淺談有機農業(yè)種植土壤培肥技術

[摘 要] 為了實現有限資源的可持續(xù)利用，改善農業(yè)的生產環(huán)境，傳統(tǒng)農業(yè)向有機農業(yè)的轉變是必然的。有機農業(yè)的發(fā)展有助于提高農產品的質量和市場競爭力。有機農業(yè)有著與傳統(tǒng)農業(yè)不一樣的目的與技術。本文就有機農業(yè)種植土壤培肥技術做了以下探討。

[關鍵詞] 有機農業(yè) 種植 土壤培肥技術

[中圖分類號] S15 [文獻標識碼] B [文章編號] 1003-1650 （2013）08-0060-01

隨著人民的生活水平越來越高，人們的健康意識也在不斷提高，因此對于農業(yè)的生產環(huán)境也越來越關注。有機農業(yè)的引進大大的改進了傳統(tǒng)農業(yè)上的不足。它是一種可持續(xù)的農業(yè)發(fā)展方式，同時它是在不破壞環(huán)境的前提下為人們提供充足而健康的食物。但是對于有機農業(yè)的生產要求不同于傳統(tǒng)的農業(yè)，生產有機農產品的土壤必須符合《土壤環(huán)境質量標準》GB15618-1995中關于I類土壤的要求。即適耕性良好、自然肥力高、土層深厚、土壤有機質在3%～5%之間，堿解氮>120mg/kg、速效磷>10mg/kg、速效鉀>120mg/kg，水，肥，氣，熱協(xié)調，能夠保證農業(yè)的豐產，并持續(xù)穩(wěn)產。無法達到此項標準，就要對土壤進行培肥，提高土壤的肥力，保證產量。

一、有機農業(yè)土壤的培肥途徑

1.擴大有機肥源，加大有機肥料的投入量

近年來，我國對于有機肥的投入量一直呈現下降趨勢。化肥的使用已經占據了農業(yè)施肥一定的份額，從而使得人們對于有機肥有所淡化，忽視了有機肥的投入。另外大量秸稈的外用使得有機肥來源不足。有機農業(yè)是以有機肥為基礎的農業(yè)，有機肥的來源對于有機農業(yè)的發(fā)展至關重要。因此，必須擴充有機肥源。

2.有機肥來源廣、種類多

常用的有綠肥、動植物性肥源等。

2.1擴大綠肥種植面積，提高單位面積生產量

綠肥是一種養(yǎng)分完全的生物肥源。種植綠肥不僅是增辟肥源的有效方法，對于改善土壤也有很大的作用。由于綠肥的種類多、易栽培，合理的選擇不同的綠肥品種，充分的發(fā)揮綠肥的多重生物功能，并且最大限度的提高單位面積生產量。

2.2動植物性肥源

作物的秸稈在使用前，要充分的與動物糞便結合使其充分的腐熟；人糞尿含氮高，是速效有機肥，適用于追肥，但是因為人糞尿中含有鹽分，并且含有少量的有機成分，所以使用前應該充分的與植物性秸稈充分混合，用來提高有機肥含量。

2.3礦物肥源

有機農業(yè)中不同的作物對于礦物質的需求也不同。有的需要的鉀多，有的需要的磷多，而有的需要的氮多。因此就不能單純的通過有機肥源來調節(jié)，還要通過礦物質肥源來進行施肥。礦物肥的來源有天然的未經過處理的氮、磷、鉀等各種各樣的原料。在使用的過程中，可根據作物的需要進行合理的施肥。

2.4微生物肥源

微生物肥料是以微生物的生命活動導致作物得到特定肥料效應的一種制品。它的種類主要有兩種，一種是以微生物為原料制成制劑來作為肥料，另一種是以微生物降解的生物為原料制成的制劑作為肥料。微生物肥源不會對環(huán)境造成污染，并且能促進有機肥的有效分解，促進作物的生長，提高作物的生產效率。

2.5利用蚯蚓培肥地力

在耕地中適量的增加蚯蚓的數量，蚯蚓以土壤中的動植物碎屑為食，經常在地下鉆洞，把土壤翻得疏松，使水分和肥料易于進入從而提高土壤的肥力，并且蚯蚓能促進未分解的有機質分解，使得有機肥充分吸收。另外死亡的蚯蚓也是含氮豐富的動物蛋白，分解之后為作物提供豐富的氮源，促進了作物的生長。

二、有機農業(yè)土壤的培肥技術

有效的增加有機農業(yè)土壤的肥源是重要的，但是對于掌握有機農業(yè)土壤的培肥技術也是至關重要的。科學合理的培肥技術有利于促進農作物的生長。

1.合理輪作、間作，提高土壤肥力

合理的安排農作物的布局，能充分有效的維持和提高土壤肥力。豆科植物的根瘤菌是一個典型的提高土壤肥力的例子。根瘤菌可以固定空氣中的氮使其轉變?yōu)榈矗箍浦参锸旌螅鼍潭ǖ牡催€在地下，從而提高了土壤的肥力。

2.合理耕作

合理耕作，改善土壤的耕層以及地面的狀況，促進水、空氣、肥料、熱的相互協(xié)調，為農作物提供良好的生長環(huán)境。疏松的耕層有利于根系的生長和有機物質的轉換。合理的灌溉可以提高土壤中的水分，同時促進了有機肥的吸收，有利于土壤肥力的調節(jié)。

3.根據有機肥的特性進行施肥

由于有機肥的養(yǎng)分性質以及含量差別比較大，同樣的各種作物對于養(yǎng)分的需求以及含量的需求也是不同的。因此在施肥的時候對于農作物不能一概而論，對于不同的作物應該掌握不同的培肥技術。有機農業(yè)作物只有施夠足量的有機肥才能保證農作物不減產。

在滿足施肥量的同時還要了解有機肥的施肥時間。作物生長有兩個特別的營養(yǎng)期即營養(yǎng)臨界期和營養(yǎng)最大效率期。對于不同的時期提供不同的施肥量有利于提高農作物的生長。

4.根據土壤性質進行合理施肥

土壤的特性對于作物的生長起著非常關鍵的作用。土壤的水分、濕度、鹽堿度、溫度以及微生物含量都影響著作物的生長。不同的土壤有著不同的肥力，不同的土壤適合著不同的作物生長。像北方的土壤溫度較低、微生物含量少，活動能力弱，這時就需要添加一定的有機肥來促進有機質的轉換，促進作物對有機物的吸收。南方土壤濕潤、雨水多，會使得大量養(yǎng)分隨雨水流失，這時就需要攝入大量的有機肥，來為作物提供養(yǎng)分。

三、結語

有機農業(yè)的土壤培肥是一種復雜的技術行為。培肥技術要考慮到各方面的因素。有機農業(yè)的發(fā)展，需要樹立平衡施肥的觀念，合理的使用有機肥，把有機肥的特性和土壤的特性充分的結合起來，選擇合適的培肥方案，只有統(tǒng)籌規(guī)劃，合理密植，才能使得有機農業(yè)得到高效的發(fā)展，農產品才能更優(yōu)質、高產。

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