馬鈴薯秋、冬種抗旱栽培技術

[摘 要] 農業生產關系人們生活的各個方面，科學的生產不但可以促進農業經濟的發展，更能增加種植戶的收入。本文中筆者主要介紹了馬鈴薯秋、冬種抗旱栽培的具體措施。

[關鍵詞] 馬鈴薯 栽培 措施

[中圖分類號] S532 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）11-0131-01

目前，貴州大部分秋種馬鈴薯已完成播種，部分地區已出苗，需要注意中期管理；冬作馬鈴薯在11月至1月初播種。秋、冬種馬鈴薯栽培上需要注意以下關鍵技術。

一、品種選擇

適宜選擇“費烏瑞它”、“中薯3號”、“中薯5號”、“畢引2號”等早熟品種。

二、種薯準備與處理

1.選種

選用健康的脫毒種薯（二級原種以上級別），并嚴格挑選，淘汰病爛薯。選種標準：具備品種特性，薯塊完整、無病蟲害、無傷凍，薯皮光滑，色澤新鮮薯塊做種薯。淘汰表皮龜裂，畸形，生有病斑，受凍發僵以及退化變形的塊莖。

2.整薯播種

盡量選用整薯方式進行播種，降低氣候干旱和土壤墑情不足對出苗的影響。

3.催芽

采用10ppm赤霉素液浸種10分鐘，大種薯偏長，小種薯偏短，取出晾干，分層埋在濕沙或濕鋸木屑中催芽。一般在25～30℃條件下，經5天左右，芽催出后，取出煉芽1～2天，待芽發綠變紫，即可播種。

三、選地與整地

1.地塊選擇

選擇壤土或沙壤土地塊，有利于塊莖膨大、充實，薯型大、光滑，提高商品價值。注意輪作倒茬，忌連作，且不宜與吸引蚜蟲的作物如油菜等間作。

2.深耕起壟

將土壤深耕、細碎并起壟。單行壟按畦帶溝寬60～70厘米，畦高35～40厘米的規格起壟；雙行壟按畦帶溝寬1.1～1.2米，畦高0.35～0.4米的規格起壟。一方面有利排水防漬，還具有加厚耕作層、擴大根系吸收面；另一方面有利于加強深層土壤對降水的下滲、吸納。

四、播種

1.播種時間

需要掌握的原則是馬鈴薯在出苗后至成熟前不能遇霜，因此要根據當地霜凍時間確定播種時間。具體為：秋種馬鈴薯從播種至出苗需要20～30天，冬種馬鈴薯從種到出苗需要45～55天，早熟品種從出苗至成熟需要60～70天。秋種馬鈴薯在早霜來臨前成熟或基本成熟的情況下盡量晚播；冬作馬鈴薯在晚霜后出苗，水稻插秧前成熟的情況下盡量早播。

2.播種深度

一般是10～15厘米。起垅后種薯到壟頂的距離是15～20厘米。適當增加播種深度，可以起到抗旱保墑的作用，秋種時減少因高溫引起的爛種，冬作時避免低溫凍傷種薯。

3.密度

秋冬作密度以5000～ 5500株/畝為宜。

五、科學施肥

1.施足底肥

腐熟有機肥1500～2000公斤/畝+復合肥50～100公斤。

2.視苗情追肥

苗齊后盡早追肥-促壯苗，為高產打基礎。可淋清糞水1000～1500公斤/畝或每畝追尿素10公斤左右。

六、培土

一般結合中耕除草培土2～3次，植株封壟前培完。第一次培土要早，有利于促進早結薯，出苗后苗高15～20厘米時進行第一次培土，在現蕾期進行第二次培土。培土要盡量高，以利于薯塊生長發育和膨大，并防止塊莖外露變綠，影響食用品質和商品性。

七、病蟲害防治

早熟品種抗病性一般較差。因此，對病害一定要注意連片聯防。

1.馬鈴薯晚疫病

在未發生晚疫病前（現蕾期）先噴施保護劑如波爾多液等，在發現中心病株后，應拔除病株并遠離種植區深埋，并及時使用治療劑（如杜邦克露等）。保護劑和治療劑使用方法根據晚疫病發作情況而定。

2.馬鈴薯青枯病

受害植株病狀主要是葉片、分枝或植株呈急性萎蔫，不等枝葉變黃莖就枯死。可用2%甲醛液澆灌。在發病初期，則以農用鏈霉素100～200ppm濃度噴霧，每7～10天一次，連續3～4次。

3.馬鈴薯環腐病

一般在開花期以后發生，田間癥狀為葉脈間褪綠→變黃→變枯→斑駁狀。薯塊維管束一半變黃或變褐。此病的防治方法是認真選種，用小整薯播種，用10%石灰水或75%酒精消毒。

4.蚜蟲

為害植株葉片大量失水，葉片變成嚴重干枯死亡，主要危害是傳播病毒病。可用40%氧化樂果1500倍液噴霧。

5.小地老虎

小地老虎以幼蟲低齡為害嫩葉、嫩芽，形成凹斑、孔洞和缺刻。3齡后潛入土表、咬斷根、地下莖使幼苗萎蔫、死亡。可用50%辛硫磷乳油200毫升、拌潤細土30公斤，做成毒土、撒于根部防治。有條件的地方用糖醋液或黑光頂誘殺成蟲。

6.黃螞蟻

主要咬食塊莖變形，失去商品價值。防治方法可用40%異柳磷或50%辛硫磷乳油1000～2000倍液灌根。或用辛硫磷混有機肥中施用，防治效果顯著。

參考文獻

[1]黃美蓉. 馬鈴薯稻田冬種免耕栽培技術探討[J]. 廣西蔗糖，2009，03：23-28.

[2]蘇章標，梁智偉，陳福. 中山市冬種馬鈴薯生產現狀、發展潛力與對策[J]. 廣東農業科學，2010，03：41-43.

[3]楊青，馮宜勇，田素志. 秋延遲馬鈴薯栽培技術[J]. 山東蔬菜，2010，02：25-26.