法庫縣蛋雞飼養技術

[摘 要] 本文力圖按照綠色食品蛋雞飼養操作規程，在蛋雞飼養的各環節，從選廠、防疫、飼料、管理等方面來描述生產主要過程。

[關鍵詞] 法庫縣蛋雞飼養技術

[中圖分類號] S831 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）08-0194-01

一、雛雞的選擇標準

1.雛雞為非疫區種雞場的健康雛雞。

2.種雞場要符合有關規定，不從患有雞新城疫、高致病性禽流感、鴨瘟、小鵝瘟、禽衣原體病的雞場購雞雛，并具有“種畜禽生產經營許可證 ”“無禽流感證明”“動物防疫合格證等”。

3.種雞群檢測結果應是：雞白痢和白血病陽性率低于1%，雛雞出殼24小時內已經注射“馬立克氏病疫苗”。

二、飼料要符合 NY / T471-2001 綠色食品飼料添加劑的有關標準

1.原料無污染、雜質、霉變。

2.所用的原料1%預混料，符合國家 A 級綠色食品生產標準的綠色飼料，配合各種符合國家標準的豆柏、玉米、石粉、食鹽、米糠等原料經過加工，飼喂。

3.飼料品質符合衛生要求，不含人工合成類激素。

4.飼料按蛋雞各階段營養配置。

4.1育雛期間：玉米67%、豆粉28%，預混料 5 %；

4.2育成期間：玉米70%、豆粉20 %，松針粉 3 %，預混料5 %、 石粉2%；

4.3產蛋期：玉米60%、豆粉 22%、 松針粉 5%、預混料 5 % 、石粉8%。

三、日常管理

1.進雛前的工作準備

1.1選擇優良且適合當地市場需求的雞種：

1.1.1具有較高的產蛋性能，年平均產蛋率 75～80 % ，平均每只入舍母雞年產蛋 16～18 公斤；

1.1.2具有很強的抗應激能力、抗病力、育雛成活率、育成率和產蛋期存活率都能達到較高水平；

1.1.3體質強健，體力充沛，能維持持久的高產；

1.1.4蛋殼質量好，即使在產蛋后期和夏季仍然保持較小的破損率。

1.2選擇優質雛雞：

1.2.1種雞生產性能強，生活力強；

1.2.2對一些重要疾病具有較高的母源抗體；

1.2.3健康無病，體力充沛；

1.2.4絨毛整齊，有光澤，腹部大小適中；

1.2.5選擇來自同一日齡的一個群體，體重大小接近；

1.2.6雛雞出殼重大于 35 克。

1.3清掃雞舍，將雞舍沖洗干凈，整修雞籠門窗。

1.4消毒雞舍進雛前 5～7 天熏蒸雞舍，用高錳酸鉀15克/立方米，甲醛 30ml/m3，密閉 24 小時打開門窗通風。

1.5進雛前 24 小時，雞雛舍升溫，使舍內溫度達到 35～36 度。

2.雛雞飼養管理

2.1溫度

2.1.1適宜的溫度是育雛成功的基礎，雛雞采食量、生理活動、消化吸收和對疾病的抵抗力等等都與雛雞所在環境的溫度密切相關。

2.1.2前一周 32.5～35 度，以后每周下降2～3度，直到 6 周下降至 18～21 度為止。

2.1.3注意每日溫差不要超過 2 度，晚上比白天溫度要高1～2度，弱雛或病雛比健康雛溫度高 1～2 度，免疫期比正常溫度高 1～2 度。

2.2濕度

在適宜的溫度時， 1～10 日齡，相對濕度 60～65 % ， 10 日齡以后相對濕度 55～60 % ，相對濕度不宜超過 80 %。高溫高濕能促進微生物的生長繁殖，導致疾病的發生。但空氣也不宜過干燥。

2.3通風換氣

維持舍內空氣新鮮可減少呼吸道疾病和大腸桿菌病的發生率，是雛雞更健康。

2.4飼養密度和采食、飲水

飼養密度應與舍內結構、飼養環境、舍內設施、養殖戶的技術水平等因素有關。舍內設施的食槽和水槽長寬尺寸要合理適用，放置的位置適宜，以此滿足雛雞采食的需求。

2.5光照

初期用較強的光照讓雛雞很快熟悉環境，學習采食，而且光照時間也應延長以增加雛雞的采食量和飲水量。達到標準后光照時間可以減短：3日齡的雛雞每天光照23小時/天，以后按照每周減1～2小時。可充分利用自然光照，夜間應該補光。

2.6斷嚎

為了減少飼養中出現的啄羽，啄肛等惡癖，減少雞采食時挑剔飼料造成的浪費，一般在 6～10 日齡進行斷詠，斷嚎后飼料應多添加粉料促進傷口愈合。

2.7注意事項

2.7.1患病和免疫雞群不應斷嚎。

2.7.2食槽內盡量加滿飼料，提高飼料營養濃度。

2.7.3夏季盡量選擇涼爽天氣進行。

3.育成期的飼養管理

3.1育成雞的管理

3.1.1防止雞過肥對雞群應進行限制飼養。

3.1.2轉群：專群時間6～8 周。注意：盡量減少雞雛舍與育成舍之間的溫差。

3.2光照：在育成階段，特別是育成后期，盡量避免光照時間過長，實行自然光照。

3.3補鈣：育成期在 16 周齡左右達性成熟，育成后期，小母雞補鈣 2 %左右。

4.產蛋雞的飼養管理

4.1初產期的飼養120～223日齡：此階段是蛋雞飼養的關鍵時期，為保證產蛋期的高產，120日齡驅蟲一次。由于大部分產蛋雞非產蛋狀態突然轉入產蛋狀態，體內激素分泌不穩定，抵抗力下降常出現畸形蛋、帶血蛋等，并且如果飼養管理不當，還經常突然死亡，另外由于產蛋率直線上升，相應的飼料營養包括蛋白質水平，以及鈣磷平衡要及時高速達到高峰營養要求。

4.2高產雞的飼養管理 224～363 日齡：此階段是蛋雞飼養的關鍵時期，此階段飼養的關鍵包括 3 個方面的內容：促高產、延長高產期、降低死淘率。在飼養飼養上做到以下幾個方面：

4.2.1調整飼料：根據品種要求，把飼料的蛋白質水平調到比要求高 20 % ，并且夏季要增 5 %。

4.2.2注意鈣的補充鈣磷的平衡，產蛋期鈣的需要比生長期高3～4倍，高產期鈣磷比例 6 ： 1 。

4.2.3注意氨基酸維生素的含量：特別是脂溶性維生素易氧化更易缺乏，要及時補充營養的需要量。

4.2.4減少各種應激：飼料要穩定，避免斷料、斷水、停電、停光、溫度太高、及時清理糞便，防止室內有害氣體超標。

4.3終產的管理

此階段，產蛋量逐漸下降，由于蛋雞產蛋形能降低，對蛋白的需求相應降低，飼料多余的能量容易變成脂肪，造成蛋雞過肥，所以要做好淘汰準備。

四、疫病防治符合 NY / T 472 -2006 綠色食品獸藥使用準則

1.環境消毒養禽場的消毒和病害肉尸的無害化處理應按照 GB / T 16569 和 GB/T 1 6 548 進行。

1.1進雞之前雞舍的消毒，提前在兩周用清水徹底沖刷和清洗等雞舍干燥后密閉，每 100 立方米用煙水百毒滅 500 毫克煙熏消毒。

1.2場區舍外消毒：每日一次。

2.疫苗免疫按 NY / T 472 -2006 標準使用允許使用疫苗預防動物疫病。但是活疫苗應無外源病原污染，滅活疫苗的佐劑未被動物完全吸收前，該動物產品不能作為綠色食品。

3.藥物的選擇嚴格按中華人民共和國農業行業標準 NY /T 472-2006 綠色食品獸藥使用準則進行。

4.常見病預防

4.1雞禽流感

免疫時間：首免15日齡，二免 120 日齡。

疫苗選擇：禽流感乳油滅活苗。

免疫計量：首免15日齡 0.3ml/只、 100 日齡 0.5ml/只。

4.2雞新城疫

4.2.1免疫時間：無抗體監測能力的雞場，應采用首免 7 日齡，二免 28 日齡。

4.2.2疫苗選擇：新支腎 120 。

4.2.3免疫劑量： 7 日齡 1羽份/只、 28 日齡 0.06ml /只、 50 日齡（ 80 日齡、 120 日齡） 0.09ml/只雞。

4.2.4免疫方法： 7 日齡點眼或滴鼻。其它高齡飲水免疫。補充免疫：可在 50 日齡、 130 日齡、 250 日齡、 400 日齡，選用 nd - 油佐劑滅活苗， 1ml/只雞皮下注射。

4.2.5產蛋雞預防選擇新城疫 L 系，每只 15ml飲水，每 3 月飲 1 次。

4.3雞傳染性法氏囊炎

4.3.1免疫時間：首免14～16日齡，二免25～30日齡。

4.3.2疫苗選擇： ibd 雙價或三價細胞疫苗。

4.3.3免疫劑量：10ml～15ml每只， 0.03ml / L 水。免疫方法：飲水免疫。

4.4雞傳染性喉氣管炎

4.4.1免疫時間：首次免疫 42 日齡、二免 90 日齡免疫。

4.4.2疫苗選擇： B I OTOP 級傳染性喉氣管炎弱毒活疫苗。

4.4.3免疫計量： 0.03ml /只。1羽份/只即可。

4.4.4免疫方法：點眼或滴鼻。

4.4.5防治藥劑選用豁痰散，連續混飲 3～5 天，每升水加藥 1 克。

4.5雞大腸桿菌防治：個別雞發病早期淘汰無害化處理，發病時用桿沙雷廷散拌料用3～5天，每公斤體重 1 克。

作者簡介：董連仕.（1974.11），男，籍貫：遼寧省法庫縣，學歷：大學本科，職稱：助理獸醫師，從事工作：畜牧技術推廣、動物防疫與診療，研究方向：畜禽高新技術推廣應用。