淺談勐養鎮雜交水稻高產栽培技術要點

[摘要]本文經作者在基層從事農科技術指導員多年的工作經驗，總結出比較適合當地環境條件的一套雜交水稻種植技術措施，并逐步推廣開來。通過該項技術的大面積技術應用，增強了當地農戶種植水稻技術的科學含量，大幅度提高了水稻的畝產量，畝產量達到580kg，較常規種植增產20-50kg/畝。

[關鍵詞]雜交水稻高產栽培技術 勐養鎮

[中圖分類號]S511 [文獻標識碼]A [文章編號]1003-1650（2013）07-0143-02

景洪市勐養鎮轄7個村委會55個自然村，有農戶3067戶，農業人口13646人，擁有耕地面積34706畝，其中：水田面積22377畝。每年種植雜交優良水稻種18000-20100畝，占總面積的80-90%。由于部分稻田水源不足、農戶科技意識不高、種植水稻科技含量低、種植技術不均衡等問題，造成全鄉大部分農戶水稻單產不高，全鄉平均每畝產量不足560kg，嚴重影響了全鄉農業經濟快速發展。

為提高當地水稻單產量，增加農民科學種田技術水平。據本人多年從事水稻種植技術指導工作，結合當地氣候環境條件，總結出比較適宜提高本鄉雜交水稻產量的一套種植技術方案。

一、品種選擇及處理

1.品種選擇

目前大面積推廣的雜交水稻品種繁多，我鎮大面積推廣的有高產、優質、抗病的品種岡優151、岡優364、岡優12及岡優725等，畝產量都在500kg左右。

2.種子處理

在生產中，雜交稻種子在催芽時發生燒芽、爛芽是由于農戶在浸種前不及時撈出秕谷和病粒種子，浸種時不勤換水洗種，催芽時不檢查種溫等操作方法不當所造成的。所以，播種前的種子處理一般要經過：“曬種-選種-消毒-浸種-催芽”五個過程。

2.1曬種

曬種的目的是提高谷殼的通透性，打破休眠。當地一般選擇在浸種前7-10d進行，然后將比較干燥的種子放在通風的房屋內自然回潮7-10d左右進行平衡處理，使種子的含水量得到適當的提高，提高發芽率。

2.2撈洗種子

首先，要把種子倒入到干凈的容器（盆或水桶）里，用清水倒入容器內，輕輕攪動種子，把漂浮的秕谷、半飽種子、病粒、芽谷撈出，并與飽滿的種子分開浸種、催芽。其次，秕谷撈出后，仍會有部分菌源粘附在飽滿的谷粒上，注意要進一步反復淘洗，確保把散落粘附在飽滿谷粒穎殼上的病菌孢子徹底清洗干凈。

2.3種子消毒

水稻雜交種經消毒處理一般采用浸種消毒法。使用方法是：1ml藥加入5kg水中，攪拌均勻后，浸入已洗干凈的種子2-3kg，一般浸種24-48h。催芽前將種子洗干凈后再催芽。否則易造成種子發酸、燒芽、爛種等現象，影響種子發芽。

2.4浸種

據當地氣候環境，勐養鎮比較適宜種植中晚稻，播種季節選擇在4月底至6月初，只需浸種24小時。浸種時必須每天換水、洗種2-3次。

2.5催芽

催芽時可選用竹籮、麻袋等透氣性好、干凈的用具，不能用透氣性差、油膩的編織袋、塑料袋等進行催芽。催芽要求達到：快（2～3天內催好芽）、齊（發芽率在90%以上）、勻（芽長整齊一致）、壯（芽白色，無異味，芽長半粒谷，根長一粒谷）的要求。

二、育秧

1.選地做秧床

1.1秧田的選擇應選在背風、向陽、水源好的田塊，而且田要肥，秧田與大田的比例為1：10。

1.2秧床做廂：廂面寬1.2-1.5m左右，長15m左右，床間距離50cm，用鐵鍬翻深15cm，打碎土塊，整平廂面，雨水多的地方床高7-10cm。

1.3秧床施肥

每平方米施發酵好的農家肥最好是豬糞10kg，氮、磷、鉀復合肥（含量各占15%）100g；硫酸鋅10-20g，播種前每平方米施敵克松1.5g，敵克松要與土混均、搓細，均勻撒在廂面上，與肥一起與廂面表土挖深10cm充分攪拌均勻后，立即澆水播種。

2.秧田管理

2.1進行化學除草：把秧田做好后，于播種前5-7d灌水噴放芽前除草劑，直到播種前將水排干再播種。這樣可以有效的抑殺秧田雜草及雜草種子。

2.2肥水管理

水分管理：①從播種到現青，廂溝要灌滿水，廂面要保持濕潤不淹水；②三葉期至拔秧：邊溝少水，廂面曬板不留水。

施肥管理：主要掌握好三個追肥時期：①扎根肥：在秧苗一葉一心時每畝追施尿素3kg左右；②斷乳肥：在秧苗2.5葉齡時每畝追施尿素5kg左右；③起身肥（送嫁肥）：在移栽前5-7d每畝追施尿素7.5-10kg，以促進秧苗移栽到大田后早生新根，提早返青生分蘗。

2.3病蟲害防治

一般常用呋喃丹每畝2kg左右，于播種時均勻撒在秧床上，以防止苗期病蟲發生。并在移栽前2-3d畝施50g甲胺磷，做到帶藥下田，防止秧苗的蟲卵帶入本田。同時注意對稻瘟病、白葉枯病、惡苗病的發生，一般在3葉期左右用三環唑、葉枯靈可濕性粉劑等殺菌劑藥類進行噴霧防治，并在移栽前2-3d用三環唑500倍液打一次藥，可預防大田發生葉稻瘟。

三、大田栽培管理

1.精心耙田、施足基肥

大田耙田要求做到三犁三耙，田面要平整、草凈。畝施農家肥500kg左右，磷肥50kg，鉀肥20kg作底肥。于翻犁后一次性均勻全層撒施，然后耕整耙平爛，并保持淺水層待栽。

2.移栽技術要素

2.1適時移栽

秧苗移栽時秧齡過小會引起爛秧現象，過大會引起有效分蘗少等現象，為此要掌握好秧苗移栽時間，一般掌握在秧齡25-30d為宜。

2.2栽插密度

水稻栽插密度應根據田塊肥力而定，做到合理密植，一般肥力高的要稀植，比較瘦的要密植，確保田塊植株的有效分蘗株數，提高產量。我鎮常用的栽插規格有株行距20cm×13cm或17cm×13cm。雜交水稻每穴栽插1-2株苗，確保每畝基本苗在2.5-3萬株。

3.肥水管理措施

3.1早期管理

這一時期的高產栽培主攻方向是促分蘗，促根系生長，防止坐蔸。主要抓好以下三個要點：

首先，寸水返青：為確保促進新根發生、迅速返青。田問保持3.3cm左右的水層，造成一個比較保溫、保濕的溫濕環境，緩和失水和供水矛盾；

其次，薄水分蘗：秧苗進入分蘗期后，稻田灌溉水層一般應保持1.5-3.3cm為宜，過深會抑制分蘗和推遲分蘗時間，并造成高位分蘗；過淺會導致過多分蘗，消耗植株養分，形成大量無效分蘗。

最后，早施追肥，促苗爭蘗：追肥要求在移栽后5至8d內每畝施尿素15kg，加除草100-120g一次性施入。這樣可以保證禾苗生長和分蘗有足夠的養分。

3.2中期管理

水稻的大田中期即拔節孕穗期，是禾苗營養生長與生殖生長并進時期。這一時期的管理要點是：曬田挖氮，促根保苗、保分蘗，巧施胎肥，壯桿爭粒，防止徒長。

首先，看苗曬田，促根保蘗：當水稻分蘗達到一定數量后，要排水適度曬田。通過曬田控制水稻對氮肥的吸收，抑制無效分蘗的發生，調節土壤通氣和田間通氣透光程度，促進禾苗根系深扎和莖蘗增粗伸長，促使禾苗健壯生長。曬田原則要掌握：粘重田、低洼田重曬；砂質田、高田輕曬；肥田重曬，瘦田輕曬；苗過旺重曬，苗弱輕曬。一般要曬到田面開小裂、腳踏不下陷、葉色褪淡、葉片直立為止。水稻進入幼穗分化后期時要防止脫水干旱，做到淺水勤灌，干濕灌溉。

其次，施足水孕穗：水稻在孕穗期中稻田應保持3-7cm水層，確保穗大粒多。

3.3后期管理

抽穗結實期是結實率和粒重的決定時期，這一時期的主攻目標是提高結實率和增加粒重，要保證禾苗生長健壯，不貪青、不早衰、無病蟲。關鍵要抓好以下幾個要點：

首先做好淺水抽穗，干濕壯粒。水稻抽穗期，是生理需水高峰期。田間水層一般要保持在1.5-3cm，確?；ǚ酆椭^不受旱干枯，造成不能授粉，或抽穗不齊等現象的發生；

其次要注意濕潤灌漿。為確保稻田濕潤狀態，以促進植株內有機物質向籽粒轉運，減少空殼秕粒，增加千粒重。水稻在灌漿期中應進行間歇灌溉，一般要掌握是“陳水不干、新水不上”的原則，每次灌水讓其自然落干再灌新水。

再次要追施粒肥，增粒增重。抽穗前期畝追施尿素肥3kg作粒肥，確保中期穗肥充足，延長功能葉光合作用，特別是葉色退談田塊，加強澆灌，增加粒重和提高結實率。灌漿結實期，由于根系吸收能力減弱，最好采用葉面噴施的方法，畝用尿素0.5kg加磷酸二氫鉀0.2kg及粉銹寧100g兌水50kg，在晴天下午葉面噴施，結合防治病蟲害，增強吸收力，對增加粒重，提高水稻產量有明顯效果。

4.病蟲害防治

水稻大田期常見的病蟲有：稻瘟病、白葉枯病、紋枯病和稻飛虱、稻葉蟬、螟蟲等。各種病蟲應根據不同發生癥狀進行防治。

四、適時收獲

水稻收獲一般在蠟熟后期至完熟初期。為確保水稻豐產豐收，在進入水稻黃熟階段，稻田應排水落干，有利籽粒充實飽滿、田間收獲和提高下季作物的耕地質量。

參考文獻

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