冬季不可濫補

冬季進補宜補腎溫陽

傳統醫學認為冬季天寒，寒邪易傷腎陽，宜食溫性食物。而腎是人體的根本所在，是人體生命活動的源泉，它滋五臟的陰氣，發五臟的陽氣。所以冬季養生調養攝取食物當以補腎溫陽、培本固元、強身健體為首要原則。

冬季調養攝取的食物宜溫性，常以鹿肉、狗肉、羊肉、韭菜、蝦仁、栗子、胡桃仁來溫補腎陽；以海參、龜肉、芝麻、黑豆等填精補髓。

按照現代營養學的觀點，冬季溫補類的食品含熱量較高，營養豐富，滋養作用強，有極為豐富的蛋白、脂肪、糖、礦物質等。

冬季進補前宜調脾胃

冬令進補前應先看看自己的身體狀況是否適合進補。首先，一些腸胃功能不佳、舌苔厚膩、消化不良、經常腹脹的朋友，若直接服用滋補膏方，必然加重上述癥狀。對這些人，要先給予“開路藥”，用陳皮、半夏、厚樸、枳殼、神曲、山楂等藥，煎湯服用，以理氣化濕、改善脾胃運化功能。

其次，正在患病的朋友應首先將疾病徹底治愈。如病人患有感冒、咳嗽、咳痰等，則應先將感冒咳嗽治愈，方能進補。

否則，如同“閉門留寇”，非但達不到補益的效果，而且會使感冒、咳嗽等綿延不愈。

冬季進補膏方宜辨清體質

一年四季，人體會發生不同的變化，冬季是人體機能休整的最佳時機。大病、慢性疾病等出現的各種虛弱等癥，

老年人氣血衰退、精力不足，以及中年人出現的神疲乏力、心悸失眠等狀況也可以用膏方進行滋補。膏方因人們體質的差異能做到一人一方，而逐漸成為冬季進補的一種重要手段，越來越受到人們的歡迎。

中醫“治未病”的思想重視人的體質狀態，在防病治病上，從具體的人出發，權衡干預措施，體現以人為本，因人制宜的特色。

北京中醫藥大學王琦教授開創的中醫體質學，將人的體質分為九種——平和質、氣虛質、陰虛質、陽虛質、痰濕質、濕熱質、氣郁質、瘀血質、特稟質。膏方的中心就是針對人的虛癥，調和陰陽。也就是主要針對上面所說九種體質中的三種：平和質、陰虛質、陽虛質。同時還要注意虛癥的性質和程度、原有的舊病。辨清體質，才能對癥下藥。

膏方是傳統醫學的精華，是歷代名醫臨床經驗的結晶，它是中醫根據個人不同的情況進行辨質施補，量體裁衣，定身精制的具有個性化的滋補方，在不同的人體發揮不同的作用，使無病者早防、有疾者早治。

膏方作為一種內服劑型，越來越受到人們喜愛。專家提醒，人們應該找專業人士熬制膏方，并應在專業醫師指導下服用膏方，而且要服用適量。膏方一般在冬至前一周至立春前服用。

冬季進補六戒

戒亂進補

首先，應該了解自己該不該補，屬于何種體質，屬于何臟何腑有虛。一般而言，中年人以補益脾胃為主，老年人以補益腎氣為主。

但具體到個人，又有氣虛、血虛、陰虛、陽虛、氣血陰陽共虛等不同，要認真分析，最好在有經驗的中醫醫生指導下判定。這樣，才能有的放矢，不犯虛虛實實之戒。

補而戒膩

對于身體狀態不太好，脾胃消化不良者來說，首先是要恢復脾胃的功能，否則服再多的補物也是無用。因此，冬令進補不要過于滋膩厚味，以易于消化為準則。

補而戒偏

中醫認為，氣與血、陰與陽雖然是互相對立的兩個方面，但是又互為生長。冬令進補時也要注意兼顧氣血陰陽，不可一味偏補，防止過偏反而引發它疾。

外感戒補

在患有感冒、咳嗽等外感病癥時，不要進補，以免留邪為寇，后患無窮。

戒以貴賤論英雄

對于如何進補，最好能在醫生指導下進行。對于補藥，不要抱著越貴越好、越貴越有效的想法。

戒惟補藥而補

對于想健身長壽者來說，光靠補藥不是好辦法。還要注意適當的運動鍛煉、飲食調整、多用大腦、避邪就靜等，才能達到真正意義上的養生。

冬季進補形式多

特別需要強調指出的是，中醫養生學說的基本原則為順應自然，形神兼養，保精護腎及調養脾胃。亦即適寒溫，暢情志，慎起居，節飲食與勤運動等。其具體方法有動形、靜神、固精、調氣、食養及藥餌之分。

如《壽親養老新書·保養》早就有：“安樂之道惟善保養者得之。一者少言語養內，二者戒色欲養精，三者薄滋味養血氣，四者咽精液養臟氣，五者莫嗔怒養肝氣，六者美飲食養胃氣，七者少思慮養心氣。人由氣生，氣由神往，養氣全神，可得真道。”

故應從諸多方面去養護身心，祛病延年，以良好的健康狀態和最佳之生活質量而盡享天年。

古今中外大量的詳細資料證明，進食滋補藥物不等于養生保健。許多長壽者多居深山老林、荒野孤村，他們都是粗茶淡飯（能寬胃養氣），勞作苦難一生而大力者大壽，誰有條件進補？諸多帝王山珍海味、豐食恣補（多傷胃礙脾），放蕩形骸身心而命短者多。藥補不如食補，食補不如神補，神補不如鍛煉。食補、神補與鍛煉三者結合誠乃養生保健、強身壯體之根本。