,嘗試恢復(fù)自然生態(tài)環(huán)境,但那種做法是不計成本,不計損失的。對于只有一兩畝地的農(nóng)民,很難操作,因為要保持一定數(shù)量的蟲子,才有它的天敵,那就必須以一定損失為代價。而現(xiàn)在農(nóng)民希望的是零損失。”林擁軍分析說,現(xiàn)在土地面積越來越緊張,需要的糧食越來越多,已經(jīng)沒有更多空間和余力來做這種實驗。

綠色超級稻的夢想

中國4.5億畝水稻種植面積,目前單產(chǎn)在400多公斤。雖然袁隆平先生的超級雜交稻可達(dá)到近千公斤的畝產(chǎn),但這是在探求水稻的增產(chǎn)潛力,是建立在精耕細(xì)作,大量施肥的高投入基礎(chǔ)上,這種方式很難說是可持續(xù)的,普通農(nóng)民也做不到。對于中國農(nóng)業(yè)來說,無疑需要找到一條少投入、多產(chǎn)出,同時兼顧生態(tài)環(huán)境的發(fā)展路線。

中國科學(xué)院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院院長張啟發(fā)提出了綠色超級稻的概念,即少打農(nóng)藥、少施化肥、抗旱節(jié)水和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的新品種。林擁軍進(jìn)一步解釋說,這種水稻必須將轉(zhuǎn)基因技術(shù)和常規(guī)育種有機結(jié)合,充分利用稻種資源內(nèi)和其他物種的有益基因才能達(dá)到,在基本不打農(nóng)藥,粗放管理的條件下,就能得到較高的產(chǎn)量,這樣經(jīng)濟上更劃算。

多年來,國家對水稻轉(zhuǎn)基因研究非常重視,包括華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中科院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所、中國農(nóng)科院生物技術(shù)所、中國水稻所和浙江大學(xué)在內(nèi)的多個研究單位分別在抗蟲、抗除草劑、抗逆等多個方面開展了研究,在水稻抗逆研究領(lǐng)域積累了相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢。

“從世界上來說,真正大規(guī)模種植抗蟲水稻的是伊朗,05年開始商品化生產(chǎn)。菲律賓目前正在對黃金大米進(jìn)行田間測試,明年有望大規(guī)模種植。”林擁軍又表示,對于中國何時會放開轉(zhuǎn)基因水稻的商業(yè)化種植,目前還不得而知。

轉(zhuǎn)基因糧食產(chǎn)業(yè)化擱置多年

2009年,與華中農(nóng)大轉(zhuǎn)基因水稻品種同時獲得安全證書的,還有中國農(nóng)科院生物技術(shù)研究所研發(fā)的轉(zhuǎn)基因植酸酶玉米,對于這一先進(jìn)品種,當(dāng)時有媒體稱“商品化生產(chǎn)已箭在弦上”,但四年過去后,這支“箭”還是沒有發(fā)出去。

玉米是我國重要的飼料用作物,不過,玉米中植酸磷含量很高(作物中磷的主要存在形式),但豬、雞、鴨這些單胃動物缺乏相應(yīng)的消化酶,而缺磷又會對導(dǎo)致動物生長不良,不能被吸收的磷結(jié)合了鈣鎂等元素排泄出去,還會對土壤、水體造成污染。而轉(zhuǎn)基因植酸酶玉米的出現(xiàn),有效解決了這一問題。“通過生物技術(shù)手段將植酸酶基因轉(zhuǎn)入到玉米中,使得玉米植株自身產(chǎn)生就具有高活性的植酸酶。”植酸酶玉米由中國工程院院士范云六的團隊研發(fā),團隊主要成員陳茹梅研究員向記者介紹說。

陳茹梅表示,轉(zhuǎn)植酸酶玉米在國際上都是領(lǐng)先的,能有效的通過農(nóng)業(yè)方式替代工業(yè)方式。

轉(zhuǎn)基因糧食產(chǎn)業(yè)化政策缺失

按照規(guī)定,獲得安全證書以后,離商業(yè)化種植只有一步之遙,但這一步卻是最艱難的。與1997年即在中國獲批種植的轉(zhuǎn)基因Bt棉花相比,由于水稻和玉米是用來吃的,其商業(yè)化種植要慎重得多。

《種子法》規(guī)定,轉(zhuǎn)基因品種要變成育種資源,還要進(jìn)行生產(chǎn)性實驗,育成新的品種還要像常規(guī)品種一樣進(jìn)行品種審定,而品種審定工作由農(nóng)業(yè)部種子局負(fù)責(zé)。陳茹梅介紹說,常規(guī)種子的審定并沒有問題,但像水稻、玉米這樣的轉(zhuǎn)基因糧食作物,還沒有出臺品種審定的相應(yīng)政策,進(jìn)入不了品種審定程序,也就沒有合法的身份,“獲得安全證書以后,我們就不知道這個游戲規(guī)則是什么了”。

至于為什么一直出臺不了“政策”,受訪的多位專家均表示無法評論?!胺凑皇前踩u價問題?!绷謸碥娬f。

反轉(zhuǎn)輿論制約轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)化

事實上,中國轉(zhuǎn)基因水稻、玉米遲遲不能商業(yè)化,與近年緊張的轉(zhuǎn)基因輿論有關(guān)。

“過去一段時間認(rèn)為中國在生物科技領(lǐng)域有可能趕超世界先進(jìn)水平,但又拉大了。由于近年來反轉(zhuǎn)的聲音太強烈,相關(guān)工作處于相對停滯的狀態(tài)。不過,今年又重新啟動了,現(xiàn)在處于緩慢推進(jìn)的過程?!绷_云波如此評價中國轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀。

在羅云波看來,中國的反轉(zhuǎn)輿論具有兩個特點,一是執(zhí)著于反轉(zhuǎn)的都是非專業(yè)人士,比如某某經(jīng)濟學(xué)家、某某作家,某某演員,純粹把反轉(zhuǎn)當(dāng)作一個理想;另一方面他們反轉(zhuǎn)時是非理性的,幾乎不講道理,不用邏輯的方法。

“他們的言語往往能蠱惑公眾,甚至綁架上層決策?!绷_云波感嘆。

不一定等到形成一致意見再做決策

最常見的一種觀點認(rèn)為,轉(zhuǎn)基因還存在爭議,應(yīng)該等一等,或者說中國可以做轉(zhuǎn)基因科研,但不要急于產(chǎn)業(yè)化。

在林擁軍看來,這種觀點很難成立,“不能產(chǎn)業(yè)化,那研發(fā)的意義何在?作為科學(xué)工作者,我們希望我們的成果能造福社會,我們的價值感和成就感就在這里?!绷謸碥娺€表示,不能產(chǎn)業(yè)化還會引起猜測,“如果是安全的為什么不放開?”

陳茹梅認(rèn)為,像孟山都、杜邦這樣的跨國公司之所以能占據(jù)優(yōu)勢,很大原因是他們一條龍的業(yè)務(wù)模式,通過市場反饋的消息,研發(fā)能夠準(zhǔn)確定位。

羅云波則表示,美國和歐洲對于轉(zhuǎn)基因也有爭論,但他們是在爭論中前進(jìn),中國不能陷在輿論的泥淖中停滯不前,“現(xiàn)在要以開放的心態(tài),科學(xué)的頭腦,果斷決策,如果錯失機遇,將來糧食安全都可能出現(xiàn)危機。況且,轉(zhuǎn)基因技術(shù)對健康、生態(tài)、醫(yī)療都有深遠(yuǎn)意義,我們等不起!”

中國農(nóng)科院生物技術(shù)研究所研究員黃大昉對記者說,在轉(zhuǎn)基因的問題上,不能等到形成一致意見后再做決策,“任何時候都會有反對派,不可能達(dá)成一致,政府決策要注意時機和策略,但絕不能停留在是否安全的無謂爭執(zhí)上。”

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