淺談四季豆栽培技術

[摘要]為了充分利用羅甸縣天然溫室的自然環境優勢，并且不斷提高農民的收入，本文對羅甸縣的自然條件進行分析，并且對四季豆的特性簡單介紹，分析四季豆栽培技術和各種病蟲害的防治方法，希望對羅甸縣四季豆的栽培有所幫助。

[關鍵詞]羅甸縣 四季豆 栽培技術

[中圖分類號]S643.1 [文獻標識碼]A [文章編號]1003-1650（2013）07-0115-02

一、前言

羅甸縣地處貴州南部，總面積三千多平方公里，以布依族為主的多民族聚居形式，被稱為天然溫室。年平均氣溫19.6攝氏度左右，降水量在一千多毫米。河流落差很大，有豐富的水資源，森林覆蓋率高達41%。羅甸縣是早熟蔬菜、熱帶及亞熱帶作物發展的理想地區。在羅甸縣種植四季豆的自然條件十分優越。

二、四季豆特性

四季豆適宜在溫暖的地區生長，怕高溫和低溫，溫度最好在15到39攝氏度左右最好，如果超過30攝氏度或者低于15攝氏度，四季豆很可能無法授粉，低于3攝氏度的情況下四季豆就會被凍死。四季豆的生長對日照時長的要求不是很高，保證溫度和水分就能夠實現全年種植。對于水分四季豆的生長要求很嚴格，干旱、高溫會導致四季豆減產，嚴重的甚至絕收，但是對土壤要求不高，對鉀和氮的要求較高，對磷要求少，但磷對產量的影響較大。

四季豆分為蔓生種和矮生種，蔓生種屬于無限生長型，不能形成花序，頂芽始終是葉芽，主要特點是生長期長、品質高、產量高，目前主要有紅花四季豆和泰國無筋豆，這兩個品種具有肉厚、品質好、產量高的特點，紅花四季豆的莢扁長，耐老，色澤嫩；而泰國無筋豆的莢成圓棍形，適合春秋季節栽培，但是種子少。矮生種的頂芽能夠形成花序，主要特點是生長期短、產量低、耐低溫能力高、早熟，目前主要有優勝者菜豆和供給者菜豆，均為國外引進，株高分別為38厘米和40厘米，嫩莢圓棍形，肉厚，纖維少。

三、四季豆栽培技術

1.品種選擇

早春時期要選擇耐寒、抗病性強、耐貯運、商品性強、適合市場需求的蔓生型品種，春季和秋季選擇耐寒、耐熱、抗病性強、高產并優質的蔓生型品種。

2.土地選擇

種植四季豆最好選擇至少三年沒有種植過豆類作物的半陰半陽的斜坡，并且適當的施肥，以農家肥最為適宜，并且施磷酸鈣、硫酸鉀的肥料，磷酸鈣可以使用二胺或鈣鎂磷肥進行代替，硫酸鉀可以使用草木灰代替，耕地要深，土塊要打碎。如果是平底應該起壟，壟面寬要在75厘米左右，溝寬至少是25厘米。

床土的配置十分重要，選擇肥力好的土壤，然后用園田土六份及腐熟有機肥四份進行充分混合，在每平米床土上配置15千克的雞糞。然后將配置好的床土裝到紙袋、塑缽或育苗盆內，或者平鋪十厘米的床土，用水滲透后分割成營養塊。

3.種子處理

早春播種要在塑料大棚內進行育苗，春季和秋季的栽培以直播為主。在播種之前要找晴天進行曬種，如果是露地播種，那么用58%的甲霜靈錳鋅或者50%多菌靈進行拌種，用量為種子重量0.3%。

4.播種

播種期一般選在晚霜后的三到十天，十厘米深地的溫度在10到12攝氏度時播種最佳，如果播種太早容易導致爛種，而太晚又會使開花結莢期間遇到高溫干旱的天氣，大大降低四季豆產量。矮生種可以提前五到七天播種。蔓生種的行距保持在66到70厘米之間，穴距在20到25里面之間，矮生種分別為30到40厘米和30厘米，每個穴播種四到五顆種子最適合，覆蓋的土厚度在3到5厘米最好，并且播種過程要準備一些后備苗，這樣以后方便移栽。如果播種的過程中墑情差，那么每窩要多澆水，才能更好的保證出苗齊而且快。

5.苗期管理

在出苗并且長出第一對真葉之后，每一窩留兩到三根苗，如果缺苗要進行移栽。并且搭架要在蔓長十厘米下進行。四季豆的蔓稍微疲軟的時候進行引蔓上架。如果在稻田種植四季豆，那么廂寬要在76厘米到80厘米之間，溝寬最好為37厘米左右，廂高在20厘米以下，每廂保證兩行。四季豆根瘤菌沒有豆類的發達，所以要施肥。而且秋季的四季豆生育期和春季四季豆相比較短，生長能力較差，側枝少，因此可以適當增加種植的密度。

6.田間管理

蔓生品種的四季豆在莖蔓的長度高于三十厘米時，就要及時搭支架，支架可采用兩米長的竹木搭成人字形。田間管理也要重視溫度的管理，對于早春種植的四季豆，大棚內白天溫度要保持在25攝氏度以上，晚上在10到15攝氏度左右，并且土壤要保證潮濕，在緩苗后的五到七天內采取適當的通風措施，降低溫度和濕度，白天可以在15到20攝氏度之間，晚上在12到15攝氏度即可，通風一定要保證通風晚、早關閉，在四季豆生長的中后期，大棚內的溫度高于15攝氏度就可以通風，而低于15攝氏度時關閉通風。生長期的肥水管理也同樣需要重視，蔓生型的四季豆在移栽以后對澆水要進行控制。

7.病蟲害預防和治理

秋冬季節的四季豆栽培的病蟲害情況比較輕，主要的蟲害有豆野螟和豆莢螟，可以使用農業防治技術，并使用藥劑配合防治；主要的病害有碳蛆病和銹病。

豆野螟和豆莢螟蟲害給四季豆帶來的危害不太嚴重，一般1到2齡的幼蟲是對四季豆的花有危害，而超過2齡的會對豆莢有危害，一般可以采取的防治措施有：田間設立黑光燈對成蟲進行誘殺；對于已經被害的豆莢和幼蟲及時進行清理；開花和盛花期間使用氟氯氫菊酯乳油或者特殺螟可濕性粉劑加水，還可以使用功夫乳油，按照一定的比例配置后對嫩莢、花和花蕾部位重點噴灑。

要選擇沒有病害的種子，并且對種子進行消毒，在播種之前要對種子進行浸泡15分鐘，并且和非豆科類的農作物輪播。施肥、密植都要合理，田間衛生、雜草、病蟲、病葉和病莢要及時清理。對于患上銹病的可以使用粉銹寧可濕性粉劑或硫懸浮劑進行噴灑，而碳蛆病則可以使用百菌清或碳蛆福美可濕性粉劑倍液進行噴射，但是要控制好比例。

四、結語

總之，羅甸縣的天然溫室的自然條件十分適合四季豆的栽培，所以當地農民要加強對四季豆栽培技術的掌握，地區政府也要采取適當的扶持政策，提高當地農民收益，促進農業發展。

參考文獻

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[2]夏賢濤.蔡志彪.無公害反季節四季豆栽培技術現代農業科技2008.

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