十二師草莓日光溫室栽培技術(shù)

[中圖分類號] S668.4 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）11-0143-02

近幾年，十二師草莓種植面積迅速發(fā)展，但職工大多對草莓的栽培管理技術(shù)缺乏，導致重茬和連作現(xiàn)象嚴重，造成草莓某些病害大發(fā)生。另外，由于土傳病害加重、營養(yǎng)失衡、生理失調(diào)等一系列問題的發(fā)生，草莓定植后發(fā)育遲緩或幼苗徒長，造成草莓產(chǎn)量降低。再加上冬季極端天氣頻繁發(fā)生以及濫用激素，也常造成花托受凍和畸形果等。針對目前生產(chǎn)中存在問題，推薦給從事草莓種植的職工一種簡單高效的栽培技術(shù)。

一、品種選擇

選擇休眠性淺、抗病性強、生長旺盛、花芽分化早、耐寒性好、不易矮化、花粉多而生活能力強，并且果實大小整齊、畸形果少、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的品種，建議品種：紅顏、代瑞一號、皇家御用、點雪。

二、種苗選擇

選擇植株完整、無病毒、無病蟲害、具有4-5片以上發(fā)育正常的葉片，根頸粗度在1cm以上，葉柄短粗，根系發(fā)達，有較多新根，多數(shù)根長達5-6cm，單株鮮重在30g左右，地下部分重量占整株的1/3以上，盡量做到種苗隨到隨栽，如種苗已到而定植前期準備還未完成，可將種苗假植，定植前1天假植畦澆透水，起苗移栽。

三、栽前準備

1.溫室選擇

選陽光充足、地面平整、土壤肥沃疏松、排灌條件良好的沙壤土或中性土壤溫室進行栽培，土壤PH值介于5.5-6.5為宜，前茬作物與草莓無共同病蟲害，如果前茬作物為番茄、茄子、黃瓜、西瓜等，應嚴格進行溫室土壤消毒。

2.整地施肥

7月-8月，溫室施用腐熟有機肥5000kg/畝，氮磷鉀復合肥30Kg/畝，鋅肥2kg/畝，硼肥1.5kg/畝，撒勻后翻耕2遍，翻耕深度30cm，耙平沉實待用。

3.起壟做畦

種植壟上寬40-50cm，下寬40-60cm，壟溝寬30-40cm、壟高30-40cm，上暄下實，細碎平整，每壟鋪設(shè)滴灌管1-2根。

4.土壤消毒

起壟前撒施硫磺粉35-45kg/畝并翻耕，起壟后噴灑土壤消毒劑，壟溝內(nèi)灌水，灌水量以土壤處于飽和水分狀態(tài)為宜，然后用透明塑料薄膜覆蓋，將溫室密閉，高溫悶棚14天以上，同時結(jié)合煙熏消毒劑，進行土壤與溫室消毒。

四、定植管理

1.定植時間

一般在8月底至9月上旬，選擇傍晚定植。

2.定植密度

每壟栽雙行，行距20-25㎝，株距18-20cm，每畝種植密度為8000-10000株。

3.定植方法

定植前溫室覆蓋遮陰網(wǎng)，草莓苗可用5-10mg/l的萘乙酸浸根，有助于生根。定植深度是草莓栽后成活的關(guān)鍵，要做到“深不埋心，淺不露根”。同時要注意苗的方向，花序伸出方向向外，即弓背朝向壟外側(cè)，“品”字型定植。移栽后立即澆透水并檢查，對露根或埋心苗要及時調(diào)整。保持土壤濕潤，必要時可每天滴小水保濕，緩苗后（7-10天）去除遮陰網(wǎng)。

五、溫度管理

1.扣棚、覆地膜

適時扣棚保溫是設(shè)施草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵，在10月上、中旬，采用優(yōu)質(zhì)聚乙烯保溫長壽無滴膜密封溫室，保持白天溫度28-30℃、夜間12-18℃，超過30℃通風換氣。保溫后7-10天覆蓋黑色地膜，起到保溫、保水、保肥、防除雜草的作用，覆地膜后要立即破膜，將草莓苗掏出，破膜孔不宜過大，提苗后將孔用土封嚴。

2.溫度調(diào)節(jié)

扣棚至現(xiàn)蕾前，溫室內(nèi)溫度白天保持25-30℃、夜間12-18℃；現(xiàn)蕾期白天保持23-26℃、夜間8-12℃；開花期白天保持22-25℃、夜間8-12℃；果實膨大期和成熟期白天保持20-23℃、夜間6-8℃。 總之，在草莓栽培過程中，冬季白天溫室溫度高于25℃時要注意通風降溫，夜間保持在6℃以上。

六、濕度管理

草莓不同生育時期對空氣濕度的要求不同，現(xiàn)蕾期空氣濕度控制在60-80%，開花期保持在40-50%，果實膨大期和成熟期需水量大，保持在60%-70%。濕度控制除選無滴膜、膜下滴灌外，還可通過通風換氣散濕調(diào)控，低溫和陰雪天，可在中午短時間放風排濕。

七、水肥管理

1.水分管理

定植后前期要多澆水，保持土壤濕潤，促進根系發(fā)育。9月中、下旬進入正常管理時控制澆水，進行蹲苗促進花芽分化，每隔5-7天灌溉一次。保溫前和鋪地膜前各澆一次水，保溫后溫室內(nèi)溫度較高，草莓對水分的需求量很大，每隔3-5天灌溉一次，鋪地膜后每隔5-7天灌溉一次。果實膨大期，需水量較大，每隔3-4天灌溉一次，果實成熟期適當控水，降低灰霉病的發(fā)生。

2.施肥管理

草莓從定植到開花結(jié)果需要較多的養(yǎng)分，除要施足基肥外，還要進行多次的葉面噴施和土壤追肥。保溫前，為促進花芽發(fā)育，追施均衡滴灌肥；植株頂花序現(xiàn)蕾時，追施高磷滴灌肥；頂花序果實膨大時，追施高磷鉀滴灌肥；頂花序果實采收前，施用高鈣鉀滴灌肥；以后在頂花序果實采收后的植株恢復期和腋花序果實開始采收期各追施均衡滴灌肥一次。草莓花期噴施硼肥，果實膨大期噴施多元素葉面肥2-3次。

3.二氧化碳氣體施肥

11月至翌年3月施用吊袋式二氧化碳氣肥，吊袋掛在溫室大棚中部的骨架上，高度距壟面2米，每畝均勻吊掛20袋，每袋二氧化碳氣肥可使用35天。

八、植株管理

為了集中養(yǎng)分供應果實生長發(fā)育，改善室內(nèi)通風透光條件，防止植株郁閉徒長，應及時摘除匍匐莖，下部老葉、黃葉和病葉，除主芽外，再保留2個左右側(cè)芽，掰除采摘完畢的花序。植株開花過多，消耗營養(yǎng)，使果實變小，應采取疏花疏果的措施，第1花序保留6-10個果，第2、3花序保留6-8個果，把高級次的小花小果及部分畸形果摘除。

九、授粉管理

草莓冬季溫室栽培，因溫室內(nèi)通風欠佳，自然授粉不良，為提高坐果率，可以利用熊蜂進行輔助授粉，將蜂盒在植株開花前5-6天放入溫室內(nèi)，為避免通風時熊蜂逃走，風口處須加防蟲網(wǎng)阻擋，1座溫室（500-700m2）放養(yǎng)1盒熊蜂。噴藥前查閱藥劑對熊蜂影響說明，確定是否需要搬出熊蜂及間隔期。同時為避免熊蜂因低溫不出巢的意外，有條件的團場最好安裝內(nèi)循環(huán)風機，輔助風媒授粉，亦可均衡溫室內(nèi)溫度和濕度。

十、光照管理

草莓適宜的光照強度為20000-50000Lx，開花結(jié)果期需12-15個小時光照。第十二師轄區(qū)冬季晝短夜長，自然光不能滿足溫室草莓生長發(fā)育需求，各團場應根據(jù)實際氣候條件，于11月至翌年2月采用電燈補光技術(shù)，在溫室后部1/3處沿棚方向垂吊一排植物生長燈或普通白熾燈，高度距離壟面1.5米，燈泡間距3m，日落后補光4個小時左右，同時也可以采取后墻掛鍍鋁鏡面反光膜、運用高透光性棚膜、經(jīng)常清掃膜面灰塵等措施增強自然光利用率。

十一、病蟲害防治

草莓病蟲害防治，要貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，易發(fā)生的主要病害有灰霉病、白粉病等，主要蟲害有紅蜘蛛、蚜蟲等。

1.農(nóng)業(yè)防治

培育壯苗，施足優(yōu)質(zhì)基肥；高壟栽植，改善通風透光條件；合理密植，降低草莓株間濕度；地膜覆蓋，避免果實接觸土壤；搞好園地衛(wèi)生，消滅病菌侵染來源等。

2.物理防治

防蟲網(wǎng)隔離，殺蟲燈誘殺，黃板、藍板粘殺。

3.藥劑防治

溫室內(nèi)懸掛硫磺熏蒸器，白粉病發(fā)病初期使用醚菌脂、苯醚甲環(huán)唑防治；灰霉病發(fā)病初期使用嘧霉胺、速克靈防治；紅蜘蛛采用阿維菌素、雙甲脒、三唑錫、四螨嗪等殺螨劑防治，使用劑量參照說明，重點在開花前防治，噴藥時應避開草莓花期和果實成熟期。

十二、果實采收

采收時間最好在晴天進行，以清晨露水干后至午間高溫來到之前或傍晚轉(zhuǎn)涼后采收為宜。草莓采摘時要輕摘、輕拿、輕放不要損傷花萼。為了提高草莓商品價值，要分級盛放，同時搞好包裝工作。