秦皇島市旅游生態足跡動態研究

摘 要：基于生態足跡的理論，將旅游區生態足跡模型分為旅游交通、餐飲、住宿、購物、游覽、娛樂等6個子模型，并對2008-2012年秦皇島市的旅游生態足跡分別進行了測評，實證分析結果表明：（1）旅游交通生態足跡是諸因素中比重最大的，應給引起相當的重視，有效改善秦皇島市交通狀況；（2）旅游購物生態足跡比重較低，幾乎無產品附加值，亟待進行特色產品開發；（3）旅游餐飲生態足跡顯示能源消耗較大，應有效控制。

關鍵詞：城市；旅游生態足跡；可持續發展

秦皇島作為我國著名的濱海旅游城市之一，擁有豐富的旅游資源和旅游開發經驗。近年來秦皇島市的旅游業發展十分迅速，成為秦皇島市的支柱性產業。研究秦皇島市旅游生態足跡對于促進旅游可持續發展有著重要的意義。

1 旅游生態足跡的研究方法

1.1 旅游交通生態足跡模型

旅游交通生態足跡測算主要包括旅游者在旅游活動中常住地到旅游目的地往返消耗，以及在旅游目的地內與旅行有關的交通設施占用的建筑用地和各種交通工具的能源消耗。計算模型為：

TEFt=∑（NTi×ATi×NTi×BTi/r）（1）

式中，TEFt為旅游交通生態足跡；NTi為第i種交通工具的平均消費量；ATi為i種交通工具的建筑用地系數；BTi為i種交通工具的能耗系數；r為世界上單位化石燃料生產土地面積的平均發熱量，為71GJ/hm2。

1.2 旅游住宿生態足跡模型。

旅游住宿生態足跡測算包括為游客提供住宿床位的高、中、低等各檔次與類型的酒店、度假村、招待所、旅舍等的面積，計算模型為：

TEFa=∑（NAi×AAi）+∑（365×NAi×BAi×CAi/r）（2）

式中，TEFa為旅游住宿生態足跡；NAi為第i種住宿設施擁有的床位數；AAi為第i種住宿設施每個床位的建成地面積；BAi為第i種住宿設施的年平均客房出租率；CAi為第i種住宿設施每個床位的能源消耗量。

1.3 旅游餐飲生態足跡模型

旅游餐飲生態足跡測算包含向游客提供餐飲、特色風味餐、宴會、自助餐以及飲料等服務項目的餐飲設施建成地面積、游客食物消費的生物生產面積和提供餐飲服務的能源消耗的化石能源地面積。計算模型為：

TEFf=∑SFi+∑AF×d×（BFi/bfi+CFi/r）（3）

式中，TEFf為旅游餐飲生態足跡；SFi為第i類社會餐飲設施的建成地面積；AF為旅游者的人次數；d為旅游者平均旅游天數；BFi為游客人均每日消費第i種食物的消費量；bfi為與第i種食物相對應的生物生產性土地的年平均生產力；CFi第i種食物的能源密度。

1.4 旅游購物生態足跡模型

旅游購物所占用的生態足跡主要包括銷售旅游商品的旅游商場建筑用地面積和旅游商品對應的生物生產性用地面積，計算模型為：

TEFs=∑SSi+∑（QSi/asi）（4）

式中，TEFs為旅游購物生態足跡；SSi為第i種旅游商品生產與銷售設施的建成地面積；QSi游客購買i種商品的數量；asi為第i中旅游商品相對應的當地生物生產性土地的年平均生產力。

2 結果與分析

2.1 秦皇島市生態足跡的計算結果

2.1.1 旅游交通生態足跡。秦皇島市的旅游交通主要有航空、鐵路、公路三種形式。秦皇島市的水運交通主要是貨運，無客運港，故在研究中忽略了對水運旅游生態足跡。2008-2012年，秦皇島市國內旅游者人數分別為1302萬人次、1407萬人次、1510萬人次、1226萬人次、1638.4萬人次。據統計資料顯示，秦皇島的旅游客源地主要集中在河北、遼寧、北京、天津、黑龍江等省份，河北本省游客所占比重最大，為23.18%；遼寧次之，比例為15%；乘坐飛機3.29%，乘坐火車33.33%，乘坐汽車63.38%。

2.1.2 旅游住宿生態足跡的計算。秦皇島市的旅游住宿發展較快，2008年擁有旅游星級飯店59家，發展至2012年底共有星級飯店66家，床位數為1.37萬床；此外，有休療養院400余家，總床位約16萬張。秦皇島是旅游城市，2009年五星級飯店有假日酒店、君御酒店、秦皇島大酒店3家，由于秦皇島的休療養院環境優美，設施齊全，把休療養院歸為一、二星飯店進行計算。得出一、二星和三、四星級飯店比例分別為67.82%和31.54%，2008-2012年秦皇島的客房平均出租率分別為54.3%、57.2%、65.1%、73.4%和61.5%。通過以上數據，計算出旅游住宿人均生態足跡2008年為0.00259hm2，2009年為0.00303hm2，2010年為0.00319hm2，2011年為0.00587，2012年為0.00485。

2.1.3 旅游餐飲生態足跡的計算。旅游餐飲的生態足跡統計以分為省內游客（2日）和外省游客（4日）兩大類，結合游客的食物消費量、能源消費量資料情況對其生態足跡進行估算可以分別計算出旅游餐飲的人均生態足跡2008年為0.007816hm2，2009年為0.008909hm2，2010年0.009348hm2，201

1年0.005868hm2，2012年0.008397hm2。

2.1.4 旅游購物生態足跡的計算。2012年秦皇島市國際和國內游客人均旅游購物消費支出分別占秦皇島市國際和國內人均旅游消費總支出的18.58%和12.76%，游客購物消費比例較低，購物品種主要為珍珠、貝雕、海蟹、對蝦等水域產品。計算出2008-2012年秦皇島市人均旅游購物生態足跡分別為0.167948hm2、0.160815hm2、0.180513hm2、0.168343hm2、0.196575 hm2。

2.1.5 游覽及娛樂生態足跡的計算。根據統計得出外地到秦皇島旅游的景點南戴河國際娛樂中心、老龍頭、野生動物園、集發農業觀光園、新澳海底世界、樂島海洋公園等主要景點，旅游天數一般為3天；測算出人均旅游游覽生態足跡為0.002962hm2。

2.2 分析與討論

從秦皇島的旅游生態足跡結構上看，交通、購物和餐飲是主要組成部分，占到總量的89.62%。我們將著重分析這三部分的生態足跡情況。

2.2.1 旅游交通生態足跡分析。交通生態足跡在秦皇島生態足跡中位于第一位（40.75%），2008-2012年秦皇島市人均均衡旅游交通生態足跡分別為0.049358hm2、0.052422hm2、0.05217hm2、0.065974hm2、0.045534hm2。這充分反映出秦皇島在交通上的瓶頸，目前市內交通擁堵情況十分嚴重，如果在旅游旺季這種情況更為嚴重，長時間的交通堵塞導致尾氣大量排放，從近些年看，秦皇島的空氣污染指數一直居高不下，相關部門應該做好協調工作，有效的保證旅游季節交通的順暢，保持秦皇島的空氣質量。

2.2.2 旅游餐飲生態足跡分析。2008-2012年秦皇島市人均均衡旅游餐飲生態足跡分別為0.007816hm2、0.008909hm2、0.009348hm2、0.009348hm2、0.005868hm2、0.008397hm2。秦皇島市的海鮮產品豐富，夏季到此游玩的游客也以海鮮消費居多，從數據中可以反映出，從2008年餐飲的生態足跡呈逐年上升，但在2011年出現下降，原因可能與同年旅游游客的數量下降有直接關系。2008-2012年秦皇島市人均均衡旅游住宿生態足跡分別為0.00259hm2、0.00303hm2、0.00319hm2、0.00587hm2、0.00485 hm2。

2.2.3 旅游購物生態足跡分析。根據抽樣調查的方法進行數據統計，游客在秦皇島購物主要是一些秦皇島的土特產品，如珍珠、貝雕，在計算過程也主要以此來計算秦皇島市旅游購物的生態足跡。但從產品類型上來看產品附加值較小，缺乏吸引力所以生態足跡總量不大，我們要切實加強秦皇島旅游特色產品的開發，不能停留在粗狂型的旅游產品交易，而是要增加產品本身的附加值，增加單位生態足跡的貢獻率。

3 結束語

研究表明，2008-2012年秦皇島旅游生態足跡呈逐年上升的趨勢，其中旅游交通，旅游餐飲和旅游購物是三個主要的構成要素。在旅游娛樂和游覽上還有較大的空間，可以從旅游交通合理規劃，旅游特色產品開發的角度進一步加強秦皇島旅游產業的可持續性。

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