[中圖分類號] S642.2 [文獻標識碼] B [文章編號] 1003-1650 (2013)05-0149-01
隨著人們生活水平的提高,對日常飲食的要求越來越高,無公害蔬菜備受青睞。春節是我們的傳統節日,也是團圓的日子,餐桌上的無公害蔬菜成為主導,采用溫室種植無公害黃瓜正好能夠滿足春節時期餐桌需要。
無公害溫室黃瓜選擇在11月上旬育苗,12月中旬定植,1月下旬開始采收,盛果期在2月左右,基本處于春節需求旺季,而且價格優勢強。產量8000kg/畝,收入15000元/畝以上。這期間沒有大田作物的農藥污染。
首先是選址,既然是無公害生產,那么對黃瓜的整個生長過程,要求無有害有毒物質的污染,包括水肥大氣環境等,必須綠色清潔。栽培技術總結如下:
一、品種選擇
由于冬季、早春光照弱溫度低,黃瓜品種必須選擇耐低溫、耐弱光、雌花節位低、節成性好、抗病性強、品質好的品種,如中農13號、山東密刺。
二、育苗
以十月下旬播種為宜,這樣既可以充分利用十月、十月月較好的溫度和光照育成壯苗,為增產打下基礎,又可在最寒冷的元月份使瓜秧長到半架,株間光照條件好,有利于提高地溫,降低室內濕度,減少發病。采用嫁接育苗是黃瓜栽培的關鍵,嫁接苗不僅可以防治枯萎病,而且砧木根系發達,抗寒性和吸收肥水能力強,生長勢旺,有利于黃瓜越冬。采用大溫差溫度管理,通過調整頂部放風口,控制晝夜溫度,白天保持在30~35度,夜間在8~0度,晝夜溫差可達20~25度。經過大溫差育苗,幼苗根系發達,吸收能力強,葉面積大,同化作用增強,節間短,雌花節位低,結瓜早,適應性強。
三、定植前的準備
1.扣棚蓄熱.秋末冬初,地溫、氣溫逐漸下降,為了積蓄熱量,保持較高的地溫和氣溫,應盡早扣棚。最好與育苗同時進行。
2.在定植前10天灌一次大水,造祖底墑。
3.施足基肥是豐產的關鍵措施之一。大量增施有基肥,不僅可以熟化土壤,培肥地力,而且還可以增強土壤的緩沖能力,提高土壤的透氣性。改善土壤生態環境,增加室內二氧化碳濃度。促進根系生長和增強光合作用,減少病害。一般每畝施充分腐熟的雞、豬糞混合肥10000千克左右,深翻土的30~40厘米,定植前每畝再施入發酵好的豆餅250千克,與土壤充分混合。
四、定植
日光溫室黃瓜在十一月中下旬至十二月初定植為宜。選壞天氣剛過好天氣剛開始的晴天上午定植,采用南北行向大小行高壟栽培,按平均株距25公分,小行五十公分,大行80公分定植,每畝栽植3500至4000株。
五、田間管理
溫濕度 剛定植后,地溫較低,需立即悶棚,同時對溫室進行人工加溫,以盡快提高地溫促進緩苗。緩苗期間無過高溫度,不需放風。緩苗后根據天氣情況適時放風,應保證21~28℃的時間在8小時以上,夜間最低溫度維持在12℃左右。溫室氣溫白天上午在25~30℃,下午為20~25℃最好。濕度情況應保持在85%以下,如果棚內濕度過高晴天可放風,陰天可用撒草木灰方式降低濕度,草木灰的鉀又可以增強黃瓜的抵抗力。定植初期,有十天左右,以促進緩苗為主要目的,土壤絕對含水量25%以上。緩苗后到采收初期約四十天以促根控秧為主,土壤絕對含水量在20%左右。采收初期到結瓜盛期,有80天,此期大量結瓜,必須協調好營養生長與生殖生長的平衡,利用農村豐富的沼氣液進行追肥,每畝10噸左右,結合澆水10~20天,分三次進行。
六、病蟲害防治
1.物理防治使用防蟲網減少蟲害,利用蚜蟲白粉虱對黃色有趨色性的特性,每隔十米南北掛一張黃色尼龍網,涂上機油來誘殺白粉虱和蚜蟲。
2.生物防治 ①蟲害:蚜蟲白粉虱利用苦參.臭椿.大蔥葉的浸出液防治。②病害:霜霉病用高溫殺菌法防治。細菌性角斑病用農用鏈霉素.新植霉素4000~5000倍液。白粉病用棉籽油.豆油.花生油.玉米油.芝麻油.葵花油六種植物油乳油稀釋至5ml/l噴撒有良好效果。
總之,無公害溫室黃瓜全部采用無公化生產,水肥全部為優質地下水和優質有機肥,病蟲防治全部為生物和物理防治,無污染,是百姓放心的綠色食品。