高級(jí)英語教學(xué)中的文化輸入

語言是文化的載體，是文化的主要表現(xiàn)形式。語言隨著文化的發(fā)展而發(fā)展，而不同民族有著不同的文化、歷史、風(fēng)俗和習(xí)慣。各個(gè)民族的文化都在該民族的語言中體現(xiàn)出來。因此，語言教學(xué)離不開文化輸入。就高級(jí)英語課程中如何進(jìn)行文化輸入進(jìn)行剖析。

高級(jí)英語教學(xué)文化語言語言與文化兩者之間存在不可分割的關(guān)系。美國(guó)語言學(xué)家薩丕爾就在其著作《語言論》中指出：“語言不能脫離文化而存在?！鄙鐣?huì)語言學(xué)家認(rèn)為語言是文化的載體，文化又深深植根于語言，因而學(xué)習(xí)語言時(shí)不可忽略語言所承載的文化。文化的概念非常廣泛，就英語教學(xué)而言，它涉及到英語國(guó)家的歷史、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、文學(xué)藝術(shù)和價(jià)值觀念等。接觸和了解英語國(guó)家的文化，有益于學(xué)習(xí)者對(duì)英語這門語言的理解和運(yùn)用。因此語言教學(xué)中要重視文化意識(shí)的培養(yǎng)。大學(xué)英語專業(yè)三、四年級(jí)的學(xué)生不僅要熟練掌握英語的聽、說、讀、寫、譯等基本技能，更要在此基礎(chǔ)上深入學(xué)習(xí)和了解中英兩種文化，把握兩種文化的差異性，培養(yǎng)自身的文化素養(yǎng)和跨文化交際能力。因此，在教學(xué)中，教師要超越基礎(chǔ)階段的單詞、語法的講解，更多地進(jìn)行文化輸入，讓學(xué)生了解語言背后的文化特性，從而更好地掌握語言和對(duì)篇章的理解，深層次提高語言交際能力。

一、以文化教學(xué)為中心的理論基礎(chǔ)

吳新祥、李宏安兩位學(xué)者在1987年曾提出語言系統(tǒng)可以分為表層語符系統(tǒng)、深層語義系統(tǒng)和修辭層語用系統(tǒng)。語符系統(tǒng)反映語言符號(hào)之間的約定俗成的關(guān)系；語義系統(tǒng)反映語言符號(hào)所表述的客觀物質(zhì)系統(tǒng)中事物之間的關(guān)系；語用系統(tǒng)反映語言符號(hào)所表達(dá)的主觀精神系統(tǒng)中個(gè)體意識(shí)的交際關(guān)系。而對(duì)學(xué)生來說，其認(rèn)知系統(tǒng)即學(xué)習(xí)知識(shí)的過程也分為三個(gè)階段。

第一階段以學(xué)習(xí)知識(shí)符號(hào)為中心，從學(xué)習(xí)知識(shí)符號(hào)出發(fā)，經(jīng)過知識(shí)語用層次和知識(shí)語義層次，再回到知識(shí)符號(hào)層次，以掌握語符知識(shí)，培養(yǎng)語符技能，養(yǎng)成語符能力。

第二階段以學(xué)習(xí)知識(shí)語義為中心，從學(xué)習(xí)反映客觀物質(zhì)系統(tǒng)的知識(shí)語義出發(fā)，通過知識(shí)語符層次和知識(shí)語用層次，再回到知識(shí)語義層次，以掌握語義知識(shí)，培養(yǎng)語義技能，養(yǎng)成語義能力。

第三階段以掌握知識(shí)語用為中心，是學(xué)習(xí)者發(fā)揮主觀能動(dòng)性，從反映知識(shí)創(chuàng)造者的認(rèn)知心理系統(tǒng)的知識(shí)語用層次出發(fā)，經(jīng)過知識(shí)語符層次和知識(shí)語義層次，再回到知識(shí)語用層次，以掌握語用知識(shí)，培養(yǎng)語用技能，養(yǎng)成語用能力。這是高級(jí)創(chuàng)造階段。兩位學(xué)者的語言系統(tǒng)三層次的假說為外語教學(xué)提供了理論前提。依據(jù)這一理論，大學(xué)本科英語專業(yè)的學(xué)生在一、二年級(jí)著重于語音、語調(diào)、詞匯、和語法等表層語符認(rèn)知學(xué)習(xí)。在這個(gè)階段，學(xué)生要在了解目標(biāo)語國(guó)家的文化的基礎(chǔ)的同時(shí)掌握語言的基本技能，并能夠順暢自如、準(zhǔn)確無誤地應(yīng)用符合語法規(guī)則的外語。在具備了這一語言習(xí)得能力后，學(xué)生要進(jìn)入下一階段的深層語義和修辭層語用認(rèn)知過程。學(xué)習(xí)者要深入了解和掌握目標(biāo)語言所承載的文化內(nèi)涵，了解該國(guó)家的風(fēng)俗、習(xí)慣、思維方式、宗教信仰、和價(jià)值觀等。只有了解了文化，學(xué)習(xí)者才能夠真正地了解語言產(chǎn)生和變遷的歷史背景，強(qiáng)化其語言基本技能的應(yīng)用，并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)造性地使用語言。因此，在大學(xué)三、四年級(jí)開設(shè)高級(jí)英語課程十分有必要。高級(jí)英語課程的目標(biāo)就是通過閱讀和分析內(nèi)容廣泛的材料，包括涉及政治、經(jīng)濟(jì)、語言、文學(xué)、哲學(xué)、法律、宗教及自然科學(xué)等方面的名家作品，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，培養(yǎng)其邏輯能力和獨(dú)立思維能力，加深學(xué)生對(duì)各國(guó)文化的理解，增強(qiáng)其對(duì)文化差異的敏感性，從深層次上鞏固和提高學(xué)生英語語言技能。

二、有效地導(dǎo)入文化背景知識(shí)

文化背景知識(shí)，是高級(jí)英語教學(xué)中非常重要的一環(huán)，是幫助學(xué)生更好地理解篇章的前提。由楊立民先生總主編的《現(xiàn)代大學(xué)英語》第五冊(cè)是高級(jí)英語課程非常好的教材，文章大多是富有哲理的名家名篇，內(nèi)容涉及政治、宗教、文學(xué)、法律、風(fēng)俗等各個(gè)方面。只有在結(jié)合了文化背景知識(shí)的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)者才能從深層次上理解語言和篇章，了解文章主旨和作者的寫作意圖。例如，在講解《現(xiàn)代大學(xué)英語》第五冊(cè)中Martin Luther King Jr.的“Where Do We Go from Here”這篇文章時(shí)，老師不能直接講解文章，而要對(duì)文章發(fā)表時(shí)的美國(guó)社會(huì)時(shí)代背景做介紹，讓學(xué)生了解美國(guó)當(dāng)時(shí)的黑人運(yùn)動(dòng)、越南戰(zhàn)爭(zhēng)、反文化運(yùn)動(dòng)以及女權(quán)運(yùn)動(dòng)，只有把文章放在時(shí)代大背景中，才能全面深入地了解當(dāng)時(shí)黑人的境況、黑人運(yùn)動(dòng)面臨的挑戰(zhàn)和演講者內(nèi)心深出發(fā)出的吶喊。

在導(dǎo)入文化背景時(shí)，教師除了采取單方面的講解外，還可以采取以下策略，盡可能地調(diào)動(dòng)和培養(yǎng)學(xué)生調(diào)查研究的能力和文學(xué)欣賞能力。

1.布置學(xué)生做與文章相關(guān)的課前演講。如在講授“Professions for Women”一課時(shí)，老師可以提前安排學(xué)生做有關(guān)VirginiaWoolf生平、作家的代表作、意識(shí)流等話題的課前演講，并在演講結(jié)束后讓大家就話題提問討論交流，然后對(duì)學(xué)生的觀點(diǎn)加以點(diǎn)評(píng)總結(jié)。

2.給學(xué)生播放相關(guān)視頻材料，調(diào)動(dòng)和加強(qiáng)學(xué)生的文化文學(xué)欣賞能力。仍以這篇文章為例，在講解“意識(shí)流”的時(shí)候，可以為學(xué)生播放一部名為“The Hours”（時(shí)時(shí)刻刻）的電影，這部電影采用了“意識(shí)流”的手法，講述了不同時(shí)空里三個(gè)女人的一天，影片時(shí)空交錯(cuò)、圍繞著一本書一個(gè)名字——黛洛維夫人展開?？赐赀@部電影學(xué)生會(huì)對(duì)“意識(shí)流”這一特殊的文學(xué)手法產(chǎn)生興趣，積極主動(dòng)地尋找相關(guān)的資料，并能夠更好地理解文章。

三、強(qiáng)調(diào)中英文化差異

中英兩種語言形式產(chǎn)生了兩種不同的思維模式和不同的文化理念，賦予了中英兩個(gè)民族不同的文化特征，使其在宗教信仰、風(fēng)土人情、家庭觀念、價(jià)值觀等方面有著很大的差異。如在宗教方面中國(guó)人受儒家思想影響極深，大多信仰佛教、道教，重視倫理和尊卑，主張“人性本善”，強(qiáng)調(diào)天人合一，在價(jià)值上以人為本；而西方人大多信仰基督教，基督教源于古希臘文明，強(qiáng)調(diào)理性平等，認(rèn)為“人性本惡”，告誡人們期待上帝的救贖，在價(jià)值上以神為本?！妒ソ?jīng)》是基督教的經(jīng)典著作，對(duì)西方文化產(chǎn)生了極大地影響，深深地滲入到歐美作家的創(chuàng)作中，已經(jīng)成為西方文學(xué)長(zhǎng)流不息的活水源頭。在《現(xiàn)代大學(xué)英語》第五冊(cè)第一課“Where Do We Go from Here”中，作者發(fā)出了振聾發(fā)聵的吶喊：“Let us be dissatisfied until that day when the lion and the lamb shall lie down together and every man will sit under his own vine and fig tree and none shall be afraid.”這句話就引用了圣經(jīng)中的典故，如果老師能夠結(jié)合《圣經(jīng)》指出羊就是被宰殺獻(xiàn)給上帝的祭品，學(xué)生便能夠很好地理解文章中羊的象征意義——被歧視和隔絕的黑人。如果老師能夠進(jìn)一步地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行中西宗教觀念的差異對(duì)比，將會(huì)進(jìn)一步地?cái)U(kuò)大學(xué)生的文化知識(shí)面，加強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際能力。

《現(xiàn)代大學(xué)英語》第五冊(cè)的第二課“Two Kinds”講述了在不同文化背景下成長(zhǎng)起來的兩代人之間的文化沖突。文章中的母親歷經(jīng)磨難移民到美國(guó)開始新生活，但骨子里依然保存著傳統(tǒng)的中國(guó)價(jià)值觀，并將這種理念強(qiáng)加給她的女兒。母女沖突的一個(gè)表現(xiàn)就是謙卑和順從。特別是對(duì)父母的順從一直以來被視為中國(guó)文化的傳統(tǒng)美德，孩子應(yīng)該沒有什么條件地服從父母，因?yàn)楦改副徽J(rèn)為具備教導(dǎo)和控制孩子的意愿和能力。故事中的母親告誡不聽話的女兒：“Onlytwo kinds of daughters. Those who are obedient and those who follow their own mind. Only one kind of daughter can live in this house. Obedient daughter.”然而，女兒出生于美國(guó)，深受美國(guó)文化中的平等、自由、民主等觀念的影響，無法理解母親所堅(jiān)持的中國(guó)文化。其后果就是女兒對(duì)母親的教導(dǎo)和要求采取不合作、叛逆的態(tài)度，因此我們聽到女兒向母親吼到：“Iam not your slave.It’s not China. You can’t make me.”教師在講解這一沖突的時(shí)候，就可以延伸到中西方家庭觀念和教育方式的差異，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)兩種文化進(jìn)行比較，并可組織學(xué)生就這一話題展開辯論，討論兩種文化理念的利弊，強(qiáng)化學(xué)生的文化認(rèn)知能力。

四、加大文化能力測(cè)試力度

作為教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，考試是衡量和檢測(cè)學(xué)生知識(shí)掌握程度和能力水平的有效手段。最大程度地利用測(cè)試環(huán)節(jié)讓學(xué)生了解自己的水平并進(jìn)一步鞏固提高會(huì)對(duì)他們今后的學(xué)習(xí)有極大地促進(jìn)作用。因此，高級(jí)英語教學(xué)中也應(yīng)該重視對(duì)考試方式方法的修改，加大文化知識(shí)能力的測(cè)試?？荚嚨姆秶荒芫窒抻跁局械闹R(shí)點(diǎn)、語法點(diǎn)，而要增加對(duì)文化背景知識(shí)、相關(guān)的但不一定是課文原文中體現(xiàn)出來的文化主題的測(cè)試?？荚嚨男问揭M一步加大主觀題的比重，如考試的最后一部分可以設(shè)計(jì)成essay writing，讓學(xué)生針對(duì)某一話題進(jìn)行觀點(diǎn)闡述，閱卷人根據(jù)學(xué)生答題的思路、完整性、準(zhǔn)確性、開放性等來檢測(cè)學(xué)生對(duì)某一文化現(xiàn)象的理解與否。以《現(xiàn)代大學(xué)英語》第五冊(cè)的第八課“The Merely Very Good”為例，老師可以要求學(xué)生首先綜述課文的主題，然后進(jìn)一步提問：Do you think it is right to say to be highly focused or not is the cause separating the great ones from the merely very good？ What is your view.

五、結(jié)束語

隨著科技的發(fā)展，世界人民的交流和接觸越來越頻繁，跨文化交際變得日益重要，而文化意識(shí)是跨文化交際的基礎(chǔ)和保障。只有具有一定的文化意識(shí)，才能在跨文化交際的過程中使用得體的英語，才能理解英語所蘊(yùn)藏和承載的社會(huì)文化。因此，在高級(jí)英語教學(xué)中，我們有必要使學(xué)生在掌握英語的語言知識(shí)和技能的同時(shí)，促進(jìn)其對(duì)文化的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)其對(duì)文化的敏感性。同時(shí)，教師要培養(yǎng)學(xué)生具備文化比較意識(shí)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)尊重和吸納外來文化的精華，使兩種不同的文化能夠溝通，培養(yǎng)其尊重外族文化的寬廣胸懷。

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基金項(xiàng)目：遼寧省高等教育學(xué)會(huì)“十二五”高校外語教學(xué)改革專項(xiàng)2012年度立項(xiàng)課題“高校英語教學(xué)中文化滲透與課堂活力建設(shè)研究”（WYYB12108）；遼寧省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃2012年度課題“大學(xué)英語教與學(xué)的文化逆差研究”（JG12DB137）的部分成果