淺析啟海地區油菜全程機械化的推進思路與措施

吳高平

浙江省慶元縣竹口鎮農業公共服務中心 浙江 慶元 323807

【摘 要】當前，人們越來越重視食品的綠色化，而綠色蔬菜作為綠色食品中的重要組成部分，對于其相關的種植技術，我們應該給予足夠的重視。本文主要對綠色蔬菜的基本種植技術進行探討和分析，介紹在種植綠色蔬菜的過程中如何選擇種植環境，如何施用肥料，如何控制雜草，如何選擇種苗，以及如何防治蟲害和病害，為綠色蔬菜種植的發展提供相關參考。

【關鍵詞】綠色蔬菜；種植技術；種植環境；雜草控制

近年來，在農業生產中，隨著化肥、農藥、激素等的大量使用，全國各地頻繁出現一些因食用帶有毒素的蔬菜而引起的中毒事故，這就導致了人們對農業產品的使用安全性產生了一定的懷疑，而這一問題是我們不得不面對也必須要解決的。隨著社會經濟的快速發展，人們的生活水平得到了較大程度的提高，在人們的食品消費中，營養、健康、安全的綠色食品已經成為了主題和主流，人們對于蔬菜的要求已經從原本的數量逐漸轉變成了對質量的要求，高品質的、無有害物質的綠色蔬菜越來越受到人們的青睞。

1 綠色蔬菜簡述

沒有受到對人體有害物質污染的蔬菜就是我們通常所說的綠色蔬菜。對于綠色蔬菜來說，目前不能也無法用絕對的標準進行衡量，只能用相對的標準進行衡量。所以，正確來說，所謂的綠色蔬菜是指不含有某一些被禁止的有毒物質的蔬菜，對于一些可以避免的有毒物質，則要對其進行控制，使其保證在標準的范圍內，確保人們食用后不存在不良影響。在種植過程中，綠色蔬菜所使用的是基因工程技術和非化學物資，以內部的物質循環為基礎對地力進行補充。

2 種植環境的選擇

要想種植出真正合格的綠色蔬菜就必須要選擇適合其生長的環境，比如說，種植土地應該遠離公路的交通干線、人們密集的聚居地區、生活垃圾聚集場所以及嚴重污染的地區等。在選擇進行綠色蔬菜種植的土地時，要選擇具有較強的抗病蟲性、豐富性高的優質土地，要確保土地的完整性，在蔬菜的生育期，要確保不可存在果實或者是病葉，要通過三年以上的常規生產系統，然后轉向綠色蔬菜，這樣多年生產的蔬菜才能夠真正的成為綠色蔬菜，才能夠真正地被稱為綠色食品。

對于常規土地與綠色蔬菜種植土地的交界處，分割標記必須要明顯。一般情況下，我們通常使用山丘、河流等作為隔離帶。為了避免土地受到常規的臨近土地污染，可以采用物理障礙物或者是緩沖帶對常規土地和綠色地塊進行隔離，確保其不會受到常規土地的污染，同時為了確保害蟲天敵的棲息場所，還應該提供天敵的產卵、活動、寄居等所需要的場所。

3 選擇種苗

在選擇綠色蔬菜的種苗和種子時，應該選擇已經獲得認證的，或者是沒有經過禁用物質進行處理的常規種子，需要對種子進行篩選、藥劑、晾曬、消毒等處理，要選擇95%以上發芽率的種子，采用高溫的方法去除種子病菌，確保種子無病蟲害顆粒飽滿，同時還要不含有轉基因成分。除此之外，在確保作物遺傳多樣性的基礎上，要盡量選擇適應當地氣候和土壤的品種進行種植。

4 栽培管理工作

在同一塊土地上同一個品種的蔬菜除多年生作物外，其他的不應該連續種植超過兩茬，要倒茬輪作。為了進一步降低病害的指數，在前茬蔬菜收獲后應將蔬菜的病殘體全部運走，要讓其遠離綠色蔬菜的種植土地，并對其進行深埋或者是銷毀處理，做好苗床的消毒和種子處理工作，可以采用嫁接換根、適時播種以及覆蓋地地膜等多種方法進行處理。為了達到高效高產的目的，要對熱、水、光等自然條件進行充分利用。

5 耕作技術以及合理施肥

為了確保土壤的活性，使肥力得以維持和提高，就要重施腐熟無公害有機肥，同時可以適當的用其他無公害肥料進行輔助。在證實土地在養分方面有特殊需求或者是轉換期的特殊情況下，需要使用有相關機構許可的肥料，比如說磷、氯化鈣以及鉀等有機專用肥或者是有機復合肥。為了進一步促進生態環境的保護，在施肥技術上可以采用并推廣測土配方平衡技術，在進行耕作時要精耕細作，應該深翻30～40cm，熟土層的厚度要逐漸增加。

6 對于雜草的控制

對于雜草，可以通過輪作、綠肥等對雜草的發育構成限制的技術制其生長。此外，黑色地膜覆蓋、秸稈還田以及機械操作等也都可以起到良好的除草效果，這里需要特別注意的是，嚴格禁止使用化學除草劑或者是基因工程產品進行除草。

7 病蟲害的有效防治

在選擇種植品種時，不僅要適應當地消費者的需求和種植的條件，同時還應該選擇具有較強抗性，特別是能夠抗多種蟲害和病害的蔬菜品種，或者也可以通過非化學藥劑對種子和種苗進行處理，以增強抗性。當然，轉基因品種不包括其中。此外，也可以通過輪作、間作、嫁接等相應技術來有效打亂病原菌以及蟲卵等的生活規律，進一步減少其數量，降低病蟲對蔬菜造成的危害，同時對于蔬菜自身的抵抗能力也有著一定的提高作用。

在門窗或者是通風口的位置布置防蟲網或者是遮陽網等用以防止各種害蟲侵入蔬菜種植區，或者是在限制其區域內產卵。此外，防蟲網和遮陽網還有降溫、防雨、遮陽、保濕等一系列有助于蔬菜生長的功能。可安裝誘色紙、殺蟲燈等，利用害蟲的趨味性和趨光性進行誘捕。同時，通過夏季暴曬、中耕除草、秋季深翻曬土、高溫灌水等科學措施 也可起到殺蟲的作用，此外，確保適當的土壤和空氣濕度，加快病殘體的腐爛和分解速度，并對溫濕度進行合理控制，消除適合蟲害和病害生長的環境，對于有效防治病蟲也都具有良好的效果。

在減少病蟲害的眾多方法中，藥物防治也是非常有效的一個途徑。在病蟲害數量較大時，可以采用在相應標準范圍內的藥物進行殺蟲，比如說石灰、硫磺等，在對蔬菜的真菌性病害進行防治時，可以有限制的使用硫酸銅以及氫氧化銅等一些含銅材料，此外，發酵產品、微生物以及高錳酸鉀也能夠防治很多病害，具有很好的殺菌效果。除了以上的幾種方法外，還應該注意利用和保護自然天敵，在這方面可以通過引進寄生性或捕食性天敵、釋放以及人工繁殖等多種方法。

8 總結

隨著生活水平的不斷提高，人們對于食品的安全性越來越重視，也提出了越來越高的要求，要保證蔬菜的“綠色”就要從種植抓起。本文主要對綠色蔬菜的相關種植技術進行了簡要的分析和探討，以期能夠為綠色蔬菜的種植提供幫助。

參考文獻

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[2]劉清香.無公害蔬菜生產的施肥與病蟲害防治[J].現代農業科技，2006（1）.

[3]王燕華.無公害蔬菜生產之應對污染[J].農民科技培訓，2008（7）.

淺析啟海地區油菜全程機械化的推進思路與措施

徐 榮1 胡洪飛1 顧正濤1 翟甫云2

1.江蘇省啟東市農業機械化技術推廣站 江蘇 啟東 226200

2.江蘇省海門市農業機械化技術推廣站 江蘇 啟東 226100

【摘 要】隨著農村經濟的迅速發展，農村勞動力不斷地向二、三產業轉移，導致務農勞力銳減，農村勞動力的價格不斷提高，廣大農民迫切要求實施以省工、省力、高產、高效為特征的油菜等經濟作物生產的全程機械化。

【關鍵詞】油菜；全程機械化；推進思路；推進措施

油菜是啟東和海門重要的農業經濟作物，兩市油菜種植總面積達到44 667hm2，其中啟東種植面積近23 333hm2，適宜機械化作業的面積達14 867hm2，但是2013年啟東的油菜機播、機收面積僅567hm2，只占適宜機械化作業面積的3.81%；海門種植面積21 333hm2，適宜機械化作業的面積10 000hm2，但是2012年海門的油菜機播、機收面積僅533hm2，只占適宜機械化作業面積的5.3%。由此不難看出，啟海地區的油菜生產機械化水平相對于適宜面積還很低。近年來，啟海兩地將在油菜機械化項目上重點推進、狠抓政策落實，力爭各創建幾個示范點，使油菜全程機械化能全面鋪開。

1 啟海目前油菜機械化作業情況

兩地的油菜播種基本上都采用2BG-6A稻麥播種機進行直播，調節播種量及播種深度時由于油菜種子顆粒較細圓，播種質量（播種量和播種深度）較難控制，直接影響了出苗率及播種密度，進而影響油菜產量。

兩地的油菜收割基本上都采用洛陽中收的東方紅4L2Y-2.5、佳木斯3080等油菜聯合收割機進行收割作業。由于兩地目前油菜的種植品種枝展寬與棵型較大、成熟期不一，導致帶青收割脫粒不凈，成熟收割則菜籽莢易爆裂，損失較大，這使得機械化收割的總損失率偏高。啟海地區的油菜種植大多是秦油10號、豐油737、寧油16號、史利佳等品種，據農機技術人員在啟東近海鎮團結村、海復鎮墾木村等地的記錄情況，油菜收割的損失率比較高，667㎡產量在200～300kg左右，而海門四甲鄉頭橋、二橋、余合等村實點統計的情況也與啟東相似。

其他方面，如兩地的油菜種植植保及施肥機械化程度較高，油菜秸稈機械化還田率已達到60%以上。但是從推廣部門的統計數據及目前兩地的油菜機械化作業情況看，其核心關鍵還是解決機播和機收問題。

2 油菜全程機械化生產推進思路

（1）深入調查研究，同農委等有關部門通力合作，引進、篩選適宜本地機直播1機收獲并且穩定高產的油菜新品種。

（2）加強農機和農藝的結合，提高耕整地作業質量，使土壤顆粒達到適應油菜機直播的需求。完善機直播和機收獲技術，并對2BG-6A稻麥播種機的播種裝置及開溝裝置進行技術上的改進，有效地提高播種質量；

（3）引進并試驗高效的油菜移栽機，并與上級主管部門、業務部門和其他有關單位探討推行油菜移栽種植機械化的可行性；

（4）加強示范方建設，以點帶面，推進油菜全程機械化率的進一步提高。

3 工作措施

3.1 積極營造良好的發展氛圍

通過召開現場會、新聞媒體等多種渠道，積極宣傳油菜生產機械化的節本增效作用，發揮出項目或示范園區的帶動作用，引導好、調動好廣大農民發展油菜生產機械化的積極性和主動性。

3.2 加強示范點建設

依托農機專業合作社全托管與承包服務這個平臺，集中油菜種植面積，擴大示范方的規模，并利用油菜播種和收獲的時機，開好多層次的現場會。

3.3 加大對農機手的培訓力度

在實施陽光工程、獲證獎補等培訓活動時，將實施油菜全程機械化作為一項重要的培訓內容列入培訓課程，切實提高農機手的操作技能。

3.4 推進農機與農藝的結合

鼓勵各鄉鎮組成農機和農藝技術指導小組，研究解決生產中所遇到的問題，選好適宜的栽培模式，指導油菜生產機械化技術，推廣適宜的品種、機具。

4 結語

啟海地區的油菜生產大都屬于農村家庭經營，田塊分散，規模較小，農戶之間品種類型、播種行距、播種密度、播種時間存在不同程度的差異，適合機械化生產的農藝栽培技術體系、油菜生產機械化的標準體系還不完善，這給油菜機械規模化作業帶來了困難。另外，適用于機械化作業的油菜品種不多、先進的機具不多、推廣示范力度不夠等問題也制約了油菜全程機械化的發展。對此，我們應科學規劃、合理布局，根據啟海兩地的實際耕地面積合理配置機械作業，增加機械作業面積，提高機械的利用率，實現機械的共同利用，使農民手中有限的資金投入賺取更大的利益，在提高啟海地區的油菜機械化發展水平的同時實現農民增產增收。