用女人性感背影詮釋品牌內(nèi)涵的雙立人,用鋒利刀尖劃開的不僅是性感紅裙,更是人們對(duì)廚房用具刻板的古老觀念。在刀具領(lǐng)域,人們對(duì)品牌并不那么敏感,但雙立人做到了。
雙立人是什么?刀具當(dāng)然最為有名,但是他們旗下卻還有被稱為“法國國寶”的琺瑯鑄鐵鍋具品牌STAUB以及比利時(shí)皇室御用鍋具品牌Demeyere,說他們是廚具品牌,可他們旗下還有連大S都愛不釋手的個(gè)人護(hù)理品牌TWEEZERMAN……或者可以這么說,雙立人的內(nèi)涵已經(jīng)突破了廚房,也突破了品牌定位的范疇,而是更多的倡導(dǎo)著一種生活美學(xué)。
采訪雙立人華中區(qū)域經(jīng)理?xiàng)钊廴凼窃谥星锕?jié)前的一個(gè)午后,她坐在辦公桌前,認(rèn)真的親筆為雙立人的客戶們寫中秋賀卡,這已經(jīng)是多年來的傳統(tǒng)了,而后,這些賀卡將帶著雙立人的祝福飛向湖北、湖南、江西、云南、安徽、貴州等省份……
問:“雙立人最核心競(jìng)爭(zhēng)力什么?”
楊熔熔答:“我認(rèn)為是情感的互動(dòng),廚房不是冷冰冰的灶臺(tái)水槽,而是傳達(dá)與承載親情、友情的地方,因?yàn)檫@里最能體現(xiàn)愛,不管是美食本身,還是制作美食的過程?!?/p>
工作9年的新人
經(jīng)常有人這樣問楊熔熔:“是什么,讓你能夠在一家公司連續(xù)工作9年?”
楊熔熔的回答是:“雖然已經(jīng)工作了9年,但是我始終覺得自己還是一個(gè)職場(chǎng)新人,這讓我時(shí)時(shí)刻刻都保持著工作的新鮮感?!?/p>
有人這樣評(píng)論雙立人品牌:“這是一家睡覺都在前進(jìn)的公司,雖然品牌古老,但卻非常有活力”,每一年他們都會(huì)有新的產(chǎn)品上市,新的品牌策略,新的服務(wù)模式,不斷會(huì)有新的目標(biāo),當(dāng)創(chuàng)新遇上德國公司一貫遵循的嚴(yán)謹(jǐn)、精確傳統(tǒng),對(duì)于每一位雙立人員工來說,都是一次又一次的挑戰(zhàn),當(dāng)然,個(gè)人也在不斷的進(jìn)步。
雙立人的CRM會(huì)員管理系統(tǒng),從無到有,說起來簡單,但是要將客戶的數(shù)據(jù)一個(gè)一個(gè)的核對(duì)出來、匯總、錄入是一方面,而另一方面,要如何運(yùn)用這個(gè)系統(tǒng)做更多有附加值的服務(wù)?如何做客戶分析?如何根據(jù)反饋完善服務(wù)?楊熔熔和她六個(gè)省份的團(tuán)隊(duì)相信,只有不斷的對(duì)自己提出要求,這個(gè)團(tuán)隊(duì)才擁有足夠向前走的動(dòng)力。
事實(shí)證明,這樣打磨出來的團(tuán)隊(duì)是有戰(zhàn)斗力的,就拿2011年11月,雙立人280周年的派對(duì)活動(dòng)來說,楊熔熔和她的團(tuán)隊(duì)一個(gè)月沒有休息,為武漢消費(fèi)者奉上了一場(chǎng)以“愛在廚房”為主題精彩派對(duì)和一場(chǎng)盛大的促銷活動(dòng),10天之內(nèi)就完成了500萬元的銷售額,這個(gè)數(shù)據(jù)在廚房家用品領(lǐng)域里,絕對(duì)算得上驚人的。
從廚房到餐桌,從餐桌到生活
2013年9月23日,由雙立人與武漢廣場(chǎng)傾力打造的“鉆”享派對(duì)暨武漢廣場(chǎng)十七周年店慶晚會(huì)在漢陽造文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園閃亮呈現(xiàn),以雙立人廚具為舞臺(tái)道具,扣人心弦的現(xiàn)代舞臺(tái)劇——“奪寶奇遇”、“飲食男女”,“我愛鉆石”,跌宕起伏的故事訴說著一個(gè)平凡的道理:鉆石廚房才是享受生活的原點(diǎn),此外,米其林大廚親臨現(xiàn)場(chǎng)烹飪美食,將視覺與味覺的饕餮盛宴奉獻(xiàn)給廣大消費(fèi)者。
這場(chǎng)跨界的派對(duì),為12天的雙立人廚藝“鉆”家年度盛會(huì)畫上了休止符,同時(shí),也向大家宣示,雙立人不僅僅是一個(gè)廚房用具品牌,更融合了生活方式、時(shí)尚、美味等永遠(yuǎn)不會(huì)過時(shí)的元素,在此背后,整個(gè)雙立人團(tuán)隊(duì)付出良多。
楊熔熔記得,雙立人最早的品牌年度主題是“一生鋒利”,而后是“摩登廚房”,去年是“愛在廚房”,今年是“廚藝鉆家”,由此可以清晰的看出雙立人的品牌內(nèi)涵軌跡,從廚房到餐桌,從餐桌到生活,從強(qiáng)調(diào)技術(shù)優(yōu)勢(shì)到強(qiáng)調(diào)情感體驗(yàn)。
這種情感體驗(yàn)是立體化的,每個(gè)城市的雙立人VIP客戶,都有一個(gè)名為“鍋友會(huì)”的小家,在這里,可以做美食美酒交流,享受雙立人最新推出的美食菜譜上門服務(wù)以及生日、節(jié)假日卡片祝?!?/p>
不是一款產(chǎn)品,而是一生相伴,生活美學(xué)不是多么宏觀的理論,其實(shí)恰恰就是細(xì)節(jié)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,也許,這是雙立人能夠保持活力的秘訣吧。